Contingut
Els cogombres són un dels cultius d'hortalisses més antics, amb més de 6.000 anys enrere. Durant aquest temps, el cogombre s'ha convertit en el favorit de molts, perquè és un producte dietètic que no conté greixos, proteïnes i hidrats de carboni. Els cogombres són rics en potassi i altres microelements útils; la major part de la verdura és aigua, que té una composició similar a l'aigua destil·lada, però molt més saludable. Tot això va ajudar els cogombres a convertir-se en un producte indispensable per a molts plats, conservació i fins i tot cosmetologia.
Selecció de llavors
Podeu comprar llavors de cogombre; aquesta és la manera més fàcil i ràpida. Aquest material de llavors ja està protegit de la majoria de malalties i es tracta amb fàrmacs antifúngics i antibacterians. Hi ha dos tipus de llavors:
- processat;
- granular.
Llavors tractades No necessiten protecció addicional; estan embolcallats en una fina pel·lícula de fungicides i antibiòtics. A llavors granulades a més, cobert amb una capa gruixuda de nutrients: es poden plantar immediatament a terra oberta; la planta jove tindrà prou substàncies útils contingudes al grànul.
Una altra opció és recollir llavors de la vostra pròpia collita.
Per fer-ho, es guarden al jardí diversos dels millors cogombres de la collita anterior; només la verdura groguenca es considera madura i llesta per recollir llavors.
Les llavors es renten i s'assequen, però no són aptes per plantar l'any vinent. Es considera que el millor material són les llavors de 2-4 anys; donen la major taxa de germinació i un gran rendiment.
Quan teniu previst trasplantar plàntules a terra, és millor triar varietats de cogombres pol·linitzades per abelles. Per a un hivernacle, potser preferiu varietats partenocàrpiques o autopol·linitzables.
Un altre factor important és el moment de plantar les plàntules a terra. El sòl dels cogombres ha de ser humit i càlid; no toleren el fred i moren. A moltes regions de Rússia, la calor s'instal·la a finals de maig, de manera que cal sembrar llavors per a les plàntules a principis de mes: maduren en 22-25 dies.
Preparació de llavors
El millor és plantar només llavors eclosionades, perquè els brots són molt fràgils i fàcils de trencar.
Les llavors recollides amb les vostres pròpies mans s'han de descartar; llenceu les llavors desiguals i massa petites. A continuació, es col·loquen les llavors en una solució forta de manganès i es deixen durant 30 minuts, després dels quals es renten amb aigua. Les llavors es poden saturar amb substàncies útils de la cendra: la cendra de fusta normal es dissol a l'aigua, les llavors es submergeixen en aquesta barreja durant un o dos dies.
Les llavors rentades es col·loquen sobre un tovalló humit i es deixen fins a la germinació en un lloc càlid (28-30 graus). Els radiadors i les bateries són ideals. Quan els brots arriben als 2-3 mm, es poden endurir, col·locar-los a la cambra zero de la nevera. Però això només és necessari per a les plàntules primerenques, que encara corren el risc de gelades.
Preparació del sòl
Perquè els rendiments siguin elevats i els cogombres no emmalalteixin, s'ha de preparar el sòl per a les plàntules igual que el que posteriorment es plantaran. És a dir, seria correcte recollir terra per testos amb plàntules de la mateixa zona on el propietari té previst trasplantar les plàntules.
Només abans de plantar llavors cal desinfectar i enriquir aquesta terra. Els jardiners experimentats recomanen el següent:
- Traieu només la part superior, la gespa, la capa del terra.
- Barregeu aquest sòl amb torba, humus, sorra i serradures. Sòl per a plàntules de cogombre ha de ser solt, absorbir la humitat, amb bona ventilació i drenatge.
- Enriquir el sòl amb cendres i nitrofosca.
- Escampeu la terra als tests, omplint-los no completament, sinó 23 plens.
- Aboqui el sòl a fons amb una solució feble de manganès.
A causa dels bacteris i fongs continguts al sòl, els cogombres solen emmalaltir. Alguns propietaris congelen la terra, altres l'escalfen al forn. La millor opció és escalfar el sòl amb vapor. Així, els microorganismes nocius moriran, però els beneficiosos es mantindran.
Per descomptat, la manera més senzilla és comprar terra preparada per a plàntules de verdures o cogombres. Però les plàntules de cogombre són molt fràgils i doloroses; és millor plantar-les en un sòl la composició del qual és propera a on es trasplantaran.
