Contingut
Conrear cireres ha estat molt difícil en les últimes dècades. I la qüestió aquí no és que aquesta sigui una cultura capriciosa. Les malalties fúngiques destrueixen molts arbres, anul·lant tots els esforços dels jardiners per obtenir una collita. Per això són tan valuoses les varietats de cirera que tenen almenys una resistència relativa. Un d'ells és la cirera Zagorievskaya autofèrtil.
Història de la selecció
Cherry Zagoryevskaya va ser creat per empleats de l'Institut Tecnològic d'Horticultura i Viver de Selecció de tota Rússia. Es troba a Biryulevo al lloc on abans hi havia el poble de Zagorye. D'aquí el nom de cirera. Els pares eren Lyubskaya i Shirpotreb Chernaya. La varietat Zagoryevskaya es va crear especialment per al cultiu a les condicions climàtiques de la part nord-oest de Rússia. La varietat no està inclosa al Registre estatal, cosa que no impedeix que els jardiners la cultivin amb èxit.
Descripció de la cultura
La varietat Zagoryevskaya pertany a la cirera comuna. Aquest és un arbre de vigor mitjà. La seva alçada màxima pot arribar als 3,5 m La densa capçada del cirerer s'està estenent i sovint té una forma rodona. No és massa gruixut, la qual cosa és bo: hi ha menys risc de malalties per fongs.
Els fruits d'aquesta varietat de cirera recorden més a les cireres en color i aspecte. Cada baia pot pesar fins a 4,4 g, això és molt per a una cirera. Les baies rodones de cirera fosca de la cirera Zagorievskaya tenen un lleuger to marró. La polpa és densa, de color ocre. El gust d'aquesta cirera és tradicional, dolça amb una evident acidesa i un regust de xocolata. La pedra petita es separa fàcilment de la polpa. Les cireres es desprenen de la tija amb un cert esforç.
Característiques
Les característiques de la varietat de cirera Zagoryevskaya són importants per als jardiners que només estan planejant plantar aquest arbre. Intentarem respondre totes les preguntes que puguin sorgir.
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
La cirera Zagoryevskaya és bastant resistent a la sequera, de manera que es pot cultivar amb èxit a les regions del sud. Però no tolera l'aigua estancada, per la qual cosa no es planta a les terres baixes, i el nivell freàtic tampoc ha de ser alt.
Segons els comentaris dels creadors de la varietat, la resistència a les gelades de les cireres Zagoryevskaya és mitjana. Però a les gelades severes, no són els brots els que es congelen, sinó els brots florals. El sistema d'arrels de la varietat de cirera Zagoryevskaya també necessita protecció preventiva de les gelades: s'aconsella embrutar el cercle del tronc per a l'hivern amb humus o qualsevol altra matèria orgànica en una capa de fins a 15 cm. Les gelades de retorn també poden perjudicar les flors en flor. En aquest cas, la collita serà mínima.
Per tant, si la temperatura baixa bruscament a 0 o menys durant la floració, cal prendre mesures:
- dur a terme l'aspersió;
- fer fum;
- o simplement cobrir l'arbre amb spunbond; el creixement curt de l'arbust permet fer-ho.
Totes aquestes mesures ajudaran a preservar la collita.
Pol·linització, període de floració i temps de maduració
A diferència de moltes altres cireres, que no produeixen una collita sense la presència d'un pol·linitzador, la varietat autofèrtil de cireres Zagoryevskaya ofereix un gran nombre de baies fins i tot sense elles. Aquest arbre proporcionarà al jardiner una gran collita, encara que sigui en singular al jardí.
Per a les cireres Zagoryevskaya, aquestes són Shubinka, Lyubskaya, Vladimirskaya.
Ells, com Zagoryevskaya, floreixen a finals de maig. Les baies d'aquesta varietat de cirera maduren al període mitjà. Segons el temps, això és a finals de juliol o principis d'agost.
Productivitat, fructificació
Comença a fructificar aviat: al tercer o quart any, la cirera Zagoryevskaya augmenta ràpidament el seu rendiment. Un arbre adult és capaç de produir fins a 13 kg de cireres. Aquest és un dels millors indicadors entre totes les varietats amb un hàbit tan petit.
Àrea d'aplicació de baies
Una alta puntuació de tast de 4,5 punts caracteritza aquesta varietat com a varietat de postres. Les seves baies fan excel·lents melmelades, conserves, compota i licor de cirera.
