Contingut
És difícil trobar una persona a qui no li agradin els tomàquets en qualsevol forma: fresc, en conserva o en amanides. Pel que fa als jardiners, intenten seleccionar varietats productives amb diferents mides de fruita.
La varietat de tomàquet Secret de l'àvia ja intriga pel seu nom. En els últims anys, una nova varietat ha anat guanyant cada cop més cors gràcies a les seves increïbles propietats. Els jardiners escriuen ressenyes, publiquen fotos sobre una nova varietat de tomàquets i no deixen mai de fer preguntes sobre les característiques del cultiu i la cura dels tomàquets.
Una mica sobre la creació d'una varietat
El tomàquet secret de l'àvia té arrels sibèriques. Va ser creat pels criadors V.N. Dederko i T.N. Postnikov del Districte Federal de Sibèria el 2007.
La varietat està inclosa al registre estatal de la Federació Russa. Els tomàquets es recomanen per a terra oberta només al sud del país, i en altres regions s'han de plantar en un hivernacle o sota cobertes de pel·lícula.
Descripció dels tomàquets
Les característiques i la descripció de la varietat de tomàquet Grandma's Secret són molt importants per entendre els beneficis. Cal tenir en compte que la planta pertany a varietats indeterminades.
Arbustos
- Els tomàquets Secret de l'àvia són potents, però els arbustos no s'estan estenent.L'alçada, si no limitada, arriba als dos metres. Per regla general, els jardiners s'aturen a una alçada de 130-150 cm.
- Les tiges del tomàquet són fortes, amb fullatge mitjà. Les fulles de color verd fosc són grans, arrugues i no tenen pubescència.
- Les inflorescències són simples, formades amb un interval de 2 fulles. El primer raspall d'un tomàquet es forma a sobre de la vuitena fulla. Les inflorescències produeixen 5-6, de vegades 7 fruits.
Malgrat la potència de l'arbust, la formació de raïms s'ha de limitar a vuit, en cas contrari, els tomàquets seran petits i el període de maduració augmentarà. - Des de la sembra de les llavors de la varietat Babushkin Secret fins a la collita, passen 4 mesos, és a dir, el període de maduració és mig primerenc. La productivitat dels tomàquets és alta; quan es cultiva en hivernacle, un arbust produeix fins a 8 kg de tomàquets grans; en terra oberta, una mica menys.
- Els tomàquets tenen un sistema d'arrels potent, es troba prop de la superfície i creix als costats i produeix aliment per a la planta.
Característiques de la fruita
Els tomàquets, segons la descripció de la varietat i les ressenyes de les persones que conreen tomàquets Babushkin Secret, tenen una forma plana i acanalada. El pes de cada tomàquet oscil·la entre els 300 i els 500 grams. El diàmetre del fruit és de 10 centímetres o més.
Hi ha de 3 a 6 cambres de llavors, però hi ha poques llavors. Fruits amb pell llisa, fina però densa. Els tomàquets verds són de color verd pàl·lid, però a la maduresa tècnica són de color carmesí brillant, com a la foto següent.
Els tomàquets són densos, carnosos i tenen poc líquid. La polpa és de gerd, ensucrada quan es talla. Els tomàquets tenen un gust dolç, gairebé sense acidesa; a més de sucre, contenen moltes substàncies seques.
Els tomàquets s'utilitzen universalment, però no són aptes per a la conserva a causa de la seva gran mida. Però per a amanides, lecho, adjika i pasta de tomàquet, no podeu trobar millors matèries primeres.
La vida útil de les fruites és limitada i pot ser difícil transportar-les a causa de la pèrdua de presentació.
Trets característics de la varietat
Característiques dels tomàquets El secret de l'àvia es desprèn de la descripció. Aquests són els principals avantatges de la varietat:
- La maduració mitjana dels tomàquets permet tastar els primers fruits en un termini de 94-118 dies des del moment de sembrar les llavors.
- La fructificació dura gairebé tota la temporada de creixement. Al cap i a la fi, la formació d'inflorescències en un tomàquet continua fins que la part superior es pessiga. És a dir, els últims fruits de l'arbust de tomàquet secret de l'àvia es poden recollir abans de les gelades.
- El rendiment del tomàquet Secret de l'àvia sorprèn fins i tot als jardiners experimentats que estan cultivant tomàquets d'aquesta varietat per primera vegada. Amb una bona cura, un arbust pot produir uns 10 kg de tomàquets grans i saborosos.
