Contingut
Unes postres excel·lents per a gurmets: sucoses rodanxes de síndria amb polpa dolça que es fon. Els jardiners aficionats a la part central del país cultiven varietats primerenques d'aquesta enorme fruita del sud, que aconsegueixen madurar en un estiu curt. Les varietats de síndria Crimson Sweet, Crimson Ruby i Crimson Wonder s'han demostrat bé a les parcel·les domèstiques.
Característic
La varietat de síndria Crimson Sweet és comuna a Europa. Entre els productors de melons nacionals i estrangers, es considera una varietat estàndard en tots els aspectes, inclòs el rendiment, que al sud de Rússia i Kazakhstan és de 345 c/ha. Recomanat per a la producció comercial amb un patró de plantació de 0,9 x 0,9 m Es sembren 4 llavors per 1 metre quadrat. La productivitat és alta: fins a 10 kg/m2. Madura ràpidament i es considera una planta de maduració mitjana primerenca. Les síndries Crimson Sweet estan llestes per al seu consum després de 70-80 dies de la temporada de creixement. El cultiu al centre de Rússia és possible en terra oberta i en hivernacles.
Les flors de les síndries primerenques, com Crimson Sweet, es formen a les aixelles de la quarta o sisena fulla de la vinya, prop de l'arrel. Així, la planta no augmenta la massa verda, sinó que crea flors i ovaris.En condicions de curt període de calor, aquest fet contribueix a la ràpida collita de fruits madurs. Watermelon Crimson Sweet es va presentar el 1963. La varietat va rebre el seu nom per les característiques de la seva sorprenent polpa. De l'anglès "crimson sweet" es tradueix com "dolça de gerds". L'origen de les llavors de síndria de la varietat Crimson Sweet, que es distribueixen a Europa, és l'empresa francesa Clause Tezier. A partir de la varietat, es van criar híbrids de plantes Crimson Ruby f1 i Crimson Wonder.
Descripció
La planta és d'escalada mitjana. Els fruits arrodonits de la síndria s'assemblen a un oval curt, lleugerament allargat. Això és el que el distingeix de les varietats rodones tradicionals de Crimson Sweet. En condicions agrícoles favorables, incloses les condicions climàtiques, la síndria pot assolir un pes de 8-10 kg. La pell del fruit és llisa al tacte, mat, verd fosc, amb ratlles borroses de color verd clar.
La carn és dolça, tendra i sucosa, de color vermell brillant, cruixen de manera apetitosa quan es menja i no té venes. La fruita atractiva i brillant de la varietat Crimson Sweet té un alt contingut de sucre del 12%, cosa que dóna un toc especial al seu sabor ric i postgust llarg i fresc. Les llavors de la varietat són petites, n'hi ha poques a la polpa.
Avantatges i inconvenients
A jutjar per la seva àmplia popularitat, els consumidors valoren els fruits de la síndria Crimson Sweet d'acord amb els seus mèrits reconeguts.
- Excel·lents propietats gustatives;
- Alt rendiment comercial;
- Transportabilitat i vida útil de les fruites fins a 2 mesos;
- resistència a la sequera de la planta;
- Baixa sensibilitat de la varietat de síndria a antracnosi i fusarium.
Els jardiners també troben desavantatges a la varietat de síndria Crimson Sweet, que en la majoria dels casos són causades per errors durant el cultiu.
- L'aigua de la polpa de la síndria es produeix quan es continua el reg quan el fruit ja ha començat a madurar;
- Es forma una gran pestanya amb nombroses fulles i petits fruits si a la planta se li dóna un excés d'adobs nitrogenats o matèria orgànica;
- La vinya de síndria produeix pocs fruits si es troba en males condicions: sòl esgotat, sòl torbat o ubicació a l'ombra.
Rubí carmesí híbrid
Aquesta varietat de síndria de maduració primerenca i d'alt rendiment és distribuïda per l'empresa japonesa Sakata. La síndria Crimson Ruby f1 està inclosa al Registre estatal des de 2010 com a cultiu per al cultiu a la regió del Caucas del Nord, recomanat per a la producció comercial. La varietat destaca pel poderós creixement de la vinya principal i les fulles, que protegeixen els fruits dels raigs del sol abrasador. Es poden col·locar fins a 5,5 mil plantes de Crimson Ruby per hectàrea, en increments d'1,5-0,7 m, el rendiment és de 3,9-4,8 kg/m2. La varietat és resistent a la sequera, no és susceptible al fusarium i és immune a l'oïdi, l'antracnosi i una plaga tan comuna com els pugons. La fruita madurarà després de 65-80 dies de desenvolupament de la planta; el pes de les síndries Crimson Ruby f1 arriba als 7-12 kg.
La pela de la fruita ovalada és densa i pot suportar el transport. El fruit és de color verd fosc amb ratlles lleugeres borroses característiques. Les síndries són molt saboroses, tenen una aroma de postres brillant i un alt contingut de sucre: 4-7%. La polpa granular, sense vena i homogènia es presenta en diferents tons: rosa o vermell intens.
No hi ha massa llavors a la polpa de la síndria Crimson Ruby; són de mida mitjana i marrons. Les llavors estan disponibles per a la venda a diversos distribuïdors. Per a grans superfícies, cal comprar llavors en un paquet protector original del fabricant "Sakura".
Meravella carmesí híbrida
La síndria de mitja temporada Crimson Wonder, que prové de mostres de selecció dels Estats Units, s'ha inclòs al registre estatal des del 2006 i es recomana per a les regions de la regió del nord del Caucas. L'autor i titular de la patent és Agrofirm "Poisk" de la regió de Moscou. La varietat és d'alt rendiment, en regadiu produeix 60 t/ha; sense reg, la collita es redueix a la meitat. La varietat Crimson Wonder es planta a una distància d'1,4 x 0,7 m. Les síndries toleren fàcilment períodes secs i disminucions temporals a temperatures superiors a zero, i són resistents al fusarium, l'oïdi i l'antracnosi. Es distingeixen per l'atractiu comercial i la transportabilitat.
La planta de la varietat Crimson Wonder és mitjana enfiladera, amb fulles disseccionades de mida mitjana. Els fruits grans de síndria pesen fins a 10-13 kg, pes mitjà: 3,6-8,2 kg. Les síndries ovalades rodones maduraran a finals del tercer mes de la temporada de creixement. Fruites amb una pell forta de color verd clar i ratlles fosques desiguals. La carn sucosa, cruixent i dolça és de color vermell brillant. El gust de la varietat Crimson Wonder és delicat, fresc, amb una aroma delicada. Les llavors són marrons, amb taques petites i de mida mitjana.
Creixent
Les síndries són un cultiu del sud i pertanyen a la família de la carbassa. Totes les varietats de síndries són amants de la llum, no toleren la més mínima gelada i no es desenvolupen bé en temps humit prolongat. El clima de Rússia central imposa als jardiners aficionats un mètode per cultivar síndries: a través de plàntules.
- Les llavors plantades directament a terra oberta poden morir en temps humit i fresc;
- El mètode de cultiu a través de plàntules accelera la collita d'una setmana i mitja a dues setmanes;
- La resistència de les plantes a malalties i plagues augmenta.
Sembra de llavors per a plàntules
Per a les síndries, cal preparar un substrat amb la presència obligatòria de sorra, ja que el cultiu prefereix els sòls sorrencs. Les síndries primerenques es sembren des de mitjans d'abril fins a principis de maig.
- Perquè els brots apareguin més ràpid, les llavors es remullen en aigua tèbia (fins a 32 0C) durant diverses hores;
- Si no es tracten les llavors, es col·loquen durant 15 minuts en una solució rosa de permanganat de potassi o es remullen en preparats moderns, segons les instruccions adjuntes;
- Les llavors s'aprofundeixen 1-1,5 cm;
- El sòl està moderadament humit, el recipient es cobreix amb una pel·lícula i es col·loca en un lloc càlid per a la germinació. Cada dia es ventila el recipient i es rega si el substrat està sec;
- Les llavors no germinades broten en una o dues setmanes;
- Per als brots durant la primera setmana, la temperatura òptima és de 18 0C.
Cura de les plàntules
Els brots de síndria de la varietat Crimson Sweet prefereixen créixer a una temperatura de 25-30 0C. Necessiten estar il·luminades per aportar calor. Al maig sol haver-hi prou llum per al bon desenvolupament de les plàntules de cultius d'origen meridional.
- Les plàntules es traslladen a terra oberta quan les plantes tenen 4-6 setmanes d'edat. El sòl s'ha d'escalfar a 15-18 en aquest moment 0C. Aproximadament aquests indicadors es produeixen a finals de maig;
- 15 dies abans de plantar, les plàntules s'han d'endurir traient-les a l'aire, primer durant 50-70 minuts, augmentant gradualment el temps que passen fora.
Plantes al jardí
Per a cada varietat, s'estableix la seva pròpia distància entre forats, que es basa en la força del creixement de les pestanyes. Els jardiners aconsellen que si hi ha una superfície de terra suficient, no escatimeu espai i doneu a cada planta de meló un espai gran, retrocedint 1,5 m entre forats.El cultiu es cultiva sobre una estesa o s'instal·len enreixats. En lligar les pestanyes, s'eliminen els brots laterals. Les plàntules es col·loquen a la profunditat de la copa on van créixer, cobertes amb una mica de terra.
- El sòl es manté en estat solt, regat sistemàticament durant el període de creixement de la vinya;
- S'eliminen l'excés de brots, 2-3 ovaris són suficients a la tija;
- Les síndries es desenvolupen bé a temperatures superiors als 30 0C;
- Sovint, els jardiners planten plantes valuoses sobre una pel·lícula de plàstic negre, que manté la zona neta i aïlla les arrels;
- Les síndries plantades a les ranures de la pel·lícula es regeixen amb 5-7 litres si no hi ha precipitació;
- Quan la temperatura nocturna baixa a l'agost, els melons es cobreixen des de dalt perquè els fruits puguin madurar.
Hi ha una interessant experiència d'investigadors de l'Extrem Orient que van cultivar síndries plantant tres plàntules en túmuls de 10 cm d'alçada i 70 cm de diàmetre. Els turons estaven coberts de polietilè tota la temporada, i les plantes estaven pessigades.
Els aficionats poden experimentar per cultivar fruites dolces.
