Contingut
Gràcies al treball dels criadors, es van desenvolupar molts tipus de tomàquets originals. Una de les varietats populars és el tomàquet Don Juan. La planta requereix poca cura i és fàcil de cultivar fins i tot per als jardiners novells. Podeu familiaritzar-vos amb les característiques de la varietat, les característiques de plantació i cura en aquest article.
Història de la selecció
Una varietat de tomàquets s'assembla a petites síndries en aparença
La varietat Don Juan va ser criada pels criadors domèstics N. Novichkov, I. Shlyupikov i I. Shved. Els treballs de selecció de la varietat es van dur a terme al Centre Científic i Tècnic Agroterra als anys noranta. La varietat no està inclosa al Registre Estatal d'Assoliments de Cria. Des de principis dels anys 2000, els tomàquets ratllats s'han popularitzat als països de la CEI.
Descripció de la varietat de tomàquet Don Juan
Don Juan forma un arbust alt amb tiges erectes. La varietat és resistent a la sequera, la pluja i fàcil de cuidar. Els tomàquets són grans, llisos, amb ratlles diferents al llarg de tota la seva longitud. El gust és excel·lent.
Els fruits dels arbustos maduren junts, es poden recollir mecànicament
Característiques de la varietat de tomàquet Don Juan
La varietat de maduració primerenca pertany a cultius determinants. Abans de plantar una varietat, hauríeu de familiaritzar-vos amb les seves característiques:
- L'arbust té un creixement limitat, l'alçada màxima és de 70 cm.Les tiges són potents, gruixudes i es desenvolupen bé. Les cims s'estenen però compactes, les branques són verticals.
- Les fulles es formen grans, de color verd ric, sense una brillantor brillant. A banda i banda del limbe de la fulla hi ha una lleugera pubescència, seccions mitjanes i venes. Les vores de les fulles de tomàquet són inexpressivament irregulars. Poden arrossegar-se a causa de la sequera o el fort sol.
- El sistema radicular de la varietat de tomàquet de maduració primerenca Don Juan és l'arrel principal. Quan es planta amb plàntules, es desenvolupa principalment a les capes superiors del sòl. Quan es sembra llavors, el rizoma s'endinsa en el sòl.
- Les primeres inflorescències es formen a l'alçada de la setena fulla, altres més, cada 1-2. Les flors són petites, racemoses, de color groguenc. Fins a 4-5 tomàquets maduren en un ram.
- Els fruits són rodons, el·líptics i lleugerament allargats amb un nas que sobresurt amb prou feines perceptible. El pes d'un tomàquet és de 70-80 g. Els tomàquets són de color carmesí brillant amb fines ratlles cremoses i els exemplars verds tenen ratlles fines i de color verd fosc.
- La pell dels tomàquets és llisa, però de vegades hi ha una lleugera nervadura. És dens, de manera que els tomàquets no s'esquerden. La polpa és sucosa, carnosa, conté 1-2 cambres de llavors amb llavors petites.
- Els tomàquets ratllats tenen un sabor ric que s'harmonitza amb molts altres aliments.Els tomàquets són dolços amb una acidesa subtil.
Els tomàquets de selecció russa es poden cultivar amb seguretat per a la venda, ja que el seu aspecte original no deixa indiferent a ningú.
Maduració i rendiment del tomàquet Don Juan
La varietat de tomàquet de maduració primerenca és famosa pel seu alt nivell de fructificació. Els fruits maduren 100-110 dies després de l'aparició dels primers brots. Això passa a principis i mitjans de juliol, depenent del clima de la regió de creixement.
Tenint en compte el llarg període de fructificació, es poden collir uns 5-8 kg de collita d'un arbust, amb la cura adequada. Els tomàquets Don Juan que creixen als hivernacles donen fruits més abundants. D'un arbust d'hivernacle normalment es poden recollir fins a 10-12 kg de "vagues".
Per conservar els tomàquets més temps, es recomana recollir-los en l'etapa de maduresa tècnica.
Resistència a malalties i plagues
La varietat determinada té una alta immunitat, la qual cosa li permet resistir les malalties típiques de la família de les Solanàcies i donar un rebuig digne als escarabats. A falta d'una cura adequada i de condicions de creixement inadequades, els tomàquets Don Juan perden les seves propietats protectores. Aleshores augmenta la probabilitat de desenvolupar malalties i atacs de plagues.
Regions en creixement
La varietat de tomàquet Don Juan es pot cultivar a qualsevol regió (excepte les regions del Nord). Aquests tomàquets prefereixen créixer en sòls càlids; fins i tot les gelades menors són perjudicials per a ells. El cultiu està desenvolupant-se bé i aporta molta collita a la zona mitjana i al sud.
Mètodes d'aplicació
Don Juan és una varietat universal. Els seus fruits s'utilitzen per preparar diversos plats. Els tomàquets ratllats són ideals per a salses, amanides, sucs i puré de tomàquet.També es poden enllaunar, utilitzar-los per decapat i assecat. Els tomàquets ratllats s'utilitzen per preparar els preparatius per a l'hivern.
Avantatges i inconvenients
La varietat determinada de tomàquets no tolera temperatures negatives. Per tant, és millor que els residents de les regions del nord facin cultius als hivernacles.
Els tomàquets conserven bé la seva forma durant el tractament tèrmic
Avantatges:
- gust agradable de fruites, alt contingut de vitamines i nutrients;
- aspecte atractiu de la fruita;
- versatilitat d'aplicació de cultius;
- excel·lent transportabilitat;
- llarga vida útil;
- maduració primerenca, que és important per a zones amb estius freds i curts;
- alta productivitat;
- mida compacta dels arbustos;
- possibilitat de créixer en terreny obert i tancat;
- requeriments de manteniment baixos.
Desavantatges:
- baixa resistència a les gelades.
Característiques del cultiu
Es recomana començar a plantar plàntules de tomàquet Don Juan quan hagi passat l'amenaça de retorn de les gelades nocturnes. Això sol passar a mitjans d'abril. 2-3 setmanes abans de la sembra, la zona s'ha de llaurar amb mitja pala per eliminar les males herbes. És preferible plantar hortalisses en zones ben il·luminades on no bufi el vent. El lloc ideal seria el costat sud o sud-oest. El dia de la plantació, la temperatura de l'aire ha de ser de +20-25 graus.
Algorisme de treball:
- El dia abans de la plantació, es formen forats amb una profunditat de 15 cm i un diàmetre de 15-20 cm.Es manté una distància de 60-80 cm entre plantes en fila i 80-100 cm entre llits. Els pous es regeixen generosament amb aigua decantada a temperatura ambient.
- El nitrat d'amoni o nitroammophoska s'aboca al fons per estimular el creixement dels arbustos i una millor adaptació.
- Les plàntules es col·loquen amb cura als forats, després d'haver redreçat primer el sistema radicular a l'alçada de les primeres fulles veritables.
- El rizoma s'escampa amb terra i la zona de l'arrel es compacta lleugerament amb les mans.
- Els arbustos plantats es regeixen amb aigua assentada. Cada plàntul necessitarà 3 litres.
Com que es tracta d'una varietat de tomàquet i no d'un híbrid, podeu agafar llavors d'una fruita madura i utilitzar-les per plantar la temporada vinent.
Després de plantar tomàquets Don Juan, cal donar-los una cura digna.
L'esquema estàndard consta de les accions següents:
- Els arbustos es regeixen al vespre o al matí amb aigua assentada en una quantitat de 3 litres per planta adulta.
- Les tiges s'han de lligar a clavilles de fins a 1 m d'alçada.
- Durant la temporada, els tomàquets es fertilitzen 4-6 vegades amb nitrogen, potassi, fluor, fòsfor i sulfat de magnesi.
- Cal afluixar la zona entre els arbustos una vegada cada 2 setmanes, mentre elimina les males herbes.
- El procediment de pessiga es realitza segons sigui necessari. Quan les fulles es fan massa grans, es treuen.
- La zona de l'arrel està coberta amb serradures i fenc.
Si proporciones tomàquets Don Juan amb una cura digna, et recompensaran amb fruites delicioses en grans quantitats.
És aconsellable començar a plantar plàntules en un dia ennuvolat o plujós.
Control de plagues i malalties
La varietat determinada de tomàquet és immune al tizón tardà, però de vegades és susceptible a la podridura grisa si no es fa un pessic i es permet l'excés d'humitat. Quan es detecten els primers signes de la malaltia, els arbustos s'han de tractar amb una solució de sabó i àcid bòric.
Entre les plagues, els tomàquets són atacats per l'escarabat de la patata, els pugons i els àcars. Es destrueixen amb insecticides, utilitzant preparats segons les instruccions. Els següents productes químics són adequats: Actellik, Aktara, Fitoverm o Antiklesch.
Les plantes s'han d'inspeccionar periòdicament per detectar danys per malalties i plagues.
Conclusió
Si estàs cansat de les varietats habituals de tomàquet, pots provar de cultivar un tomàquet Don Juan. Les fruites tenen un aspecte molt inusual i tenen un sabor excel·lent. La planta requereix poca cura i s'adapta bé a les noves condicions.
Ressenyes dels jardiners sobre el tomàquet Don Juan
