Contingut
Hi ha tantes flors boniques per decorar els jardins, però no totes les poden cultivar els principiants. Moltes belleses tenen un caràcter molt capritxós (lobelia, petúnia) i fins i tot són completament verinoses i requereixen una manipulació molt acurada en totes les etapes del cultiu (delphinium, dedalera).
I hi ha plantes que es distingeixen no només per la seva falta de pretensions (fins i tot floreixen millor en sòls pobres), sinó també per la seva versatilitat d'ús (són bones en parterres, llits, caixes de balcons i tests penjants). També tenen propietats medicinals i nutricionals valuoses. Alguns cultivadors de flors experimentats probablement ja han endevinat que estem parlant de caputxines o caputxines, com s'anomena sovint a la majoria de països europeus. El nom científic llatí de la capsula és tropaeolum, que significa "petit trofeu". Això aparentment es deu al fet que les fulles de la majoria de les espècies tenen forma d'escut, mentre que les flors s'assemblen a un casc.
Els noms populars d'aquesta flor popular reflecteixen les seves múltiples propietats: creixent indi, creixent, enciam de colors.
Propietats útils de la caputxa
De fet, la caputxa no és només una flor bonica, la visió de la qual en si mateixa pot delectar els ulls i l'aroma pot delectar l'ànima. Totes les parts sobre el sòl de la caputxa (tiges, fulles, flors i llavors) són comestibles i tenen propietats medicinals. Algunes espècies de caputxines, originàries d'Amèrica del Sud, fins i tot produeixen tubercles comestibles i molt saborosos.
Les fulles, els brots i les flors s'utilitzen en amanides, plats calents i per decorar plats de vacances. Es poden afegir a una varietat de salses, olis i formatges per afegir un gust picant. Les fruites es poden adobar i després obtindreu un plat deliciós que no és en cap cas inferior a les tàperes. I si assequeu i tritureu les llavors de caputxin, la pols resultant pot substituir completament el pebre negre mòlt.
I la gamma de propietats medicinals d'aquesta flor també no pot deixar de delectar. S'ha comprovat que té propietats antiinflamatòries, expectorants, antisèptiques, laxants, diürètiques, antibiòtiques i antiescorbútiques.
El suc de capsula pot ajudar amb la calvície, algunes malalties de la pell i problemes amb els càlculs renals.
Per descomptat, durant el tractament cal anar amb compte i prendre mesures saludables, ja que una sobredosi pot provocar irritació del tracte gastrointestinal.
Varietat d'espècies
El gènere Nasturtium inclou unes 80 espècies de plantes perennes natives d'Amèrica Central i del Sud. Com que les flors són força amants de la calor i no toleren temperatures negatives, a Rússia només les podem gaudir durant l'estiu. Des de mitjans del segle XIX s'han conegut àmpliament diversos tipus de caputxines en la cultura.
Entre el gran nombre d'espècies i varietats, té sentit distingir només unes poques varietats.
Bush
Capstúrs arbustius, que inclouen principalment plantes de capsula menor. Creixen en petits arbustos compactes, de no més de 35-40 cm d'alçada. Les varietats més interessants i exòtiques d'aquest grup són:
- Rosa Cirera – aquesta varietat es pot classificar com a terry.
El color de les flors és força rar: rosa-carmesí, de manera que el nom és completament cert. - Black Velvet o Black Lady - una varietat de caputxeta amb un color de flor molt inusual.
Són de color marró-bordejat, gairebé negres. Les fulles també tenen un to verd fosc. - Vesuvi – el color de les flors és molt delicat.
En el fons d'una transició suau del rosa al taronja, hi ha taques vermelloses tènues.
Arrissat o ampelós
Les vinyes de capsula, que creixen fins a 3-4 metres de llargada, es poden col·locar en un enreixat vertical o penjar-se d'una cistella i fins i tot cobertes amb elles en un llit de flors.
- Barreja de Terry – aquesta varietat és interessant, en primer lloc, per les seves flors dobles exuberants, que poden ser d'una gran varietat de matisos.
- Yeti – les fulles tenen un to maragda, i les flors són molt clares, quasi blanques, decorades amb taques grogues.
- Alaska – una varietat única de caputxines, quan la planta atrau l'atenció fins i tot sense flors, gràcies a les seves fulles decoratives pintades.
- Diamant - una varietat amb flors vermelles molt brillants i riques.
Destaca per separat la caputxa canària o estrangera. Aquesta espècie és l'única que no pot formar llavors en condicions climàtiques russes.
Però sembla molt exòtic: les fulles estan molt tallades i les flors s'assemblen a les ales d'alguns ocells.Plantar-lo i cuidar-lo no és diferent d'altres varietats.
Característiques de les llavors
Les llavors de capsula són bastant grans; un gram pot contenir de 10 a 30 peces. La germinació és al voltant del 70% i dura 4-5 anys.
Si voleu recollir i sembrar llavors de les vostres pròpies flors de capsula, tingueu en compte que al principi estan connectades entre si de tres i són de color verd. A mesura que les llavors maduren, augmenten de mida i es tornen de color blanquinós. Les llavors de caputxins totalment madures cauen fàcilment, per la qual cosa es recomana recollir-les lleugerament verds. En una habitació càlida i seca, les llavors maduren fàcilment a l'estat requerit i s'arruguen amb solcs poc profunds, com a la foto següent.
Malgrat que la caputxa és molt amant de la calor i no tolera les gelades, les seves llavors poden hivernar fàcilment a terra i romandre viables. Això explica el fet que aquesta flor es reprodueix sovint per autosembra.
Si utilitzeu el mètode tradicional de sembrar llavors a terra per fer créixer la capuchina, primer haureu de remullar les llavors durant un dia en aigua o en una solució amb estimulants. En aquest cas, la closca dura s'estovarà i les llavors germinaran de manera més ràpida i amistosa. Serà encara més efectiu quan remulleu les llavors per abocar aigua calenta i deixar-hi durant un dia.
Temps de sembra
Per respondre a la pregunta de quan plantar caputxines, heu d'entendre com i on voleu cultivar-la.
Tenint en compte el fet que ni les plàntules ni les plàntules de capsula cultivades toleren les gelades, és possible sembrar les seves llavors en terra oberta només a finals de maig (per a condicions a la zona mitjana). I en aquest cas, només es pot gaudir de la floració de la caputxa a partir de mitjans de juliol.
Per tant, si voleu que la caputxa floreixi al vostre jardí al juny i us delecti amb la floració fins a la tardor, heu de sembrar les llavors per a les plàntules com a molt tard a l'abril.
Succeeix que la gent vol cultivar caputxes per a la floració al balcó o en tests i recipients penjants. En aquests casos, les llavors per a les plàntules es poden sembrar fins i tot al març i generalment en qualsevol època de l'any. Si només podeu proporcionar a la capsuna una habitació lluminosa i lliure de gelades per a la floració.
Sembrar llavors a terra
Aquest mètode és universal i el més comú entre els jardiners, ja que a la primavera, si hi ha falta de temps, no serveix de res posar-se amb les plàntules de caputxines, que germinen amb força facilitat i relativament ràpid. A més, la caputxa té un sistema d'arrels molt delicat, que amb prou feines pot tolerar la recollida i pot ser retardat en el creixement després del trasplantament.
I quan es planten llavors directament a terra, en condicions meteorològiques favorables després de la germinació, els brots guanyen força ràpidament i el seu sistema radicular no està sotmès a estrès innecessari. Si a la vostra zona el temps pot ser impredictible fins i tot a finals de maig, és millor cobrir les plantacions amb una capa de material no teixit.
Plantar llavors de caputxins en un llit de flors no presenta cap dificultat. El sòl s'aboca amb aigua calenta abans de plantar. A continuació, es fan depressions d'1,5-2 cm de mida al terra, i s'hi col·loquen 2-3 llavors. Les llavors de capsula estan cobertes de terra solta i lleugerament compactades a la part superior.A continuació, si cal, el llit de flors es cobreix amb spunbond, lutrasil o un altre material no teixit. En condicions exteriors, podeu esperar la germinació en unes dues setmanes.
El vídeo següent mostra amb detall el procés de sembra de llavors de caputxins a terra.
Plantació de llavors per a plàntules
Tot i que el cultiu de la capsula per sembra directa a terra té els seus avantatges, aquest mètode també té desavantatges:
- Les llavors poden trigar molt a germinar i, en cas de clima fred o molt plujós, és possible que no germinin gens.
- Les caputxines floriran bastant tard, a mitjans de juliol.
- Si el sòl del llit de flors no és molt adequat per a la flor, per exemple, amb un alt contingut de partícules d'argila, també són possibles problemes amb la germinació de la caputxa.
Per tant, si voleu assegurar-vos que la caputxa ja ha florit a principis de l'estiu o en qualsevol altra data que trieu (fins i tot el 8 de març), és millor utilitzar el mètode de plàntules. A més, en els darrers anys, s'han inventat moltes maneres enginyoses de plantar plantules de caputxes, que faciliten la plantació i proporcionen un resultat garantit.
Manera tradicional
Tradicionalment, la caputxilla es planta com a plàntules, com qualsevol altra planta anual, en petits contenidors, de manera que més tard, després de l'aparició de dues o quatre fulles, les plantes es planten en tests separats. Per a la caputxa, aquest mètode no és el millor, tot i que alguns jardiners encara l'utilitzen. Com s'ha esmentat anteriorment, a la capucinera no li agrada pertorbar el seu sistema radicular, per la qual cosa la millor opció seria sembrar les llavors remullades directament en recipients separats.
Poden ser tasses normals, tasses casolanes sense fons, pots de torba i pastilles de torba.La profunditat de plantació no ha de superar els 1-1,5 cm El sòl per plantar ha de ser molt lleuger, amb un alt contingut de sorra o perlita lleugerament àcida.
Les llavors germinen generalment a una temperatura de +20°+22°C en una o dues setmanes. Després de la germinació, s'han de col·locar al lloc més brillant.
Les làmpades d'il·luminació addicionals artificials no poden substituir completament el sol i les plàntules poden estirar-se. Per tant, s'aconsella col·locar les plàntules de caputxes almenys unes hores al dia en un ampit assolellat.
El vídeo següent mostrarà clarament tot el procés de cultiu de la caputxa a partir de llavors abans de plantar-lo en un part de flors i florir.
Plantació en serradures
Aquest mètode estalvia espai per a la sembra, accelera la germinació de les llavors de caputxins i, el més important, facilita el posterior trasplantament/collida.
Les llavors es poden plantar inicialment en un recipient. La seva mida depèn del nombre de llavors que vas a sembrar. Necessitareu serradures, preferiblement fusta dura. La serradura de coníferes no és adequada pel seu alt contingut en resina. També podeu prendre serradures comprimides en grànuls, que es venen per utilitzar-los a la sorra de gats.
Col·loqueu una capa de serradures d'uns 3-3,5 cm de gruix al recipient preparat i aboqueu-hi una petita quantitat d'aigua bullint per humitejar-lo bé. Però no cal crear un pantà.
Col·loqueu les llavors de capsú (fins i tot sense remull prèviament) en forats fets amb serradures, a una distància d'uns 4-6 cm.La serradura ha d'estar força calenta, perquè només la vostra mà aguanti.Després de sembrar, tapeu el recipient amb una bossa per crear un efecte hivernacle i col·loqueu-lo en un lloc càlid per a la germinació.
Després de l'aparició de les plàntules, al cap d'uns dies, els brots de caputxins es poden trasplantar amb cura a tests separats amb terra preparada. En aquest cas, el trasplantament és absolutament indolor, ja que d'una banda la serradures és molt fluixa i lleugera i les arrels no es molesten gens, i d'altra banda, les plantes encara són molt petites i poden tolerar fàcilment el trasplantament.
Així, aquest mètode et garanteix una germinació ràpida i gairebé al 100%.
Aquest mètode es descriu detalladament al vídeo següent.
Creixement de caputxes sense terra
En els darrers anys, el mètode de plantar llavors de diverses plantes en rotllos o "caragols", com de vegades s'anomenen, s'ha tornat especialment popular. Per fer-ho necessitareu:
- Una tira densa de polietilè o de suport laminat, de 10 cm d'ample, i la seva longitud depèn del nombre de llavors de caputxins.
- Tira de la mateixa mida de paper higiènic gruixut.
El paper higiènic es col·loca sobre una tira de polietilè i s'humiteja generosament amb solució Epine (3 gotes per 1 litre). Al llarg de la vora superior del paper higiènic, a una distància d'1,5 cm de la vora, les llavors de caputxa es distribueixen de manera uniforme, a una distància de 4-5 cm.
Després de l'última llavor, hi hauria d'haver 10-15 cm més d'espai lliure de llavors.
Començant amb la primera llavor, enrotlleu amb cura la tira en un rotlle, assegurant-vos que les llavors es mantinguin al seu lloc. Després d'enrotllar, podeu estrènyer el rotlle amb una goma elàstica o enganxar-lo amb cinta adhesiva.A continuació, col·loqueu el rotllo amb la part inferior en un recipient petit amb aigua. I poseu-ho tot en una bossa de plàstic. El procés d'aterratge s'ha completat. Ara només cal treure el rotllo de la bossa cada dia, ventilar les llavors i controlar-ne la germinació. Quan apareixen els primers brots, el rotllo sense la bossa es col·loca en un lloc lluminós.
Tan bon punt les plàntules tinguin dues fulles, podeu desenrotllar el rotlle i trasplantar amb cura les plantes a recipients separats.
En aquest vídeo podeu veure amb detall el procés de plantació de llavors de caputxeta en rotlle.
Recollida i requisits bàsics de la caputxa per a la floració
La recollida de caputxines sol causar grans dificultats als jardiners, per això es recomana prescindir-ne si és possible. Si passa que les vostres plàntules s'han tornat molt allargades i no sabeu com corregir la situació, aleshores, en tornar a plantar, no tingueu por d'enterrar les plantes de capsula a terra fins a la base de les primeres fulles. Si és possible, planta les caputxes en tests amb una gran quantitat d'espai en alçada, de manera que després de la germinació puguis afegir terra a les plantes.
Però el pessic tradicional dels brots de la caputxa no sempre porta a un resultat positiu.
Per a un cultiu reeixit de la caputxa i una floració abundant, s'han de tenir en compte diverses regles bàsiques:
- Quan utilitzeu nitrogen per a la fertilització, la caputxa tindrà moltes fulles, però pot haver-hi problemes amb la floració. Per tant, els millors fertilitzants seran els fertilitzants de fòsfor i potassi.
- Les plàntules joves de capsula necessiten un reg moderat a mitjà, però amb l'aparició de flors cal anar amb compte amb el reg. Atès que l'abundància d'humitat no només inhibeix la floració, sinó que les arrels de la flor fins i tot poden podrir-se.
- Quan es cultiven en un lloc assolellat, les caputxes floreixen abans i floreixen més profusament. A l'ombra parcial, també es pot sentir bé, però tots els processos de desenvolupament s'alentiran.
Ara que s'han revelat tots els secrets i característiques d'aquesta flor, fins i tot un principiant pot cultivar-la. Proveu de triar qualsevol dels mètodes de plantació descrits anteriorment i gaudiu de la bellesa, l'aroma i les propietats beneficioses de la caputxa.
