Contingut
El tomàquet Gargamel és un cultiu indeterminat que pertany a la categoria de varietats de raïm ultra primerenques. Té fruits petits, de color vermell-blau, amb un gust agradable i dolç i es valora per la seva immunitat a moltes malalties.
Història de l'origen
Gargamel és una varietat de tomàquet relativament jove que va aparèixer fa diverses dècades. Va ser menjat pel criador nord-americà Phil Seneca i va rebre el nom del malvat mag de la sèrie animada sobre els Barrufets.
Tot i que la varietat no està inclosa al registre estatal de la Federació Russa, es cultiva amb èxit a moltes regions del país.
Descripció de la varietat de tomàquet Gargamel amb foto
El cultiu és un arbust de mida mitjana i semi-escampada de tipus indeterminat, no limitat a la durada del creixement dels brots. En un hivernacle o hivernacle, l'alçada del tomàquet Gargamel és d'1,8-2 m, a terra oberta - 1,5 m.
La poderosa tija central de la planta és de color porpra.L'arbust en si està cobert de fulles de mida mitjana i verd fosc sense arrugues evidents de textura. Unes quantes plaques primes no creen ombra que interfereixi amb la maduració completa de la fruita.
El nombre de fillastres és moderat. Es formen 3-6 ovaris sobre raïms de flors simples. El peduncle és sense articulacions. Els fruits tenen forma de pruna (menys sovint rodons) amb costats llisos, una pell molt densa i brillant i un nas arrodonit o lleugerament punxegut. El seu color canvia a mesura que maduren. Al principi són de color verd violeta, després completament tinta.
Els tomàquets Gargamel madurs són de ratlles, multicolors de color vermell taronja amb ratlles de tinta apagades que s'estenen des de la tija
El pes dels fruits és de 100-150 g de mitjana i varia segons la seva ubicació. En els raïms inferiors creixen tomàquets de fins a 200 g de pes, i a partir de 50 g en els superiors.Els fruits tenen almenys quatre nius.
En secció transversal, els tomàquets són uniformement vermells amb parets gruixudes ensucrades, llavors grans i un farcit de gelatina de les cambres.
El gust dels tomàquets Gargamel depèn del seu grau de maduració. Els tomàquets verds són àcids, els tomàquets totalment madurs són suaus. Gargamel és saborós i dolç amb una lleugera acidesa i aroma afruitat en l'etapa en què el color principal s'ha tornat vermell ataronjat, i encara hi ha marques de tinta a les espatlles.
Característiques de la varietat de tomàquet Gargamel
Un nou producte de cria amb fruits de colors inusuals es valora per la seva falta de pretensions i la seva resistència a la majoria de malalties. La varietat és adequada per al cultiu en hivernacles i terreny obert.
Maduració i rendiment del tomàquet Gargamel
La varietat pertany a la categoria ultra primerenca.En hivernacles madura en 90-95 dies, a terra oberta en presència de calor i llum solar suficients - en 110-120 dies. Es caracteritza per una fructificació prolongada, que no s'atura fins a les gelades.
Els primers fruits maduren a finals de juny; es tallen amb un ganivet afilat o es retorcen amb cura amb la tija a mà.
De cada arbust es poden recollir 4,5-5 kg de tomàquets. Tot i que això és bastant per a una varietat indeterminada, gairebé tots els fruits són comercialitzables.
Resistència a malalties i plagues
Els tomàquets Blue Gargamel tenen una bona immunitat i són immunes a les malalties i plagues més comunes. Amb la cura adequada i el compliment de les condicions de creixement, els tomàquets demostren resistència a la cladosporiosi, el tizón tardà i la podridura.
En quines regions es conrea?
Els tomàquets Gargamel es conreen a tota Rússia. A totes les regions excepte al sud, els tomàquets es cultiven en hivernacles.
Mètodes d'aplicació
Els tomàquets Gargamel es consumeixen principalment frescos. S'utilitzen per preparar amanides i berenars d'estiu. A més, els tomàquets de mida mitjana es conserven sencers i s'utilitzen com a matèria primera per a la salsa de tomàquet, la pasta de tomàquet i altres preparacions per a l'hivern.
Avantatges i inconvenients
Els tomàquets Gargamel són valorats pel seu color exòtic i el gust agradable de la fruita. Els tomàquets tenen una textura gelatina de sucre i són una font de moltes substàncies beneficioses, inclosos els antiàcids.
Els tomàquets Gargamel tenen una bona qualitat de conservació i són igualment aptes per al consum tant en fresc com en conserva.
