Contingut
La falguera de llet és una bonica planta perenne. La planta no només és una decoració original per al jardí, s'utilitza com a producte alimentari i en medicina popular. Va rebre el seu nom per la forma de les fulles. Molta gent veu en triples frondes l'ala d'una àguila situada a l'escut del país. I hi ha qui va notar les inicials de Jesucrist a la planta herbàcia.
Com és la falguera de llet?
La falguera bracken és una planta herbàcia perenne de la classe de les falgueres, família Dennstedtiaceae. Alçada 30-100 cm.El tronc és llis, sense escates.
El sistema radicular està ben desenvolupat, estenent-se en totes direccions. Consisteix en brots subterranis verticals i horitzontals de color negre. Cada any apareixen nous brots al rizoma rastrejador.
El fullatge és de color verd clar.Mida en alçada - 70 cm, com una ploma, forma triangular. L'estructura és densa i rígida. Els fillastres es troben a una distància de 10-20 cm els uns dels altres, al principi tenen una forma retorçada, semblant a un cargol. Les fulles de llet es troben a la tija per parelles, només el brot superior és únic.
Les fulles són lanceolades, romes als extrems i lobulades a la base. Les vores denses dels segments s'enrotllen. A la parella inferior hi ha nectaris. Segreguen un líquid dolç que atrau les formigues.
Tipus de falgueres
Alguns botànics creuen que la falguera és una espècie monotípica. Una altra part s'inclina a creure que hi ha unes 10 subespècies, totes molt semblants entre si. Tanmateix, la gran majoria creixen en el medi natural.
Pteridiumaquilinumvar. latiusculum
Es troba a les praderies d'Irlanda. L'herba perenne té una tija principal d'1 cm de diàmetre.Les fulles són grans, triangulars. A la tardor la part verda s'apaga. Va ser descobert pel botànic nord-americà Merritt Lyndon Fernald, especialitzat en falgueres i plantes amb llavors.
Pteridiumaquilinumvar. Feei
La descripció d'aquest subtipus de falguera es va conèixer gràcies al botànic-pteridòleg nord-americà William Ralph Maxson.
Pteridiumaquilinumvar. Pseudocaudatum
Aquesta planta herbàcia va ser aïllada de l'espècie general per l'escriptor, botànic i naturalista d'Amèrica - Willard Nelson Clute. La planta prefereix créixer en zones assolellades i clars oberts.
Pteridiumaquilinumvar.latiusculum
Bracken es distribueix a Mèxic, Xina, Japó, Canadà, EUA i el nord d'Europa.El primer a descriure la varietat va ser un professor de geologia, botànic i micòleg: Lucien Marcus Underwood.
Segons el portal enciclopèdic del 2013, a més de les quatre varietats ja descrites, hi ha dues subespècies de falguera:
- Pteridiumaquilinum subsp. Decompositum (Gaudich.) Lamoureux ex J. A. Thomson;
- Pinetorum.
Com distingir les falgueres de les altres espècies
Es creu que la falguera és una planta comestible, per no confondre-la amb altres varietats verinoses, és important conèixer les diferències.
- La mida arriba als 1,5 m, mentre que la planta herbàcia no forma un arbust.
- Els brots de falguera emergeixen un a un del terra. La distància entre ells és de 10-15 cm.En l'herba d'estruç o d'escut, els brots surten simultàniament des d'un punt.
- Les tiges de falguera són llises i netes. No hi ha vellositats, fulles ni escates.
És bastant difícil reconèixer una planta comestible al bosc a la primavera. Externament, els brots són molt semblants. Un signe addicional seran les fulles velles i hivernades de la falguera. En ells es pot veure clarament el patró geomètric, que és diferent per a cada tipus. Aquesta varietat té les vores de les fulles més arrodonides.
Floreix la falguera de llet?
Hi ha moltes llegendes sobre la flor de la falguera. Diuen que apareix la nit d'Ivan Kupala. Segons la llegenda, aquest lloc amaga un tresor. La flor està protegida de mirades indiscretes i preservada pels mals esperits. Qui ho trobi serà feliç tota la vida. La gent encara creu en donar, però ningú ha trobat mai una flor de foc.
