Contingut
A la pregunta: "A quina temperatura es poden plantar els tomàquets?" Fins i tot el jardiner més experimentat no pot donar una resposta definitiva. El cas és que el tomàquet és un cultiu capritxós i molt amant de la calor. Per calcular el moment de plantar tomàquets, cal tenir en compte una sèrie de factors. Tot i així, és poc probable que pugueu aconseguir un resultat excel·lent la primera vegada, perquè el cultiu de tomàquets és un procés dividit en diverses etapes separades, cadascuna de les quals requereix un ajust de totes les condicions, inclosa la temperatura.
Quan és necessari plantar tomàquets i de què depenen aquests termes? Intentem esbrinar-ho en aquest article.
Grups de temperatura dels tomàquets
Com qualsevol cultiu, els tomàquets tenen la seva pròpia temporada de creixement, que està directament relacionada amb la varietat de la verdura. Per això, en primer lloc, el jardiner s'ha de familiaritzar amb les recomanacions del fabricant de llavors de tomàquet; podeu trobar aquesta informació a la bossa de llavors.
Per descomptat, les instruccions del fabricant són molt aproximades, però gràcies a elles, podeu entendre a quin grup de temperatures pertany una varietat particular de tomàquets. I només hi ha tres grups d'aquest tipus:
- La primera categoria inclou les varietats de tomàquets més resistents al fred, que, per regla general, són tomàquets amb períodes de maduració primerenc. Aquests cultius estan zonificats per al clima de les regions del nord, però es poden utilitzar a la zona mitjana i al sud de Rússia si les plàntules d'aquests tomàquets es planten abans. Per tant, el primer grup de plàntules de tomàquet es planta en un lloc permanent quan la temperatura nocturna no baixa dels 11 graus i durant el dia la calor es manté a 15 graus. Aquest mètode de plantació és bo perquè el sistema radicular del tomàquet pot rebre la màxima humitat que queda al sòl després de l'hivern. Pel que fa al temps, aquest període cau aproximadament a finals d'abril, els primers dies de maig.
- El moment de plantar les plàntules de tomàquet pertanyents al segon grup de temperatures coincideix aproximadament amb mitjans de maig. En aquest moment, la temperatura nocturna a la regió hauria de ser de 14-15 graus, mentre que durant el dia es recomana que la temperatura no sigui inferior a 15-20 graus. La major part de les plàntules de tomàquet es planta durant aquest període, ja que es considera el més favorable: els tomàquets ja no corren perill de gelades i encara hi ha prou humitat al sòl per al desenvolupament del sistema radicular.
- Les plàntules de tomàquet plantades a terra després que el termòmetre s'hagi estabilitzat a 20 graus pertanyen al tercer grup de temperatures. No totes les varietats de tomàquet poden desenvolupar-se amb normalitat en aquestes condicions, perquè les arrels ja no tenen prou humitat i el sol enforna massa les fulles tendres de les plàntules joves.A més, la plantació tardana amenaça els tomàquets amb diverses malalties i infeccions per fongs. Tanmateix, aquest mètode és adequat per a les últimes varietats de tomàquets. I a la part nord del país, els jardiners no planten tomàquets al jardí abans de finals de maig o fins i tot principis de juny.
Això augmenta significativament les possibilitats d'aconseguir una bona collita; a més, aquest esquema ajudarà a determinar el moment de sembra més favorable per a una varietat de tomàquet en particular en una regió determinada.
Dependència del moment de la plantació de tomàquets de la velocitat de maduració
Tothom sap que els tomàquets són de maduració primerenca, mitjana i tardana. Aquestes varietats tenen trets característics i, per descomptat, difereixen en la durada de la temporada de creixement. La temperatura requerida pels tomàquets per al seu desenvolupament normal també pot variar en funció de la velocitat de la seva maduració.
Aquí teniu la següent relació:
- Tomàquets de maduració tardana i tomàquets indeterminats Els híbrids de tomàquet (alts) es sembren com a plàntules del 15 al 25 de febrer. En el moment en què es trasplanten les plantes, les plàntules haurien de tenir uns 70-80 dies d'antiguitat, de manera que el moment de plantar-les en un hivernacle o un terreny obert correspon als primers deu dies de maig.
