Contingut
La grosella negra és un dels productes vegetals més beneficiosos per al cos humà. Pel que fa a la quantitat de vitamina C, la baia està per davant dels cítrics i les pomes. La grosella Black Boomer es considera merescudament una de les millors varietats pel que fa al gust. I, el que és important en jardineria, la cultura no té pretensions a les condicions de creixement.
La varietat de selecció Black Boomer es caracteritza per una formació primerenca de collita i una llarga vida útil de les baies als arbustos
Història de la selecció
El boomer negre va ser criat pel famós botànic ucraïnès Mikhail Uzenkov creuant les varietats Selechenskaya i Chudesnitsa. El científic va trigar 30 anys a seleccionar una espècie prometedora. El cultiu de fruites, el nom del qual en traducció de l'anglès sona a "causar excitació", té unes característiques comercials elevades.
Malgrat que la varietat Black Boomer té avantatges indubtables i és popular entre els propietaris de parcel·les personals i plantacions agrícoles, no ha passat el procés de prova de varietats.A causa de la manca d'investigació pràctica i de resultats registrats, l'espècie de grosella negra Boomer no està inclosa al registre estatal rus.
Descripció de la varietat de grosella Black Boomer
El cultiu de baies és atractiu per als jardiners perquè durant el període de fructificació les baies no cauen dels arbustos durant diverses setmanes. Els raïms grans i madurs són convenients per eliminar-los durant la collita.
Bush
Els arbustos de grosella negra estan formats per branques rectes i fortes, situades de manera compacta entre si. Les fulles són de color verd ric i tenen una forma de tres lòbuls.
Baies
El boomer negre es distingeix per baies grans amb pell llisa i densa. El pes de cadascun és de 6-7 g. La polpa de la fruita és sucosa, el gust és dolç amb una aroma agradable. Els raïms de 20-25 baies tenen forma de raïms. La varietat pertany a la categoria de transportables; les baies no es deformen quan es mouen i conserven la seva integritat.
Característiques de la varietat
La grosella negra és una varietat de mitja temporada. El cultiu del jardí es caracteritza per un alt grau de resistència a les condicions meteorològiques adverses.
Qualitats gustatives
Els fruits de grosella negra s'han considerat durant molt de temps un magatzem de salut. Contenen moltes substàncies beneficioses per al cos humà, com ara:
- vitamines C, P, B, K, A;
- oligoelements potassi, ferro, fòsfor;
- pectines;
- tanins;
- olis essencials.
Quan és fresca, la varietat de grosella Black Boomer serveix com a matèria primera d'alta qualitat per preparar begudes de fruita, sucs i farcits de cocció. Les qualitats beneficioses de les baies es conserven perfectament mitjançant tractament tèrmic, congelació i conserva. La melmelada, la melmelada, les compotes i els malvaviscos elaborats amb baies fragants del jardí es troben entre els preparats rics en vitamines.
Gràcies a l'antocianina que conté les baies, les groselles s'inclouen a la llista d'aliments que frenen el procés d'envelliment
Temps de maduració
En climes temperats, les baies maduren a principis de juliol. La verema es fa durant tres setmanes. Els jardiners experimentats aconsellen recollir fruites en temps sec, ja que quan es recullen sota la pluja, la seva vida útil es redueix notablement.
Rendiment de grosella negra
El cultiu del jardí es caracteritza per un alt nivell de productivitat: els jardiners treuen 5-7 kg de baies d'un arbust. Però amb una cura acurada, podeu collir fins a 10 kg de groselles seleccionades. Als jardiners els agrada la varietat perquè els fruits no cauen després de la maduració, sinó que es pengen de les branques durant molt de temps.
Resistència a les gelades
La grosella negra es classifica com una varietat resistent a l'hivern. Es pot conrear gairebé a tot el territori de Rússia, excepte a les regions més al nord. A les regions amb hiverns freds característics, per evitar la congelació de la planta, es recomana cobrir els arbustos amb estora o pel·lícula protectora.