Els científics, al seu torn, rebutgen les creences. Afirmen que la falguera gallina no floreix. La planta no es reprodueix per llavors, sinó per espores.A la part inferior de la fulla hi ha boles marrons o verdes. Són esporangis en què les espores maduren.
Com es reprodueix la falguera gallina?
Per naturalesa, la falguera és una planta asexual. Per tant, hi ha diverses maneres de reproduir-lo: espores, divisió d'arrels, brots.
El mètode vegetatiu de propagació de la falguera de falguera implica la formació d'esqueixos arrelats, que posteriorment es poden separar de la mare i trasplantar-los a un lloc permanent. En primer lloc, es seleccionen brots llargs i esponjosos. Els dobleguen a la superfície de la terra i els pressionen amb una pedra. Aquest procediment s'ha de dur a terme a la temporada de primavera, durant el període de creixement vegetatiu actiu. Al cap d'una estona, la fletxa arrela.
En el medi natural, els líquens es multipliquen per espores. A casa, aquest mètode és llarg i minuciós. Al setembre, talleu les fulles i assequeu-les. A continuació, raspalleu les espores sobre un tros de paper. El material de llavors seques s'emmagatzema en envasos tancats fins a l'hivern. De gener a febrer, es preparen contenidors per a les plàntules. Ompliu amb la barreja de torba. Després, humitejar bé, abocar les espores i cobrir amb un got. Per a la germinació, els recipients es col·loquen en un lloc càlid i lluminós, ventilat regularment i ruixat amb aigua tèbia. Després de 2 mesos, es forma molsa verda a la superfície, després s'ha de treure el vidre. Les plàntules cultivades es poden plantar en tasses separades. Al maig, les plàntules estan llestes per plantar a terra.
El mètode més fàcil, però alhora eficaç de propagar la falguera de falguera és dividint el rizoma. Un arbust adult amb un sistema radicular desenvolupat, que es recupera ràpidament després de la poda, és adequat per al procediment. A la primavera, quan arriba el clima càlid, podeu excavar Orlyak.El rizoma es divideix en seccions amb un o dos brots. Les zones tallades es tracten amb carbó actiu triturat. I immediatament plantat en terra humida.
On creix la falguera gallina?
Els boscos lleugers són l'hàbitat preferit de la falguera. La planta es pot trobar a tots els continents excepte a l'Antàrtida. No creix a les estepes i deserts. La planta herbàcia prefereix els sòls sorrencs, com els boscos de coníferes, i també els caducifolis, on creixen bedolls. Sovint, la cultura tria turons oberts, vores de bosc i matolls.
Bracken obstrueix l'herba a la vora, creant matolls continus en una petita àrea. La planta sovint colonitza clarianes, camps abandonats, plantacions i pastures. En els camps de paller d'alguns països, les falgueres són difícils de cultivar mala herba. A les muntanyes pot créixer a un nivell no superior a la zona de mitja muntanya. A Rússia, Orlyak es pot trobar a Sibèria, als Urals, a l'Extrem Orient i a la part europea.
Quan es cull la falguera gallina?
La falguera es recull a mitjan primavera. Segons la creença popular, aquest període necessari comença quan floreixen els lliris de la vall o s'esvaeix la cirera dels ocells. Cal recollir brots joves que es trenquin fàcilment. Si els brots es fan més densos i comencen a doblegar-se, deixeu de recollir-los.
La longitud necessària de la tija és de 15-25 cm, el gruix - 10 mm. Talla a la base perquè la planta continuï desenvolupant-se. Els brots estan lligats en paquets. Els brots de falguera es tornen durs ràpidament, així que hauríeu de cuinar-los ràpidament.
Els brots recollits a les postas es salan. Espolseu cada capa generosament amb sal de taula. La part superior està coberta i s'instal·la l'opressió. Els brots han de romandre en aquesta posició durant 10-20 dies.
