Contingut
Un ocell amb carn semblant a la caça, popular a Europa, comença ara a interessar els grangers d'aus de corral russos. Es tracta de pintada: un ocell amb un bonic plomatge interessant i un cap "per a tothom". Alguns trobaran aquest cap por, altres el trobaran bonic.
És cert que els grangers russos no coneixen un secret europeu: els europeus pràctics prefereixen criar pintades en granges especials situades lluny de l'habitatge. I la qüestió no és que les pintades causin cap problema quan es mantenen en un jardí personal. Els ocells són molt sorollosos i excèntrics. Les pintades criden a la més mínima provocació, i fins i tot intenten volar. Els treballadors agrícolas entren a l'habitació amb pintades després de posar-se taps per a les orelles.
Però hi ha un avantatge a aquesta sonoritat. En termes de vigilància i nivell de crits, les pintades superen fins i tot les llegendàries oques que van salvar Roma. Ningú passarà desapercebut per la pintada, i qualsevol intrús que entri a l'aviram serà de seguida traït per aquests ocells.
Al mateix temps, criar pintades a casa per a principiants no és tan difícil com criar oques, popular a Rússia. La taxa de fertilitat de la pintada és més alta i la incubació dels ous és similar a la incubació dels ous de gallina.Hi ha diferències, però són petites, de manera que molts propietaris de pintades, sense preocupar-se de muntar incubadores, utilitzen el mateix mode que per a l'eclosió de pollastres. En quantitats lleugerament més petites, però les pintades s'eclouen en aquest mode. Sovint, això és més senzill i menys costós que intentar seguir el règim "autòcton", sobretot si els ous de gallina també es posen juntament amb els ous de la pintada.
Criar i mantenir pintades al vostre propi pati
Els criadors d'aus de corral principiants poden tenir por d'aconseguir pintades perquè no saben quin tipus d'ocell són.
La pintada comuna, l'ancestre salvatge de la domèstica, és un habitant tímid de regions àrides, pon un petit nombre d'ous i cria descendència en llocs aïllats. Els ocells viuen en ramats.
Pel que fa a les característiques econòmiques, la pintada domèstica gairebé no és diferent de la salvatge. Va començar a posar més ous (60-80 a l'any), però a causa de la manca d'arbustos tranquils i aïllats, no té ganes de incubar-los. De fet, l'ocell només té por. Si és possible proporcionar a la pintada condicions similars a les salvatges, ella mateixa ecloirà els pollets, cosa que s'ha demostrat amb èxit. pintada a la foto, tenint l'oportunitat de criar pollets en un lloc tranquil.
Les pintades no han abandonat el seu hàbit salvatge d'anar a tot arreu només en ramat. De vegades és molt interessant veure una dotzena d'ocells tornar d'una "excursió" d'un dia. Sí, encara que siguin lliures i sàpiguen volar, no aniran enlloc i tornaran al vespre. Això sí, tret que algú els agafi mentre camina. Fins i tot els pollets es mantenen junts tot el temps.
El més important és atrapar la pintada a temps durant la muda i reprendre l'embolcall.La segona manera d'evitar que els ocells voladors s'allunyin és tallar els tendons a l'articulació de l'ala. Però aquesta operació l'ha de fer un veterinari.
Si no és possible donar vida als ocells en un recinte ampli, s'haurà de criar pintades mitjançant una incubadora.
Per obtenir un ou d'incubador i no un ou d'aliment, es necessitarà un Caesar per a 5-6 femelles. Però els propietaris tenen certs problemes per determinar el sexe de la pintada. El dimorfisme sexual de la pintada és feble i es pot equivocar fàcilment.
Com distingir una femella d'una pintada d'un mascle
Normalment es recomana distingir els ocells ja madurs sexualment per les arracades i els creixements al cap.
El creixement al bec de les pintades d'ambdós sexes acostuma a ser el mateix.
Les arracades són molt diferents.
En teoria. A la pràctica, pràcticament no hi pot haver diferències. Però les arracades de les pintades sovint són corbes i sobresurten als costats, mentre que les de les pintades són més petites, rectes i apuntant cap avall.
La segona diferència: la carena al cap.
La pinta del mascle sol ser més llisa i llisa cap a la cua. La cresta de la pintada s'assembla, més aviat, a un con volcànic.
Aquests ocells també tenen diferents crides. El Cèsar "craqueja", però s'ha d'escoltar el crit de la pintada.
Tanmateix, altres propietaris de pintades creuen que els intents de determinar el sexe per la forma del cap són ineficaços, ja que les característiques sexuals secundàries solen ser molt similars en les aus d'aquesta espècie. Les pintades també difereixen poc entre elles en mida, i sempre hi ha el risc de confondre una pintada obesa amb un mascle. Per tant, els criadors de pintades experimentats prefereixen determinar el sexe dels ocells examinant la cloaca.
Determinació del sexe de la pintada
Recollida i incubació d'ous
Sense la intenció d'incubar els ous, les pintades poden escampar-los a qualsevol lloc del seu abast, de manera que el propietari haurà de limitar l'àrea de passeig de la pintada durant la temporada de posta o aprendre la professió d'un cercador. Com que ningú vol ser un motor de cerca, solen limitar la marxa de la pintada.
Aquí és on comencen altres problemes. Les pintades són molt descuidades amb els seus ous i poden enterrar-los fàcilment a la sorra o tacar-los amb excrements. Amb aquest tractament dels ocells, els ous de pintades no brillen amb la neteja.
