Contingut
Més recentment, el serbal (o grèvol) ha guanyat una popularitat extraordinària entre els jardiners i professionals aficionats. Això no és sorprenent, ja que la planta té un aspecte molt bonic durant tota la temporada de creixement, no requereix cures especials i té altres qualitats positives. El coneixement de les peculiaritats del cultiu del serbal de roure serà útil a l'hora d'escollir una plàntula, plantar-la i més tecnologia agrícola.
Descripció de la fulla de roure de serbal
El serbal de fulla de roure pertany al gènere Sorbus. Quan madura, la planta arriba als 12 m d'alçada. En els primers anys de vida, la seva capçada té forma piramidal, que després passa a esfèrica, amb un diàmetre de 6 m. A la base, les fulles de l'arbre són simples, amb una dissecció profunda. Més amunt es tornen com fulles de roure. La seva superfície superior és de color verd fosc, la part inferior és grisenca, coberta de pelusa. Fins als dos anys, els brots tenen l'escorça de color gris-marró; en una planta més madura s'aclareixen i es tornen de color gris-marró.Les flors amb un diàmetre d'1,2 cm es recullen en inflorescències denses, amples i corimboses, que arriben a un diàmetre de 10 cm. El serbal de grèvol floreix al maig. Els seus fruits són de color vermell ataronjat i de gust amarg. Maduren a finals d'agost, els primers deu dies de setembre.
L'arbre és resistent a la sequera, tolera fàcilment les gelades, no té pretensions als sòls i creix bé en zones il·luminades.
Pros i contres del serbal de fulla de roure
L'ús freqüent de freixes de fulla de roure en el disseny del paisatge s'explica per una sèrie dels seus avantatges:
- sense pretensions en la cura;
- resistència a la sequera, la contaminació ambiental, les baixes temperatures;
- poc exigent per als sòls;
- resistència a les gelades;
- la presència d'una forta immunitat a les malalties fúngiques;
- aspecte atractiu a qualsevol època de l'any i a qualsevol edat;
- propietats medicinals de les baies;
- ús generalitzat de fruites a la cuina.
Entre els desavantatges:
- la planta no tolera bé la manca de llum, a l'ombra d'altres arbres es pot estirar;
- no li agraden els nivells alts d'aigua subterrània.
Rowan de fulla de roure en disseny paisatgístic
El serbal de roure no només és una planta ornamental, sinó també funcional. Té un aspecte estètic i dóna fruits útils utilitzats en la cuina i la medicina popular. La resistència a les gelades del cultiu permet conrear-lo als jardins de les regions del nord juntament amb plantes de coníferes: avet, avet, xiprer. A l'estiu, el cultiu es veu orgànicament a la vegetació de les coníferes. A la tardor i l'hivern, el fullatge brillant i els raïms de baies destaquen la verdor de les agulles de pi. La seva combinació amb salzes, àlbers i freixes és força acceptable. El serbal de fulla de roure pot servir de bon fons per als arbustos ornamentals: spirea, barber, lligabosc.Al jardí, l'arbre es veu bé tant en plantacions individuals com en grups, com a bardissa.
Gràcies al seu poderós sistema radicular, es pot plantar en vessants i superfícies inclinades.
Al costat de pèrgoles, bancs i arcs entrelaçats amb clematis hi ha formes plorants de freixe de muntanya de fulles de roure que queden molt bé.
Aplicació de fulla de roure de serbal
Segons la descripció i la foto, el serbal de roure madura a principis de tardor. Les seves baies són denses i tenen un gust astringent. Inclouen:
- betacarotens;
- aminoàcids;
- tanins;
- vitamines.
A causa de la composició química del serbal de fulla de roure, s'utilitza àmpliament en la medicina popular en diverses formes, com a te, infusió i assecat. Té efectes diürètics, laxants, hemostàtics i immunoestimulants. El serbal de fulla de roure s'utilitza per tractar la diabetis, la hidropesia, l'escorbut, l'aterosclerosi, la disenteria, la hipertensió i el reumatisme. L'astringència de les baies desapareix després de congelar-les o assecar-les.
Les baies de serbal de fulla de roure s'utilitzen àmpliament en la cuina i la indústria alimentària. S'utilitzen per produir melmelada, malvaviscos i melmelada. Els sucs de multiberry estan fortificats amb serbal. La baia s'utilitza per preparar salses per a carn; s'afegeix als cogombres durant l'escabetx. Gràcies als tanins de les baies, els cogombres es mantenen cruixents després del tractament tèrmic i l'escabetx.
Plantar i cuidar el serbal de fulla de roure
El serbal de fulla de roure no requereix condicions especials de creixement i cura. La propagació de les plantes es pot dur a terme per llavors, empelts, brots joves o estratificació. L'arbre és resistent a malalties i plagues.
Per al ple creixement, desenvolupament i fructificació d'una planta, cal seguir una sèrie de regles:
- l'elecció correcta del lloc per plantar plàntules;
- ús d'una barreja de sòl que reté la humitat;
- prioritat d'aterratge a la primavera;
- ús de tècniques de retenció d'aigua;
- plantar diversos serbals per a la pol·linització creuada;
- realització d'alimentació periòdica;
- poda correcta;
- preparant la plàntula per a un hivern segur.
Preparació del lloc d'aterratge
El serbal de roure és capaç de créixer en condicions inadequades i extremadament incòmodes per a altres plantes. L'arbre es pot desenvolupar i donar fruits a la ciutat, i es pot utilitzar per enjardinar els costats de les carreteres i carreteres. Tolera la sequera, la contaminació del sòl amb reactius gelats i la contaminació de l'aire. La vida útil mitjana del serbal de fulla de roure és d'uns 100 anys. Les condicions urbanes escurcen la vida d'una planta entre 15 i 20 anys.
Un lloc on una cultura se senti còmode i es desenvolupa ràpidament ha de ser assolellat. Si no hi ha prou il·luminació, el serbal de fulla de roure es pot estirar. En aquest cas, la forma de la corona es deteriora, cosa que pot ser difícil de corregir. Les aigües subterrànies properes o els sòls de torba inundats tenen un efecte perjudicial sobre el sistema radicular. Les margues fèrtils són la millor opció a l'hora d'escollir el sòl per al serbal de roure.
Després de determinar el lloc d'aterratge, cal preparar un forat. Les seves dimensions no només han de correspondre a la mida del sistema radicular de la planta, sinó que també han de tenir un marge addicional d'amplada per a la propagació sense obstacles de les arrels al llarg de la capa fèrtil superior.
Normes d'aterratge
El serbal de roure es planta a la tardor o a principis de primavera, quan els cabdells encara no han començat a créixer.
Durant la plantació, seguiu els passos següents:
- Cavar forats de plantació de 60 cm de profunditat, 80 cm d'ample i llarg.
- S'omplen de terra composta, afegint superfosfat, cendres i humus de fem podrit.
- Escurçar les arrels.
- Col·loqueu la plàntula al centre del forat de plantació i ompliu-la amb la barreja de terra perquè el coll estigui a nivell del terra.
- Rega la planta abundantment.
- Talleu el sòl al voltant del tronc amb palla i herba.
- El conductor central s'escurça.
Com podeu veure a la foto, plantar i cuidar el serbal de fulla de roure, fet correctament, condueix a una planta d'aspecte preciós, abundant floració i fructificació.
Reg i adobació
A diferència d'una planta adulta, les plàntules joves realment necessiten reg. Immediatament després de la plantació, la humectació del serbal ha de ser regular i abundant. Per retenir la humitat al sòl, val la pena utilitzar mulching de terra i rotllos de terra al voltant del tronc de l'arbre.
La planta s'alimenta durant la plantació amb adobs minerals i matèria orgànica. La propera vegada que siguin portats sota la cendra de la muntanya no abans del tercer any de vida. Durant el període de floració, l'arbre necessita nitrogen i potassi addicionals. Després de collir els fruits del serbal, s'afegeix fòsfor i potassi sota la planta durant la preparació per a l'hivern. El fertilitzant s'escampa per la superfície al voltant del tronc, després es segella a una profunditat de 15 cm. Després de la fertilització, el sòl s'ha d'humitejar abundantment.
Retall
El serbal de fulla de roure no necessita poda especial. És possible eliminar el creixement excessiu amb finalitats sanitàries i formar una corona.
Per fer-ho, immediatament després de plantar, val la pena tallar l'excés de brots d'una planta jove que creix en un angle ascendent agut. Si ignoreu aquest procediment, la copa de l'arbre s'engrossirà al cap d'un temps, les branques s'estiraran, es tornaran primes i trencadisses i serà difícil formar una corona. Durant la primera poda, les branques laterals s'escurcen, deixant només 3 brots del tronc; el tronc principal no està podat.
En els anys següents, es forma la corona de la planta, per a la qual, després de la collita, es tallen les velles branques danyades, els brots que toquen el terra, que creixen al centre de la corona, amb signes evidents de malaltia.
Per estimular el creixement dels brots joves a partir dels quatre anys, es tallen branques velles sobre el serbal de roure a una distància d'1 a 3 cm del tronc.
