Contingut
Tenint la seva pròpia parcel·la, sovint s'utilitza com a hort. I si l'àrea de la parcel·la ho permet, no només podeu plantar diferents tipus de verdures, baies i fruites, sinó que també podeu diversificar certs tipus plantant diferents varietats. Per exemple, els tomàquets es presenten en moltes varietats, algunes de les quals són ideals per a la conserva sencer, mentre que d'altres són aptes per al consum fresc. Després d'haver triat una varietat per a la conservació, també podeu plantar tomàquets de fruita gran. Les varietats de fruita gran inclouen el tomàquet groc gegant. Els seus fruits no només són grans de mida, sinó que també tenen un gust molt dolç.
Descripció detallada de la varietat
La varietat de tomàquet groc gegant va ser criada per un grup de criadors de l'empresa agrícola Sedek. La planta és indeterminada, l'alçada dels seus arbustos pot arribar als 1,7 m, la vinya no acaba en un raci de flors i pot continuar creixent. Els arbustos són densos i requereixen pessigar i lligar-los oportunament per suportar-los. Les fulles són grans, de color verd fosc, tipus patata. L'arbust pot formar 2 tiges i produir fins a 10 inflorescències. Es poden formar fins a 6 fruits en un pinzell.
Descripció dels fruits
La mida impressionant dels fruits de la varietat Yellow Giant la distingeix significativament d'altres varietats de tomàquet. Pertany al tipus d'amanida.Els fruits d'aquest tomàquet són grans, arribant a una mitjana de fins a 400 g. Els exemplars més grans es van registrar en el conreu de tomàquets gegants grocs de Claude Brown, amb un pes de 700 g a 1 kg.
El color del fruit és groc-taronja, la forma és desigual, nervada i plana rodona. La polpa és carnosa i força sucosa. En una secció horitzontal s'observa un gran nombre de petites cambres de llavors, que estan plenes de líquid i pràcticament no tenen llavors.
El gust dels tomàquets és ric, dolç, amb una lleugera acidesa. La pela és fina, es talla fàcilment. La consistència de la polpa és agradable.
Com que el tomàquet gegant groc és un tipus d'amanida, es recomana consumir-lo fresc, per tallar amanides de verdures o per preparar diversos plats.
Característiques varietals
La varietat de tomàquet groc gegant està pensada per plantar en terra oberta, però també arrela bé en un hivernacle. L'única diferència entre cultivar una varietat de tomàquet groc gegant en un hivernacle és que l'arbust pot ser més alt i els fruits començaran a madurar una mica abans.
El tomàquet gegant groc és una varietat de temporada mitjana; passen 110-120 dies des del moment en què broten els brots fins a la maduració de la primera onada de la collita. La fructificació és llarga: fins a 45 dies, estable, no depèn de les condicions climàtiques. El tomàquet arrela a gairebé totes les regions excepte a l'Extrem Nord. Els rendiments més alts s'observen a les regions amb un clima càlid i assolellat.
El rendiment mitjà aproximat en terra oberta per arbust és d'uns 5,5 kg i a partir d'1 sq. m fins a 15 kg.
La resistència a les malalties és mitjana; sense tractaments protectors i preventius, els arbustos i els cultius poden ser susceptibles als següents tipus de malalties:
- mosaic de tabac;
- tizón tardana;
- tizón d'Alternaria;
- peronosporosi;
- cladosporiosi.
Entre les plagues podem destacar l'escarabat de la patata, que representa un perill particular per a les plàntules de tomàquet de la varietat Gegant Groc. Però en condicions d'hivernacle, les plantes són vulnerables als pugons, la mosca blanca i els trips.
Avantatges i inconvenients
Com totes les plantes de jardí, el tomàquet gegant groc té els seus inconvenients i avantatges.
Les qualitats positives inclouen:
- productivitat alta i duradora;
- sense pretensions en el cultiu;
- els fruits són grans, de bonic color i rics en gust dolç;
- la presència d'un gran nombre de microelements a la fruita, la varietat de tomàquet groc gegant és especialment valorada per la presència de niacina, carotè i licopè;
- Aquestes fruites són absolutament segures, per la qual cosa es poden utilitzar com a aliment per a al·lèrgies i com a aliments per a nadons;
- el color groc d'un tomàquet indica un grau d'àcid més baix, així com un contingut baix en calories;
- Menjar tomàquets grocs frescos ajuda a accelerar el metabolisme del cos humà;
- l'esquerda de la fruita és mínima en comparació amb altres varietats de fruita gran.
Malgrat el nombre considerable de propietats positives de la varietat Yellow Giant, també té desavantatges:
- la mida dels tomàquets els fa inadequats per a la conservació en la seva totalitat;
- un arbust alt i dens ocupa molt d'espai, de manera que per plantar cal destinar una àrea considerable;
- les fruites no estan destinades a l'emmagatzematge fresc a llarg termini i no toleren el transport a llarg termini;
- poca resistència a malalties i plagues.