Avantatges:
- versatilitat;
- coloració exòtica;
- resistència a les malalties;
- agradable retrogust afruitat.
Desavantatges:
- alçada;
- necessitat de fillastre;
- la necessitat de lligar tiges i raïms de fruites.
Normes d'aterratge
Com la majoria dels tomàquets, Gargamel es cultiva millor en plàntules. El material de plantació s'escalfa, s'adoba i, si es vol, es remull en un estimulador de creixement fins que s'infla. Les llavors de tomàquet tractades d'aquesta manera es sembren a una profunditat de 10-15 mm, ruixades amb aigua tèbia i cobertes amb vidre o film transparent per crear un efecte hivernacle. El refugi s'aixeca diàriament per ventilar i eliminar la condensació.
Des del moment en què apareixen els primers bucles, les plàntules de tomàquet s'il·luminen durant tot el dia amb una llum direccional brillant i s'endureixen. Durant el dia es mantenen a +14-16 0C, a la nit - a +10-12 0C.
Al cap d'una setmana aproximadament, la caixa amb les plàntules es torna a la calor.
Els arbustos de tomàquet es determinen per a un lloc permanent a l'edat de 60-65 dies. Quan trasplanteu les plàntules de tomàquet, assegureu-vos de tenir en compte les característiques climàtiques de la regió i la previsió meteorològica a llarg termini. Les plantes joves a l'hivernacle es determinen quan el sòl s'escalfa a +10 0C, al jardí – fins a +15 0C.
Els arbustos de tomàquet es planten de manera que 1 m2 només hi havia 2-3 peces. Cal afegir fertilitzant als forats, per exemple, cendres de fusta o nitroammophoska. Les plàntules de tomàquet es regeixen abundantment i es mullen. Quan es planten als llits, els arbustos es proporcionen immediatament amb suport en forma d'enreixat o xarxa.
Instruccions de cura
Els tomàquets Gargamel es regeixen per primera vegada 10 dies després de plantar-los en un lloc permanent. Això es fa al vespre amb aigua tèbia i ben fixada. Durant el procés de reg, assegureu-vos que la humitat no arribi als brots i fulles de les plantes.Posteriorment, el sòl s'humiteja a mesura que s'asseca la capa superior, de mitjana dues vegades per setmana.
Quan l'aigua s'absorbeix al sòl, el cercle del tronc dels arbustos de tomàquet s'afluixa a una profunditat de 50-80 mm per millorar la nutrició de les plantes i una millor aireació de les arrels. Posteriorment, aquest procediment es pot combinar amb l'hilling, que és necessari per cobrir els fragments exposats del sistema radicular del tomàquet.
La primera alimentació dels tomàquets Gargamel es realitza tres setmanes després de la sembra en un lloc permanent. Per fer-ho, utilitzeu fertilitzants complexos per a verdures que contenen grans quantitats de nitrogen.
Posteriorment, els tomàquets s'alimenten cada dues setmanes
Després de l'inici de la floració, els arbustos de tomàquet es fertilitzen amb complexos minerals amb sal de potassi i superfosfat, alternant-los amb una infusió de fems de pollastre, diluït en una proporció d'1:10.
Formació d'un arbust de tomàquet Gargamel
Els arbustos de tomàquet Gargamel es formen en 2-3 troncs, eliminant ràpidament l'excés de brots i realitzant la poda sanitària de branques seques i fulles marcides. Aquest procediment afavoreix la il·luminació i la distribució uniformes dels nutrients.
A més, a mesura que creix, l'arbust va lligat a un suport instal·lat a prop. Es col·loquen suports addicionals sota grups pesats amb nombrosos fruits per evitar que es trenquin les branques.
S'elimina part de la part superior d'una tija de tomàquet que s'ha estirat fins a 1,8-2 m per estimular el creixement de les branques laterals. També es poda la planta, trencant els brots a les aixelles.
Control de plagues i malalties
La varietat de tomàquet és resistent a les malalties més comunes i als insectes nocius. Si només es conrea Gargamel en hivernacle, els tomàquets no necessiten tractaments químics preventius.Si observeu pugons o llimacs als brots, les tiges s'han de rentar amb una solució forta de sabó de roba.
Conclusió
El tomàquet Gargamel és una varietat interessant amb fruites inusuals en forma de pruna que tenen un agradable sabor afruitat. Gràcies a la seva pell gruixuda i brillant, els tomàquets es poden transportar i utilitzar fàcilment per a amanides i conserves.
Ressenyes dels jardiners sobre el tomàquet Gargamel
