Contingut
La síndria s'ha convertit recentment en una opció de moda per als aperitius d'estiu. Però tot i així, el plat dolç i refrescant és més habitual com a postres, sobretot quan hi ha una fruita petita a la taula, com la síndria Sugar Baby. Els jardiners estan encantats de cultivar aquesta planta del sud amb un període de maduració primerenc, criada a l'estranger als anys 50 del segle XX.
Característic
Des del moment de la germinació fins a la maduració del fruit, la varietat es desenvolupa en 75-85 dies. Conreada a través de plàntules i plantada en terra oberta o en hivernacle, Sugar Baby, com el nom de la varietat de síndria Sugar Baby es tradueix literalment de l'anglès, aconsegueix madurar a l'estació càlida del centre de Rússia. Sense pretensions, resistent a les malalties característiques dels melons, la planta s'estén ràpidament per les zones dels jardiners. La varietat es va incloure al Registre estatal l'any 2008 i es recomana per al cultiu a la regió central de la Terra Negra com a cultiu de jardí. Els creadors són CJSC Lance Company, Moscou, i Agrofirm Poisk de la regió de Moscou.
Una pestanya de síndria d'aquesta varietat pot créixer 6-12 kg de fruita. El rendiment per metre quadrat és de 8-10 kg. A les regions del sud, la varietat Sugar Baby també es conrea per a la producció comercial.Grans, amb un pes de 3-6 kg, els fruits de la varietat no són tan grans com els de les síndries d'alt rendiment de 10-12 kg. Però de vegades la demanda del consumidor es dirigeix cap a fruites de mida mitjana, considerant-les les millors des del punt de vista mediambiental. Les plantes d'aquesta varietat es cullen a partir de mitjans d'agost.
meló siberià
El cultiu de síndria Sugar Baby també és possible a Sibèria, només cal parar atenció al grau d'il·luminació de les plàntules i de la planta adulta. Si el nivell de llum per a la maduració dels fruits de síndria és baix, seran insípids i aquosos.
- Per a una maduració exitosa, els fruits de síndria requereixen almenys 8 hores d'exposició a la llum solar;
- Aquesta varietat funciona bé quan es planta en vessants orientats al sud o al sud-oest;
- Les síndries no s'han de plantar en terra de torba;
- S'aboca sorra als forats de la varietat Sugar Baby perquè el sòl sigui fluix i lleuger;
- Sovint, els jardiners cobreixen els seus llits de síndria amb una pel·lícula negra, que acumula calor;
- Científics agrònoms de l'Extrem Orient van cultivar amb èxit síndries plantades en túmuls coberts de pel·lícula en una parcel·la experimental. L'alçada dels túmuls és de 10 cm, el diàmetre és de 70 cm Es van plantar tres brots de síndries en un forat, plantant les plantes i perseguint la 6a fulla. Els túmuls es van segellar segons un patró de 2,1 x 2,1 m.
Descripció
La planta de la varietat Sugar Baby és d'escalada mitjana. Fruits rodons amb pell de color verd fosc, prima però densa. A la superfície de la síndria es poden veure ratlles força tènues d'un to més fosc. Quan la fruita està totalment madura, la pela adquireix un color fosc ric. La polpa sucosa de color vermell brillant és molt dolça, granulosa i de gust delicat.Hi ha poques llavors a la polpa de la síndria Sugar Baby; són de color marró fosc, gairebé negres, petites i no interfereixen en gaudir del deliciós sabor de mel de les llesques vermelles agradablement cruixents. El contingut de sucre de la fruita d'aquesta varietat és del 10-12%. A les parcel·les de jardí, els fruits arriben a un pes d'1-5 kg.
Avantatges i inconvenients
El llarg període de cultiu i la popularitat de l'híbrid indiquen de manera ambigua les seves altes qualitats. A causa dels avantatges evidents de la varietat, la síndria és un convidat benvingut a les parcel·les.
- Sabor equilibrat i aroma delicat de polpa de fruita;
- Pela fina;
- Maduració primerenca;
- Transportabilitat i manteniment de la qualitat;
- Mida ideal per emmagatzemar a la nevera;
- La manca de pretensions de la varietat a les condicions climàtiques;
- Resistència a la sequera;
- Immunitat al fusarium.
Entre les deficiències de la varietat, es cita amb més freqüència la petita mida de la fruita.
Creixent
A les zones amb estius relativament curts, només és possible cultivar síndries de maduració primerenca, que s'omplen completament de suc aromàtic en tres mesos. Alguns jardiners sembren llavors de síndria a terra, però aquesta plantació no sempre té èxit a causa dels capricis del temps. Amb l'aparició d'un clima fred sobtat a principis d'estiu, és possible que les llavors no germinin, però poden morir al sòl fred. Plantar la síndria Sugar Baby a través de plàntules garantirà que la fruita creixi en qualsevol clima. La varietat funciona bé en hivernacles de pel·lícula o policarbonat i a les regions del nord.
Les plàntules de síndria es planten a terra oberta tan aviat com el sòl a una profunditat de 10 cm s'escalfa fins a 12-15 0C. Els sòls sorrencs, per regla general, s'escalfen a aquesta temperatura al centre de Rússia a finals de maig o principis de juny. Tenint en compte que les plàntules es planten un mes, cal sembrar llavors de síndria de la varietat Sugar Baby els darrers dies d'abril.
Preparació de llavors
Si les llavors adquirides no es processen, es preparen per a la sembra, evitant el desenvolupament de malalties comunes.
- Les llavors es desinfecten durant un quart d'hora en una solució lleugerament rosada de permanganat de potassi;
- Els grans es remullen en alguna preparació per al tractament de llavors abans de la sembra;
- Una opció senzilla és posar les llavors en remull en aigua tèbia fins a 12 o 24 hores. Els grans s'inflen i germinen ràpidament en un sòl càlid.
Les llavors de la varietat Sugar Baby de fabricants coneguts es compren sovint amb un tractament previ a la sembra ja realitzat, recobert. Aquestes llavors només es remullen abans de sembrar perquè germinin més ràpidament.
- Les llavors es col·loquen en una bossa de gasa o es col·loquen entre capes de tovallons de paper, que es mantenen humits durant tres dies;
- Quan el brot eclosiona, les llavors germinades es col·loquen amb cura al substrat a una profunditat d'1-1,5 cm i es ruixen amb terra.
Preparació del substrat per a les plàntules
El sòl ha de mantenir-se a temperatura ambient perquè estigui càlid per sembrar llavors de Sugar Baby.
- Agafeu terra normal de jardí o gespa, barregeu-la amb humus i sorra perquè sigui lleugera i solta. El sòl es prepara en una proporció d'1:3:1;
- Una altra opció de substrat: 3 parts de serradures i 1 part d'humus;
- Al substrat, també s'afegeixen 20 g d'agents de nitrogen i potassi i 40 g de superfosfat per 10 kg de barreja.
Cura de les plàntules
Els pots amb llavors de síndria sembrades es deixen en un lloc on la temperatura es mantingui fins a 30 0C. Els brots de les llavors germinades apareixen en una setmana o menys.
- Per evitar que les plantes de síndria de Sugar Baby s'estirin, el recipient es trasllada a una habitació fresca, fins a 18 0C;
- Després d'una setmana, els brots reforçats es proporcionen una calor còmoda: 25-30 0C;
- El substrat es rega moderadament amb aigua tèbia;
- Quan apareguin 2 o 3 fulles veritables, s'alimenta amb una solució de 5 g de superfosfat i 2 g de sal de potassi en 1 litre d'aigua.
15 dies abans de la data prevista de plantació, les plàntules de síndria s'endureixen traient-les a l'aire si les plantes es traslladen al jardí. Comencen amb períodes curts de temps: una hora o una hora i mitja, augmentant gradualment l'estada de les plàntules a l'exterior. En aquest període, les plàntules ja tenen 4-5 fulles.
Plantes al jardí
El cultiu de síndries de la varietat Sugar Baby implica plantar-les segons un patró d'1,4 x 1 m.
- Si la planta es condueix per un enreixat, els brots laterals s'han d'eliminar a una distància de l'arrel a 50 cm de la longitud de la pestanya;
- Les branques següents es pessiguen després de la tercera fulla;
- Aigua amb aigua tèbia, despesa per 1 m². m de llits 30 litres d'aigua;
- El reg només es limita quan s'han format síndries grans i comença el procés de maduració de la polpa;
- El sòl s'afluixa i s'elimina constantment males herbes;
- Les pestanyes de síndries cultivades en untar s'escampen amb terra en diversos llocs per formar noves arrels per a una nutrició addicional de la planta.
Si les llavors de síndria es planten directament a terra a mitjans o finals de maig, s'aprofundeixen en 4-5 cm Per a una ràpida aparició de plàntules, feu un mini-hivernacle amb un recipient de plàstic per a cada forat. Tan bon punt apareixen les fulles verdes, el plàstic s'elimina.
A l'hivernacle
Les plàntules es planten segons un patró de 0,7 x 0,7 m. Als forats es col·loquen humus, cendres de fusta i sorra. Les plantes de síndria es lliguen o es deixen desenvolupar si la zona ho permet.
- 10 dies després de la sembra, les síndries de Sugar Baby s'alimenten amb salitre, dissolent 20 g en 10 litres d'aigua;
- La fertilització amb fertilitzants complexos per a síndries es realitza cada setmana i mitja;
- Durant la floració, si el temps és ennuvolat i l'hivernacle està tancat, els jardiners han de pol·linitzar ells mateixos les flors de la síndria;
- S'eliminen els brots laterals i l'excés d'ovaris, deixant 2-3 fruits a la vinya principal de fins a 50 cm de llarg.
Una collita saborosa depèn en gran mesura dels capricis del temps, però l'enginy i la cura acurada poden garantir la maduració completa dels fruits desitjats.
