Contingut
L'ús de la planta de cap de serp està associat a la seva rica composició química. Les fulles, tiges i flors contenen olis essencials, flavonoides, àcids orgànics, oligoelements i altres compostos beneficiosos. Les receptes per utilitzar la planta en la medicina popular, així com una descripció de les regles per cultivar-la, es poden trobar a l'article presentat.
Descripció del cap de serp amb foto
El cap de serp és un gènere de plantes de la família de les lamiàcies. La majoria de les espècies són cultius perennes, tot i que també hi ha representants anuals, per exemple, la farigola de cap de serp. Les tiges són nues i erectes, però també es poden estendre a terra. Arriben a una alçada de 50-70 cm.
Les fulles de la planta de cap de serp són de color verd ric, les vores estan disseccionades pinnament i estan senceres. Creixen sobre pecíols o directament a partir de la tija (tipus sèssil), disposats de manera oposada.
La foto mostra que la flor de la planta del cap de serp s'assembla a la boca oberta d'una serp, per això va rebre el seu nom. Les inflorescències són força denses, de vegades espaiades, representades per falsos verticils de 2-6 flors (de vegades més).
El cap de serp és atractiu amb les seves inflorescències originals
Les bràctees de la planta tenen una forma pinnada o són sòlides. Els calzes són de dos llavis, cinc dents, amb la dent superior més gran. Els estams de les flors de la planta del cap de serp són de tipus dos violetes, amagats sota el llavi superior de la corol·la. En aquest cas, les anteres no estan cobertes de res, nues. Les corol·les solen ser molt més llargues en comparació amb el calze. El color és variat, majoritàriament blavós:
- porpra;
- blau;
- blau;
- lila;
- rosa;
- vermellós;
- cervatillo;
- blanc (rar).
La planta floreix al juliol i agost i dura diverses setmanes. Primer floreixen les inflorescències inferiors, després les superiors. A cada arbust es formen diverses dotzenes i fins i tot centenars de flors, sovint fins a 400-500.
Un cop acaba la floració, el cap de serp comença a donar fruits. Es formen des de finals d'agost fins a mitjans de setembre. Són llavors de forma oblonga amb tres cares. El color és marró, amb un to marró.
Tipus i varietats
En total, hi ha unes 40 espècies de plantes de cap de serp a la natura. Creixen a Europa, així com al nord d'Àsia, i només es troba un representant a Amèrica del Nord. A Rússia, el cap de serp creix a la part europea: la zona mitjana i les regions veïnes.
Entre els tipus de plantes més comuns es troben les següents:
- El cap de serp de Moldàvia (Dracocephalum moldavica) és resistent a les condicions meteorològiques adverses.No requereix cures i tolera bé la sequera. La floració dura fins a finals de setembre.
- El cap de serp de farigola (Dracocephalum thymiflorum), en canvi, comença a florir molt aviat. Els primers brots s'obren a principis de maig, els últims a mitjans de mes.
- El cap de serp de Ruysch (Dracocephalum ruyschiana) es troba a Sibèria, l'Extrem Orient i Àsia Central. Alçada mitjana - 50 cm.
- El cap de serp de flors grans (Dracocephalum grandiflorum) és baix i tolera l'ombra. La planta produeix belles flors d'un color blau brillant.
- El cap de serp caigut (Dracocephalum nutans) tolera bé les gelades i la sequera; la planta es troba sovint als contraforts i a l'estepa forestal.
Composició química
Els beneficis del cap de serp estan associats a la seva rica composició química. Els teixits vegetals contenen les següents substàncies:
- oli essencial amb geraniol, nerol i timol;
- oli gras;
- àcids orgànics (oleic, esteàric, linoleic, palmític);
- tanins;
- flavonoides;
- cumarines;
- proteïnes vegetals;
- vitamines del grup B;
- zinc;
- ferro;
- potassi;
- magnesi.