Les regles per posar ous en una incubadora requereixen rentar els ous bruts abans de la incubació i desinfectar-los amb una solució de permanganat de potassi. Però quan es renta, és fàcil esborrar la pel·lícula protectora que protegeix els ous de l'entrada de bacteris. La incubadora, per molt que la desinfecteu abans de cada posta d'ous, no podrà netejar-ho tot al 100%. Sí, i també hi ha bacteris a l'aire.
Per tant, es pot decidir si es renta o no els ous de manera experimental criant dos lots de pintades a partir d'ous nets i bruts. Però en qualsevol cas, si aconsegueix col·locar una gallina fins i tot sobre ous bruts, la taxa d'eclosió serà més alta, ja que l'ocell pot proporcionar les condicions de cura i temperatura necessàries per als ous. Una incubadora, fins i tot la més avançada, no és capaç d'ajustos tan petits.
Es posen ous de mida mitjana per a la incubació. Els ous petits probablement donaran a llum un pollet poc desenvolupat, mentre que els ous grans poden acabar amb un doble rovell. Els ous han de tenir la forma correcta i de color marró. Els ous de gallina de Guinea solen ser de color crema, però el color de la closca pot dependre en gran mesura de les característiques individuals de l'ocell.
La incubació dels ous de pintada dura més que els ous de gallina, però menys que els ous d'ànec o gall dindi. Cal tenir en compte que sovint les dades d'incubació poden desviar-se en una direcció o una altra. Això depèn en gran mesura de la temperatura a la incubadora. Si és massa alt, els pollets eclosionan abans, però molts d'ells no seran viables. A una temperatura més baixa, la incubació durarà més, però els pollets sortiran completament desenvolupats. Per descomptat, les temperatures màximes i mínimes no s'han de desviar massa dels valors recomanats. Normalment és de ± 0,5 °C.
Els ous de gallina de Guinea s'han de girar almenys 4 vegades al dia. La incubadora, segons el model, gira els ous per si sola, o bé es pot programar per a un cert nombre de voltes, o bé els ous que hi ha s'han de girar manualment.
En els pollets subdesenvolupats, en eclosionar, una part important del rovell roman a l'ou, que s'asseca o s'aconsegueix retreure a l'abdomen.
També podeu experimentar i provar de criar diferents ocells en una incubadora. Per a aquest mètode, necessiteu dues incubadores, en una de les quals es farà el procés principal d'incubació, i en la segona, a una temperatura més baixa, eclosionaran aquells pollets per als quals hagi arribat el moment.
Incubació conjunta d'ous de diferents tipus d'aus de corral
Per evitar confusions sobre quins ous es van col·locar a la incubadora quan, hi ha escrit la data.
Requisits per a la conservació i cura de la pintada
Després de l'eclosió, els pollets es traslladen a una cria. Podeu deixar els pollets a la incubadora fins que s'assequin, o podeu transferir-los immediatament a la cria. Normalment els pollets es deixen assecar completament.
Després de ser col·locades a la cria, les pintades es cuiden de la mateixa manera que les gallines. No hi ha cap diferència particular entre aquests dos tipus d'ocells, de manera que tot el que és adequat per al pollastre també és adequat per a la pintada.
Al principi, els pollets es mantenen a una temperatura bastant alta d'almenys 30 °C. Tanmateix, això no és un dogma i és millor centrar-se en el comportament dels propis pollets, sobretot si no hi ha termòmetre. Si els pollets estan freds, s'agrupen, grinyolen i intenten ficar-se al mig del ramat. Si els pollets passegen tranquil·lament per la cria, intentant periòdicament picotejar alguna cosa, vol dir que es troben còmodes a aquesta temperatura. És pitjor si els pollets corren cap a les cantonades, s'estiren i respiren amb força. S'estan sobreescalfant. És bastant fàcil escalfar un pollet congelat. És molt difícil refredar ràpidament sense submergir-lo en aigua. I quan neda a l'aigua, el pollet tindrà hipotèrmia.
Quan eclouen en una incubadora, els pollets solen desenvolupar problemes com ara un desenvolupament inadequat de les extremitats. Sovint els pollets neixen amb les potes en diferents direccions. Podeu provar de lligar les cames amb cinta elèctrica, però amb un alt grau de probabilitat que aquest pollet mori de totes maneres.
Manteniment i cura de pintades adultes
Com les gallines, les pintades s'envoleixen i creixen molt ràpidament. Els pollets grans es traslladen a un aviari i els ocells gairebé adults s'alliberen al ramat general.Heu de recordar que només comencen a distingir els ocells per sexe quan maduren, i cal decidir immediatament quina part del ramat enviar per a la matança i quina deixar per a la cria. Si les cries no es sacrifiquen als 3 mesos, els ocells poden tornar-se obesos. La raça de broiler francesa és especialment bona per guanyar greix.
Aquests ocells no requereixen cap cura especial. Una gallinera per a pintades s'organitza de la mateixa manera que per a les gallines. A tots dos tipus d'ocells els agrada dormir a les perxes, per la qual cosa s'ha d'equipar una zona de descans a l'aviram.
Les gallines de Guinea no tenen especial por de l'hivern. El més important és tenir menjar, roba de llit profunda i protecció del vent fred.
Mantenir pintades. Aviari d'interior.
A Europa els encanta la carn de pintades i, sobretot, la saben cuinar, ja que la carn d'aquests ocells, si es cuina de manera inadequada, serà dura, encara que saborosa. Però avui ja no és difícil trobar receptes per preparar carn de pintada a França o Itàlia, de manera que les pintades poden diversificar els plats a la taula russa.