A continuació, obriu la tina i escorreu la salmorra. Ara es col·loquen les capes superiors, les capes inferiors es col·loquen. Torneu a omplir amb salmorra, però la concentració de sal es redueix 5 vegades.
A la regió de Leningrad
La collita de falgueres a la regió de Leningrad comença al voltant del 15 de maig i dura un mes. Tot i que la data pot variar segons el clima de la regió. Un so cruixent peculiar serveix com a senyal sobre l'estat adequat de la planta.
La temporada de collita de la planta herbàcia és curta. Per tant, la falguera es pot congelar per lots si no és possible processar-la immediatament. La salaó és necessària per a l'emmagatzematge a llarg termini del producte.
Als afores de Moscou
A la regió de Moscou, la falguera es troba a tot arreu: als parcs, boscos de pins i plantacions de fulla caduca. Només els brots joves són adequats per a la collita. Per tant, cal recollir-lo en una fase inicial de la temporada de creixement. És important fer-ho abans que les fulles floreixin i els brots encara estiguin tous. El millor moment per recollir és a mitjans de maig o principis de juny.
A Sibèria
La recollida de falgueres a Sibèria comença a finals de maig. Cal controlar els brots al bosc de primavera, ja que no hi ha una data concreta. Els brots surten del terra al mateix temps que les primeres flors. És llavors quan els brots assoleixen la seva mida òptima.
Als Urals
Com ja s'ha dit, la planta herbàcia es troba a tota Rússia. La falguera de falguera també creix als Urals als boscos, en pendents lleugers. A efectes alimentaris, la recollida s'inicia els segons deu dies de maig. El període dura 20-25 dies.
És possible conrear falgueres a la parcel·la?
Malgrat que la falguera es considera una planta forestal, molts jardiners la planten a les seves parcel·les del jardí. Quan es crea un disseny de paisatge, la planta s'adapta perfectament a qualsevol composició. Només cal que us familiaritzeu amb les normes bàsiques de cura.
- Quan compreu un adult, heu de parar atenció a la seva aparença. Les fulles han de ser verdes, senceres, sense parts seques o groguenques. Abans de plantar, és millor deixar l'Orlyak comprat durant 24 hores en un lloc fosc. D'aquesta manera la planta recuperarà la seva força.
- El lloc ideal per a una falguera és una part fosca del jardí. Allà el fullatge adquireix un color verd més ric. Al sol el color es torna pàl·lid.
- Es requerirà un sòl lleuger i mig fertilitzat. És adequada una barreja de sòl caducifoli, sorra i torba. La presència de calç al sòl té un efecte positiu en el creixement de les plantes. No es recomana plantar Orlyak en marga.
- A terra oberta, un cultiu herbaci pot sobreviure sense abric durant l'hivern. Les fulles cauen i l'arrel és tan profunda que a la falguera no li importa les gelades.
- És important mantenir el sòl humit. Regueu immediatament després que el sòl s'assequi. Eviteu l'estancament de l'aigua.
- Els fertilitzants s'han d'aplicar en dosis. La primera alimentació es realitza quan apareixen els primers brots joves. Amb aquesta finalitat, s'utilitzen complexos minerals especials per a falgueres. Seguiu la dosi per a la varietat Orlyak indicada a les instruccions.
Malalties i plagues
La falguera comú és resistent a les malalties, però sovint pateix atacs d'insectes nocius. Els principals enemics són:
- mosca blanca;
- trips;
- insecte escama.
Podeu desfer-vos d'aquests paràsits amb insecticides. Només heu d'aplicar-lo sense superar la quantitat especificada, en cas contrari podeu danyar la planta.
Conclusió
La falguera de llet sovint s'anomena "Llunyà Orient". A l'Extrem Orient, la cultura és molt valorada. Creix a tot arreu, així com a Sibèria, la part central de Rússia i els Urals. La planta herbàcia es recull i s'emmagatzema per a un ús futur. Tanmateix, per no anar al bosc, podeu cultivar-lo a la vostra pròpia parcel·la. La cura requerida és senzilla, la planta és capaç de créixer de manera independent, sense ajuda externa. La corona escampada es desenvolupa amb força rapidesa.