Resistència a malalties i plagues
Rússia fa temps que és famosa pels seus horts de cirerers. Però la mutació dels patògens de les malalties fúngiques va provocar la formació de noves races agressives. L'existència de cireres a Rússia estava amenaçada. No es pot dir que la cirera Zagorievskaya sigui completament resistent a aquest flagell. Està moderadament afectat per coccomicosi i moniliosis.Però l'ús de tractaments preventius amb fungicides us permetrà no preocupar-vos per això.
Avantatges i inconvenients
Per comoditat, els resumim en una taula.
Avantatges | Defectes |
Petites dimensions: convenient per recollir baies | Fruits àcids |
Bona resistència a les gelades | Resistència mitjana a malalties fúngiques |
Alta qualitat comercial de fruites | Congelació dels brots florals durant les gelades de primavera |
Resistència a la sequera |
|
Alt rendiment |
|
Autofertilitat |
|
Precocitat |
|
Característiques d'aterratge
Com qualsevol altre cultiu, els cirerers tenen unes característiques de plantació pròpies que cal tenir en compte perquè l'arbre creixi bé i doni fruits.
Horari recomanat
Depenen de la regió on es plantarà la cirera Zagoryevskaya:
- a les regions del sud és tardor;
- a la zona mitjana es pot plantar a la primavera i la tardor;
- on el clima és dur, la sembra s'ajorna a la primavera.
Quan planteu a la tardor, no heu d'oblidar que una jove plàntula de cirerer Zagoryevskaya necessita un període sense gelades per arrelar.
Escollir una ubicació adequada
El cirerer és una planta amant de la llum; el seu hàbitat ha d'estar il·luminat durant tot el dia. Perquè se senti còmode, s'han de complir les condicions següents:
- trieu una zona on l'aigua de fusió no s'estagni a la primavera i l'aigua subterrània sigui baixa (no més de 2 m);
- La circulació de l'aire ha de ser lliure, però sense forts vents del nord;
- Es prefereixen els sòls amb una composició mecànica lleugera: marga sorrenca o marga, amb un alt contingut d'humus;
- la reacció òptima del sòl és de 5,5 a 7,0.
No planteu cirera Zagoryevskaya en torberes o zones amb predomini d'argila.
Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat de les cireres?
La cirera comuna pertany a la família de les roses grans, que inclou pomeres, gerds i molts altres arbres fruiters i arbustos. Tots ells són propensos a les infeccions per fongs. Per tant, els veïns d'aquesta família no són desitjables per a les cireres. No hauríeu de plantar Zagoryevskaya al costat d'arbres fruiters alts que tinguin un sistema d'arrels desenvolupat. Un petit cirerer simplement no sobreviurà al seu costat, competint pel menjar i la humitat.
Selecció i preparació del material de plantació
L'opció més guanyadora és comprar una plàntula de cirera Zagoryevskaya amb un sistema d'arrel tancat. Està garantit per arrelar i es pot plantar durant tota la temporada de creixement. Però són cars i no sempre es poden trobar.
Per tant, prestem atenció als criteris per triar un cirerer Zagorievskaya amb arrels obertes:
- ha de ser un nen d'un o dos anys;
- el sistema radicular està desenvolupat, no s'asseca massa i sense signes de podridura;
- el tronc i les branques no estan danyats ni assecats.
Aquest procediment no serà superflu per a cap cirerer Zagoryevskaya amb un sistema d'arrels oberts.
Algorisme d'aterratge
Preparem el forat de sembra per a les cireres amb antelació, de manera òptima a la temporada anterior a la plantació. L'algorisme d'acció és el següent:
- cavar el sòl al lloc de plantació, seleccionant les arrels mala herba;
- fem un forat de 50x80 cm.Deixem de banda la capa superior de terra, aproximadament la profunditat d'una baioneta de pala, per separat; això és el que barrejarem amb fertilitzants: 500 g de superfosfat i cendra de fusta, 90 g de sulfat de potassi i matèria orgànica: dos galledes d'humus. .
- instal·lem una clavilla per lligar una plàntula de cirerer Zagoryevskaya;
- aboqueu un munt de barreja de plantació preparada, col·loqueu-hi un cirerer Zagorievskaya: les arrels s'han de redreçar;
- ompliu les arrels amb la resta de la barreja de plantació de manera que el coll de l'arrel es mantingui a nivell del sòl;
- trepitjar lleugerament el sòl;
- aboqueu una galleda o 2 d'aigua al cercle del tronc de l'arbre;
- mull i lligueu la plàntula de cirera Zagoryevskaya a una clavilla;
- escurcem les branques per equilibrar les parts subterrànies i aèries danyades durant el trasplantament.
Després de la plantació, l'arbre jove requereix reg regular fins que arrela.
Cura posterior del cultiu
La cura posterior consisteix en la fertilització, el reg i la formació de corones.
Alimentació
Com a regla general, el primer any després de plantar la planta no necessita alimentació.
A partir de la primavera vinent, els fertilitzants nitrogenats s'apliquen segons les normes del paquet, però en dues dosis: la meitat abans de la floració, la resta 2 setmanes després. Durant l'ompliment, les baies s'alimenten amb fertilitzant mineral complet. Al setembre, s'apliquen fertilitzants de potassi i fòsfor, cosa que ajuda a preparar millor la cirera Zagoryevskaya per a l'hivern.
Reg
La cirera Zagoryevskaya necessita regar sobretot durant la temporada d'ompliment de baies i durant la sequera prolongada. Normalment utilitzen una o dues galledes per arbre. Després de la caiguda de les fulles, cal dur a terme un reg de recàrrega d'humitat del cercle del tronc de l'arbre, que és especialment important a la tardor seca.
Retall
La formació de la corona comença immediatament després de la plantació, quan els brots s'escurcen en un terç de la seva longitud. La poda sanitària es realitza a principis de primavera. La cirera Zagorievskaya no pateix una corona engrossida, però cada pocs anys cal eliminar les branques que creixen dins de l'arbust.
Més informació sobre la retallada de vídeos:
El cercle del tronc de l'arbre es manté lliure de males herbes. Un cop cada 5 anys, el sòl sota el cirerer es calça.
Preparant-se per a l'hivern
La fertilització de tardor i el reg de recàrrega d'humitat ja s'han escrit més amunt. Per preservar millor el sistema d'arrels en condicions de gelada, el cercle del tronc de l'arbre està cobert amb torba o humus per a l'hivern. Els troncs es blanquegen amb morter de calç al qual s'hi ha afegit un fungicida. Aquesta mesura protegirà l'arbre de les cremades a principis de la primavera i dels danys al tronc per fongs. Les cireres joves de la varietat Zagoryevskaya es poden embolicar en spunbond per a l'hivern. En el futur, la part inferior del tronc s'haurà de protegir de ratolins i llebres embolicant-la en una xarxa.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
El principal flagell de totes les cireres són les malalties fúngiques. Zagoryevskaya és moderadament resistent a ells. Però en un any plujós, la derrota és molt probable. Què pateix la cirera Zagorievskaya:
Malaltia | Com es manifesta | Tractament | Prevenció |
Moniliosi | Les branques semblen cremades, les fulles que s'hi assequen | Retalleu totes les parts danyades de la planta, inclosos fins a 10 cm de teixit sa, tracteu amb fungicides: Zineb, Kuprozan, Phthalan | A la tardor, traieu totes les fulles caigudes i els fruits momificats que quedin a l'arbre.A la primavera, la polvorització preventiva es realitza amb fungicides que contenen coure abans que s'obrin els brots. |
Coccomicosi | Punts de color vermell marronós a les fulles, a l'interior hi ha un recobriment d'espores de fongs, que té un color blanc-rosat. Les fulles cauen prematurament. Els fruits es momifiquen | Eliminació de parts malaltes de la planta, tractament amb Topaz, Skor, Chorus o Fundazol Eliminació de parts malaltes de la planta, tractament amb Topaz, Skor, Horus o Fundazol | Tractament triple amb mescla bordelesa, Topsin-M o Skor: sobre un con verd, després de la floració i a la tardor |
Antracnosi | Recobriment rosat als fruits, que després es momifiquen | Triple tractament amb Polyram: abans de la floració, després de la floració i 2 setmanes més després | Recollida i destrucció de fruits malalts |
Tractament de les genives | De les esquerdes del tronc surten gotes transparents de goma. | Cobrir les ferides amb vernís de jardí | Blanquejar troncs a la tardor i tractar-los amb sulfat de coure |
Les següents plagues poden atacar les cireres Zagoryevskaya:
- pugó de la cirera, el combat amb l'ajuda d'Iskra o Inta-Vir;
- el gorgot de la cirera danya els brots florals i els ovaris, Intavir, Kinmiks o Karbofos ajuda;
- les larves de la mosca de serra viscosa són capaços de menjar-se les fulles, Iskra o Inta-Vir s'utilitzen contra elles, però després de la collita;
- les erugues de les arnes de brot danyen totes les parts vegetatives de les cireres; es lluiten amb Decis, Aktara, Inta-Vir.
Per no perdre l'aparició de plagues, els cirerers s'han d'inspeccionar regularment.
Conclusió
Els horts de cirerers a Rússia s'estan recuperant gradualment, i varietats tan meravelloses com la cirera Zagorievskaya hi tenen un paper important.
