Contingut
A tothom li agraden els tomàquets. La varietat de varietats i híbrids permet triar la que més t'agradi. Hi ha varietats dissenyades específicament per a la conserva. Però avui parlarem d'una verdura d'amanida amb un nom il·lusionant: Mel. Aquest tomàquet és per a aquells que prefereixen les delicioses amanides d'estiu a totes les preparacions, en què els tomàquets han de ser dolços. I si la cura de la planta no és especialment difícil, la varietat de tomàquet s'ha escollit correctament. Per assegurar-nos d'això, donem una característiques i una descripció del tomàquet de la varietat Honey, les ressenyes de les quals no només són positives, sinó fins i tot entusiastes, i mireu la foto d'aquesta bellesa.
Característiques i descripció
Aquesta varietat de tomàquet es va incloure al Registre Estatal d'Assoliments de Cria l'any 2007. El seu origen és l'empresa agrícola siberiana "Demetra", que es troba a Barnaul. La varietat de tomàquet es va crear, com diuen, "per a tu". Per tant, està perfectament adaptat a les difícils condicions de Sibèria. Se sentirà encara millor en un clima més suau. Els fabricants creuen que es pot cultivar a totes les regions del nostre país. Al sud creix bé en terra oberta; al nord és millor plantar el tomàquet Honey en un hivernacle. Allà, el seu rendiment correspondrà al declarat, i els fruits creixeran grans, com a la foto.
Moltes empreses de llavors es dediquen a la producció de llavors de tomàquet de la varietat Honey.Podeu trobar llavors a la venda a SEDEk, Search, Aelita. Les principals característiques varietals de tots els productors són les mateixes.
Què té de bo el tomàquet de la varietat Honey:
- Pel que fa a la maduració, és a mitja temporada. La primera collita es pot collir després de 105 dies, i als estius frescos, després dels 110.
- Els tomàquets de la varietat Honey es classifiquen com a tomàquets indeterminats. No poden limitar el seu creixement per si mateixos. Per tant, el jardiner haurà de formar els arbustos.
- Pel que fa a l'alçada, el tomàquet mel és una varietat de mida mitjana. Estarà còmode en un hivernacle baix per a tomàquets, que gairebé tots els jardiners tenen.
- Els fruits pesats poden trencar els brots de la planta, per la qual cosa es requereix una lliga. Amb una bona cura, tots els tomàquets d'un ram poden créixer grans; no només les tiges, sinó també cada ram s'haurà de lligar.
- Varietat de tomàquet La mel se sol cultivar en dues tiges, per això es deixa un fillastre sota el primer raïm de flors, la resta s'elimina. A les regions amb estius curts, és millor cultivar aquest tomàquet en una tija perquè tots els raïms que han començat tinguin temps de formar-se.
- Els fruits de la varietat de tomàquet Honey són notables. Tenen una bonica forma rodona i lleugerament aplanada, un ric color rosa-gerd i un pes considerable: fins a 400 g. Les costelles notables són clarament visibles a la superfície. Els fruits del primer raïm són sempre més grans que els següents.
- La finalitat de la fruita és l'amanida. Això no vol dir que aquests tomàquets no es puguin conservar en vinagre: una fruita gran simplement no cabrà en un pot, però aquests tomàquets són bons per a l'escabetx, tot i que a causa de la seva mida triguen molt de temps a salar. Fan excel·lents amanides, tant d'estiu com preparades per a l'hivern, i el suc aromàtic i espès té un gust increïble.El gust dels tomàquets de la varietat Honey es reconeix com a excel·lent, i això no és sorprenent: el seu contingut de sucre arriba al 5%.
- Els tomàquets de varietat de mel s'emmagatzemen bé i es poden madurar si es recullen verds. Es poden transportar, ja que la pell densa, però no rugosa, no permet que els fruits s'arrugan.
- Diferents fabricants reclamen rendiments diferents. La majoria creu que es poden collir fins a 3,5 kg de saborosos tomàquets d'una planta.
La descripció i les característiques del tomàquet de la varietat Honey no estarà completa sense destacar la seva resistència a les principals malalties que afecten els tomàquets.
Per gaudir d'una collita com la de la foto, cal cuidar les plantes.
Com fer créixer les plàntules
El moment de plantar les plàntules de tomàquet a cada regió serà diferent. És a dir, el moment de sembrar les llavors de les plàntules depèn d'ells. Per a la zona mitjana, això és de principis a mitjans de març. En altres regions, caldrà ajustar els terminis.
Regles per al cultiu de plàntules de tomàquet mel:
- Abans de sembrar, totes les llavors, tant comprades a la botiga com recollides de manera independent, s'han de tractar amb un desinfectant i estimulant del creixement. El primer és necessari per destruir els patògens que es troben a la superfície de les llavors, i el segon no només augmenta l'energia de la germinació, sinó que també reforça la immunitat de les plantes futures. La manera més senzilla de fer-ho és utilitzar suc d'àloe. S'encarregarà de les dues tasques alhora. Per remullar llavors fresques, el suc es dilueix amb aigua per la meitat; per a llavors rancies, és millor no diluir-lo. El temps de residència de les llavors en el suc no és superior a 18 hores.
Si les llavors ja han estat preparades pel fabricant, no cal que es processin. - Si esteu segurs que les llavors germinaran, podeu sembrar-les immediatament després de remull-les. En cas de dubte, és millor fer germinar les llavors.Això es fa en discos humits col·locats en una bossa de plàstic a una temperatura d'uns 25 graus. Conserveu les llavors fins que mosseguen.
Per evitar que les llavors s'asfixin, cal ventilar-les un parell de vegades al dia, traient la bossa durant mitja hora. - Per sembrar, podeu comprar terra preparada per fer cultius de solanàcies. Molts jardiners preparen la terra per a les plàntules al seu propi jardí. Si s'ha congelat bé durant l'hivern i no s'ha tret de llits on ja creixien les solanàcies la temporada passada, és molt adequat per sembrar. Per evitar que les plàntules plantades detinguin el seu creixement, el sòl del llit del jardí no ha de ser pitjor que el sòl de les plàntules.
- Sembreu les llavors en una barreja de terra càlida a una profunditat d'aproximadament 1 cm amb una distància d'1-2 cm entre elles.
No podeu sembrar més sovint: les arrels es poden danyar en collir. - Mantingueu el recipient amb llavors de tomàquet Honey en un lloc càlid, posant-hi una bossa.
- Tan bon punt han brotat algunes de les plantes, es col·loquen en un ampit lluminós de la finestra, baixant lleugerament la temperatura de l'aire. Això evitarà que les plàntules s'estirin. En condicions fresques, les arrels creixen millor, en lloc de la part del terra.
- Després de 4-5 dies, la temperatura s'eleva i es manté a uns 18 graus a la nit i 22 graus durant el dia.
- Les plàntules es regeixen regularment amb aigua tèbia, però sense desbordar-se.
- No cal alimentar-lo abans de collir, que es fa quan apareixen un parell de fulles veritables.
- Les plàntules es planten en tasses separades, escollint les plantes més desenvolupades. Durant diversos dies està a l'ombra del sol brillant.
- En el futur, les plantes necessitaran 2 alimentacions. Es realitzen amb una solució feble d'adob mineral complex.
- Si les plàntules s'estenen, no tenen prou llum, s'hauran d'il·luminar amb fitolampades.
Atenció després del desembarcament
Per al tomàquet varietat Honey, el patró de plantació recomanat és: 40x60 cm.Què necessita per a un desenvolupament exitós en un hivernacle:
- Prou llum. L'hivernacle ha d'estar il·luminat tot el dia.
- Temperatura de l'aire estable: a la nit no inferior a 18 graus, durant el dia, no superior a 22-24. Quan fa calor, necessiteu ventilació per evitar que les plantes s'escalfin. A temperatures inferiors als 14 graus, els tomàquets deixen de créixer. Si supera els 30 graus, el pol·len es torna estèril i no es produeix la pol·linització de les flors.
- Reg suficient, però no excessiu. Abans de la fructificació, les plantes es reguen un cop a la setmana amb una quantitat d'aigua tal que la capa de l'arrel quedi completament humitejada. Amb l'inici de la fructificació, la quantitat de reg es duplica. Regeu el tomàquet mel només amb aigua calenta. No hauria de ser més fred que l'aire de l'hivernacle.
El reg s'ha de fer de manera que tingui temps per ventilar bé l'hivernacle. No podeu deixar-hi aire humit durant la nit. - Triturar el sòl. Mulch és un ajudant inestimable per al jardiner. Sota, el sòl i les arrels de les plantes no s'escalfen, la humitat es manté molt millor que sense ella. No s'haurà d'afluixar el sòl, la qual cosa significa que les arrels dels tomàquets, situades superficialment, no es veuran alterades. No creixeran en un hivernacle i males herbes. Per a mulching són adequats els tomàquets de la varietat Honey, l'herba tallada i seca, la palla i el fenc sec. La capa de mulch no ha de ser més prima de 10 cm i s'ha d'afegir de tant en tant.
- Alimentació. Al tomàquet li encanta menjar. L'alimentació foliar d'aquesta planta només es fa com a últim recurs: no és recomanable mullar les fulles dels tomàquets. L'alimentació de les arrels comença quan les plàntules arrelen. Es fan un cop a la dècada, utilitzant un adob complex soluble amb microelements, dels quals els tomàquets necessiten especialment bor, magnesi i calci.
- Formació.Les peculiaritats de la formació del tomàquet de la varietat Honey ja s'han descrit anteriorment. Podeu afegir que els fillastres de les plantes s'han d'eliminar setmanalment perquè la planta gasti energia en el creixement dels fruits i no en la massa vegetativa. La poda no ha de coincidir amb el reg. A principis d'agost, cal pessigar la part superior i eliminar l'excés d'inflorescències: no tindran temps de produir una collita completa. A les regions amb tardor càlida, aquesta data es pot ajornar a finals d'agost. També caldrà alleugerir l'arbust: tan bon punt els fruits del raïm hagin arribat completament a la mida desitjada, s'eliminen totes les fulles subjacents. Ho fan en diversos passos.
Si seguiu totes les regles de la tecnologia agrícola i feu tractaments preventius contra el tizón tardà, la collita de saboroses fruites grans agradarà a qualsevol jardiner.
Podeu veure més informació sobre el tomàquet mel al vídeo: