Contingut
No hi ha cap camarada segons el gust, així diu el proverbi rus. I tanmateix... Cada any, aficionats apassionats que els agrada créixer i, per descomptat, menjar tomàquets, publiquen als fòrums una llista de les deu varietats més delicioses, segons la seva opinió. Es té en compte la resistència de les plantes a les malalties i el rendiment. El tomàquet japonès es troba sovint en aquesta llista. Potser no ocupa el primer lloc, però està segura entre els líders.
Les ressenyes dels que van plantar varietats de tomàquet japonès són simplement entusiastes. Quina mena de miracle és aquest? Fem una descripció detallada i una descripció de la varietat de tomàquet japonès per a aquells que encara no la coneguin. Però primer, presentem la foto.
Descripció i característiques
Les llavors de tomàquet de la varietat japonesa només es troben a les col·leccions d'aficionats. Les empreses de llavors encara no les propaguen. Aquesta circumstància té els seus pros i contres.
Desavantatges:
- No tots els col·leccionistes els poden comprar;
- Les llavors no són barates; per 5 llavors haureu de pagar entre 40 i 50 rubles.
Avantatges:
- la qualitat de les llavors és alta, ja han passat la selecció preliminar i tenen una gran germinació;
- preocupant-se per la seva reputació, els venedors que són realment apassionats del seu negoci no permeten la mala qualificació, pots estar segur que el que has comprat creixerà;
- Les plantes obtingudes d'aquestes llavors són fortes i resistents a moltes malalties del tomàquet, ja que els seus pares es van cultivar complint totes les regles de la tecnologia agrícola.
Ara directament sobre la varietat i les seves característiques:
- El tomàquet japonès pertany a varietats indeterminades, l'alçada de la planta és de fins a 2 metres;
- requereix pessigament, necessita una lliga de gran qualitat, com totes les varietats amb fruits grans, amb una gran càrrega de collita, seria útil lligar cada ram de tomàquets;
- Les plantes de tomàquet japonès es formen en 1 o 2 tiges, segons la regió de creixement;
- La varietat japonesa està destinada al cultiu en un hivernacle, a les regions del sud se sentirà bé en terra oberta quan estigui lligada a estaques;
- pel que fa al temps de maduració, el tomàquet japonès és una varietat de mitja temporada, alguns col·leccionistes el consideren mig primerenc; en sembrar a finals de febrer i plantar en hivernacle a principis de maig, els fruits madurs ja es poden collir a principis de juliol;
- l'arbust és esvelt, no escampat, amb una fulla de mida mitjana del tipus habitual;
- el pinzell és senzill, pot contenir fins a 5 tomàquets;
- els tomàquets de la varietat japonesa són molt bonics, tenen forma de cor amb un nas afilat, el seu pes mitjà és d'uns 300 g, però alguns rècords pesen fins i tot mig quilo;
- quan estan completament madurs, els tomàquets carnosos tenen un bell color vermell gerd i un sabor dolç sorprenent, el contingut de sucre és alt;
- La pell de la fruita és fina, de manera que són molt saboroses a les amanides, podeu utilitzar-les per preparar pasta de tomàquet, salses, sucs i diverses preparacions, però no podreu marinar aquesta deliciosa fruita del tomàquet japonès simplement no caben en un pot.
Donant una descripció completa i les característiques de la varietat de tomàquet japonès, no es pot deixar d'esmentar el seu alt rendiment i la seva capacitat de fructificar fins al clima més fred.No es pot dir res definitiu sobre l'origen del tomàquet; segons una versió, és una varietat familiar antiga i local que es va cultivar a la ciutat de Bogorodsk, a la regió de Nizhny Novgorod. La història calla sobre l'origen del nom inusual.
Com créixer
El tomàquet japonès requereix plàntules en creixement. En el moment del desembarcament, hauria de tenir 2 mesos. Els que ja han plantat aquest tomàquet recomanen sembrar-lo a finals de febrer. Si tenim en compte el temps necessari per esperar la germinació, el març i l'abril quedaran per al desenvolupament de les plàntules de tomàquet japonès. A l'hivernacle, el sòl s'escalfa més ràpidament que a l'exterior; a principis de maig ja estarà prou càlid perquè els tomàquets arrelin amb èxit.
Cultiu de plàntules
Si les llavors de tomàquet es van comprar als col·leccionistes, haureu de sembrar totes les llavors; després de tot, n'hi ha molt poques. Per regla general, ja s'han seleccionat per mida i qualitat, de manera que podeu esperar una germinació al 100%. Per ajudar les llavors de tomàquet japonès a despertar, també les tractarem amb un estimulador del creixement. Normalment, els tomàquets de col·leccionista no es posen malalts. La gran quantitat de varietats no permet plantar moltes plantes de la mateixa varietat, de manera que cada exemplar és valuós. El jardiner està obligat a tenir cura de la salut dels tomàquets i realitza tots els tractaments preventius contra les malalties.
Hi ha moltes maneres diferents de fer-ho. Per als tomàquets, la millor opció és sucar en suc d'àloe. A més de posseir propietats bactericides pronunciades, aquesta planta miraculosa és un potent bioestimulant tant per a les persones com per a les plantes.
Perquè el suc maximitzi les seves propietats beneficioses, l'àloe s'ha de preparar adequadament.Per obtenir suc, són adequades les fulles d'una flor de més de tres anys que no s'han regat durant 2 setmanes.
Per preparar el suc, es tallen les fulles inferiors completament sanes. S'emboliquen amb un drap fosc i es guarden durant una o dues setmanes al prestatge inferior de la nevera. A continuació, les fulles es molen de qualsevol manera convenient i la polpa resultant es filtra i, si és possible, s'extreu.
El remull es realitza durant 18 hores, submergint completament les llavors en el suc. És millor fer-ho en una bossa de gasa o teixit de cotó fi. Després del remull, les llavors no es renten, sinó que es sembren immediatament o germinen sobre tovallons de cotó humits, coberts amb una bossa de plàstic.
Més accions:
- sembrem tomàquets en sòl solt i lleugerament humit fins a una profunditat de 2 cm, els podeu sembrar en un recipient, però és millor col·locar cada llavor en un test petit separat;
- Posem una capa de neu d'uns 2 cm de gruix al damunt, normalment encara n'hi ha molta al febrer. La neu fosa saturarà el sòl amb aigua fosa, la qual cosa estimula la germinació ràpida de les llavors i tindrà un efecte beneficiós en les plantes futures.
- Només queda posar bosses de plàstic als recipients amb llavors de tomàquet japonès i posar-les en un lloc càlid;
- els brots apareixeran ràpidament: el 4t o 5è dia, realment necessiten la màxima quantitat de llum, en cas contrari, els brots prims s'estiraran davant dels nostres ulls, no necessiten molta calor en aquesta etapa de desenvolupament, n'hi ha prou amb mantenir-los. una temperatura d'uns 16 graus durant el dia i 14 graus a la nit;
- al cap d'una setmana, les plàntules de tomàquet japonès s'enfortiran, creixen arrels i necessitaran un règim de temperatura diferent: 22-23 graus durant el dia i 18 a la nit;
- regar els tomàquets, remullant tota la terra dels tests, però només quan s'assequi. L'excés d'humitat perjudica els tomàquets: provoca la malaltia de les cames negres, en aquest cas serà difícil salvar les plàntules.
- Els tomàquets de la varietat japonesa, plantats en tests separats, no necessiten recollir-los; caldrà trasplantar-los a tests o gots amb un volum d'almenys 700 ml, i preferiblement 1 litre, conservant la bola de terra amb arrels; fes-ho quan els tomàquets japonesos tinguin 4 o 5 fulles veritables;
- Perquè les plàntules de tomàquet japonès creixin amb qualitat, necessiten una nutrició suficient: 2 o 3 alimentacions amb una solució feble de fertilitzant complex mineral cada 2 setmanes; Les plantes s'han d'alimentar a partir de la formació de la primera fulla veritable, moment en què s'esgoten els nutrients que conté la llavor i les plantes de tomàquet japonès requereixen alimentació externa;
- un esdeveniment important: enduriment de les plàntules; Per descomptat, a l'hivernacle les condicions per a les plantes són més còmodes que a l'exterior, però són diferents de les de l'habitació, perquè les plantes no experimentin estrès quan canvien de sobte, les anem acostumant a poc a poc, això trigarà 2 setmanes.
Plantació en hivernacle i cura addicional
Per al tomàquet japonès, la taxa de plantació per sq. metre - 4 plantes. En aquest cas, reben una àrea d'alimentació suficient per formar una collita important. El sòl de l'hivernacle es prepara a la tardor, sense oblidar-lo de fertilitzar-lo i desinfectar el sòl i el propi hivernacle dels patògens de les malalties fúngiques. La cura de les plantes plantades inclou els components següents:
- mulching el sòl;
- reg setmanal amb aigua tèbia, i més sovint en temps càlid i durant la fase de fructificació;
- ventilació diària de l'hivernacle, la temperatura òptima per al desenvolupament dels tomàquets no és superior a 25 graus durant el dia i 18 a la nit;
- fertilitzant un cop cada 10-14 dies amb adob mineral complet amb predomini de nitrogen en la primera fase de creixement i potassi durant la formació i ompliment dels fruits. Perquè el tomàquet japonès no tingui espatlles verdes a la tija, el contingut de potassi al sòl ha de ser suficient. Podeu alimentar-los amb extracte de cendra o utilitzar una solució de sulfat de potassi.
- eliminació regular dels fillastres i formació d'una planta en 1 o 2 troncs;
- eliminar les fulles a mesura que es formen fruits a cada raïm;
- pessigant els cims a finals de juliol a la zona mitjana i a l'agost al sud.
Podeu veure el vídeo sobre com cuidar els tomàquets en un hivernacle:
El tomàquet japonès és una varietat sorprenent. Els seus fruits no només seran una decoració per a qualsevol taula, el seu excel·lent sabor agradarà fins i tot al gourmet més exigent i el seu ús universal farà les delícies de qualsevol mestressa de casa.