Normes de plantació i cura
A partir de les ressenyes dels jardiners i de les fotos de la collita, podeu veure que el tomàquet gegant groc no té normes especials per plantar i cuidar. L'únic que cal tenir en compte a l'hora de plantar plàntules és que els arbustos són bastant alts i tenen un fullatge dens.
Cultiu de plàntules
Com moltes varietats de tomàquets, el gegant groc es recomana plantar-lo a terra oberta en plàntules. Les plàntules es poden comprar o cultivar vostè mateix. Si teniu previst cultivar plàntules vosaltres mateixos, les llavors de tomàquet groc gegant només s'han de prendre d'un fabricant de confiança o podeu preparar-les de la collita anterior. Es recullen només dels fruits més grans, que estan completament madurs mentre encara estan a l'arbust.
Les llavors per a les plàntules s'han de sembrar 2 mesos abans de la data prevista de plantació en terra oberta. Abans de plantar llavors, cal remullar-les en una solució feble de manganès amb l'addició d'un estimulador del creixement. Després del remull, les llavors s'assequen i es posen a la nevera durant 1-2 dies per endurir-les.
El sòl per a les llavors ha de consistir en terra de torba, humus (fems podrits) i gespa. En aquest cas, per cada 10 kg cal afegir 1 culleradeta. sulfat de potassi, superfosfat i urea. El sòl ha d'estar ben barrejat perquè els components es distribueixin uniformement.
Abans de sembrar, s'humiteja el sòl i es fan solcs de fins a 1 cm de profunditat a la seva superfície.S'ha de fer una distància d'almenys 6 cm entre solcs, i 2-2,5 cm entre llavors.Sembra les llavors i espolvora lleugerament amb terra; no cal regar.
Per a la germinació de llavors de tomàquet groc gegant, es considera que una temperatura favorable és de 22-25 graus.Després que els brots hagin brotat, al cap d'uns 10-15 dies cal plantar-los en un sòl més fèrtil, en tests separats.
Trasplantament de plàntules
El sòl del futur llit dels tomàquets gegants grocs s'ha de preparar a la tardor. El sòl ha de ser excavat i fertilitzat. Fertilitza el sòl a la tardor amb humus (fems podrits) per 1 metre quadrat. m 4 kg.
A la primavera també cal excavar el sòl i tornar a afegir humus: 4 kg per 1 m². m, però amb l'addició d'1 cullerada. l. superfosfat i clorur de potassi.
La plantació de plàntules a terra oberta s'ha de fer de mitjans a finals de maig. En aquest moment, les plàntules ja haurien de tenir uns 50-55 dies. Però als refugis d'hivernacle podeu plantar plàntules a partir de finals d'abril.
La plantació es fa en files paral·leles o en un patró d'escacs. La distància en fila entre les plàntules ha de ser de 20-25 cm i entre les files - 60 cm En un patró de plantació d'escacs, la distància entre les plàntules ha de ser de fins a 40 cm i l'espai entre fileres ha de ser de 50 cm.
Després de la plantació, cal realitzar una polvorització preventiva amb una solució d'oxiclorur de coure (1 cullerada per 1 litre d'aigua).
Atenció posterior
Per a una formació adequada, els arbustos necessiten pessigar. Cal formar un arbust amb 2 tiges per garantir una collita completa.
El reg s'ha de fer a mesura que s'assequi el sòl, després s'aconsella afluixar-lo per saturar el sòl amb oxigen.
L'alimentació s'ha de fer almenys 3 vegades durant tota la temporada de creixement i creixement:
- La primera alimentació es realitza 2 setmanes després de plantar les plàntules a terra oberta. Alimentar amb una solució d'1 kg de fem amb 10 litres d'aigua.
- La segona alimentació és necessària després de la posta de fruita al segon grup. Es realitza exclusivament a l'arrel amb una barreja d'1 kg de fem, 3 g de sulfat de coure i 3 g de manganès per 10 litres d'aigua.
- La tercera alimentació es realitza amb la mateixa solució que la segona, durant el període de maduració de la primera onada de fruits.
Després de cada alimentació, es recomana mulching amb una barreja de terra amb serradures, palla fina o agulles de pi.
Conclusió
El tomàquet gegant groc és ideal per plantar si teniu previst utilitzar el cultiu fresc. Malgrat això, moltes mestresses de casa han après a conservar els tomàquets d'aquesta varietat, fent-ne salses picants, sucs de tomàquet i diverses amanides d'hivern.
Vaig plantar aquest tipus de tomàquet per primera vegada l'any passat. De fet, es tracta d'un tipus d'amanida, molt saborosa fresca, així com en forma de pasta de tomàquet i condiment. Dolç i sucosa, el principal és consumir-lo quan els fruits arribin a la seva plena maduresa. I el més important: una productivitat excel·lent! Els tomàquets són grans, n'hi ha molts als arbustos. L'única advertència és que a l'hivernacle de policarbonat, tots els arbustos d'aquesta varietat van desenvolupar taques marrons. És cert que això no va afectar el resultat. Els fruits tenien temps de madurar, part de la collita madurava en caixes.