Propietats medicinals de l'herba cap de serp
A causa del contingut de diversos compostos químics, l'ús del cap de serp com a planta medicinal beneficia diferents sistemes corporals:
- augmentant la immunitat;
- acció astringent;
- estimulació de la gana i la digestió;
- millora de la funció renal;
- enfortiment del sistema nerviós, efecte calmant suau;
- prevenció de convulsions, reumatisme;
- recuperació de malalties ginecològiques;
- efecte antiinflamatori i antisèptic;
- efecte analgèsic (per a mals de cap i queixals).
La planta de cap de serp s'utilitza com a tònic general, per exemple, per restaurar la immunitat després d'una malaltia.També s'utilitza com a tractament addicional per a malalties renals, sinusitis, estomatitis i rinitis. Una altra àrea d'ús és per al tractament de l'arítmia, la neuràlgia, el mal de queixal i l'alleujament del mal de cap.
Aplicació de l'herba de cap de serp
La planta de cap de serp és coneguda no només per les seves propietats medicinals. S'utilitza com a cultiu ornamental per decorar el jardí, així com per preparar diversos plats.
A la cuina
La planta de cap de serp conté una gran quantitat d'olis essencials, que donen una agradable i rica olor de llimona. Per tant, s'afegeix a diversos plats i begudes:
- sopes;
- amanides;
- adobs;
- fleca;
- refrescos (kvas, compota, te);
- begudes alcohòliques (vermut).
Les fulles de la planta de cap de serp s'utilitzen principalment amb finalitats culinàries. Aquí és on es concentren la majoria dels olis essencials. També s'utilitzen flors. Afegiu l'espècia només uns minuts abans que el plat estigui llest. En cas contrari, tot el sabor desapareixerà a causa del tractament tèrmic.
Les fulles i les flors de la planta s'utilitzen a la cuina
En medicina popular
La planta del cap de serp fa temps que és coneguda per les seves propietats medicinals. Per tant, en la medicina popular s'utilitza per tractar diverses patologies. Diferents formes de sol·licitud:
- infusió d'aigua;
- tintura d'alcohol;
- decocció;
- te.
Sovint es practica l'ús intern, tot i que de vegades es preveu un ús extern en forma de banys i compreses. Per exemple, preneu 200 g de matèries primeres seques, aboqueu 10 litres d'aigua bullint, deixeu-ho durant mitja hora i filtreu.A continuació, la infusió resultant s'aboca al bany i s'hi escalfa durant 15 minuts. Aquest procediment ajuda en el tractament de malalties renals.
Les decoccions de les fulles de la planta de cap de serp ajuden a fer front a la pielonefritis, la neuràlgia i alleujar el dolor. Per preparar-lo, agafeu una cullerada de matèria primera, aboqueu un got d'aigua bullint i cuini al bany maria durant 15-20 minuts. A continuació, filtrar, portar al volum original, prendre tres vegades al dia (en porcions iguals).
També podeu fer te a base de la planta de cap de serp. Per fer-ho, aboqueu una cullerada d'aigua bullint i deixeu-ho durant 15 minuts. A continuació, filtra, divideix en tres porcions iguals i utilitza durant tot el dia. Aquest remei és bo per a l'excés de treball.
Juntament amb el cap de serp, es poden utilitzar altres plantes per fer te medicinal, com la menta i l'orenga. Agafeu una culleradeta de cada component i feu-ho durant 15 minuts. Preneu exactament el mateix que es descriu anteriorment. El te medicinal és adequat com a sedant.
En cosmetologia
La planta també s'utilitza com a cosmètica: s'utilitza per preparar oli de massatge. La recepta és:
- Preneu un got d'oli de gira-sol o d'oliva.
- Afegiu-hi una cullerada d'herbes.
- Col·locar en un lloc fosc. Insisteixen durant dos dies.
- Colar, afegir una altra cullera i deixar 2 dies.
- A continuació, es repeteix el procediment, després del qual s'obté un oli aromàtic ric que es pot utilitzar per fer massatges.
