Contingut
- 1 Història de la selecció
- 2 Descripció de la varietat de tomàquet Donkey Ears
- 3 Característiques del tomàquet Orelles de burro
- 4 Avantatges i desavantatges de les orelles de burro de tomàquet
- 5 Característiques del cultiu
- 6 Control de plagues i malalties
- 7 Conclusió
- 8 Ressenyes dels jardiners sobre el tomàquet Donkey Ears
El tomàquet Donkey Ears és una varietat popular a Rússia i Europa amb una forma de fruita inusual. Abans de comprar llavors de plantes, hauríeu d'estudiar-ne les característiques i els requisits de cura.
Història de la selecció
El tomàquet Donkey Ears és d'origen polonès. El nom original sona a Oslim Uszy, en anglès la varietat es diu Donkey Ears.
A la venda, sovint es poden trobar llavors amb la denominació F1, que indica que el tomàquet pertany al grup dels híbrids. La informació sobre les varietats progenitores no està disponible.
Descripció de la varietat de tomàquet Donkey Ears
Tomato Donkey Ears F1 és un híbrid de tipus indeterminat, que arriba a una mitjana d'1,5-1,7 m sobre el nivell del sòl. Té tiges fortes i gruixudes i plaques de color verd ric. La brotació dels raïms es produeix després de 2-3 fulles, es formen 4-6 fruits a cada inflorescència i els ovaris es formen durant tota la temporada. La varietat és de mitja temporada, la maduració triga una mitjana de 110 dies des del moment de la germinació.El tomàquet s'ha de formar: normalment es realitza en 2-3 tiges i els fillastres en excés s'eliminen ràpidament.
La foto dels tomàquets Donkey Ears mostra que són molt allargats, la part principal té forma de pruna i la part superior és punxeguda. Els costats de la fruita estan lleugerament aplanats. La longitud sol ser d'uns 12 cm, el pes mitjà és de 200 g, tot i que alguns tomàquets poden arribar als 300 g. La pell de la fruita és prima, el color depèn de la il·luminació: al sol, les orelles d'ase prenen una tonalitat carmesí brillant, a l'ombra es mantenen rosats, també hi ha varietats daurades. La polpa del tomàquet és tendra, dolça, lleugerament granulosa quan es talla, amb una sucositat moderada. Les cambres de llavors són petites i no ocupen gaire espai.
El gust de la varietat Donkey Ears recorda al cor de bou
La varietat es pot cultivar tant en hivernacle com a l'aire lliure. Fotos i ressenyes de rendiments de tomàquet. Orelles d'ase carmesí observen que als hivernacles tancats els arbustos es desenvolupen millor i donen fruits més abundants. La planta és resistent a les altes temperatures, però reacciona malament al fred i la pluja. L'excés d'humitat pot fer que les fruites s'esquerdin i es podriguin, de manera que cultivar-les a l'aire lliure en un clima temperat s'associa amb certes dificultats.
Característiques del tomàquet Orelles de burro
A més de la descripció general, cal estudiar les característiques i les revisions del tomàquet d'orella de ruc abans de plantar la varietat al lloc. Això us donarà una idea de la mida de la collita potencial i de la idoneïtat dels tomàquets per a l'emmagatzematge.
Rendiment de tomàquet Orelles de burro
Els indicadors de rendiment de la varietat Donkey Ears no són massa alts. A partir d'1 m2 plantacions, podeu obtenir una mitjana de 5 kg de fruits madurs. Al mateix temps, és important recollir els tomàquets immediatament després de la maduració o fins i tot una mica abans, perquè finalment madurin a les condicions de l'habitació.
Resistència a malalties i plagues
Les orelles de ruc no tenen una immunitat significativa a les malalties típiques del tomàquet. La varietat està afectada per l'Alternaria i el tizón tardà, i pot patir plagues del jardí. Quan es cultiva en hivernacle i en terra oberta, és important realitzar tractaments preventius regulars dels arbustos.
Mètodes d'ús
Les orelles d'ase s'emmagatzemen només 2-3 setmanes després de la maduració, s'esquerden ràpidament i no són aptes per al transport. Molt sovint, la varietat s'utilitza en amanides, per preparar aperitius i rodanxes i per obtenir suc fresc.
Els tomàquets madurs no s'utilitzen en conserves, ja que la closca fina esclata més sovint. Però per a l'escabetx, podeu utilitzar tomàquets lleugerament verds de color rosa i verd barrejats. Aguanten bé la seva forma i són força densos.
Avantatges i desavantatges de les orelles de burro de tomàquet
La descripció de la varietat de tomàquet Donkey Ears Crimson deixa clar que l'híbrid té avantatges i debilitats. Abans de plantar arbustos al lloc, cal estudiar a fons la planta.
Avantatges: · bonic aspecte dels tomàquets; · bon gust; · bon rendiment; · Apte per conrear en hivernacles i en terra; · tolera bé les altes temperatures. | Desavantatges: · baixa transportabilitat; · les fruites són propenses a trencar-se; · els tomàquets madurs no són aptes per a la conserva; · El tomàquet reacciona sensiblement al fred. |
El millor és cultivar el tomàquet Donkey Ears a les regions del sud, on els estius solen ser calorosos i secs.En climes temperats, es recomana plantar la varietat en hivernacles i prestar-hi més atenció durant la temporada de creixement.
Característiques del cultiu
Les orelles d'ase de tomàquet rosa tenen requisits estàndard per a la plantació i la cura. Els tomàquets solen cultivar-se a través de plàntules; l'algorisme pas a pas és el següent:
- A finals de març, les llavors de tomàquet es desinfecten en una solució de permanganat de potassi.
- Una caixa poc profunda s'omple amb un substrat nutritiu humit fet de terra de jardí, compost i sorra.
- Sembreu les llavors a una profunditat d'uns 1,5 cm i espolseu terra sec per sobre.
- Tapeu el recipient amb film i poseu-lo en un lloc càlid però ombrejat.
- Al cap d'una setmana aproximadament, quan apareguin els brots, torneu a obrir la caixa i traslladeu-la a un ampit assolellat.
Durant els propers 1-1,5 mesos, les plàntules es reguen regularment i, en l'etapa de dues fulles veritables, es planten en tasses individuals de torba. Les plantes es poden traslladar a l'hivernacle cap a finals d'abril i al jardí exterior no abans de mitjans de maig, després que hagin passat les gelades.
Es recomana col·locar 5-6 arbustos de tomàquet per 1 m2
La cura dels arbustos de tomàquet és bastant senzill i consta de diversos procediments:
- Reg. Per a un bon desenvolupament i formació dels ovaris, un tomàquet necessita humitat, però, quan el sòl s'embolica, les orelles d'ase comencen a trencar-se i podrir-se. Cal regar els arbustos segons sigui necessari a mesura que s'assequi la capa superior del sòl.
- Aplicació de fertilitzants. Les plantes es fertilitzen tres vegades per temporada a intervals de dues setmanes. Es recomana utilitzar mescles especials complexes de tomàquet Kristallon o Kemira Plus. La varietat també respon positivament a l'addició de cendres de fusta i compost.
- Fillastre i lliga.El tomàquet s'ha de propagar en 2-3 brots, eliminant l'excés de tiges quan arriben als 5-7 cm.Al costat dels arbustos s'instal·la un suport o enreixat.
Després de la següent addició d'humitat, s'ha d'afluixar el sòl a les arrels de la planta perquè no aparegui una escorça dura a la seva superfície.
Control de plagues i malalties
Les fotos i comentaris sobre les orelles de ruc d'or, rosa i tomàquet carmesí mostren que la varietat és especialment susceptible a diverses malalties:
- tizón tardana: apareix un recobriment blanquinós a la superfície inferior de les fulles i es formen taques marrons als fruits;
Per evitar el tizón tardà, els arbustos de tomàquet es ruixen amb preparats de coure i infusió d'all
- Alternaria: les marques fosques creixen a les plaques de la planta, els tomàquets verds moren gradualment;
Per evitar el tizón d'Alternaria, els tomàquets s'han de ruixar amb barreja de Bordeus en l'etapa de plàntules.
- podridura grisa: el fong afecta els arbustos a terra oberta en temps plujós, apareixen taques rodones als fruits i després es desenvolupa floridura grisenc.
Per a la podridura grisa, les orelles d'ase es ruixen amb preparats Barrier i Zaslon
De les plagues dels tomàquets al lloc, les més perilloses són els cucs de filferro: les larves dels escarabats clic que danyen les arrels i les tiges de la planta. Per protegir-se dels insectes, cal excavar acuradament el sòl abans de plantar un tomàquet i també tractar regularment el sòl amb Bazudin.
Encalçar el sòl ajuda contra els cucs de filferro
Conclusió
El tomàquet Donkey Ears és el més adequat per a hivernacles o terreny obert al sud.La varietat té nombrosos avantatges, però també té desavantatges: les fruites no s'emmagatzemen durant molt de temps; s'utilitzen principalment per a amanides.
Ressenyes dels jardiners sobre el tomàquet Donkey Ears