- Varietats de tomàquet de temporada mitjana la maduració i els mateixos híbrids s'han de sembrar per a les plàntules del 5 al 10 de març i traslladar-los a un lloc permanent al voltant del 10 al 20 de maig.
- Llavors de varietats de maduració primerenca, per regla general, es sembren del 15 al 25 de març; les plàntules es poden treure sota cobert a mitjans de maig i a terra oberta no abans dels primers dies de juny.
Aquests indicadors són els principals a l'hora de calcular el moment de plantar tomàquets.
A quina temperatura s'han de plantar tomàquets?
El procés de cultiu de tomàquets es divideix en diverses etapes:
- preparar llavors de tomàquet per a la sembra;
- plantar llavors per a plàntules;
- recollir les plàntules de tomàquet;
- enduriment dels tomàquets abans de plantar-los en un lloc permanent;
- plantar plàntules en terra oberta o en hivernacle.
Però fins i tot després de totes aquestes etapes, les temperatures de l'aire i del sòl poden afectar significativament el desenvolupament dels tomàquets i el seu rendiment. A més L'impacte de les lectures del termòmetre massa baixes i massa altes pot ser negatiu.
És en aquestes condicions que comencen processos irreversibles a les plantes, que condueixen a la ràpida mort dels tomàquets.
No només les lectures crítiques del termòmetre afecten negativament els tomàquets. Per exemple, la frescor prolongada a 16 graus durant el dia comportarà el següent:
- aturar el creixement dels brots laterals al sistema radicular del tomàquet;
- incapacitat per absorbir minerals i humitat per arrels;
- reducció del nombre d'ovaris i reducció del rendiment de tomàquet.
La calor constant entre 30 i 33 graus també acaba malament: els tomàquets deixen fulles i flors, cosa que condueix a collites zero.
La lluita contra el fred té com a objectiu cobrir les plantes, de manera que els tomàquets sovint es conreen en hivernacles, hivernacles temporals i les plàntules es cobreixen amb agrofibra o pel·lícula de plàstic a la nit.També podeu evitar el sobreescalfament de les plantes: ombrejar els tomàquets, regar el terra al voltant dels arbustos per reduir l'evaporació de la humitat del sòl i regar els arbustos sovint.
Preparació de llavors i plantació de tomàquets per a les plàntules
Per plantar plàntules, heu de comprar o recollir material de plantació d'alta qualitat: llavors de tomàquet. Abans de plantar, les llavors es preparen d'una determinada manera; una de les etapes de preparació és l'enduriment del material de plantació: primer, les llavors s'escalfen i després es posen a la nevera durant diversos dies.
Una preparació adequada ajuda a preparar les llavors per a condicions climàtiques dures; les plàntules obtingudes d'aquesta manera podran suportar els canvis de temperatura i les pujades i s'aclimataran millor en un lloc nou.
Després de sembrar les llavors, els recipients es cobreixen amb una pel·lícula i es col·loquen en un lloc càlid: els tomàquets només podran germinar quan la temperatura de l'aire es mantingui entre 25 i 27 graus.
En aquestes condicions, no podeu mantenir les plàntules massa temps: els tomàquets es poden enganxar i morir fàcilment. Aixo es perqué, Tan bon punt apareixen els primers brots, es treu la pel·lícula i es col·loquen els recipients amb tomàquets en un lloc més fresc però lluminós. La temperatura allà es manté entre 20 i 22 graus.
En aquesta etapa de desenvolupament, les plàntules de tomàquet necessiten temperatures alternes de nit i de dia, de manera que a la nit el termòmetre hauria de mostrar diversos graus menys: un valor de 16 a 18 graus es considera òptim.
Després de plantar les plàntules de tomàquet, cal mantenir el mateix règim de temperatura i alternar les temperatures nocturnes i diürnes, però en aquest moment cal començar a endurir gradualment les plàntules.
Enduriment adequat de les plàntules de tomàquet
Abans de plantar un tomàquet en un lloc permanent (en hivernacle, hivernacle o terreny obert), les plàntules s'han d'endurir.
Però quan compreu plàntules de tomàquet, mai no podreu estar segurs que s'han endurit.
Les plàntules de tomàquet endurit són molt més fortes i més adaptables de l'habitual: aquests tomàquets s'acostumaran ràpidament al nou entorn extern, molt aviat començaran a produir nous brots i arrels, formar ovaris i produir una collita. La probabilitat que les plantes que no hagin patit un enduriment puguin arrelar en un lloc nou és extremadament baixa; això només és possible en un clima molt càlid i amb humitat normal.
Heu de començar a endurir les plàntules de tomàquet tan aviat com sigui possible. Només els tomàquets que s'han recollit i tenen una o dues fulles veritables es poden treure amb seguretat al balcó o al pati. Però això només és possible en un cas: si la temperatura de l'aire no baixa dels 15 graus.
És rar tenir una primavera tan càlida que a finals de març i principis d'abril el termòmetre mostri més de 10 graus durant el dia. Aixo es perqué Molts estiuejants i jardiners utilitzen els mateixos hivernacles per endurir les plàntules on posteriorment es trasplantaran els tomàquets. Durant el dia, l'aire de l'hivernacle s'escalfa prou i podeu protegir les plantes del fred aixecant-les a les prestatgeries o als bancs.
Quan hagin passat les gelades nocturnes i l'aire a la nit sigui càlid (uns 8-10 graus), podeu començar a endurir les plàntules de tomàquet nocturn.
Tanmateix, no heu de col·locar testos i caixes amb plantes directament a terra; és millor aixecar-los als ampits de les finestres o prestatges especials.
Per tant, aquest procediment s'ha de dur a terme en diverses etapes: comencen amb una finestra lleugerament oberta, després treuen les plàntules durant uns minuts, després deixen els tomàquets fora durant tot el dia, només després d'això es procedeixen a l'enduriment nocturn.
Trasllat de plàntules de tomàquet a l'hivernacle
Es necessita un hivernacle per accelerar la maduració dels tomàquets. Al cap i a la fi, les plàntules es transfereixen a un sòl protegit molt abans que als llits simples. El policarbonat, el vidre o el film de polietilè permeten que els raigs solars passin a l'interior de l'hivernacle, però alhora impedeixen que s'escapi la calor.
Així, es crea un cert microclima dins de l'hivernacle, es manté la temperatura i la humitat constants, tot això és molt útil per a les plàntules de tomàquet. En aquestes condicions, les plantes es desenvolupen ràpidament, creen ovaris i formen fruits.
Però, si l'aire de l'hivernacle s'escalfa prou ràpidament (ja al març la temperatura pot ser suficient per al cultiu de tomàquets), aleshores el sòl no s'escalfa molt més que en llits simples.
Per accelerar el procés de calefacció de l'hivernacle, podeu utilitzar un dels mètodes següents:
- Organitzar la calefacció del sòl amb electricitat, aigua tèbia o altres sistemes que depenguin de l'energia.
- Aixequeu els llits a 40-50 cm del nivell del terra, protegint així els tomàquets de les gelades del sòl.
- Creeu llits càlids utilitzant els processos naturals de podriment i fermentació, abocant compost o humus al fons de la rasa i plantant plàntules de tomàquet en aquesta capa.
Quan el sòl de l'hivernacle s'escalfa (a 10 graus), podeu plantar tomàquets amb seguretat.
No oblideu que l'aire massa calent és perjudicial per als tomàquets; per mantenir un microclima normal, cal obrir les finestres, utilitzar ventilació o enganxar les parets de la pel·lícula de l'hivernacle.
Moment per plantar tomàquets a terra
Per calcular el moment correcte per plantar tomàquets a terra, com s'ha esmentat anteriorment, cal tenir en compte diversos factors. Però fins i tot després d'això, hi ha una alta probabilitat de tornar el clima fred, les gelades o altres sorpreses meteorològiques.
Ningú és immune als errors, per això els jardiners experimentats mai planten totes les seves plàntules de tomàquet en un dia; aquest procés s'amplia dividint el nombre total de plantes en diverses parts.
Si parlem d'una zona amb un clima temperat, el primer lot de tomàquets es planta aquí a finals d'abril (20 d'abril - 1 de maig). La major part de les plantes s'han de plantar al període mitjà: de l'1 al 10 de maig. I, finalment, les plàntules de tomàquet es planten a mitjans de mes (10-20), intentant protegir almenys una part de la collita de possibles gelades.
A causa d'aquestes dificultats en els càlculs, podem recomanar que els residents d'estiu enregistrin anualment totes les dates en què els tomàquets es sembren com a plàntules, es planten, es transfereixen a terra i com es cullen; aquestes estadístiques ajudaran a determinar les dates més òptimes per plantar tomàquets a una localitat concreta.
Tots els agricultors s'esforcen per una cosa: cultivar un cultiu de tomàquet el més aviat possible i collir un nombre rècord de fruits.La pressa en aquest procés no està relacionada amb les ambicions dels jardiners: com més aviat maduren els tomàquets, menys possibilitats tenen de contraure una infecció per fongs, patir plagues d'insectes, experimentar un període de calor intensa o "sobreviure" fins a la tardor. refredat.
Avui en dia hi ha moltes maneres de preparar llits amb l'objectiu d'introduir les plàntules de tomàquet a terra una mica abans. Pot ser:
- llits elevats de taules de fusta o altres materials disponibles;
- plantar tomàquets en palla o serradures;
- ús d'envasos individuals (tests, galledes, caixes, bosses) per a les plàntules;
- escalfar la terra amb compost, residus alimentaris, humus o altres substrats adequats;
- cobrir els tomàquets plantats amb pel·lícula o agrofibra, utilitzat només de nit o amb mal temps.
Salvar les plàntules de les gelades
Malgrat totes les precaucions i els càlculs complexos, sovint passa que les gelades sorprenen els jardiners. I després cal acceptar mesures urgents per salvar les plàntules de tomàquet en terra oberta.
Hi pot haver diversos mètodes d'aquest tipus:
- Cobriment amb film o agrofibra, lutrasil i altres teixits especials. Per a aquest mètode, es recomana proporcionar un petit arc metàl·lic o marc sobre el qual es pot llançar material de cobertura per no danyar les plàntules de tomàquet.
- Els pots de vidre, els envasos de plàstic o fins i tot les galledes normals també poden protegir els tomàquets de la congelació; una altra cosa és que no sempre és possible trobar plats en quantitats suficients. Aquest mètode és més adequat per a àrees petites amb un parell de dotzenes d'arbustos.
- Si les gelades amenacen una gran plantació de tomàquets, podeu provar d'escalfar les plantes amb fum. Per fer-ho, cal encendre un foc al costat del vent.Com a combustible, cal utilitzar alguna cosa que produeixi molt de fum: fulles de l'any passat, troncs gruixuts humits, escorça d'arbre, serradures humides. El fum s'escamparà pel terra, escalfant així els tomàquets.
- Les gelades severes poden fins i tot amenaçar els tomàquets plantats en hivernacles o hivernacles. Allà també es protegeixen les plantes abocant serradures, palla sobre els arbustos o cobrint-les amb caixes de cartró, galledes de plàstic i ampolles.
Tot això ajuda a garantir-ho Simplement no hi ha dates específiques per plantar tomàquets. Cada jardiner o resident d'estiu ha de determinar el moment de la plantació experimentalment, observant els seus tomàquets durant diverses temporades seguides.
Els hivernacles o els hivernacles poden facilitar una mica el procés de cultiu de tomàquets, però aquests mètodes tenen les seves pròpies característiques. – Una amenaça per a les plantes és l'augment de la humitat i la probabilitat de sobreescalfament a causa de temperatures massa altes i ventilació insuficient.
Quan es tracta de tomàquets, l'agricultor ha d'entendre que no serà fàcil: la collita és molt capritxosa i capritxosa. Però els tomàquets frescos a taula i una bona collita recuperen completament tot l'esforç i els diners gastats.
