Melmelada de tomàquet i xocolata: característiques i descripció de la varietat

Posseint un gust interessant, el tomàquet de melmelada de xocolata va guanyar ràpidament el reconeixement dels jardiners. Durant el cultiu, no es requereix la formació d'arbustos, però no es pot prescindir d'una lliga a un suport. Per garantir la productivitat, s'aconsella conrear la varietat en una zona que rebi el màxim de sol.

Quan i com va aparèixer

L'autor de la varietat de melmelada de xocolata és el talentós criador Ruslan Dukhov. El tomàquet, molt conegut a Ucraïna, està guanyant popularitat a Rússia. I tot això gràcies als estiuejants que confien en l'exòtic.

Si es compleixen totes les condicions, aquests tomàquets donen una collita decent.

Descripció i característiques de la melmelada de xocolata de tomàquet

El tomàquet pertany a la categoria "varietat". Es caracteritza per arbustos de creixement baix de tipus determinat: fins a 80 cm d'alçada. Després de lligar 5-6 pinzells, el seu creixement s'atura. Els brots s'escampen, coberts de nombrosos fullatges verd fosc.

El tomàquet de melmelada de xocolata no tolera la manca de llum natural, per la qual cosa s'ha de triar el lloc de plantació amb cura. Ha d'estar obert, però alhora protegit del vent.

Important! La densitat de plantació recomanada dels arbustos de tomàquet és de fins a quatre plantes per 1 metre quadrat. m.

Els fruits de la varietat Melmelada de Xocolata estan dotats d'una forma rodona i d'un color molt interessant: en arribar a la maduresa biològica, són de color groc-marró amb taques i vetes antocianines. La polpa del tomàquet és melmelada. Molt saborós, dolç, amb una acidesa poc perceptible. Tomàquets de mida mitjana, amb un pes de 80-100 g.

Molta gent detecta notes afruitats en el gust dels tomàquets de melmelada de xocolata

Atenció! Per obtenir una collita més primerenca, els arbustos de tomàquet s'han de pessigar fins al primer raïm de flors.

Temps de maduració

El temps de maduració del tomàquet és mitjà. La varietat produeix una collita en 110-115 dies. Els primers fruits es recullen de l'arbust a mitjans d'agost.

Rendiment de tomàquet Melmelada de xocolata

La productivitat d'aquesta varietat de tomàquet és alta. Els jardiners recullen fins a 2 kg de fruites comercialitzables. Els arbustos de tomàquet creixen ràpidament, produeixen de manera consistent i pràcticament no requereixen cures específiques.

Resistència a factors adversos

El tomàquet creix molt bé en sòls fèrtils amb una estructura solta. El sòl pesat no és adequat per al cultiu.

La planta necessita llargues hores de llum. A l'ombra, els fruits es posaran feblement.

Atenció! Quan es cultiven arbustos de tomàquet en un hivernacle, cal controlar la humitat de l'aire. Els seus indicadors haurien d'estar entre el 75 i el 80%.

On es cultiva?

Aquesta varietat és adequada per al cultiu a tota Rússia. Els tomàquets es poden plantar en terreny obert i protegit.Independentment de les condicions, donen fruits abundants.

Mètodes d'aplicació

La melmelada de xocolata de tomàquet té una gran demanda per les seves característiques de gust impecables. Es consumeixen principalment en fresc o processats per produir sucs i pastes.

Avantatges i inconvenients

El valor d'aquesta varietat de tomàquet rau en la seva alta productivitat, la maduració primerenca dels fruits i la facilitat de cura.

Els tomàquets marró fosc es consideren líders en el contingut d'antocians, substàncies beneficioses per al cos.

Avantatges:

  • bona transportabilitat;
  • compacitat dels arbustos;
  • sense pretensions a les condicions de creixement;
  • aplicació universal.

Desavantatges:

  • exigències sobre la fertilitat del sòl i el sol;
  • necessitat de lligar.

Dates i esquema de plantació

Aquest tomàquet es cultiva a través de plàntules i es planta en un hivernacle o en llits oberts. Per a la sembra, s'utilitza un substrat amb alt contingut en nutrients i acidesa neutra. Les llavors de tomàquet preparades prèviament es sembren en caixes de plàntules comunes plenes de terra humida a una profunditat d'1 cm.

