Contingut
Un producte com el corn sec té un gran nombre de propietats beneficioses. Al mateix temps, l'acidesa inherent a les baies fresques pràcticament desapareix i la polpa es torna més suau. Pots preparar tu mateix el producte sec i sec o comprar-lo ja fet a la botiga.
Descripció del corn sec amb foto
Les baies de cornou tenen una forma oblonga i un color vermell brillant i ric. Els fruits es recullen a finals de l'estiu; després de l'assecat, no canvien de color, el líquid se'n surt i la baia s'arrossegueix, es redueix aproximadament un terç.
Les baies de corn seques tenen un gust dolç sense una acidesa característica. S'utilitza per fer melmelades, compotes, salses, així com per al consum fresc.
El corn sec a la foto sembla bastant apetitós, però té encara més beneficis que el gust.
Com és el corn sec?
El corn sec és una petita baia vermella oblonga.Un exemplar ben assecat o curat no ha de tenir taques fosques, taques de floridura o una olor desagradable. La baia té una llarga vida útil si es manté en un recipient hermètic sense accés a la humitat. És important entendre que el producte sec i sec conserva no només totes les propietats beneficioses de les baies fresques, sinó també les contraindicacions que té aquest tipus.
Contingut calòric del corn sec
El contingut calòric del producte sec, segons els nutricionistes, és de 44 calories. Al mateix temps, el producte sec té 1 gram de proteïnes i 12 grams d'hidrats de carboni. En comparació amb el fresc per 100 grams de baies, tots els indicadors augmenten diverses vegades.
Contingut calòric del corn sec
El corn sec és una fruita confitada. Els seus paràmetres nutricionals són:
- contingut calòric - 40 calories;
- proteïnes - 1 g;
- hidrats de carboni - 11 g.
No hi ha greixos tant en productes secs com en productes secs. A causa del seu baix contingut calòric i la manca de greix, el cornou és bo per a la salut i no farà malbé la teva figura. El contingut calòric del corn sec per 100 grams és, en tot cas, superior al dels exemplars frescos.
Com distingir el corn sec del fals
Sovint, als mercats, els venedors sense escrúpols intenten vendre productes completament diferents sota l'aparença de corn seca o seca. Hi ha casos en què els petits tomàquets cherry endolcits es venen secs.
Per distingir el corn dels tomàquets secs, en primer lloc, heu de demanar al venedor una baia per tastar-la. El cornou, quan es trenca, té una sola llavor, mentre que els tomàquets tindran diverses llavors petites. És important entendre que no hi ha varietats ni influències climàtiques en el nombre de llavors. El producte original té una llavor petita.
Quins són els beneficis del corn sec?
El corn sec és una fruita confitada que conté una gran quantitat de pectina. Aquesta substància ajuda a eliminar toxines i oxalats del cos. Els fruits confitats de corn també contenen una gran quantitat d'àcid ascòrbic, cosa que fa que aquestes baies siguin útils per al tractament i la prevenció de refredats i malalties broncopulmonars.
A més, els components inclosos a la baia li donen una sèrie de propietats positives:
- Augmenta el nivell d'hemoglobina a la sang.
- Tenen un efecte antibacterià.
- Enfortir el sistema immunitari i combatre les infeccions.
- Normalitza el metabolisme dels greixos, la qual cosa afavoreix la pèrdua de pes.
- Té un efecte beneficiós sobre la composició de la sang.
L'efecte beneficiós sobre l'organisme com a conseqüència del consum de fruita seca ajuda a enfortir el sistema immunitari, dóna força en cas de malaltia, permet que el cos es mobilitzi i atura la infecció. Redueix significativament el temps de recuperació dels refredats.
Propietats útils del corn sec
El corn sec conté una gran quantitat de vitamina C. Això és pràcticament un rècord pel contingut d'aquesta vitamina, fins i tot en comparació amb el serbal i la llimona.
A més de la vitamina C, moltes substàncies beneficioses de la baia donen les següents propietats beneficioses:
- Expectorant.
- Diürètic.
- Sweatshop.
- Enforteix el sistema immunitari.
- Colerètic.
- Enfortiment general.
- Tònic.
Gràcies a aquestes baies, quan es consumeixen amb regularitat, el cos es neteja, es redueixen els nivells de sucre i s'alleugen els refredats.
Els fruits secs d'aquestes baies ajuden perfectament als intestins a digerir els aliments nocius, picants i fumats. Quan es consumeixen compotes de fruita seca, s'observa el següent:
- augment de la gana;
- tonificar el cos;
- enfortir el sistema immunitari;
- eliminant toxines del cos.
L'ús del producte ajuda molt amb el dolor a l'esquena i les articulacions dels genolls, així com amb freqüents marejos i tinnitus.
Quins són els beneficis del corn sec per a una dona?
Els fruits secs de cornou són excel·lents per ajudar les dones a augmentar la seva libido. Per tant, les dones que tenen problemes amb el desig sexual o l'atracció pel sexe oposat haurien de consumir regularment corn seca i seca.
A més, les baies seques tenen propietats antiespasmòdiques. Això és important per a aquells representants del sexe just que experimenten un dolor pronunciat durant la menstruació.
A més, els fruits secs ajuden a eliminar les toxines del cos, netejar els intestins de toxines i enfortir el sistema immunitari.
Quan es consumeixen decoccions de baies seques, es redueix la quantitat de secrecions femenines específiques.
És possible menjar corn durant l'embaràs?
La deficiència de ferro és un problema molt important per a les dones embarassades. Si l'hemoglobina és baixa durant l'embaràs, el nen té un alt risc de desenvolupar anèmia.
A més, els fruits secs poden reduir la toxicosi i normalitzar la quantitat de potassi. Amb l'ús regular, l'acidesa estomacal, que sovint afecta les dones embarassades en els últims mesos de l'embaràs, es redueix significativament.
Totes les propietats generals d'enfortiment de la baia també són útils per a les dones embarassades, ja que ajudaran a prevenir malalties infeccioses i víriques que poden afectar negativament el nen.
Propietats beneficioses del corn sec per als homes
Si els representants del sexe fort mengen un producte sec cada dia, serà més fàcil per a ells restaurar el cos després de l'esforç físic. Menjar baies també ajuda a mitigar els efectes de l'estrès constant.Tot això enforteix el cos i, com a resultat, l'home es torna més i més fort, la qual cosa té un efecte positiu en el rendiment sexual.
Com que les baies tenen un efecte diürètic, són molt útils per al sistema genitourinari masculí. Amb l'ús regular, un home pot evitar processos inflamatoris al tracte genitourinari, cistitis i prostatitis.
Dogwood a la medicina popular
La medicina tradicional és rica en receptes que utilitzen fruites de corn com a ingredient.
S'utilitza per a la pressió arterial alta, enforteix les parets dels vasos sanguinis, enforteix el sistema immunitari, té un efecte colerètic i també ajuda a millorar la digestió. En medicina popular s'utilitza en forma de tintures i decoccions:
- Decocció. Cal prendre baies seques. La decocció es fa a raó d'1 cullerada de baies per 1 got d'aigua. El brou s'ha de bullir durant un minut. Després deixar durant dues hores. Prendre mig got tres vegades al dia.
- Tintura d'alcohol. Un quilo de baies seques per 1 litre d'alcohol i 150 grams de sucre. Les baies s'han de rentar i col·locar al fons del recipient. Aboqueu alcohol i deixeu-ho infusionar durant un mes. A continuació, coleu la barreja i afegiu-hi la quantitat necessària de sucre. A continuació, deixeu la tintura en un lloc fosc durant una setmana més. Beure aquesta tintura en petites quantitats ajuda amb el mal d'esquena, la gota i també ajuda a eliminar les sals del cos. Prendre 1 cullerada tres vegades al dia després dels àpats. La durada del tractament és d'un mes.
- Infusió per a hemorroides. Cal moldre les llavors de fruits secs o frescos. Aboqui aigua bullint sobre els ossos triturats. Després de 12 hores, podeu utilitzar el producte. Per fer-ho, agafeu un tampó amb infusió i introduïu-lo a l'anus durant la nit.
Aquestes són només algunes receptes que ajudaran a una persona amb diverses malalties. Però consumir corn sec a la vostra dieta diària també ajudarà amb molts problemes de salut.
Restriccions i contraindicacions per prendre corns secs
Com qualsevol producte, el cornou té les seves contraindicacions. En cas de certs problemes de salut o la presència de malalties cròniques, cal consumir fruites confitades i fruits secs només després de consultar amb un metge i en quantitats estrictament definides. Les malalties que són contraindicacions per consumir aquesta delicadesa inclouen:
- augment de l'acidesa de l'estómac;
- restrenyiment crònic;
- insomni i problemes persistents del son;
- trastorns del sistema nerviós.
Si teniu problemes similars, cal consultar amb un metge i la quantitat de baies cada dia no ha de superar un parell de peces.
Conclusió
Els fruits secs de cornou no només tenen un aspecte bonic, sinó que també tenen grans beneficis per a la salut tant per a homes com per a dones. És important no confondre's a l'hora de comprar i no deixar-se enganyar. Aleshores, menjar corn seca us aportarà plaer i un gran benefici.
Quant hauria de menjar al dia?