Contingut
- 1 On creix la llimona de l'Extrem Orient?
- 2 Quins són els beneficis de la llimona de l'Extrem Orient?
- 3 Normes per a la recollida de matèries primeres
- 4 Collita de llimona de l'Extrem Orient per a l'hivern
- 5 Com prendre Schisandra de l'Extrem Orient
- 6 Contraindicacions d'ús
- 7 Conrear i cuidar la llimona de l'Extrem Orient
- 8 Conclusió
La Schisandra de l'Extrem Orient (també la Schisandra xinesa o de Manxúria) és una planta de la família de les Schisandra, un arbust perenne enfilader. Enreda les estructures de suport com les vinyes, de manera que se sol plantar al llarg de tanques i murs. Les baies de Schisandra de l'Extrem Orient són de color vermell brillant, com es pot veure a la foto següent, petites i molt àcidas, que van ser la base del nom d'aquest cultiu. Els fruits de l'arbust estan dotats de moltes propietats útils, per la qual cosa és molt popular a Rússia, tot i que no es conrea a tot arreu.
On creix la llimona de l'Extrem Orient?
La llimona de l'Extrem Orient creix principalment a la Xina i l'Extrem Orient. A Rússia, només es cultiva al territori de Primorsky, Iakütia, Kamtxatka, Sakhalin i Amur.
Quins són els beneficis de la llimona de l'Extrem Orient?
Els beneficis de Schisandra de l'Extrem Orient per al cos són difícils de sobreestimar. L'alta concentració de nutrients en els fruits de l'arbust determina una sèrie de propietats beneficioses d'aquesta baia:
- Schisandra de l'Extrem Orient dilata els vasos sanguinis perifèrics i redueix el sucre en sang;
- tonifica el sistema nerviós en conjunt, per la qual cosa es prescriu per al tractament de la depressió, l'insomni, la fatiga crònica i la somnolència, la irritabilitat i els trastorns d'atenció;
- redueix els nivells de colesterol en sang;
- prevé el desenvolupament de l'aterosclerosi;
- enforteix el sistema immunitari, per la qual cosa es recomana beure te de llimona durant el període d'intensificació dels refredats i malalties víriques;
- estimula l'hematopoesi, que és útil per a l'anèmia;
- redueix el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars;
- té un efecte beneficiós sobre el tracte gastrointestinal, netejant l'estómac de bacteris nocius;
- té un efecte colerètic, que facilita molt el curs de les malalties de la vesícula biliar;
- ajuda en el tractament complex de tumors malignes.
Beneficis de l'Extrem Orient Schisandra per als homes
Per separat, val la pena assenyalar les següents propietats de l'Extrem Orient Schisandra, útils en el tractament de la disfunció erèctil en homes:
- prevenció de l'ejaculació precoç;
- augment de l'erecció;
- estimulant la producció d'esperma.
Per evitar el desenvolupament de la impotència, es recomana incloure a la vostra dieta tes de Schisandra de l'Extrem Orient o altres productes basats en ella: melmelades, conserves, tintures.En particular, fa temps que s'han demostrat els beneficis d'una infusió de llavors de llimona, que es prepara de la següent manera:
- Es barregen 10 g de llavors de llimona amb 50 g d'aigua.
- La barreja resultant s'infusiona durant 2 setmanes.
- Passat aquest temps, la infusió es decanta a través d'una gasa o un sedàs, després del qual s'aboca en recipients de vidre.
Dosi recomanada: 30-40 gotes 3 vegades al dia abans dels àpats. Prendre la infusió amb més freqüència pot causar més mal que bé al cos.
Propietats medicinals de Schisandra de l'Extrem Orient per a dones
Els beneficis dels fruits de la llimona de l'Extrem Orient també són evidents per al cos femení:
- l'alt contingut de polisacàrids a les baies evita la deposició de greix, per la qual cosa són útils per a aquells que volen perdre pes;
- La reducció del pes corporal també es veu facilitada pel fet que les fruites normalitzen el funcionament de l'estómac, a causa del qual la fam s'atenua lleugerament;
- Els antioxidants que contenen les baies ajuden a eliminar les substàncies tòxiques del cos;
- amb el consum regular de fruites de llimona d'una forma o una altra, la pell es rejoveneix, com a resultat de la qual cosa les arrugues es tornen menys notables;
- en combinació amb altres remeis, l'herba de llimona ajuda en el tractament de la infertilitat femenina;
- els olis essencials continguts a les baies enforteixen les ungles i els cabells, reduint-ne la fragilitat;
- Les baies triturades s'utilitzen sovint com a component principal de les màscares facials.