A continuació, tapeu amb film o vidre fins que apareguin els primers brots. Tan bon punt apareixen les fulles reals, les plàntules es submergeixen en tasses separades. Per a una millor adaptació a les noves condicions, les plantes s'endureixen a la lògia.

La sembra de llavors de tomàquet es realitza 55-60 dies abans de trasplantar les plàntules a un lloc permanent.

A principis de maig sol haver-hi dies assolellats i càlids, i els estiuejants es preparen per plantar plàntules a terra. Però a mitjans de mes hi ha risc de gelades. Per tant, es recomana esperar fins a finals de maig abans de plantar. El sòl del lloc ha d'estar ben conreat i, com per a tots els cultius d'hortalisses fruiteres, fertilitzat a fons amb totes les substàncies necessàries.

Es recomana afegir compost o fems al sòl 3-4 setmanes abans de plantar. També podeu posar fertilitzants minerals als forats. Però les arrels de tomàquet no han d'entrar en contacte directe amb elles, en cas contrari no es poden evitar les cremades.

Els arbustos de la varietat de melmelada de xocolata s'estan estenent, per la qual cosa s'aconsella lligar-los a un suport inferior

Les plàntules de tomàquet La melmelada de xocolata es col·loquen a una distància d'almenys 40 centímetres l'una de l'altra.

Atenció! Es manté una distància de 60 cm entre les files, la qual cosa permet accedir al sol, que és un requisit previ per mantenir el rendiment d'aquest cultiu.

Instruccions de cura

Varietat de tomàquet La melmelada de xocolata, conreada amb tècniques agrícoles senzilles, mostra la seva bellesa, gust i descripció varietal. Un cop a la setmana, les plantacions s'han de regar amb aigua tèbia i suau. Després de regar, desherbar i afluixar el sòl. Apliqueu fertilització tres vegades al llarg de la temporada. Els fertilitzants amb un alt contingut de potassi, calci i àcid fosfòric es consideren els més preferibles.

Control de malalties i plagues

La varietat de tomàquet Melmelada de Xocolata està dotada d'una bona immunitat, resistència a les malalties i al tizón tardà. Però per tenir sempre una collita, cal seguir un calendari de tractaments preventius.

Els fàrmacs Barrier i Zaslon ajuden a prevenir l'aparició del tizón tardà. És acceptable utilitzar infusió d'all a raó d'un got de grans triturats per galleda d'aigua tèbia. Seria útil afegir 1 g de permanganat de potassi a la solució per neutralitzar el sòl.

Després de la infusió durant un dia, podeu ruixar les plantes amb una solució a base d'all.

Els tomàquets de melmelada de xocolata d'hivernacle són vulnerables a la taca marró.Aquesta és una malaltia fúngica que es desenvolupa a partir d'una gran humitat a l'aire i el sòl. A més, el seu aspecte va acompanyat de canvis de temperatura i falta de llum. La claudosporiosi afecta principalment les fulles de la part inferior del tomàquet. Però si no es tracta, la malaltia s'estén a les tiges, flors i fruits.

Els preparats que contenen coure, per exemple, la barreja de Bordeus, ajuden a combatre la cladosporiosi dels tomàquets.

Conclusió

La melmelada de xocolata de tomàquet té moltes característiques positives. Els jardiners que conreen la varietat a les parcel·les deixen bones crítiques. Això es deu a la fàcil cura i la maduresa primerenca de fruites amb un sabor sorprenent.

Ressenyes dels residents d'estiu sobre la melmelada de xocolata de tomàquet

Veronica Zhukova, 42 anys, Kursk
El tomàquet pot adaptar-se a les condicions meteorològiques i resistir plagues i malalties de les solanàcies. I la manca de formació en facilita la cura. No només vam menjar els fruits madurs de la varietat de melmelada de xocolata fresca i en amanides, sinó que també en vam fer preparacions.
Ivanov Anatoly, 61 anys, Kostroma
El tomàquet és aviat, així que no cal esperar gaire a la collita. Els tomàquets són molt sucosos i fragants. Són especialment bons frescos, però també fan sucs rics. Es van marinar uns tres quilos per a la prova.

Deixa un comentari

Jardí

Flors