Contingut
La mel d'albercoc es distingeix per fruits densos, nombrosos i dolços. L'arbre té una cura sense pretensions, arrela fàcilment a totes les regions i es caracteritza per una major resistència a l'hivern i resistència a la sequera. La varietat va ser criada per al cultiu a les regions del nord. La seva productivitat és alta, els fruits són aptes per al consum i processament en fresc.
Història de la selecció
La varietat d'albercoc de mel es va desenvolupar l'any 1996; encara no està inclosa al registre estatal rus. Els criadors de l'Institut de Recerca d'Horticultura i Cultiu de Patates de Yuzhnoralsk van treballar en un nou arbre fruiter. Els científics van intentar obtenir un albercoc resistent a l'hivern. Com a resultat de la pol·linització lliure de la varietat Kichiginsky, va aparèixer un nou tipus de fruita.
L'arbre resistent a les gelades arrela bé als Urals i Sibèria. Amb aquesta finalitat, K.K. Mulayanova va dur a terme treballs perquè els jardiners de les regions del nord poguessin gaudir de fruits dolços.
Les fruites d'albercoc de mel tenen la mateixa forma i mida, són aptes per a la venda
Descripció de la varietat d'albercoc Honey
Els fruits de l'albercoc de mel són de mida petita, amb un pes de fins a 15 g, de color groc, amb petites taques vermelles. Quan es talla, la fruita és del mateix color que la pela, la polpa és de densitat mitjana. La pedra es separa fàcilment, té forma d'ametlla i és de color marró. Puntuació de tast de fruites: 4,3. Atreuen amb el seu gust de mel.
L'arbre arriba a una alçada de 4 m, la capçada s'estén, de forma triangular. El fullatge és de color verd clar. Els peduncles estan pintats de color bordeus, l'escorça és de color marró ric. La fructificació comença al cinquè any de la temporada de creixement; es recullen 20-30 kg de fruita d'un albercoc.
Característiques de la Mel d'albercoc
Al vídeo següent es presenta una descripció de l'albercoc de mel. Abans de comprar un arbre, s'aconsella estudiar totes les característiques amb antelació per tal de complir amb les normes de tecnologia agrícola.
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
L'albercoc de mel pot tolerar gelades fins a -40 0C. Aquestes característiques apareixen més a prop del tercer any de la temporada de creixement. Fins a aquesta edat, s'aconsella cobrir la plantació per a l'hivern. Aquest arbre tolera fàcilment les gelades de primavera, a diferència d'altres cultius de fruites i baies.
La planta fruitera també tolera la calor. Tanmateix, no us oblideu del reg oportú. Si planteu un arbre a prop de les aigües subterrànies, rebrà independentment la quantitat d'humitat necessària. No us haureu de preocupar pel reg.
Pol·linitzadors per a la mel d'albercoc
L'únic inconvenient d'aquesta varietat és la seva autoesterilitat. Això vol dir que la planta necessita pol·linitzadors per donar fruit. Amb aquesta finalitat, es planten altres varietats d'albercocs a prop de Medovoy: Kichiginsky, Chelyabinsky, Pikanny, Sibiryak Baikalova, Sayansky, Khabarovsky, Northern Lights, Amur, Gorny Abakan i altres.
Altres cultius amb el mateix període de floració també són aptes per a la pol·linització. Al jardí, es manté una distància de 3-4 m entre arbres.
És millor mantenir els horts d'albercoc per separat dels altres cultius, això els protegirà de la infecció per fongs.
Període de floració i temps de maduració
Els fruits maduren a mitjans d'agost; la varietat es classifica com a mitja temporada. La brotació comença a principis de juny. Floreixen grans flors, que consten de 5-6 pètals blancs. Hi ha estams grocs al centre. Els fruits cunen a finals de juny; abans de finalitzar la maduració, guanyen pes i maduren.
Productivitat, fructificació
La fructificació comença al cinquè any de vegetació. Fins a aquest moment, la planta guanya massa verda. Es recullen 20-30 kg de cada albercoc. Aquest indicador es refereix a l'alt rendiment. La fructificació màxima es produeix en 7-10 anys.
Àrea d'aplicació de fruites
Els albercocs de mel tenen un gust agradable i són aptes per al consum fresc. Els fruits són bons per preparar preparacions d'hivern, com ara:
- compotes;
- melmelada;
- melmelades;
- fruits secs;
- fruita confitada;
- conserves.
Molts jardiners planten aquesta varietat amb el propòsit de preparar els preparatius d'hivern.
Els albercocs de la varietat Honey es conserven ben frescos durant 4-5 mesos en un lloc fresc
Resistència a malalties i plagues
La varietat d'albercoc Honey és resistent a molts fongs i plagues. No obstant això, es recomana mesures preventives.Per fer-ho, durant el període de floració, la planta es tracta amb fungicides i insecticides. Això proporciona protecció contra moltes malalties.
Avantatges i inconvenients
L'albercoc de mel té molts avantatges, per això els jardiners sovint el planten a les seves parcel·les. Això inclou:
- maduració mitjana;
- resistència a la sequera;
- resistència a l'hivern;
- bon gust;
- transportabilitat;
- durada d'emmagatzematge;
- resistència a malalties i plagues;
- aspecte presentable del fruit.
Entre les deficiències, només s'observa l'autoesterilitat.
Característiques d'aterratge
A la foto, l'albercoc de mel és similar als seus parents més propers, que creixen salvatges a les regions del nord. La cura i la plantació d'arbres tenen les seves pròpies característiques.
Horari recomanat
El treball de plantació es realitza a principis de primavera o principis de tardor. Al nord, es recomana plantar plàntules a la primavera perquè les arrels estiguin ben establertes al sòl. La plantació d'hivern és adequada per a climes temperats i del sud.
Escollir una ubicació adequada
L'albercoc prefereix les zones ben il·luminades. La planta requereix almenys 8 hores de llum solar. L'arbre creix còmodament als jardins, al costat de tanques i plantacions d'arbustos.
Els vivers venen plantes anuals, s'adapten més ràpidament
Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat dels albercocs?
No s'aconsella plantar pomeres, pruneres, peres, préssecs, cirerers, freixes de muntanya, cireres, groselles, gerds i fruits secs al costat dels arbres. Aquestes plantes estan afectades per les mateixes malalties que l'albercoc. Es poden infectar mútuament. Per a la mel i altres varietats, és millor tancar una zona separada al jardí.
Selecció i preparació del material de plantació
Es recomana comprar plàntules de vivers de confiança. La compra de fusta de segona mà no garanteix la qualitat.
En triar, heu de parar atenció als següents signes:
- no hi hauria d'haver podridura;
- barril sense talls ni rascades;
- fullatge dens i sa;
- arrels sanes.
Les plàntules joves arrelen ràpidament.
Algorisme d'aterratge
El pou de plantació comença a preparar-se 2-3 setmanes abans de transferir-lo a terra. Cavar un forat de 70 cm de profunditat i 80 cm de diàmetre, el sòl resultant es barreja amb humus o fertilitzant per a cultius de fruites i baies. Tapa el forat amb la meitat de la terra.
Algorisme d'aterratge:
- Les arrels de les plàntules es posen en remull en una solució de permanganat de potassi durant 24 hores.
- S'aboca 1 galleda d'aigua al forat.
- Baixeu les arrels de l'arbre i estireu-les amb les mans.
- Segellar el forat capa per capa, pressionant cada capa amb les mans.
- Formeu un cercle al voltant del tronc amb un radi de 20 cm i regeu-lo generosament.
- Cobrir amb mulch per retenir la humitat.
Quan es planta a la primavera, el forat es pot preparar a la tardor, temps durant el qual els fertilitzants tenen temps d'absorbir-se al sòl.
Si poseu fertilitzant al forat de plantació amb antelació, durarà dos anys.
Cura posterior del cultiu
Per obtenir una collita decent d'albercocs, seguiu les següents regles de cura:
- Regeu la planta 3-4 vegades per temporada. Un arbre jove utilitza 7-8 galledes d'aigua, i un arbre adult 10. En climes àrids, el reg augmenta, en pluges freqüents, és limitat.
- La fertilització es combina amb el reg. Afegiu adobs orgànics o minerals.
- La poda es realitza tres cops a l'any: a l'inici de la temporada, aclarint a l'estiu i després de la collita. Traieu totes les branques danyades i seques.
- El mantill es col·loca a la zona del tronc de l'arbre; ajuda a retenir la humitat i a protegir contra el creixement de males herbes.
- A principis de primavera i per a l'hivern, es blanqueja el tronc fins a la primera branca amb una solució de guix.
- Durant el període de floració es fan tractaments preventius amb insecticides i fungicides.
Per evitar la infecció de l'albercoc amb fongs, cal seguir totes les regles de la tecnologia agrícola. El reg i la fertilització d'alta qualitat reforcen la salut i la immunitat del cultiu.
Malalties i plagues
L'albercoc de mel és susceptible a la infecció per malalties fúngiques i danys per insectes quan la immunitat es redueix. Això passa durant el temps humit i fresc prolongat.
Tipus de dolències:
- Moniliosi. L'arbre comença a assecar-se lentament, deixant les fulles i els fruits. Podeu combatre-ho amb la solució Teldor.
Les zones afectades per la moniliosi són clarament visibles, estan localitzades en un sol lloc
- Punt del forat. Apareixen taques amb un halo al fullatge de la planta, l'interior s'asseca i cau i es formen forats. L'arbre no rep la nutrició necessària. El tractament es realitza amb una barreja de Bordeus o sulfat de coure.
En l'etapa inicial, la perforació és similar a la cremada solar
- Bolet Valsa. A les fulles de l'albercoc de mel apareixen grans creixements convexos de color taronja. Un esprai fungicida ajuda a desfer-se'n.
No talleu els creixements amb tisores, això afavorirà una major propagació
- Pugó verd. Són petits insectes que s'alimenten de les fulles de la planta; les seves picades deixen forats. Els pugons es multipliquen ràpidament i es poden controlar amb un insecticida.
Els pugons són molt petits i difícils de notar de manera oportuna.
- l'arna de l'arna. Els insectes posen larves dins del brot d'albercoc de mel. Després de formar la fruita, penetren l'albercoc i se'l mengen des de dins.
Les papallones de l'arna de coca posen larves durant el període de floració; es poden repel·lir amb insecticides
- corró de fulles. Erugues que xuclen el suc de les fulles de l'albercoc Honey, després del qual s'enrosca i es torna groc.
Els rodets de fulles poden causar danys greus a un albercoc de mel sa, després del qual serà difícil restaurar-lo
Conclusió
La mel d'albercoc es distingeix per la seva resistència a l'hivern. Els fruits de l'arbre tenen un gust agradable i dolç, per això van rebre el seu nom. Les plàntules es venen als vivers i arrelen fàcilment a noves zones. La productivitat és alta, les fruites es poden menjar fresques i processades per a l'hivern.
Ressenyes de varietat d'albercoc mel
