Contingut
Una altra raça molt decorativa de pollastres per a la producció de carn es va criar antigament a França a la localitat de Faverolles. Per desenvolupar la raça es van utilitzar pollastres locals, que es van creuar amb races de carn tradicionals exportades de l'Índia: porta I cochinquí.
Els pollastres Faverolles es van registrar a França com a raça als anys 60 del segle XIX. El 1886, els pollastres van arribar a Anglaterra, on durant el procés de selecció es va canviar lleugerament el seu estàndard, en funció dels requisits de l'exposició. La versió anglesa de la raça té plomes de cua més llargues que les poblacions alemanyes o franceses.
Criada originàriament com a raça carn, a finals del segle XIX, Faverolles va començar a donar pas a altres races de gallines, i avui Faverolles es pot veure més sovint a les exposicions que als patis.
Cal tenir en compte que la raça s'oblida injustament. A més de la carn saborosa, aquest pollastre també pot produir ous bastant grans. No obstant això, els propietaris particulars que mantenen pollastres no només per a la producció, sinó també per a l'ànima, conserven cada cop més llenya, a més de característiques productives, que també tenen un aspecte original.
Els ocells, com tots els pollastres que es precien, caminen amb tres dits. Un dit addicional creix a la part posterior del metatars, al costat del quart.
Descripció, característiques productives de la raça de pollastre Faverol
Els faveroli són pollastres massius amb potes força curtes. Les gallines semblen més robustes que els galls. La raça és pesada, pot arribar als 3,6 kg. Tenint en compte la direcció de la carn, aquests ocells tenen una bona producció d'ous: les gallines posen 4 ous per setmana, la qual cosa suposarà més de 200 ous per any. Les gallines ponen els ous millor durant el primer any de vida. El segon any, la producció d'ous disminueix, però la mida dels ous augmenta. La closca de l'ou és de color marró clar.
Els pollastres són resistents a les gelades i posen ous fins i tot a temperatures galliner per sota de + 10 ° C, el més important és que la temperatura de l'aire a l'habitació no sigui menys.
Pollastres de la raça Faverol
Roll de foc estàndard amb foto
Un cap petit amb un potent bec lleuger. Una simple pinta recta. Els ulls són de color vermell-taronja, les arracades estan poc definides. Els pollastres tenen bigotis que van des dels ulls fins a la part inferior del bec, connectant-se en un volant al coll. En els galls de la raça Fireroll, aquest signe és menys pronunciat, tot i que també és present.
La direcció de creixement de les plomes d'aquesta decoració difereix de la resta del plomatge del coll. Les plomes de les patilles i el volant es dirigeixen cap a la part posterior del cap.
El coll de les faverolles és de llargada mitjana amb una llarga crinera que cau per l'esquena.
El format del cos de les gallines és quadrat, per als galls és un rectangle dempeus. Les gallines tenen una postura corporal horitzontal i un pit ample i carnós.
Amb un cos bastant massiu, les faverolles, com totes les races d'animals carns, tenen ossos prims, la qual cosa permet obtenir un màxim de carn amb un mínim de residus.
El llom és dens amb plomes gruixudes.
La cua està col·locada verticalment, les plomes de la cua són curtes. Les gallines són força exuberants.
Les plomes altes estan pressionades fortament contra el cos.
Les cames són curtes. A més, els pollastres tenen metatarsians més curts que els galls, cosa que fa que el pollastre sembli més gruixut. Hi ha una densa ploma al metatars.
El cinquè dit, que distingeix les faverolles, està situat per sobre del quart i es dirigeix cap amunt, mentre que el quart sobresurt horitzontalment. A més, el cinquè dit està equipat amb una arpa llarga.
La norma reconeix oficialment tres colors de llenya: blanc, salmó i caoba.
Com podeu veure a la foto, el color blanc no és blanc pur, després de tot. A la crinera de les gallines hi ha plomes amb una vora negra i una tija blanca, a la cua les plomes són de color negre pur.
En el salmó, només el pollastre té un color beix. El gall té plomes gairebé blanques al cap, la crinera i la part baixa de l'esquena, el pit, el ventre i la cua negres i una ploma vermella a les espatlles. La faverolle de salmó és el color més comú d'aquesta raça de pollastre.
Entre les faverolles de salmó, galls amb taques de colors a la crinera, panxes i volants abigarrats, amb esquitxades blanques al ventre i al pit, sense plomes vermelles a l'esquena i les ales, són sacrificats de la cria. Els pollastres no han de tenir plomes negres al volant, amb un eix de plomes blanques i no de color salmó.
Els pollastres de caoba són semblants al salmó fosc. Els galls tenen plomes vermelles fosques al cap, al coll i a la part baixa de l'esquena en lloc de les clares.
La descripció estàndard de la raça no inclou altres colors, però diferents països poden tenir els seus propis estàndards per a aquesta raça. Per tant, entre els firerolls de vegades trobes:
Plata
Els galls platejats són sacrificats si tenen plomes negres a la crinera o plomes grogues.
Blau
Negre
Els ocells tenen plomes abundants, el plomatge és solt. Aquesta estructura de plomes els ajuda a retenir la calor durant els mesos més freds. La pell és prima.
El dimorfisme sexual en les gallines apareix al cap de 2 mesos.Als galls comencen a tenir patilles i volants, i les plomes dels extrems de les ales són més fosques que les de les gallines.
