Contingut
La diabetis mellitus és una malaltia associada a nivells elevats de sucre en sang. Per als pacients amb aquesta malaltia, la necessitat de seguir una dieta és per a tota la vida. Pocs diabètics saben si el corn es pot utilitzar per a la diabetis, així com sobre el nombre de propietats beneficioses d'aquesta baia.
Composició i valor nutricional del cornejo
Hi ha 1 gram de proteïna per cada 100 grams de fruita, així com:
- Greix - 0 grams.
- Hidrats de carboni - 9 grams.
- Aigua - 85 grams.
- Fibra dietètica - 1,5 grams.
Hi ha 45 kcal per 100 grams de producte. Les baies vermelles contenen betacarotè, vitamines del grup B, magnesi, sodi, calci, així com zinc, crom, seleni i fluor. Gairebé tots els minerals i vitamines que una persona necessita en la seva dieta diària.
Contingut de sucre en cornejo
Aquest producte conté una quantitat mínima d'hidrats de carboni, la qual cosa li permet ser un producte útil per a la nutrició dels diabètics. Ajuda a reduir els nivells de sucre en sang i, per tant, les persones amb diabetis de qualsevol tipus poden incloure aquesta baia de manera segura a la seva dieta.
Índex glucèmic de cornejo
L'índex glucèmic d'aquest producte és de 25 unitats. Aquest és un indicador acceptable per a un producte diari a la taula d'un diabètic. Els diabètics poden prendre cornejo de qualsevol forma, ja que aquest producte redueix els nivells de sucre en la sang i normalitza el metabolisme.
És possible utilitzar corn per a la diabetis?
Les baies contenen sucres naturals. Un cop a l'estómac, les fruites milloren la producció d'enzims i controlen els nivells de sucre en sang.
A més, milloren el control del pes i ajuden a modelar la teva figura, que és important per als diabètics, ja que sovint tenen problemes amb l'excés de pes.
Si tenim en compte totes les propietats beneficioses, aleshores l'ús de corn per a la diabetis tipus 2 no només és necessari, sinó extremadament necessari.
En aquest cas, el producte es pot utilitzar tant fresc com en forma de compotes. També hi ha diversos tipus d'infusions i decoccions de fruites a la medicina popular.
Com utilitzar el corn per a la diabetis
Hi ha diverses maneres diferents d'utilitzar el corn per a la diabetis. No només es tracta de baies fresques, sinó també de preparats secs i secs, així com de compotes i infusions. Quina opció triar depèn de les preferències personals del pacient.
Normes per prendre corn sec per a la diabetis
Podeu menjar corn per a la diabetis de qualsevol forma. En primer lloc, cal assecar correctament els fruits. Només les baies madures i senceres són adequades per a això.
Els fruits secs són excel·lents per utilitzar-los com a dolços. La composició màxima de vitamines es deu al fet que tot el líquid s'elimina de la mostra seca i la concentració dels beneficis és completament diferent. Per als diabètics, n'hi ha prou amb unes quantes peces al dia. També podeu fer-ne una infusió, que no s'utilitza més d'una vegada al dia.
Corní sec per a la diabetis tipus 2
Un dels usos més habituals de la versió seca és abocar-hi aigua bullint. Per a 10 grams de producte sec cal prendre 200 ml d'aigua bullint. Abocar en un termo o pot. Cal insistir durant una hora. Beu en comptes de te entre l'esmorzar i el dinar, preferiblement no més d'una vegada al dia.
El producte sec té les següents propietats:
- Té un efecte antiinflamatori.
- Millora la gana.
- Elimina toxines.
- Tonifica i dóna energia.
- Enforteix els vasos sanguinis.
Entre altres coses, es redueix el risc de refredats i altres malalties. Per tant, cal incloure aquesta nutrició a la dieta de les persones amb diabetis de manera regular.
Com prendre corn per a la diabetis tipus 2
Dogwood per a la diabetis tipus 2 s'utilitza en una quantitat de no més de 100 grams al dia. Per fer el menú variat, les baies es poden utilitzar a la cuina:
- Amanides i aperitius.
- Salses i mousses.
- Kompotov.
- Melmelada.
- Gelatina de fruites.
- Sucs combinats.
Així, podeu incloure aquest producte a la vostra dieta cada dia sense por de cansar-vos-en. També podeu menjar baies fresques en la quantitat d'un got al dia.
Infusions curatives i compotes de cornejo
Hi ha diverses receptes més populars per preparar compotes i infusions per a diabètics:
- Aboqui dues cullerades de baies amb un got d'aigua bullint. Deixar reposar 12 hores, colar i dividir en tres parts. S'ha de prendre mitja hora abans dels àpats.
- Compota per a l'hivern. Heu de prendre 800-900 grams de baies madures. Bulliu 2,5 litres d'aigua i trieu les baies. Escaldeu un pot de tres litres amb aigua bullint i afegiu-hi les baies. Afegiu 1,5 tasses d'edulcorant per sobre i aboqueu-hi aigua bullint. A continuació, enrotlleu-lo i emboliqueu-lo en una manta tèbia.
- Compota fresca.Cal prendre 2 tasses de corn i 3 litres d'aigua. Bullir durant 3 minuts, refredar. Beure mitja hora abans dels àpats.
Restriccions i contraindicacions per a l'ús del cornou
Qualsevol producte és un tipus de medicament i, per tant, hi ha contraindicacions per a l'ús de corn per a la diabetis tipus 2. En primer lloc, les persones amb al·lèrgies no haurien de consumir-les, ja que aquestes baies poden provocar una reacció al·lèrgica.
Les contraindicacions també inclouen:
- Període d'embaràs i lactància.
- La presència de gastritis, acompanyada d'alta acidesa.
- Restrenyiment freqüent i augment de la flatulència.
En qualsevol cas, es recomana consultar primer un metge i introduir gradualment la baia a la seva dieta. Consell! És millor consumir la baia en diferents formes: fresca, seca, en forma de tintures i compotes. Això garanteix una millor absorció de vitamines i nutrients d'aquesta baia.
Conclusió
La diabetis mellitus requereix un seguiment constant d'una dieta. Si el pacient no controla els nivells de glucosa en sang i es deixa menjar aliments amb un alt índex glucèmic, hi ha un risc de complicacions greus i coma diabètic, fins i tot la mort. Dogwood per a la diabetis és un producte útil que redueix els nivells de sucre en sang. Per tant, hauria de ser en la dieta diària dels pacients, tant en fresc com en forma de compotes i fins i tot melmelades, si es fan amb un substitut del sucre. És important que no hi hagi contraindicacions i, per tant, és millor consultar amb el seu metge.
