Contingut
Les varietats cultivades de pruna cirera, inclosa la pruna cirera Tsarskaya, s'utilitzen com a cultiu de fruites. Sovint s'utilitza fresc com a condiment i és un ingredient de la salsa Tkemali. L'arbre és molt bonic durant el període de floració i dóna al jardí un aspecte elegant.
Història de la selecció
La pruna de cirera híbrida "Tsarskaya" va ser criada per criadors de l'Acadèmia d'Agricultura de Moscou que porta el seu nom. K.A. Timiryazev amb pol·linització oberta de la varietat "Kuban Comet". La pruna russa va aparèixer al segle XX com a resultat de l'encreuament de la pruna cirera i la pruna xinesa. Més tard, es va desenvolupar la varietat "Kuban Comet".
Descripció de la cultura
Quan es descriu la varietat de pruna cirera Tsarskaya, tothom nota que l'arbre és de creixement curt i té una alçada de 2,5 m. La capçada és escassa, compacta, rodona i lleugerament plana. El fullatge és de color verd clar, allargat amb extrems punxeguts. La pruna "real" té fruits rodons amb un pes mitjà de 18 a 25 g. El gust és agredolç, el nucli és sucosa i de color groc brillant.Els fruits de la pruna Tsarskaya (pruna) tenen un lleuger recobriment cerós i la seva pell és densa. El valor rau en les riques característiques gustatives de la fruita i la possibilitat d'emmagatzemar la fruita a llarg termini (fins a 1 mes). L'arbre es distingeix per la seva abundància de fruits i la seva maduració primerenca. Ja en el segon any es pot obtenir la primera collita. La pruna de cirera "Tsarskaya" és resistent a les gelades i les malalties. Durant la floració, floreixen belles flors blanques amb pètals suaus. La pruna prefereix zones ben il·luminades i sòls fèrtils, amb nivells freàtics baixos. Es recomana plantar arbres pol·linitzadors per a la cirera Tsarskaya propera a una distància de fins a 15 m. Amb aquest enfocament, la pruna aportarà una gran collita cada estiu.
Característiques
Entre les característiques importants de la varietat de pruna de cirera Tsarskaya hi ha l'alt contingut d'àcid cítric i sucre a la fruita. La pruna cirera conté moltes vitamines i minerals. Aquesta varietat de pruna és capaç d'eliminar el colesterol, és un bon diürètic, que ajuda a eliminar les sals i l'aigua nociva de l'organisme, afavoreix el funcionament del cor i prevé les patologies del cor, el fetge i els ronyons. La pruna pot millorar la gana, desfer el cos de l'excés de bilis, elimina el restrenyiment i l'atonia intestinal. La pruna groga de cirera "Tsarskaya" és ben absorbida pel cos i fins i tot pot baixar la temperatura. Una pruna madura és bastant dolça; l'acidesa indica que la fruita no està madura.
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
El propi cirerer Tsarskaya i la seva corona tenen una bona resistència a les gelades, poden suportar temperatures de fins a -350C. Al mateix temps, el sistema radicular no tolerarà gelades severes ni una baixada significativa de la temperatura, ja es poden congelar a - 100AMB.Si hi ha neu, hauríeu de rascler-la fins al tronc de la pruna de cirera i, si no n'hi ha cap, assegureu-vos de protegir el sistema radicular de l'arbre de la congelació. Triturar el sòl fins a 7 cm amb fem de cavall protegirà les arrels; podeu utilitzar fulles o branques d'avet. És millor embolicar el tronc de l'arbre amb niló. El cultiu de la pruna de cirera Tsarskaya no comportarà gaires problemes.
Pol·linització, període de floració i temps de maduració
La pruna "Tsarskaya" requereix ajuda en la pol·linització i, per tant, cal plantar arbres pol·linitzadors de 3 a 15 m d'ella; les varietats següents són perfectes per a això:
- pruna de cirera "Cometa Kuban";
- pruna cirera "Trobada";
- pruna de cirera "Cleòpatra";
- pruna de cirera "Viatger";
- pruna cirera "Pramen".
La pruna comença a florir a finals d'abril, i ja a principis d'agost recollim fruits madurs.
Productivitat, fructificació
La productivitat de la pruna cirera "Tsar" és bona i arriba als 25 kg per arbre. Els fruits són mitjans, uns 20 g, maduren a finals de juliol - principis d'agost. L'arbre comença a donar fruits a partir del segon any després de la plantació.
Àrea d'aplicació de fruites
La pruna del "Tsar" es pot consumir fresca o seca; amb els fruits d'aquesta varietat es preparen compotes i sucs. En processar les prunes, fan melmelades, vi i els utilitzen a la cocció.
Resistència a malalties i plagues
Aquesta varietat de pruna és resistent a moltes malalties i plagues comunes, però per obtenir un rendiment constantment elevat, s'han de prendre diverses mesures i prendre mesures preventives. Per a diferents varietats de prunes, les malalties següents poden suposar un perill:
- la moniliosi pot danyar el tronc, les fulles i les branques;
- l'òxid afecta les fulles;
- l'oïdi afecta fulles, brots i troncs;
- el pantà danyarà la fusta de branques i troncs;
- el cuc de seda peluix atacarà el fullatge de l'arbre;
- la papalla atacarà els fruits, cosa que reduirà notablement el rendiment.
Cal controlar constantment l'absència de malalties a l'arbre; amb els primers signes de malaltia, cal començar immediatament la lluita, tractar-la amb mitjans i preparacions especials. A la foto de la pruna cirera Tsarskaya podem veure fulles malmeses per l'òxid.
Avantatges i inconvenients
Entre els avantatges de la pruna groga de cirera "Tsarskaya" destaquen:
- precocitat;
- bona collita constantment;
- resistència a malalties i plagues;
- vida útil i capacitat de transportar fàcilment;
- la bellesa de la fruita.
Malgrat tantes qualitats positives, aquesta varietat també té alguns desavantatges:
- autoesterilitat;
- tendència a ser massa gran;
- baixa resistència de les arrels a les gelades.
Malgrat això, les ressenyes de la varietat de pruna cirera Tsarskaya són les més positives.
Característiques d'aterratge
Entre les peculiaritats de plantar i cuidar la pruna de cirera Tsarskaya és que és exigent al sòl; si el sòl està molt acidificat, cal afegir-hi cendres o fems. També heu de seguir algunes regles a l'hora de plantar una plàntula.
Horari recomanat
El millor període per plantar plàntules de pruna Tsar és de març a abril. Això s'ha de fer abans que els brots s'inflen. El terreny per a la sembra s'ha de preparar diverses setmanes abans i primer netejar-lo mala herba.
Escollir una ubicació adequada
El millor sòl per a les prunes serà un sòl argilós i drenat, preferiblement l'absència d'aigua subterrània, la distància al lloc del seu flux ha de ser superior a 1,5 metres. A la pruna li encanta la bona il·luminació i la protecció dels vents freds. El lloc ideal per plantar es considera la zona sud o sud-oest prop de les parets de la casa.
Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat de la pruna cirera
Al costat de la pruna cirera es pot plantar qualsevol tipus de pruna, a una distància de 3 metres. A més, la varietat de pruna Tsar és autoestèril. La pruna cirera no serà feliç a prop de pereres, nogueres, cirerers i pomeres, una excepció pot ser una pomera vella. Tracta els altres arbres amb molta calma.
Selecció i preparació del material de plantació
Quan escolliu una plàntula de pruna cirera, heu d'examinar acuradament l'estat de les arrels; han de ser fortes, elàstiques, desenvolupades, intactes i fresques. El sistema radicular ha de contenir fins a 6 brots, cadascun d'uns 25 cm de llarg.
L'opció ideal és una plàntula de dos anys obtinguda per esqueixos o brots. Aquest arbre tindrà la capacitat de recuperar-se millor després de la congelació.