Normes per a la recollida de matèries primeres
Les baies de Schisandra de l'Extrem Orient només es cullen quan estan madures; això s'evidencia pel seu ric color vermell. Si recolliu les matèries primeres abans, no hi haurà cap benefici.
Schisandra madura a finals de setembre - principis d'octubre. És important collir abans que iniciï les primeres gelades.
El cultiu collit es distribueix en una capa uniforme sobre un drap en un lloc fosc i sec. Un cobert o golfes és perfecte per a això. Després de 3-5 dies, les baies s'assecaran, després es poden assecar al forn a una temperatura de 50-60 °C. A temperatures més altes, les matèries primeres es poden cremar.
Emmagatzemar la collita en un recipient tancat, en un lloc fosc i sec. Les propietats beneficioses de la llimona duren fins a 2 anys.
Collita de llimona de l'Extrem Orient per a l'hivern
Per preservar les propietats medicinals de les baies de la vinya Schisandra de l'Extrem Orient, es recomana assecar-les durant l'hivern. D'aquesta manera, les matèries primeres es preparen de la següent manera:
- Els raïms sencers, no separats en baies individuals, es col·loquen en una safata de forn, sobre la qual prèviament s'ha disposat una capa de tela o paper. És important repartir els fruits perquè no es toquin entre ells.
- La safata amb les matèries primeres es porta a la cara sota un dosser o a l'àtic. En el segon cas, heu d'assegurar-vos que l'àtic estigui prou ventilat.
- Quan l'herba de llimona estigui lleugerament seca, podeu separar els raïms traient baies individuals de la tija.
- Es descarten les tiges, després es col·loquen els fruits restants en una capa fina.
- Després d'això, la safata es posa al forn durant 5-7 hores a una temperatura d'uns 40-50 °C.
- El procediment es repeteix durant diversos dies.
Com prendre Schisandra de l'Extrem Orient
El gust àcid de les baies és el motiu pel qual la llimona no és tan popular com moltes altres baies, però també s'utilitza a la cuina. Normalment es fa amb els fruits de l'arbust:
- sucs;
- begudes de fruites;
- licors;
- melmelada;
- melmelades;
- xarops;
- tintures;
- tes
A més, les baies s'utilitzen en productes de forn elaborats amb massa dolça, on l'acidesa de la fruita es compensa amb sucre.
Com elaborar l'arrel de Schisandra de l'Extrem Orient
Gairebé totes les parts d'aquest arbust s'utilitzen a la cuina. L'arrel de la llimona de l'Extrem Orient també ha trobat la seva aplicació.
Prepara'l de la següent manera:
- Es tritura a fons 15 g d'arrel.
- Les matèries primeres triturades s'aboquen en 1 cullerada. aigua bullint i cobrir amb plats per sobre.
- L'arrel s'infusiona durant 5-8 minuts, després dels quals la beguda està llesta per al seu ús.
La infusió resultant d'arrel de llimona ajuda amb la pèrdua de pes, ja que millora el metabolisme i afavoreix l'eliminació més ràpida de toxines del cos. A més, l'arrel d'aquest arbust augmenta la despesa energètica, de manera que la pèrdua de pes es produeix més ràpidament.
Tintura de Schisandra de l'Extrem Orient amb vodka
La tintura de Schisandra de l'Extrem Orient s'elabora de diferents maneres i podeu utilitzar no només baies, sinó també llavors.
La tintura de llavors es prepara segons l'esquema següent:
- Les llavors s'aboquen amb 50 ml de vodka.
- S'infusionen durant 15 dies en un lloc sec i fosc.
- La tintura resultant es decanta, després del qual està llesta per al seu ús.
Dosi recomanada: 3 vegades al dia, 30-35 gotes.
La tintura de baies es fa de la següent manera:
- Les baies, tallades en 4 parts, es separen de les llavors.
- La massa resultant s'aboca amb 100 ml de vodka.
- La barreja s'infusiona durant 10 dies, després dels quals la tintura està llesta per al seu ús.
Per preparar la tintura, prengui no només fruites madures, sinó també baies seques. Recepta:
- Les baies assecades per a l'hivern s'aboquen amb vodka en una proporció d'1: 5. Normalment s'utilitza una ampolla de vidre fosc per a això.
- El recipient es tanca i s'emmagatzema en un lloc fosc i sec durant 1-2 setmanes.
- Durant aquest temps, agiteu l'ampolla almenys una vegada al dia.
- Passat aquest temps, la tintura es filtra amb gasa, després es manté durant 1-2 dies més.
- Si cal, la beguda es torna a filtrar: ha de ser neta i transparent.
Dosi: 2 vegades al dia, 30 gotes. El curs té una durada de 3-4 setmanes.
Aquesta tintura ajuda amb la fatiga crònica i la distracció.
Melmelada de llimona de l'Extrem Orient
Hi ha moltes receptes de llimona, però són molt semblants entre si. Un dels més populars també es considera el més ràpid:
- 1 kg de baies es renten amb aigua corrent i s'aboquen a una conca.
- Es cobreixen amb 1,5 kg de sucre i es deixen 24 hores.
- Després d'això, es comprova la presència de suc de les fruites ruixades amb sucre. Si no n'hi ha prou, podeu abocar ½ cullerada a la conca. aigua bullida freda.
- A continuació, es cou a foc lent la barreja fins que els cristalls de sucre es dissolguin completament.
- Després que s'hagi format l'almívar, les baies es cuinen durant uns 6 minuts. A continuació, es retira la barreja de l'estufa.
La melmelada completament refredada es torna a escalfar durant 5 minuts, després dels quals es pot abocar en pots esterilitzats.
Té curatiu
Gairebé tots els components de l'arbust s'utilitzen per preparar el te: escorça, baies, branques joves i fulles.
La recepta de cuina és la següent:
- Les matèries primeres fresques o seques anteriors es trituren i es barregen en proporcions iguals.
- 1 culleradeta. la barreja resultant s'aboca amb 1 cullerada. aigua bullint
- El contingut es remena bé i es deixa infusionar durant 10-15 minuts. Per fer-ho, el recipient s'ha de tapar des de dalt.
El te de llimona de l'Extrem Orient serveix com un excel·lent tònic en la lluita contra els refredats.
Contraindicacions d'ús
Els beneficis de la llimona de l'Extrem Orient són innegables, però, en alguns casos, el consum excessiu de la baia pot causar danys. És per això que s'aconsella consultar un metge abans de començar a prendre la fruita.
Schisandra està contraindicat:
- dones embarassades (pot provocar un avortament involuntari);
- durant la lactància materna;
- persones amb intolerància individual a les baies, com ho demostren les reaccions al·lèrgiques pronunciades;
- persones amb lesions al crani o a la columna vertebral;
- per a l'epilèpsia i els trastorns mentals;
- per a gastritis, úlceres gàstriques i duodenals;
- amb pressió arterial alta (però amb hipotensió, les baies beneficiaran el cos).
A més, no es recomana donar Schisandra de l'Extrem Orient a nens menors de 10 anys.
Conrear i cuidar la llimona de l'Extrem Orient
Es tracta d'un cultiu de jardí sense pretensions i d'alt rendiment, el cultiu del qual no serà difícil. La cura dels arbustos implica els procediments més bàsics: desherbar, regar, podar, afluixar el sòl.
És millor plantar el cultiu a l'ombra o ombra parcial, en zones ben protegides del vent. La collita se sol collir 4-5 anys després de la sembra, no abans.
Les llavors es planten a la tardor. Es recomana posar-los en remull amb aigua 2-3 dies abans de plantar-los. El material de plantació es sembra en petits solcs, després dels quals s'escampa amb una fina capa d'humus (uns 1,5 cm).
Podeu obtenir més informació sobre com cultivar llimona de l'Extrem Orient al següent vídeo:
Conclusió
La llimona de l'Extrem Orient és una baia amb una àmplia llista de propietats beneficioses. Els fruits d'aquest arbust contenen moltes vitamines, sals minerals i altres microelements, gràcies als quals el consum regular i moderat de llimona ajuda a augmentar el to general del cos. Al mateix temps, abans de començar a menjar baies, es recomana consultar a un especialista, ja que l'alt contingut àcid de les fruites pot causar danys en cas de gastritis i altres malalties gastrointestinals.