Resistència a les malalties
La varietat Black Boomer es caracteritza per un alt nivell de resistència a malalties infeccioses i plagues.Tanmateix, en el procés de cura dels arbustos, cal controlar-ne l'estat. Els cultius de baies es poden veure afectats:
- fong;
L'aparició de fongs està indicada per taques grogues a les fulles i creixements a les branques
- podridura blanca, el creixement de la qual s'assembla al cotó brut;
La podridura blanca condueix a la mort de parts de l'arbust
- mildiu en pols;
El mildiu en pols apareix com un recobriment blanquinós
No només les infeccions representen una amenaça per a la salut de les plantes, sinó també certs tipus d'insectes. Entre les plagues perilloses per a la varietat es troben:
- insectes del morrut i del barrenador de groselles;
- erugues de cuc de vidre i mosca de serra.
Tant els preparats tradicionals (mescla Bordeus, solució Alirin B) com els nous productes de la indústria química són eficaços per eliminar factors perillosos. Les mesures destinades a eliminar la infecció inclouen la poda de branques, l'eliminació i la crema del fullatge danyat.
Avantatges i inconvenients
La forma híbrida Black Boomer es caracteritza per una major productivitat i un alt gust. Els jardiners que conreen baies se senten atrets per la possibilitat d'aconseguir una collita primerenca.
La varietat Black Boomer es distingeix per la seva gran mida de fruita, recollida de manera compacta en un grup
Avantatges:
- fructificació uniforme: les baies maduren gairebé al mateix temps, i fins i tot quan estan massa madures pengen en grups a les branques durant molt de temps;
- fruits grans;
- resistència a infeccions i plagues;
- capacitat de donar fruits diverses vegades per temporada.
Desavantatges:
- una collita abundant fa que les branques es molin;
- hi ha risc de pèrdua de gust en calor extrema;
- les baies poden caure en estius secs i calorosos.
Com plantar
Aproximadament un mes i mig abans de plantar groselles, cal afegir fertilitzant orgànic al sòl. Com a apòsit superior es poden utilitzar fems, torba o compost. Posteriorment, es realitza una excavació profunda de la terra.
Abans de plantar plàntules, cal inspeccionar la zona destinada al cultiu de groselles. El sòl s'ha de netejar de males herbes; primer s'ha d'eliminar l'herba de blat.
Les plantes joves es col·loquen a una distància d'1,5-2 m El compliment dels intervals recomanats entre les plàntules és una condició necessària per a una nutrició adequada del cultiu de baies. Entre altres coses, si els arbustos madurs no es tanquen, són més fàcils de cuidar.
Les fosses de plantació es preparen amb antelació. La seva profunditat òptima ha de ser de 35-40 cm, l'amplada de 50-60 cm.
Instruccions de cura
Uns dies després de plantar les plàntules, s'organitza la poda. Els anys següents, les branques danyades, les fulles dobles i les inflorescències s'eliminen a principis de primavera.
Es recomana regar les plantacions de grosella Black Boomer segons sigui necessari: si hi ha molta precipitació a la primavera, no cal humitat addicional. Però en condicions de clima sec, és necessari un reg regular.El cultiu necessita reg abundant: aproximadament 1,5 galledes per arbust.
Després de la collita, el sòl sota les plantacions s'afluixa i es fertilitza amb mescles que contenen potassi. A la tardor, es fa la poda, eliminant els brots danyats i els brots febles. Per preservar les arrels de l'exposició al fred, es realitza un mulching.
El mulching amb serradures, palla, torba o compost protegeix la planta de l'assecament a la calor i de la congelació al fred.
Idealment, un arbust madur hauria de constar de 15 branques sanes amb brots viables. Els brots de 6-8 anys estan subjectes a poda anual. Sempre cal deixar uns quants brots frescos.
Conclusió
Les groselles negres produeixen una collita abundant, sempre que se segueixin totes les mesures agrotècniques en el procés de cura del cultiu. El compliment de les normes bàsiques de cultiu garanteix la producció de baies amb un sabor excel·lent.
Ressenyes dels jardiners sobre les groselles Black Boomer