Preparant-se per a l'hivern
El serbal d'alzina és un cultiu resistent a les gelades. Pot sobreviure a temperatures tan baixes com -35 ⁰C.
Les plantes adultes no necessiten cap refugi. Els arbres joves amb un sistema d'arrels febles poden morir durant les gelades severes, de manera que cal tenir cura de protegir-los. Amb aquest propòsit, el serbal de fulla de roure es cobreix amb terra sec abans de l'inici del fred hivernal, el cercle del tronc de l'arbre està cobert amb una gran capa de fulles seques (15 cm) i cobert amb branques d'avet a la part superior. La part superior de l'arbre no està coberta.
Pol·linització
El serbal de fulla de roure es va obtenir com a resultat de la barreja de dues formes: normal i farinosa. En alguns anys, el cultiu produeix una rica collita de baies, darrere de la qual no es veu cap fullatge en aquest moment.
Perquè la collita sigui constant, els experts aconsellen plantar diversos serbals de fulla de roure al jardí. Com a resultat de la pol·linització creuada, aquest efecte es pot aconseguir.No hauríeu de plantar varietats silvestres de plantes al jardí per no fer malbé la qualitat de les baies.
Collita
Les baies de serbal de fulla de roure són grans, agradables de gust i la seva collita és abundant. La floració comença a la primavera, els fruits maduren a finals d'estiu i principis de tardor. En aquest moment, cal apressar-se amb la collita, en cas contrari poden perdre les seves qualitats útils i presentació o convertir-se en preses dels ocells.
Per distreure els ocells, podeu fer alimentadors lluny de la cendra de muntanya.
Utilitzeu tisores de podar per tallar les baies en grups sencers. Les tiges s'eliminen immediatament abans del processament de la fruita: cocció, assecat, congelació. En estat sec, el contingut d'humitat de les baies de serbal acabades hauria de ser d'un 18%.
Malalties i plagues
Es creu que el serbal de fulla de roure té una forta immunitat i rarament es posa malalt. Però a finals de maig i principis de juny, a causa de les condicions meteorològiques desfavorables, les malalties infeccioses es poden estendre massivament:
- mildiu en pols – recobriment de tela blanca a les fulles;
- rovell – taques de color groc ataronjat amb tubercles marró fosc, a causa de les quals les fulles es deformen;
- taca marró – taques marrons amb una vora vermellosa a la part superior de les fulles;
- punt gris – taques grises en fulles de forma irregular;
- crosta – taques marrons amb vores radiants, sobre les quals es desenvolupa un recobriment de miceli amb espores;
- mosaic d'anell - anells grocs amb un centre verd, formant un mosaic a les fulles.
Les plagues del serbal de fulla de roure inclouen:
- gorgot – un petit escarabat marró que s'alimenta dels brots, menjant-se el nucli;
- escarabat d'escorça - un petit escarabat que rosega forats a l'escorça;
- arnes – una eruga de 2 cm de llarg, apareix abans de la floració i destrueix brots, fulles, flors;
- pugó del serbal - xucla els sucs de les fulles.
Reproducció
El serbal de fulla de roure es pot propagar:
- llavors;
- brotació;
- esqueixos;
- brots basals;
- estratificació.
El mètode de llavors s'utilitza rarament a causa de la seva naturalesa intensiva en mà d'obra i que requereix temps. Els primers brots de la planta apareixen uns mesos després de la sembra.
La brotació del serbal de roure comença a principis d'agost. La seva pell de plàstic garanteix una alta taxa de supervivència. Després d'un any, el portaempelt es talla en una espina, s'eliminen els brots i el brot crescut es lliga a l'espina.
El mètode de tall consisteix a separar l'arrel lateral de la planta mare amb petits brots i cavar-la a terra solta, amb el costat tallat cap amunt.
L'arrelament és possible amb esqueixos ordinaris extrets de brots. La seva taxa d'arrelament és del 60%.
La capa es fa amb branques joves llargues, excavades i fixades en un solc especial. Després de l'arrelament, la planta es separa i es planta en un lloc permanent.
Els brots basals del serbal de roure apareixen constantment al costat del tronc. Per propagar-se, n'hi ha prou amb separar, desenterrar i plantar el brot de l'arrel en un lloc nou.
Conclusió
El serbal Oakleaf ombreja i emfatitza meravellosament els elements del jardí. Pot convertir-se en el centre d'una composició o un fons per a altres plantes ornamentals. L'arbre poc exigent produeix una collita de baies saludables i tolera fàcilment la sequera i les gelades. Quan planteu serbals de roure, heu de decidir a fons la ubicació per emfatitzar tots els aspectes positius de la planta i evitar-ne l'ombra.