Selecció de contenidors per a les plàntules
Com que els cogombres no toleren molt bé el trasplantament, cal triar recipients d'un sol ús per a les plàntules. Aquests poden ser gots de plàstic, paper o torba.
Aquests últims es dissolen al sòl, enriquint-lo, de manera que les plàntules no se'n treuen, sinó que es col·loquen a terra juntament amb un got.
És millor tallar testos de plàstic i paper, això fa que sigui més fàcil aconseguir les arrels de les plàntules. Si les llavors es van sembrar en un recipient gran comú, serà molt difícil no danyar-les durant el trasplantament. Encara és correcte triar recipients individuals per a llavors de cogombre.
Sembrar llavors
Col·loqueu dues llavors en una olla.
Les tasses amb terra es deixen durant diversos dies perquè la terra es compacti (no podeu compactar especialment la terra amb les mans, es tornarà massa densa). També cal regar el sòl amb aigua amb manganès amb antelació, amb 2-3 dies d'antelació. I just abans de plantar les llavors, aboqueu una mica d'aigua tèbia a cada test.
Les llavors es col·loquen horitzontalment sense pressionar-les a terra. Espolseu les llavors per sobre amb terra tamisada, enterrant-les poc profund - 1,5-2 cm Ara les llavors es poden regar una mica, o millor encara, ruixar-les amb aigua tèbia. Les tasses de plàntules es col·loquen sota pel·lícula fins que apareixen els primers brots verds. Col·loqueu les plàntules en un lloc càlid, la temperatura s'ha de mantenir al voltant dels 28-30 graus.
Cura de les plàntules
Les plàntules cultivades correctament són la clau per a una collita alta i primerenca. Només els cogombres forts i sans podran arrelar ràpidament en un lloc nou i començaran a donar els seus fruits.
Per tant, és molt important controlar l'estat de les plàntules seguint les regles següents:
- No hi hauria d'haver plantes malaltes, letàrgiques o infectades entre les plàntules; aquestes s'han d'eliminar immediatament.
- Si es sembren dues llavors a cada test, les plàntules s'han d'aprimar. Per fer-ho, espereu que apareguin les dues primeres fulles i trieu una planta més forta, de tronc gruixut i fulles denses.S'elimina la segona plàntula de cogombre; només interferirà, prenent la meitat dels nutrients i la humitat. Per no danyar les arrels d'una planta més forta, no s'ha de treure una plàntula feble; és millor tallar-la amb unes tisores o pessigar-la a nivell del terra.
- Succeeix que les plàntules de cogombre comencen a florir molt aviat, quan les plantes encara no estan preparades per plantar-les a terra. En aquest cas, cal desfer-se de les primeres flors, perquè trauran de la planta tota la força necessària per adaptar-se a un lloc nou. Podeu plantar aquestes plàntules a terra oberta o en un hivernacle juntament amb la resta; començaran a donar fruits una mica més tard, però arrelaran bé i produiran una collita estable.
- Les plàntules de cogombre necessiten llum i calor. Tanmateix, la llum solar directa és perjudicial per a les plantes; poden cremar fulles primes. És millor triar finestres brillants per a les plàntules que s'il·luminin al matí o a la tarda. La manca de llum fa que les plàntules s'estiren; en aquests casos, és necessària la il·luminació artificial.
- La temperatura nocturna de les plàntules ha de ser un parell de graus inferior a la temperatura diürna, això ajudarà els cogombres a aclimatar-se més ràpidament en un lloc nou.
- També cal regar els cogombres correctament: només amb aigua tèbia i només al matí. L'aigua no s'ha de posar a les fulles, i sobretot no romandre sobre elles durant la nit; això farà que la planta emmalalteixi de mildiu o podridura.
- Les plàntules de cogombre es poden ruixar, però això també s'ha de fer al matí.
Aquests són tots els secrets sobre com fer créixer correctament les plàntules de cogombre a partir de llavors. No hi ha res súper complicat en aquest tema, però s'han de prendre totes les etapes seriosament, sense perdre's les petites coses.
Si planteu les plàntules correctament, podeu obtenir els vostres primers cogombres abans que els vostres veïns.
I en aquest assumpte, com sabeu, fins i tot uns quants dies juguen un paper important: les primeres verdures sempre tenen demanda. Tanmateix, és millor combinar les plàntules amb llavors; després de tot, els cogombres trasplantats arrelen força malament. Per obtenir una collita estable durant tota la temporada, podeu combinar dos mètodes: plantar plàntules de varietats primerenques i sembrar llavors de cultius posteriors directament a terra.