- Un altre avantatge és la gran mida de la fruita. El pes dels tomàquets varia entre 300 i 500 grams, i de vegades fins i tot més, tal com indiquen els jardiners a les ressenyes.
- Els tomàquets tenen un sabor excel·lent.
- Resistència a algunes malalties fúngiques, com el mosaic del tabac, el tizón tardà, el mildiu en pols.
Com podeu veure, la varietat de tomàquet Babushkin Secret, segons ressenyes i descripcions, té moltes qualitats excel·lents.
Però també hi ha desavantatges:
- esquerdament de fruits a alta humitat, canvis de temperatura i reg irregular;
- el petit nombre de llavors del tomàquet Secret de l'àvia complica la preparació de la llavor;
- La dificultat del transport és que els tomàquets rebenten i s'arrugan.
Característiques del cultiu
El cultiu de tomàquets d'aquesta varietat no causarà dificultats fins i tot per als principiants. Gairebé tots els estàndards agrotècnics són els mateixos.
Plàntula
Per sembrar llavors, s'utilitza terra de gespa, que es barreja amb humus o sorra. També podeu comprar terra preparada a la botiga. Alguns jardiners utilitzen pastilles de torba per fer créixer plàntules de tomàquet de fruits grans o sembrar llavors en un cargol.
Abans de sembrar, es tracten les llavors i la terra. El sòl s'aboca amb aigua bullint, dissolent-hi permanganat de potassi. El material de les llavors es remull en permanganat de potassi o Zircon, Epin. Les llavors de tomàquet s'aprofundeixen en el sòl humit 2 cm, hi hauria d'haver almenys dos centímetres entre elles si la plantació es realitza en una caixa.
El recipient amb les llavors es col·loca en una finestra assolellada; per accelerar la germinació, la temperatura ha de ser d'almenys +25 graus. S'estira una pel·lícula de cel·lofana sobre la caixa. Quan apareix el primer brot, s'elimina i la temperatura es redueix a +16 graus perquè les plàntules de Secret de l'àvia no s'estirin.
Escollint
Quan apareixen 1-2 fulles veritables als tomàquets petits, s'han de plantar una a la vegada, és a dir, recollir-les. Utilitzeu gots petits o pots de torba. Les plàntules de tomàquet s'han de replantar amb cura per no ferir les arrels.
Embarcament al seient principal
Les plàntules de tomàquet es trasplanten a un lloc permanent, en un hivernacle o terra oberta, als 50 dies. En dues setmanes, s'endureix i s'acostuma a noves condicions.
Després d'excavar i afegir fertilitzant, la terra s'aboca amb una solució rosa fosc i calenta de permanganat de potassi. Els forats es col·loquen a una distància de 0,5-0,6 metres perquè hi hagi prou espai perquè la planta es desenvolupi.
Després de plantar els tomàquets, els arbustos es lliguen immediatament a suports forts.
Si en anys anteriors les plantes estaven malaltes, després de plantar els tomàquets es tracten amb finalitats preventives amb preparats fungicides especials o una solució de iode. Alguns jardiners pengen bosses de te mullades amb iode a l'hivernacle; diuen que salva els tomàquets de malalties fúngiques.
Atenció després de l'aterratge
Les plantes s'han de regar regularment, tant a terra oberta com a l'hivernacle, però no s'han de regar en excés, ja que això afecta el creixement dels tomàquets. Però el més important és que els fruits es poden trencar.
Desherbament a l'hivernacle i al terra males herbes, afluixar la terra després de cada reg. L'hivernacle ha de ser ventilat per reduir la humitat de l'aire.
El tomàquet Secret de l'àvia es cultiva en una tija, per tant, s'eliminen tots els fillastres, així com les fulles. Primer fins al primer pinzell, després a mesura que es formen els pinzells. Quan el vuitè cúmul de flors apareix a la tija, es pinça per aturar el creixement. Això donarà força al tomàquet per madurar la fruita.
La matèria orgànica i els fertilitzants minerals s'utilitzen per a l'alimentació. El pinso es subministra 2 o 3 vegades per temporada. Tal com escriuen els jardiners a les ressenyes, la fertilització amb mullein, fems de pollastre i fertilitzants verds té un efecte beneficiós sobre la mida i el gust de la fruita.
Tomàquets en hivernacle:
