Contingut
El tomàquet Auria té molts noms: caprici de dama, virilitat, Adam, etc. Això es deu a la forma inusual del fruit. La varietat es pot trobar en catàlegs amb diferents noms, però les característiques principals es mantenen sense canvis. El tomàquet Auria és famós pel seu alt rendiment i l'excel·lent sabor de la fruita.
Característiques de la varietat
Comencem la descripció del tomàquet Auria amb el fet que la varietat va ser criada per criadors de Novosibirsk. El cultiu està pensat per a mètodes de cultiu oberts i tancats.
Auria és un tomàquet indeterminat. L'arbust és una vinya que pot arribar a fer 1,8 m d'alçada. En un hivernacle, un tomàquet creix més de 2 m. Tanmateix, l'estructura de l'arbust no s'està estenent. Hi ha poques branques a la tija flexible del tomàquet, la quantitat de fullatge és mitjana.
Característiques del fetus
El més interessant de la descripció del tomàquet Auria són els seus fruits. El vegetal, allargat fins a 15 cm, amb parets tuberoses, ha donat lloc a molts noms interessants.El pes de la fruita arriba als 200 g, però el pes mitjà d'un tomàquet sol variar entre 80 i 150 g. Els tomàquets es lliguen amb un pinzell. El seu pes pot arribar als 0,8 kg. Aquest pes és massa per als brots prims. Per evitar que es trenquin, els productors d'hortalisses regulen el nombre de fruites eliminant l'excés d'ovaris. El període de maduració dels tomàquets dura des de mitjans de juliol fins a setembre.
Si talleu la fruita Auria longitudinalment, podreu veure dues cambres de llavors a l'interior. Els grans són petits, distribuïts uniformement per la polpa carnosa del tomàquet. La pell d'un tomàquet és prima, però a sota s'amaguen parets força denses. La polpa de tomàquet es caracteritza per una gran quantitat de matèria seca. Gràcies a això, les fruites Auria s'emmagatzemen durant molt de temps, no s'esquerden i poden suportar el transport a llarg termini. Un tomàquet madur es torna completament vermell. No hi ha cap punt verd al voltant de la tija. De vegades, la pell des de la part central del fruit fins a l'extrem adquireix una tonalitat clara. Això es considera normal i no afecta de cap manera el gust del tomàquet.
Sense el gust de la verdura, les característiques i la descripció de la varietat de tomàquet Auria quedaran incompletes. La fruita és més bonica que saborosa. En la seva forma fresca, els gurmets no ho aproven. La polpa del tomàquet és lleugerament dolça, i quan no està madura té un gust fresc. Un alt contingut de matèria seca fa que la fruita sigui baixa en sucs. Segons els comentaris, el tomàquet Auria és més adequat per a la conservació. La forma allargada us permet col·locar còmodament les fruites al pot. Els tomàquets en conserva resulten saborosos i sencers. La polpa densa no s'esquerda durant el tractament tèrmic.
El vídeo mostra la varietat Auria:
Trets positius i negatius de la varietat
Per caracteritzar completament la varietat de tomàquet Auria, vegem els seus avantatges:
- el tomàquet no té por de les fluctuacions de temperatura;
- si no hi ha epidèmia, la resistència de l'Àuria a les malalties és alta;
- La varietat de tomàquet és resistent a la sequera;
- alt rendiment;
- malgrat la sequedat de la polpa, el bon gust dels tomàquets es manifesta en la conserva;
- Els fruits són resistents al trencament, tenen una presentació excel·lent i poden suportar el transport.
Els desavantatges dels tomàquets inclouen els següents:
- Les fruites d'àuria s'emmagatzemen bé, però no durant molt de temps;
- les tiges primes es trenquen sota el pes dels pinzells;
- El cultiu és exigent en la selecció de fertilitzants.
Un altre factor desagradable és la dificultat d'adquirir llavors d'Auria, ja que la varietat està mal distribuïda a la venda.
Elaboració de fruites
Els tomàquets Auria tenen fruites específiques que no són aptes per al consum fresc. La verdura és seca però carnosa. A causa de la poca quantitat d'aigua, la polpa del tomàquet no s'esquerda durant el tractament tèrmic. La carn té un bon efecte sobre la consistència de la pasta de tomàquet. El puré no necessita bullir durant molt de temps per evaporar l'aigua. El gust d'un tomàquet es revela només després del processament. La pasta acabada adquireix un gust dolç. Es torna tendra i molt espessa.
Les fruites en conserva d'un pot conserven la seva forma, es mantenen elàstiques i es veuen precioses a la taula. La polpa de tomàquet lleugerament salada conserva un agradable gust agredolç. Àuria ocuparà merescudament un lloc d'orgull a la taula festiva.
Característiques del cultiu de la varietat
El cultiu de la varietat Auria no és diferent de la cura d'altres tomàquets alts. Per descomptat, hi ha una sèrie de matisos, però afecten més la cultura adulta.
Preparació de llavors per sembrar i fer créixer les plàntules
Per obtenir una bona collita de tomàquets, al febrer es comencen a preparar les llavors. En primer lloc, es calibren els grans, descartant exemplars petits i trencats.Les llavors de tomàquet seleccionades a mà s'aboquen en un pot amb solució salina. Després de 15 minuts, tots els grans buits suraran i els plens s'assentaran al fons. Els xumets s'han de llençar. Totes les altres llavors de tomàquet es renten amb aigua neta, s'assequen i després es col·loquen en una solució a l'1% de permanganat de potassi. Els grans es desinfecten en 20 minuts.
Per accelerar la germinació dels tomàquets, els grans es remullen abans de sembrar. Per fer-ho, esteneu una gasa sobre un plat ample, col·loqueu les llavors de tomàquet en una capa, cobreixi amb gasa a la part superior i humiteixi. Per remullar, és millor utilitzar aigua tèbia destil·lada. A més, ha de cobrir la meitat dels grans de tomàquet. De vegades, els productors d'hortalisses afegeixen estimulants del creixement a l'aigua.
Després del remull, comença un procés important: la germinació. Les llavors de tomàquet es posen de la mateixa manera sobre una gasa sobre un plat, però no estan cobertes d'aigua. La tela es manté constantment humida ruixant amb una ampolla d'esprai. Abans de picotejar, les llavors de tomàquet s'han de mantenir calentes a una temperatura d'almenys +20OAMB.
L'enduriment és una etapa important que augmenta la resistència de les plàntules i els tomàquets adults als canvis de temperatura. A més, la productivitat augmenta un 50%. El procés consisteix a posar les llavors de tomàquet a la nevera durant 12 hores. L'enduriment es produeix a una temperatura de +2OC. Després d'això, les llavors de tomàquet s'escalfen a temperatura ambient +20OC. El procediment es realitza almenys 3 com a màxim 5 vegades.
El temps per sembrar les llavors depèn directament de la ubicació on es planten les plàntules de tomàquet. Al sud, Auria creix bé a l'aire lliure. En aquest cas, els grans es sembren 62 dies abans que es planten les plàntules al jardí.Quan es cultiva Auria als hivernacles, les llavors es sembren 45-55 dies abans de plantar les plàntules. És millor utilitzar sòl comprat. Ja té tots els microelements necessaris. Si es recull el sòl del jardí, es desinfecta regant-lo amb una solució forta de manganès i després s'escalfa al forn. Per matar completament els microorganismes patògens, n'hi ha prou amb mantenir el sòl a una temperatura de 190 durant 20 minuts.OAMB.
El sòl tractat es deixa fins a 14 dies per ventilar a l'aire fresc. Després d'això, s'aboca la terra en recipients, es fan solcs d'1 cm de profunditat i es sembren les llavors de tomàquet eclosionat. Els grans de tomàquet es cobreixen amb terra a la part superior, es regeixen amb una ampolla d'esprai i, després, el recipient es cobreix bé amb una pel·lícula.
Cada dia fins que surten els brots, s'obre el recipient durant 30 minuts. En aquest moment, les llavors de tomàquet reben oxigen. Si el sòl està sec, humitejar-lo lleugerament. Les llavors es mantenen sota la pel·lícula a una temperatura de +28OC. Amb l'aparició de plàntules, el refugi s'elimina i la temperatura es redueix a +20OAMB.
Durant tot el període de creixement, les plàntules de tomàquet han de rebre la màxima llum. Abans de plantar, s'endureix traient-lo a l'exterior a l'ombra i, a poc a poc, al sol.
Característiques de la cura d'un tomàquet adult
Continuant considerant la descripció de la varietat de tomàquet Auria, val la pena aprofundir amb més detall en les característiques de la cura d'una planta adulta. El cultiu es caracteritza per un alt rendiment, el que significa que la planta necessita molts nutrients. Àuria li agrada molt alimentar-se amb matèria orgànica i fertilitzants minerals. Malgrat la seva resistència a la sequera, el tomàquet respon bé al reg abundant i puntual. El sòl al voltant de les arrels ha d'estar sempre solt.
La mata d'Àuria és una vinya i cal pessigar-la.La planta es forma en 2 tiges i s'eliminen totes les altres. A mesura que les tiges creixen, van lligades a un enreixat. Les branques amb raïms de tomàquets estan suportades, en cas contrari es trencaran sota el pes de la fruita. Un requisit previ per a la varietat Auria és l'eliminació de l'excés de fulles. Normalment aquest és el nivell inferior. A més, arrenquen les fulles prop de cada pinzell, deixant-ne 2 o 3 peces.
Tornant a la fertilització, val la pena assenyalar que per als tomàquets de la varietat Auria sol ser suficient aplicar fertilitzant tres vegades durant tot el període de creixement:
- en plantar plàntules;
- durant la floració;
- amb l'aparició de l'ovari.
Aquesta quantitat de fertilitzant es considera normal si el lloc té un sòl fèrtil. En cas contrari, la freqüència de la fertilització es selecciona individualment.
En general, la varietat Auria es considera amant de la calor. A les regions del nord, el cultiu només es permet en hivernacles climatitzats i el resultat no sempre té èxit. Si la temperatura de l'aire baixa a zero, les inflorescències començaran a caure.
Els tomàquets maduren no abans de 115-125 dies a partir del moment en què els brots piquen. Auria des d'1 m2 en condicions normals de creixement pot donar fins a 12 kg de fruita. El cultiu recollit normalment s'envia immediatament per al seu processament i conservació.
Control de malalties
La resistència a les malalties dels tomàquets que prometen els criadors no sempre coincideix amb la realitat. Les ressenyes dels productors d'hortalisses sobre la varietat de tomàquet Auria diuen que les plantacions en sòls àcids es veuen parcialment afectades per la podridura final de la flor. Sovint el problema es produeix quan hi ha falta d'humitat. El mètode de lluita és senzill. Per a Auria, cal regar amb més freqüència perquè el sòl sota cada arbust estigui lleugerament humit.No hauríeu de recórrer immediatament a productes químics cars. Un estalvi de tomàquet fiable és una solució de l'1% de la barreja de Bordeus. Conté sulfat de coure i calç. Els arbustos de tomàquet es tracten amb la solució de 2 a 4 vegades per temporada. Reduir l'acidesa del sòl tampoc farà mal. Per fer-ho, s'afegeix farina de dolomita al sòl.
Ara llegim les ressenyes dels productors d'hortalisses sobre la varietat de tomàquet Auria.
He estat cultivant Auria a Bielorússia durant 4 anys a terra oberta. Planto 4-5 arbustos, treu uns 4 galledes. El fem servir per a l'escabetx i el lecho, és una mica sec per menjar i no serveix de res guardar-lo. L'aspecte és peculiar, és molt rar aquí, la gent està interessada, però hi ha poca gent disposada a provar la cria
Aquest és el tercer any que es planten. El gust és molt dolç (la meva filla diu que els nostres tomàquets són els més deliciosos)). En tinc moltes varietats, però per alguna raó l'Àuria és la primera que comença a fer mal (les fulles es tornen grogues o el tizón tardà l'ataca). Creix en hivernacle, molt compacte, poc fullatge, molts ovaris i grans grups. Però l'última dona els seus fruits. no els renunciaré))
A la regió de Smolensk. Cultivo aquesta varietat en hivernacle (fa 3m) i a l'exterior (fa 1m sense tallar), el rendiment és bo i no emmalalteix.
Hola! on puc aconseguir llavors de tomàquet Auria