Algorisme d'aterratge
Per a un bon creixement de les plàntules de pruna cirera, s'han de tenir en compte les regles següents:
- la distància entre arbres és superior a 3 m;
- un forat amb un diàmetre de 60 cm i una profunditat de fins a 80 cm;
- addició obligatòria d'una barreja de fems de cavall (o humus) amb sulfat de potassi i superfosfat;
- la presència de drenatge de maons trencats o pedra picada;
- les arrels, immediatament abans de plantar, s'han de submergir en una barreja d'argila i aigua, que ha de tenir la consistència de la crema agra;
- al forat, les arrels s'adrecen amb cura i s'escampen amb una bona terra fèrtil;
- el coll de l'arrel ha d'estar situat a 7 cm per sobre del nivell del sòl;
- després de plantar, aboqueu al forat a una distància de 50 cm al voltant del tronc de l'arbre, utilitzeu almenys 3 galledes d'aigua;
- Assegureu-vos d'enmullar les plàntules amb torba o compost amb l'addició de farina de dolomita o llima de jardí, la capa ha de ser de fins a 8 cm.
Cura posterior del cultiu
Per a una bella formació de capçada, cal tallar totes les branques dels arbres en 1/3 quan es planta. El moment més favorable per podar la pruna de cirera Tsarskaya és a principis d'abril. En els primers anys de creixement dels arbres, cal tallar totes les branques, deixant només les més fortes a la base. Definitivament, heu de tallar el creixement. Després de 4 anys, s'ha de treure el conductor central, aleshores la corona tindrà la forma més correcta. Talleu els brots de més de 50 cm a la primavera. També s'han de podar les branques que es dobleguen fortament sota el pes de la fruita.
Quan us prepareu per hivernar la pruna de cirera Tsarskaya, presteu especial atenció a les arrels de l'arbre. El tronc de l'arbre s'ha d'embolicar amb material transpirable i les arrels s'han de cobrir amb una capa de fem de cavall de 7 cm.
A la pruna li encanta la humitat i necessita reg regular. Durant la temporada de creixement, el reg s'ha de fer almenys una vegada cada 10 dies. Un arbre ha de requerir almenys 5 galledes d'aigua. Després de regar, heu d'afluixar la terra prop de l'arbre i desherbar-la.
A la tardor, cal alimentar l'arbre: es barregen 6 kg d'humus amb 60 g d'urea per 1 metre quadrat. m. La pruna cirera s'ha d'alimentar tres vegades durant la temporada de creixement:
- març - 40 g de sulfat de potassi i urea;
- principis de juny - 40 g d'urea i nitrofski;
- finals d'agost - 40 g de superfosfat i sulfat de potassi.
A l'hivern, el niló, que s'ha d'embolicar al voltant del tronc, ajudarà a protegir-se dels rosegadors.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
Per protegir-se dels pugons, cal ruixar l'arbre amb una solució a l'1% de DNSA o sabó de roba diluït en una quantitat de 200 g per 10 litres d'aigua. L'àcar de la fruita marró té por al 10% de Karbofos (75 g per 10 l d'aigua) o al 10% de benzofosfat (60 g per 10 l d'aigua).La polvorització amb Metafos al 0,2% o Karbofos al 0,3% us protegirà de l'arna de la pruna; us ajudarà instal·lar cinturons de trampa de cartró o arpillera de fins a 25 cm d'ample; s'han de lligar al tronc.
Per protegir-se de l'oïdi, les zones malaltes s'han d'eliminar i tractar amb una solució de sulfat de coure. Com a mesura preventiva, ajudarà el tractament a l'abril amb una solució de sofre col·loidal (20 g) amb l'addició de sulfat de coure (5 g) a una galleda d'aigua. La polvorització amb una barreja de Bordeus a l'1% en una proporció de 100 g per galleda d'aigua ajuda a eliminar l'òxid. La moniliosi només es pot eliminar tallant completament la zona infectada de l'arbre, inclosos 10 cm de la part sana. El sulfat de coure s'utilitza com a mesura preventiva. S'ha de diluir en una proporció de 100 g per galleda d'aigua i ruixar-lo a l'arbre.
Conclusió
La varietat de pruna cirera Tsarskaya és la més productiva; els seus fruits tenen un sabor excel·lent i un color brillant. Conté una gran quantitat de vitamines i nutrients. Aquest arbre, sens dubte, decorarà qualsevol jardí i la pruna delectarà els seus propietaris amb una bona collita constant.
Ressenyes
Les ressenyes de la pruna de cirera Tsarskaya són les més positives. Aquests són alguns d'ells:
