Contingut
El tomàquet Chanterelle és un dels híbrids més populars d'aquest cultiu entre els productors d'hortalisses i agricultors del centre de Rússia. Va ser criat específicament per al cultiu en condicions de canvis bruscos de temperatura i es va incloure al Registre estatal de la Federació de Rússia com a varietat recomanada per al cultiu sota coberta de pel·lícula o en terreny obert en parcel·les personals.
Característiques i descripció del tomàquet Cantal
El tomàquet cantaril pertany a les varietats determinades (de creixement baix). El creixement de l'arbust s'atura després de l'aparició de 4-5 grups. A terra oberta, l'alçada de la planta és d'uns 60 cm, als hivernacles arriba als 110 cm.
L'arbust es distingeix per una tija prima amb fulles de mida mitjana d'un ric color verd, i té una estructura estesa. El raïm és simple, amb petites flors grogues, la tija és articulada. Hi ha de 4 a 6 baies en un ram.
La descripció dels tomàquets de rebost indica que es tracta d'una varietat amb un període de maduració mitjà-precoç i un període de fructificació llarg. La collita dura des de mitjans de juliol fins a finals d'agost.
Descripció detallada dels fruits
El fruit és llis, brillant, amb una pell fina que no s'esquerda, ovalada allargada (en forma de pruna), densa.La secció té 2-3 cambres amb un nombre mitjà de llavors. En la maduresa tècnica, la varietat de tomàquet Chanterelle sol ser de color taronja brillant, però també es troben fruits grocs i vermells. El gust és dolç, la carn és espessa. Segons les revisions dels consumidors, els tomàquets Chanterelle tenen un gust suau de tomàquet.
Longitud del fruit 4-5 cm, pes 100-130 g.
La presència de vitamines A, B, C, E, betacarotè i magnesi, combinada amb un contingut calòric extremadament baix, fan que aquesta verdura sigui atractiva per a una dieta saludable.
Aquesta varietat és universal: els tomàquets canterelles es poden utilitzar com a aliment tant fresc en amanides com guarniments de verdures, i en conserva com a fruites senceres. A les ressenyes amb fotos sobre els tomàquets Chanterelle podeu veure una varietat d'opcions de cuina per a aquesta verdura.
Aquests tomàquets estan ben emmagatzemats i poden suportar el transport sense perdre la seva presentació, per la qual cosa la varietat ha trobat aplicació a les granges.
Dàtils de fructificació, rendiment
El rendiment declarat de tomàquets de la varietat Lisichka és de 9,1 kg per 1 m². Curiosament, aquest indicador depèn poc del lloc on es conrein: en un hivernacle o en terra oberta. En una superfície d'1 sq. m planta 3-4 arbustos. Des de l'aparició de les plàntules fins a la primera collita, es triguen entre 100 i 110 dies, és a dir, quan es planten llavors de plàntules a la tercera dècada de març, els primers fruits es recullen ja a la segona quinzena de juliol. Els tomàquets de la varietat Chanterelle donen fruit fins a finals d'estiu.
Per augmentar la productivitat, els productors d'hortalisses experimentats donen les següents recomanacions:
- la selecció i el tractament previ a la sembra de les llavors s'han de dur a terme sense falta;
- formació d'un arbust amb 2-3 tiges;
- lligar i pessigar;
- adob regular amb adobs orgànics i minerals;
- prevenció de malalties;
- reg regular;
- mulching;
- afluixament i eliminació periòdica mala herba.
Sostenibilitat
Una característica distintiva de la varietat de tomàquet Chanterelle és la seva resistència a les condicions meteorològiques adverses. Això vol dir que els canvis de temperatura no tenen un efecte perjudicial fins i tot en les plantes joves.
La varietat és immune a moltes malalties del tomàquet, però, com altres cultius de solanàcies, la planta és susceptible al tizón tardà.
Per prevenir aquesta malaltia comuna, heu de seguir les següents recomanacions:
- en plantar, mantingueu una distància entre les plantes d'almenys 30 cm;
- dur a terme el pessic de manera oportuna i treure les fulles inferiors;
- encoixinar el terra;
- regar la planta a l'arrel;
- evitar l'engordament del sòl i l'alta humitat a l'hivernacle;
- destruir (cremar) les plantes afectades pel tizón tardà;
- ruixeu els arbustos amb fàrmacs antifúngics.