El mateix oli de cap de serp es pot utilitzar per fer sabó. En alguns casos, la planta també s'utilitza en la producció de perfums.
En el disseny del paisatge
El cap de serp també es pot utilitzar per decorar el jardí.Es veu bonic en diferents composicions (mixborder, border, tobogan alpí), amb el fons d'una gespa, en plantacions individuals. Les espècies amb brots rastreros s'utilitzen com a cobertes del sòl. A continuació es mostren els principals usos de la planta:
- Plantar sobre el fons d'una gespa.
- Coberta del sòl.
- Opció d'aterratge únic.
Contraindicacions d'ús
Juntament amb els beneficis, l'ús de cap de serp també pot causar danys. Si seguiu la dosi i la durada del tractament (no més d'un mes), aquests fenòmens s'observen molt poques vegades. Però en alguns casos l'ús de la planta està contraindicat:
- intolerància individual;
- reaccions al·lèrgiques;
- embaràs;
- període de lactància.
Cap de serp creixent a partir de llavors
La planta de cap de serp es pot conrear a partir de llavors. A més, per a això no cal fer créixer plàntules: n'hi ha prou amb sembrar a terra oberta la primera quinzena de maig (a Sibèria i als Urals és millor una setmana després). El lloc d'aterratge ha de ser assolellat, sec (no situat en una zona baixa) i, si és possible, protegit del vent.
No cal preparar les llavors de la planta amb antelació. Les instruccions de sembra són les següents:
- Excava el terra i aplica fertilitzant complex (40-50 g per 1 m).2).
- Netegeu i niveleu bé la superfície.
- Marqueu diversos solcs de no més de 2 cm de profunditat a intervals de 40-50 cm.
- Planteu les llavors de la planta de cap de serp i ruixeu-les amb una petita quantitat de terra.
- Aboqueu-hi aigua amb cura.
Les llavors no germinen tan ràpidament: cal esperar unes dues setmanes perquè apareguin els primers brots. Al principi, la taxa de creixement és petita. Aproximadament 2,5 mesos després de la germinació (és a dir, aproximadament a mitjans d'agost), apareixeran les primeres flors.Tanmateix, la propera temporada, la planta de cap de serp es delectarà amb nombroses inflorescències que s'obriran a temps (de juliol a agost).
Per garantir una llarga floració de la planta de cap de serp, és important seguir algunes regles de cura:
- Reg regularment, sobretot a la primera temporada. Es recomana donar aigua setmanalment, o dues vegades per setmana durant la sequera.
- Afluixament periòdic, desherbament segons sigui necessari.
- Fertilitzar els mesos d'abril, juny, juliol i principis d'agost. A la primavera, se centren en compostos nitrogenats, i a l'estiu, en compostos de potassi i fosfat.
- Per a l'hivern, la part superior de les plantes s'ha de tallar gairebé fins a l'arrel i esquitxada amb una petita capa de fulles seques, palla, serradures o altres materials.
Preparació i emmagatzematge
El cap de serp és convenient perquè es pot recollir per a la collita durant tota la temporada de maig a setembre inclosos. Les fulles s'utilitzen principalment en l'etapa de formació de brots. També podeu collir les tiges i les flors de la planta.
Després de la recollida, les matèries primeres es classifiquen, es distribueixen en una sola capa i s'assequen en una zona ben ventilada (preferiblement a la foscor). No el poseu al sol, ja que la forta calor pot fer que els olis essencials s'evaporin. A continuació, les matèries primeres de la planta de cap de serp es trituran i es col·loquen en bosses de paper o de tela. Emmagatzemar en un lloc fosc i sec a temperatura ambient durant no més de tres anys.
Conclusió
L'ús de la planta de cap de serp és força ampli. L'herba es pot utilitzar amb finalitats medicinals, cosmètiques i culinàries. La flor decora el jardí, tant en llocs centrals com remots. La cura de la planta és senzilla, de manera que fins i tot un jardiner novell pot fer front al seu cultiu.
Ressenyes sobre el cap de serp