A l'hora de criar faverolles per a carn, el color no és especialment important, de manera que també podeu trobar faverolles de colors blau salmó, vermell-piebald, ratlles i ermini. Els ocells poden ser de raça pura, però no podran entrar a l'exposició.
Aquests signes són:
- absència del cinquè dit o la seva posició no estàndard;
- bec groc;
- pinta gran;
- metatarsians grocs o blaus;
- la presència d'un "tuf de falcó" als metatarsians;
- punys;
- metatarsians de plomes baixes;
- manca de plomes característiques a la zona del cap dels pollastres;
- una cua llarga;
- "coixins" massa grans a prop de la gropa;
- músculs poc desenvolupats;
- coll prim i curt;
- metatarsians massa curts o massa llargs.
Les boles de foc tenen un caràcter tranquil i ràpidament es tornen mansos. Són sedentaris, però els encanta menjar, per això són propensos a l'obesitat.
Característiques productives de la raça
Atès que la raça Faverol es va crear com a raça carn, l'èmfasi principal va ser que els pollastres augmentin ràpidament de pes. Als 4,5 mesos, un gall farvol pot pesar 3 kg.
Pes de boles de foc segons els estàndards de les associacions de races de diferents països, kg
| Un país | Gall | Pollastre | gall | Pollets |
|---|---|---|---|---|
| Gran Bretanya | 4,08-4,98 | 3,4 – 4,3 | 3,4-4,53 | 3,17 – 4,08 |
| Austràlia | 3,6 – 4,5 | 3,0 – 4,0 | ||
| EUA | 4,0 | 3,0 | ||
| França | 3,5 – 4,0 | 2,8 – 3,5 |
A més de la gran varietat de carn de la faverolle, també es va criar una versió en miniatura d'aquesta raça. Els galls Faveroli en miniatura pesen 1130-1360 g, les gallines 907-1133 g. La seva producció d'ous és de 120 ous per any.Hi ha favorits en miniatura i relaxacions en la quantitat de colors.
Característiques de contingut
A causa de la seva mida i pes, la bola de foc justifica la dita "un pollastre no és un ocell". No li agrada volar. Però seure a terra per a les gallines, encara que potser, és un estat estressant. Per instint, les gallines intenten pujar a un lloc més alt. No té sentit fer perxes altes per a la llenya, fins i tot si els proporcioneu una escala. Volant des d'una gran alçada, els pollastres pesats poden danyar les seves potes. És millor fer perxes de 30 a 40 cm d'alçada per a les boles de foc, on puguin dormir tranquil·lament a la nit, però no es faran mal quan salten del travesser.
La perxa està feta tan gruixuda que l'ocell pot embolicar-hi els dits des de dalt. A la part superior, les cantonades estan allisades perquè no facin pressió sobre els dits de les gallines.
Es col·loca una gruixuda capa de palla o serradures al terra del galliner.
A l'hora de construir un galliner, s'ha de tenir en compte aquest punt.
Els faveroli no són aptes per mantenir-los en gàbies. El mínim que necessiten és un tancament. Però els criadors de pollastres experimentats diuen que el recinte és massa petit per a ells, ja que a causa de la tendència a l'obesitat, aquesta raça s'ha de proporcionar l'oportunitat de moviment físic, que en realitat només és possible en llibertat i una mica de subalimentació, per forçar. l'ocell per intentar aconseguir el seu propi aliment pel seu compte.
Els pollastres més actius i arrogants d'altres races poden començar a vèncer les boles de foc.
Cria
Les boles de foc comencen a posar ous als sis mesos, sempre que hi hagi almenys 13 hores de llum diürna. Faveroli no té por de les gelades i pot posar ous fins i tot a l'hivern.Els pollastres d'aquesta raça no són gaire bones gallines, de manera que els ous solen ser recollits per a la incubació. Els ous per incubar només es poden recollir de gallines que hagin complert un any d'edat. En aquest cas, els ous s'emmagatzemen no més de 2 setmanes a una temperatura de +10 °.
L'estoc inicial s'ha de comprar a vivers de confiança, ja que els pollastres de raça pura d'aquesta raça són força rars avui en dia. Hongria i Alemanya ofereixen bons ocells de pedigrí, però ja hi ha diverses línies d'ocells de foc russos.
Característiques de l'alimentació
A causa del plomatge massa exuberant, no és recomanable alimentar amb puré humit als pollastres d'aquesta raça. Per tant, quan es manté la llenya, es dóna preferència al pinso sec. A l'estiu, fins a un terç de l'herba picada finament pot estar present a la dieta.
Es donen 150-160 g de pinso mixt per cap i dia. Si l'ocell s'engreixa, la norma es talla per la meitat.
A l'hivern, en comptes d'herba, els pollastres reben gra germinat.
Comentaris dels propietaris de pollastres Faverole
Conclusió
Faverol és una raça força rara avui dia i no molta gent es pot permetre el luxe de mantenir-la, ni tan sols per la seva raresa, sinó pel preu dels animals joves i els ous. El cost d'un pollastre de sis mesos comença a partir de 5.000 rubles. Però si aconsegueixes aconseguir diversos d'aquests pollastres, no només podràs admirar els bells ocells, sinó també menjar carn amb gust de faisà.