Avantatges i inconvenients
La varietat de tomàquet Chanterelle va trobar ràpidament aficionats entre els agricultors i els hortolegs aficionats, que la van apreciar per les següents característiques:
- resistència als canvis de temperatura, permetent el cultiu a la zona mitjana i fins i tot a les regions del nord del país;
- alta productivitat, tant en hivernacles com en terra oberta;
- durada del període de fructificació;
- relativa falta de pretensions;
- excel·lent gust i aspecte de la fruita;
- versatilitat d'ús;
- alta vida útil, bona transportabilitat;
- resistència a malalties i plagues.
Igual que altres varietats de tomàquets, Chanterelle té els seus inconvenients:
- la necessitat de localitzar i lligar les plantes;
- sensibilitat al tizón tardà.
Regles de creixement
El cultiu d'un tomàquet Chanterelle no requereix cap esforç especial per part del jardiner. No obstant això, malgrat la seva relativa modestia, com altres representants d'aquesta cultura, requereix una atenció acurada i una cura acurada. La varietat de tomàquet Chanterelle es conrea en 3 etapes: forçar les plàntules, trasplantar a terra oberta o hivernacle, cures posteriors (reg regular, fertilització, mulching, pessigament, etc.).
Sembra de llavors per a plàntules
La sembra de llavors d'aquesta varietat per a plàntules comença a la tercera dècada de març, aproximadament 2 mesos abans de plantar els cultius en terra oberta o en hivernacle. Com a substrat s'utilitzen sòls lleugers que contenen sorra, torba i terra. Per desinfectar el sòl, bulliu-lo amb aigua bullint per endavant. Podeu expulsar les plàntules tant en caixes comunes com en recipients individuals (cosses, tests de torba). En aquest cas, es podrà prescindir de recollir les plàntules.
El material de plantació seleccionat es tracta amb una solució aquosa de peròxid d'hidrogen o permanganat de potassi, i després es submergeix en un estimulador de creixement. En sembrar, les llavors s'enterren 1 cm, es reguen bé per degoteig, es cobreixen amb film i es deixen a temperatura ambient a la llum. Com a regla general, fins que apareixen els primers brots, el sòl ja no necessita reg.
Si les llavors es van sembrar en un recipient comú, després que aparegui la segona fulla veritable, les plàntules es submergeixen.
La resistència de la varietat als canvis de temperatura permet evitar l'enduriment de les plantes joves abans de trasplantar-les a un lloc permanent.
Trasplantament de plàntules
Les plàntules es planten en un hivernacle o en terra oberta a finals de primavera - principis d'estiu, quan s'inicien les nits càlides. A cada forat s'afegeix compost i fertilitzants minerals, s'omple d'aigua, i només llavors les plàntules s'hi planten amb cura.
Les plàntules trasplantades s'han de lligar immediatament a les clavilles.
Per 1 sq. m, no es planten més de 4 plantes, seguint un patró de 30x40 o 40x40 cm.
Atenció posterior
Els tomàquets són sensibles a la humitat, de manera que no s'ha de deixar assecar el sòl. Tenen cura de regar les plantes: s'ha de fer amb regularitat, utilitzant aigua tèbia. És important evitar que la humitat entri a les fulles i assegurar-se que no hi hagi estancament d'aigua. Això evitarà l'aparició de tizón tardana.
Per prevenir aquesta malaltia, una part obligatòria de la cura dels arbustos de tomàquet és el tractament periòdic amb fàrmacs antifúngics.
El desherbat i l'afluixament es realitzen segons sigui necessari.
El mulching ajudarà a mantenir els nivells òptims d'humitat, protegir el sòl de les males herbes i millorar la qualitat del sòl. Amb aquesta finalitat, s'utilitzen serradures, fulles, fenc i altres materials orgànics.
El tomàquet de la tomàtiga es forma de 2-3 tiges i s'ha de pessigar.
Un mes després de plantar en un lloc permanent, s'eliminen les fulles inferiors. Per millorar la qualitat de la fruita, es deixen 7 raïms a les tiges, sobre els quals es formen 4-6 ovaris.
Les plantes s'alimenten 3-4 vegades per temporada amb complexos minerals o matèria orgànica.És especialment important fertilitzar els tomàquets durant la floració i el cuaixement.
Conclusió
El tomàquet Chanterelle és una varietat atractiva i prometedora que pot sorprendre amb un alt rendiment fins i tot quan es cultiva en condicions de canvis bruscos de temperatura. La capacitat d'adaptar-se a condicions meteorològiques adverses, l'alt rendiment i les excel·lents qualitats de consum de la varietat de tomàquets Lisichka s'han guanyat el reconeixement de molts agricultors i productors d'hortalisses aficionats.
