Contingut
- 1 Història de la selecció
- 2 Descripció de la varietat de pera d'hivern kirguisa amb foto
- 3 Característiques de la pera d'hivern kirguisa
- 4 Avantatges i inconvenients
- 5 Normes d'aterratge
- 6 Característiques de la cura
- 7 Recollida i emmagatzematge
- 8 Conclusió
- 9 Ressenyes dels jardiners sobre la pera d'hivern kirguisa
La pera d'hivern kirguisa és una varietat amb alta resistència a les gelades. Apte per al cultiu fins i tot en regions d'agricultura de risc, per exemple, al nord-oest i als Urals. Produeix fruits relativament grans amb polpa sucosa i sabor dolç. Té bona immunitat i transportabilitat.
Història de la selecció
La pera d'hivern kirguisa és una varietat tardana criada per criadors al Kirguizistan. Els investigadors van treballar específicament per crear una varietat que donaria fruits constantment fins i tot en condicions climàtiques desfavorables. Vam prendre dues varietats com a base: Forest Beauty i Winter Bere.
El cultiu no està inclòs al registre rus d'assoliments de selecció. No obstant això, s'ha estès bastant àmpliament en diferents regions. La varietat de pera d'hivern kirguisa és valorada pel seu bon rendiment, gran resistència a l'hivern i resistència a diverses malalties.
Descripció de la varietat de pera d'hivern kirguisa amb foto
La descripció proporciona les característiques principals de l'arbre i el propi fruit. A continuació es presenten els paràmetres més importants.
Arbre
La perera de la varietat d'hivern kirguisa és de vigor mitjà, la capçada és força densa, la forma és piramidal. Es presta bé a la formació plana. En aquest cas, les formacions fruiteres es localitzen principalment en els anells.
Fruita
Els fruits de la pera d'hivern kirguisa tenen forma ovoide i també s'assemblen a les llimones. Són de color groc verd, i després de la maduració final es tornen groc daurat. Es nota un rubor vermell carmí als costats, gràcies al qual els fruits tenen una presentació atractiva. Les peres són de mida gran, arribant a un pes de 220-250 g.
Característiques de la pera d'hivern kirguisa
Entre les característiques de la varietat, les més interessants són el gust dels fruits i el moment de la seva maduració. Molts jardiners també estan interessats en la resistència a l'hivern i la immunitat.
Qualitats gustatives
El gust de les peres és dolç, una mica agre
La polpa és sucosa, d'estructura densa, blanca. Els fruits són de gran qualitat, sobretot tenint en compte que l'arbre és resistent a l'hivern i pot créixer en diferents regions on les varietats clàssiques de pera no arrelen.
Temps de maduració
Els fruits maduren des de finals de setembre fins a la primera quinzena d'octubre. El temps específic depèn de les condicions climàtiques de la regió i de la cura.
Productivitat
Amb el cultiu industrial, el rendiment arriba als 500-600 c/ha. D'un arbre madur podeu recollir fins a 50 kg de fruites saboroses.
Resistència a les gelades de la pera d'hivern kirguisa
La resistència a l'hivern de la varietat és bastant alta, de manera que la pera d'hivern kirguisa es pot conrear a diferents regions russes. No obstant això, l'encolatge per a l'hivern és obligatori, amb l'excepció de les regions del sud de Rússia.
Pol·linitzadors de la pera d'hivern kirguisa
La varietat de pera d'hivern kirguisa necessita pol·linitzadors amb temps de floració adequats. Les varietats adequades inclouen Talgar Beauty, Emerald, Zolotistaya i Izyuminka Crimea.
Regions en creixement
La varietat de pera d'hivern kirguisa es pot conrear a diferents regions, com ara la zona mitjana, la regió del Volga, la regió de la Terra Negra i el sud de Rússia. El cultiu també està permès a les regions d'agricultura de risc, per exemple, al nord-oest, els Urals i Sibèria. Però les peres s'han de plantar allà abans de mitjans de maig.
Resistència a les malalties
La varietat d'hivern kirguisa té una bona immunitat a la crosta, el mildiu en pols, el càncer bacterian i les cremades tèrmiques. No obstant això, no és immune a altres patologies. Per tant, cada primavera es fan tractaments preventius. A l'estiu, els arbres s'inspeccionen i, si cal, es ruixen amb insecticides o remeis populars.
Avantatges i inconvenients
L'hivern kirguiz és una de les poques varietats de peres adequades per al cultiu a les regions de cultiu de risc. Produeixen fruits grans, dolços i comercialitzables, el cultiu és productiu i té una bona immunitat.
Peres de presentació atractiva
Avantatges:
- bon rendiment;
- fruits grans;
- gust agradable;
- resistència a l'hivern molt alta;
- immunitat a diverses malalties;
- transportabilitat.
Desavantatges:
- la corona és densa, més difícil de cuidar;
- l'arbre és força gran i ocupa molt d'espai;
- necessita pol·linitzadors.
Normes d'aterratge
A la majoria de regions, la plantació està prevista per a finals de primavera.A les regions dels Urals, Sibèria, nord-oest i nord, es planten no abans de mitjans de maig. A la regió del Volga, els treballs poden començar a la primera quinzena d'abril. I a la zona mitjana, inclosa la regió de Moscou, les plantes es planten des de finals d'abril fins a principis de maig. A les regions del sud, també es poden planificar treballs per a principis d'abril, però s'aconsella plantar a finals d'octubre - principis de novembre.
Les plàntules de pera d'hivern kirguises es compren als vivers i han de ser sans, amb branques elàstiques. L'edat òptima és de dos anys. Cada planta ha de tenir una etiqueta de producte.
El lloc per plantar la pera d'hivern kirguisa ha de complir diversos requisits:
- situat en un turó: s'exclouen les terres baixes, ja que l'excés d'humitat perjudica les arrels;
- sòl argilós solt i fèrtil;
- bona il·luminació;
- protecció contra el vent;
- absència d'aigua subterrània alta: no poden acostar-se a més de 2 m a la superfície.
Prepareu el sòl: afegiu una galleda d'humus o compost per 1 m2. Si hi ha molta argila al sòl, s'hi incrusta sorra o serradures de fins a 3-5 kg per a la mateixa zona. Si cal, mesura l'indicador d'acidesa: hauria de ser 6-7.
En aterrar, procediu de la següent manera:
- Cavar forats amb una profunditat i un diàmetre de 70 cm a una distància d'almenys 4 m.
- Col·loqueu una clavilla de fusta al centre.
- Col·loqueu una capa de pedres petites a la part inferior.
- Remullar les arrels durant la nit en una barreja d'argila i una solució d'un estimulador del creixement, per exemple, unes gotes d'Epin.
- La plàntula s'arrela, s'escampa amb terra i es compacta de manera que el coll de l'arrel es mantingui literalment a 2 cm per sobre de la superfície.
- El lliguen a una clavilla amb una corda i el reguen amb aigua decantada.
- A continuació, encolxeu amb serradures, fenc, torba o altres materials.
Per plantar, trieu un lloc ben il·luminat.
Característiques de la cura
La pera d'hivern kirguisa necessita una cura suficient. En primer lloc, cal regar les plàntules, i això s'ha de fer setmanalment. Els arbres madurs reben aigua una vegada al mes, dues vegades més sovint durant la sequera. El líquid s'ha de posar prèviament.
Afluixeu periòdicament el sòl i elimineu les males herbes. El mulch es canvia dues vegades durant la temporada: reté bé la humitat, inhibeix el creixement d'altres plantes i també repel·leix les plagues.
La fertilització de la pera d'hivern kirguisa es fa diverses vegades per temporada:
- A la primavera, en el moment de la inflamació dels brots, afegiu urea 30 g per metre quadrat o fems de pollastre 1:2.
- A la primavera després de la floració, es recomana donar nitroammofoska o un altre fertilitzant mineral complex segons les instruccions.
- A l'estiu, a finals de juny, es realitza un tractament foliar amb compostos complexos que contenen nitrogen. En l'etapa de formació de l'ovari, s'han d'administrar compostos de superfosfat i potassi.
- A la primera quinzena de setembre, podeu aplicar fertilitzants minerals líquids sense nitrogen i també alimentar amb cendres de fusta 200 g per 10 l per 1 m2.
A la primavera, cal realitzar una poda formativa i sanitària de la varietat de pera d'hivern kirguisa. Cal fer-ho abans que comenci el flux de saba. Al mateix temps, es preveu un tractament preventiu amb barreja de Bordeus o altres fungicides.
A l'estiu, els arbres s'inspeccionen per detectar pugons, aranyes i altres plagues. Si cal, ruixeu amb Fufanon, Ephoria, Fitoverm, Aktara o altres fàrmacs.
Recollida i emmagatzematge
Els fruits de la pera d'hivern kirguisa es cullen des de finals de setembre fins a mitjans d'octubre. En el moment de la retirada de l'arbre només arriben a la fase de maduració tècnica.Per assolir la maduresa del consumidor, cal deixar-los seure durant 3-4 setmanes en les condicions següents:
- temperatura 2-6 graus centígrads;
- humitat fins al 80%
- manca de llum;
- bona ventilació.
Les fruites s'emmagatzemen en una habitació fresca i fosca
Podeu guardar les peres al soterrani o al celler. A l'apartament s'emmagatzemen a la nevera o al nínxol de menjar. Els fruits no es poden conservar durant molt de temps, de manera que s'utilitzen gairebé immediatament per preparar preparacions. Com que les peres són transportables, es poden transportar a llargues distàncies fins al lloc de processament.
Conclusió
La pera d'hivern kirguisa creix força bé no només a la zona mitjana, sinó també a les regions del nord. Aquesta és una de les varietats més resistents a l'hivern amb alts rendiments. Té una bona immunitat i produeix grans fruits. Però per tal que tinguin un gust agradable, és important assegurar-se un reg i una fertilització regulars.
Ressenyes dels jardiners sobre la pera d'hivern kirguisa
