Contingut
Cherry Assol és una varietat productiva de mitja temporada, desenvolupada recentment. Inclòs al Registre Estatal des de l'any 2010. La varietat autopol·linitzadora és estimada pels estiuejants per la seva poca pretensió, resistència a la sequera i a les gelades, així com pels seus fruits polivalents.
Molts jardiners confien que les varietats que prescindeixen dels pol·linitzadors encara augmenten la productivitat si creixen arbres d'un tipus similar a prop.
Descripció de la varietat de cirera Assol
Els criadors recomanen cultivar cireres Assol a la regió central. Durant la seva distribució, la varietat va guanyar popularitat a la regió de Moscou, però no només es planta aquí, fins i tot als Urals i Sibèria, així com a les regions del sud.
Alçada i dimensions d'un arbre adult
La varietat Assol té un arbre de mida mitjana, convenient per a una cura acurada i per recollir fruits:
- puja a 2-2,5 m;
- la capçada piramidal és àmplia, rodona, amb brots lleugerament inclinats o rectes;
- no propens a espessir;
- L'escorça de les branques és marró, llisa.
L'arbre és de creixement ràpid: ja al començament de la fructificació, 3-4 anys després de la plantació, arriba a l'alçada declarada, no més de 3 m. Les fulles de mida mitjana són una mica allargades, obovades, del color verd fosc habitual. , amb una punta punxeguda. Les fulles són lleugerament arrugues, mats, amb vores finament serrades.
Sense una poda adequada, es pot convertir en un arbust, ja que els brots creixen densament des de sota.
Descripció dels fruits
Les baies de cirera Assol, segons la descripció de la varietat i la foto, són de mida mitjana: 4-4,2 g. Els fruits són rodons, amb una polpa agredolça sucosa. L'os petit es separa fàcilment de la polpa. Les baies contenen un 15% de matèria seca, un 10% de sucre, un 1,3% d'àcid. Els tastadors van valorar les cireres d'Assol amb 4,7 punts. Les cireres en plena maduració no es poden deixar a les branques durant molt de temps, ja que encara que es recolzen per les tiges, perden ràpidament les seves propietats gustatives i la qualitat de la seva polpa densa i elàstica. La varietat Assol és adequada per a la plantació a les regions del sud; els fruits toleren bé el sol.
La pell del fruit de la varietat Assol és de color vermell fosc, la polpa és del mateix color
Pol·linitzadors de la cirera d'Assol
L'arbre floreix a les regions de creixement recomanades principalment a mitjans de maig; el període de floració és curt. La varietat és autofèrtil. Els autors de la cirera indiquen que aquesta propietat de l'arbre no afecta el volum de la collita.
Característiques principals de les cireres d'Assol
La varietat de cirera de mitja temporada Assol, a jutjar per la foto i la descripció de la varietat, és productiva. D'un arbre de mida mitjana, es recullen 10-12 kg de baies sucoses i saboroses.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
Com que la cirera Assol es va criar per a les regions centrals de Rússia, l'arbre té una resistència mitjana a l'hivern i, al mateix temps, és resistent a la sequera. La varietat és adequada per al cultiu a la quarta zona de resistència a les gelades, que inclou moltes regions de Rússia. La fusta pot suportar gelades fins a 30 °C. Com molts cirerers, Assol tolera llargs períodes de sequera, però amb regs regulars i poc freqüents, el rendiment augmenta significativament.
Productivitat
La plàntula es forma al llarg de 3-4 anys. Els primers fruits apareixen al 3-4, de vegades al 5è any després de la sembra. Al principi el rendiment és baix, després als 2 anys augmenta a 7 o 10-15 kg per arbre. Les baies de la varietat Assol de mitja temporada s'omplen de suc a finals de juny. La fructificació dura fins a principis de juliol. Les baies s'han de collir ràpidament a mesura que es fan malbé, sobretot els dies de pluja.
El rendiment de la cirera depèn de:
- de la fertilitat del sòl;
- plantació adequada de plàntules;
- reg i fertilització adequats.
Les cireres sucoses i suaus no es transporten a llargues distàncies. Possible transport de 100-200 km:
- en contenidors petits;
- en envasos segellats;
- si les baies es recullen amb les tiges.
Les baies romanen comercialitzables fins a 20 hores. Refrigerar fins a 2 dies. Els fruits de la cirera Assol tenen un propòsit universal. S'utilitza fresc com a postres, i per a diferents preparacions.
Avantatges i inconvenients
Els jardiners se senten atrets per les propietats positives de la varietat Assol:
- autofertilitat;
- bon rendiment;
- resistència a algunes malalties característiques de la cultura;
- l'adaptabilitat de la fusta a les condicions climàtiques de la regió central de Rússia, que inclou característiques com la resistència a les gelades i la resistència a la sequera.
Com a desavantatge, alguns jardiners observen l'excessiva acidesa de les baies.El motiu d'aquesta propietat és el reg excessiu analfabet, els estius plujosos o la recollida de fruits que no han arribat a la fase de maduració completa.
Plantació de cireres d'Assol
El compliment dels requisits de la tecnologia agrícola quan es planta un cirerer predetermina el seu desenvolupament i fructificació. És important parar atenció a cada etapa de la construcció cultural.
Horari recomanat
En el clima de la zona mitjana, es recomana plantar cireres a la primavera a finals d'abril, principis de maig. Durant l'estiu, l'arbre arrela, es fa més fort, expandeix la seva capçada i, posteriorment, aguanta fàcilment l'hivern.
Després d'haver comprat una plàntula amb un sistema d'arrels tancat, també és millor traslladar la cirera a un lloc permanent almenys fins a mitjans de juny.
Selecció del lloc i preparació del sòl
La varietat de cirera Assol és sense pretensions, es desenvolupa bé i dóna fruits en qualsevol tipus de sòl, però els millors resultats s'obtenen en sòls amb acidesa neutra.
Quan planteu cireres, heu de trobar un lloc per a l'arbre al jardí que compleixi els requisits següents:
- les aigües subterrànies no superen els 2 m de la superfície de la terra;
- la parcel·la és assolellada, no ombrejada per edificis i arbres ornamentals alts;
- no bufat pels vents del nord;
- Quan col·loqueu diverses cireres, caveu forats de plantació a una distància d'almenys 3-4 m perquè les copes dels arbres estiguin ben ventilades.
Com plantar correctament
Les plàntules de cirera d'alta qualitat de la varietat Assol es seleccionen d'acord amb les següents característiques:
- edat de l'arbre - 1-2 anys;
- alçada d'1 a 1,5 m;
- diàmetre del tronc - 1,5 cm;
- l'arbre té almenys 10 branques, fins a 50 cm de llarg;
- La longitud dels brots de l'arrel és d'almenys 25 cm.
A la zona seleccionada, caveu un forat de plantació de fins a 50-70 cm de profunditat i la mateixa amplada.Es tria un volum més gran si es col·loca un substrat especial en sòls que no són favorables per a les cireres. Al sòl argilós, s'afegeix humus, sorra i torba a la capa fèrtil superior. Si el sòl és predominantment torbat o sorrenc, una mica d'argila i humus es barregen a la fossa. Afegiu 500 ml de cendra de fusta, 25-30 g de clorur de potassi, 50-60 g de superfosfat al substrat de plantació.
Abans de plantar, les arrels de cirera es remullen en un puré d'argila durant diverses hores. Si es desitja, s'afegeixen estimulants de creixement seleccionats a la barreja.
Característiques de la cura
L'arbre no és exigent. Amb un reg i adobació adequats, mostra un bon rendiment.
Horari de reg i adobació
Durant el primer any de creixement, les cireres Assol es regeixen 1-2 vegades per setmana. Els arbres es reguen quatre cops al mes si no hi ha pluja.
El superfosfat i la cendra de fusta s'utilitzen com a fertilitzant, aplicant substàncies al llarg del perímetre de la corona dues o tres vegades durant l'estiu. Els fertilitzants nitrogenats s'utilitzen a principis de primavera i després de la floració. Quan es formen els ovaris, s'afegeix matèria orgànica: mullein, cendra de fusta o fertilitzants complexos amb fòsfor i potassi, que es compren en diverses proporcions a les botigues de jardineria. L'última alimentació es realitza a l'agost amb superfosfat.
A l'octubre, el reg de recàrrega d'humitat és desitjable: fins a 60-70 litres per arbre.
Retall
Poda les cireres d'Assol a la tardor, eliminant els brots danyats i el creixement per sota. La poda formativa es realitza al febrer o principis de març.
Preparant-se per a l'hivern
A la tardor, després de la poda sanitària, es blanqueja el tronc amb morter de calç. Amb la primera gelada, l'arbre s'embolica amb material protector contra rosegadors. El sòl prop del tronc està cobert.
Malalties i plagues
La varietat Assol és resistent a la crosta i la coccomicosi, i relativament poques vegades es veu afectada per la moniliosi. L'arbre pot ser susceptible a algunes altres malalties, de manera que la prevenció obligatòria es porta a terme a la primavera. La cirera i el tronc de l'arbre es ruixen amb sulfat de coure, barreja de Bordeus o fungicides moderns, que també s'utilitzen en les etapes inicials de la infecció: Fitosporin, Polyram, Topsin, Horus.
Els insecticides s'utilitzen contra els insectes que mengen fulles i les larves de mosques o escarabats que danyen les baies. Però és més eficaç ruixar a principis de primavera i treure les fulles a la tardor, netejant l'escorça on hivernen els insectes.
Conclusió
La cirera Assol pertany a les noves varietats autofèrtils, populars pel seu rendiment i sense pretensions a les condicions meteorològiques del centre de Rússia. L'elecció correcta de la ubicació i la cura adequada garanteixen una col·lecció abundant de baies delicioses i riques en vitamines.
https://www.youtube.com/watch?v=VEnpDkpUzlY
Ressenyes de cireres d'Assol
