Contingut
En els darrers anys, el cultiu de tomàquets i altres cultius de jardineria a terra oberta s'ha associat a moltes dificultats, que són causades pel clima dels residents d'estiu i dels jardiners. Pel que sembla, a causa de la difícil situació ambiental, s'ha tornat tan imprevisible que no només l'oficina de previsió meteorològica, sinó també els senyals populars no poden fer front a la seva tasca. Les gelades inesperades donen pas a una sequera prolongada o, per contra, a un llarg període de pluges intenses, després de les quals comença a fer ràbia el tizón tardà. En aquestes condicions, és especialment important parar atenció a les varietats especialment criades per suportar condicions meteorològiques adverses.
Hi ha aquestes varietats entre els tomàquets. L'empresa Siberian Garden està especialitzada en la cria de varietats de tomàquet que poden créixer i produir bons rendiments de fruits saborosos i saludables en les difícils condicions climàtiques de Sibèria.
Tomàquet Batyanya, les característiques i la descripció de la varietat a la qual es dedica aquest article, es refereixen només a aquests tomàquets. És bastant capaç de donar fruits en condicions de terra oberta fins i tot més enllà dels Urals i produir fruits grans i dolços.
Característiques de la varietat
La varietat de tomàquet Batyanya va ser criada l'any 2007 pels criadors siberians O. V. Postnikova i V. N. Dederko.El 2008, es va incloure al Registre estatal amb recomanacions per al cultiu a tota Rússia en terra oberta i sota refugis especials.
La varietat es pot classificar com a indeterminada; les plantes de tomàquet tenen un creixement il·limitat i poden créixer fins a 2,2 metres en condicions d'hivernacle.
Els arbustos de tomàquet són força potents, es ramifiquen bé i produeixen un fort creixement amb tiges llargues, per la qual cosa requereixen pessigament i estacament obligatoris.
Les fulles són grans, de color verd fosc. Les plantes es caracteritzen per inflorescències simples. Hi ha 8-10 flors en un arbust, de les quals es produeixen una mitjana d'uns 6 fruits.
Un dels aspectes positius que distingeix aquesta varietat és la seva maduració primerenca. Els primers tomàquets poden començar a madurar en 90 dies des del moment de l'aparició massiva. Tanmateix, en condicions de creixement desfavorables, aquest moment pot ocórrer en 100-105 dies. El període de fructificació és bastant allargat, cosa que és molt convenient per a una parcel·la personal, ja que permet recollir gradualment fruits madurs fins i tot de diversos arbustos.
Pel que fa al rendiment, hi ha una certa incertesa en aquesta qüestió per als tomàquets Batyan. Atès que la descripció oficial de la varietat de tomàquet Batyanya al Registre estatal indica un rendiment d'1-2 kg de tomàquet per arbust, mentre que moltes altres fonts indiquen un rendiment més significatiu característic de 5-6 kg per arbust.
No hi ha informació fiable sobre la resistència a les malalties a la descripció de la varietat, però les revisions dels jardiners indiquen que el tomàquet Batyanya és bastant resistent a moltes malalties comunes de la solanàcula.
Característiques de la fruita
Aparentment, la varietat va rebre el seu nom peculiar a causa dels seus fruits: pesats, pesats, forts i sucosos.
La varietat Batyanya es distingeix per la forma del seu fruit, que atrau especialment la majoria dels jardiners: són rodons, lleugerament en forma de cor, amb un nas petit, sense nervadures. El peduncle té una articulació.
Els tomàquets són de color rosa o gerd, la carn és sucosa i carnosa amb petites cambres de llavors. En conseqüència, hi ha molt poques llavors als tomàquets d'aquesta varietat, cosa que molesta molt els jardiners que volen cultivar la varietat Batyanya per a ells i els seus amics. A la base de la tija, fins i tot en l'etapa de maduració, s'observa una gran taca verd fosc als tomàquets, que es torna groc a mesura que madura.
Els tomàquets d'aquesta varietat són de mida gran, cosa que, per cert, és poc freqüent entre els tomàquets de maduració primerenca. De mitjana, el pes de la fruita és de 200-300 grams, però alguns exemplars poden arribar als 700 grams.
La pell dels tomàquets és bastant densa, cosa que permet que els fruits no s'esquerdin sota cap condició. En conseqüència, els tomàquets s'emmagatzemen força bé i fins i tot toleren bé el transport, que és una raresa entre les fruites rosades i de color gerd.
El gust dels tomàquets és valorat per tastadors experts com un quatre, cosa que no impedeix que alguns jardiners admirin la seva dolçor, mentre que altres el critiquen i fins i tot el titllen de insípid. Però com sabeu, el gust és una de les característiques més subjectives, que també depèn molt de les condicions de creixement i de l'alimentació.
L'objectiu principal dels tomàquets Batyanya és l'amanida, que no impedeix que moltes mestresses de casa l'utilitzin per fer sucs, salsa de tomàquet, pasta de tomàquet i per barrejar diverses verdures amb tomàquets per a l'hivern.
Etapes de cultiu: des de les plàntules fins a la collita
Com la majoria dels tomàquets de maduració primerenca, els tomàquets d'aquesta varietat s'han de cultivar amb plàntules. Com que alguns jardiners es queixen que les llavors d'aquesta varietat no germinen molt bé, és recomanable comprovar-ne la germinació abans de sembrar, fins i tot si heu comprat les llavors en un lloc fiable. El procediment en si no és gens complicat. Dissoleu completament una culleradeta de sal en un got d'aigua tèbia. A continuació, deixeu caure les llavors de tomàquet al got. Totes les llavors a punt per germinar haurien d'enfonsar-se al fons en 3-5 minuts. És millor eliminar les llavors flotants perquè no ocupin l'excés d'espai de sembra.
Germineu les llavors de tomàquet en un lloc càlid i fosc. La sembra es realitza aproximadament 60 dies abans de la sembra en un hivernacle o en llits de terra oberta. Els primers brots solen aparèixer 3-7 dies després de la sembra. Immediatament després de l'emergència, les plàntules s'han de col·locar a la llum i, si és possible, s'ha de reduir la temperatura, especialment a la nit, en 5-7 graus.Això permetrà que les plantes desenvolupin un sistema radicular fort i no creixin massa temps.
Si sembreu les llavors en un recipient comú, no us oblideu de punxar les plàntules després que apareguin les primeres fulles de tomàquet.
Abans de plantar a terra en un lloc de creixement permanent, s'aconsella alimentar la planta de tomàquet diverses vegades. És bo fer-ho amb remeis casolans naturals: sèrum de llet, cendra de fusta o peròxid d'hidrogen.
Atès que els tomàquets d'aquesta varietat es caracteritzen per un creixement i ramificació significatius, en plantar, no planteu més de 3 plantes per metre quadrat. Per a un patró més dens, els arbustos s'han de mantenir estrictament en una tija, en cas contrari, els tomàquets no tindran prou llum solar per madurar completament.
Perquè el rendiment de tomàquets d'aquesta varietat us agradi, heu d'alimentar, regar i lligar regularment les tiges dels arbustos. També és necessària la poda, en cas contrari el tomàquet dedicarà tota la seva energia a fer créixer la vegetació i no a madurar la fruita.
Comentaris sobre la varietat Batyanya
Les ressenyes sobre el tomàquet Batyanya, la descripció de la varietat i la foto que heu vist a dalt, són molt diverses. De vegades podríeu pensar que estem parlant de varietats de tomàquet completament diferents. Pel que sembla, a causa de la popularitat de la varietat, hi ha moltes llavors falses que sovint no estan relacionades amb la varietat veritable. Per tant, tingueu especial cura a l'hora de comprar llavors de tomàquet d'aquesta varietat.
Conclusió
Si esteu interessats en les característiques i ressenyes del tomàquet Batyanya, proveu de cultivar vosaltres mateixos tomàquets d'aquesta varietat. En qualsevol cas, val la pena parar atenció a la varietat, ja que l'elecció d'una varietat de tomàquet adequada per a condicions desfavorables és relativament petita.
