Contingut
El tomàquet girafa omplirà el cos de vitamines fins i tot a l'hivern, ja que té una vida útil de fins a sis mesos. La fruita fresca es pot gaudir fins a la primavera. A causa de la seva alta resistència a les gelades, el cultiu es pot collir abans de la primera gelada.
Història de la selecció
La varietat de tomàquet Giraffe es va criar a l'estació experimental de llavors de l'ANSR a Saratov. Sota la supervisió de V. A. Stepanov, els següents criadors van participar en el projecte: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok, S. L. Nazina. El tomàquet girafa s'ha inclòs al Registre estatal des de l'any 2006. Els originaris són l'Institut d'Investigació del Cultiu de Vegetals en Sòl Protegit LLC, l'empresa de cria Gavrish LLC, Gisok-Agro LLC.
Gràcies a l'esforç dels criadors, es va aconseguir una varietat única amb una llarga vida útil.
Descripció de la varietat de tomàquet Girafa
La girafa de tomàquet de maduració tardana pertany al tipus d'arbust alt indeterminat. L'alçada del tronc pot arribar als 2 m, la qual cosa explica el nom del cultiu.
El tomàquet girafa és una varietat natural i no és un híbrid. Si deseu llavors per a l'any vinent, podeu esperar la formació de plàntules amb la preservació total de les qualitats de l'arbust mare.
La tija de la planta és forta i resistent a les precipitacions i al vent. Els arbustos estan coberts amb una densitat mitjana de fulles, no disperses als costats. Els fillastres estan disponibles en petites quantitats. Les fulles són de color verd fosc, de mida gran i sense pubescència.
La inflorescència del tomàquet és senzilla i comença a formar-se després de 7-9 fulles. A les tiges articulades es formen 5-7 ovaris. L'arbust pot contenir uns 10 pinzells.
Una fruita de mida mitjana pesa uns 50-100 g. En casos rars, el pes arriba als 150 g. La pell del tomàquet és densa, reduint així el risc de danys a la fruita durant el transport. Gràcies a la seva closca gruixuda, els tomàquets s'emmagatzemen durant molt de temps i no rebenten.
La verdura té una forma rodona o oblonga. La superfície és llisa, amb nervadures a la base.
El color canvia segons el període de maduració i la durada de l'emmagatzematge. El tomàquet té un to verd clar en l'etapa de maduració. El fruit madur de la varietat Girafa adquireix un color groc ataronjat.
Quan es talla, el tomàquet revela un color rosa ataronjat.
La polpa del tomàquet girafa és densa i té un gust agredolç. Durant l'emmagatzematge a llarg termini, pot aparèixer una lleugera amargor. El nombre de cambres en una fruita és de 3-4 peces. amb abundants llavors a cadascuna.
Característiques del tomàquet Girafa
El tomàquet té bones característiques, que permet que fins i tot els jardiners sense experiència el conrein. El cultiu no requereix cures complexes per aconseguir una fructificació abundant.
Maduració i fructificació
El període des de la sembra fins a la maduració dels fruits de la varietat girafa és d'uns 123-126 dies. Cal observar el canvi de color. Els tomàquets verds es tornen grocs gradualment i en l'etapa de maduració assoleixen un color ataronjat. A diferència d'altres varietats, els tomàquets girafa es poden collir verds, i això no afectarà de cap manera el gust.
El creixement constant de la planta condueix a una fructificació abundant, que dura aproximadament 1-1,5 mesos.
Rendiment de tomàquet Girafa
La maduració uniforme permet la collita al mateix temps. D'un arbust podeu collir 4-4,5 kg de tomàquets i a partir d'1 sq. m. – fins a 10 kg. Per a rendiments elevats, és important seguir les tècniques de cura de les plantes.
Resistència a factors adversos
La girafa de tomàquet té una alta immunitat i no està predisposada als virus següents:
- mosaic de tabac;
- taca marró;
- podridura marró;
- cladosporiosi;
- Fusarium
Per evitar que la planta estigui exposada a malalties, cal preparar les llavors abans de sembrar: remullar-les amb peròxid d'hidrogen, sosa o permanganat de potassi.
Gràcies a la pell gruixuda, els fruits no criden l'atenció dels insectes. El tronc i les fulles són més susceptibles a l'atac de pugons, mosca blanca, àcars, etc.
Si es segueixen totes les regles de la tecnologia agrícola, no hi ha risc d'atac de plagues
Regions en creixement
La varietat és adequada per conrear a les regions del sud en terra oberta i a la zona mitjana en hivernacles. Les zones més favorables per plantar un arbust:
- Volgo-Vyatka;
- Srednevolzhskaya;
- nord;
- nord-oest;
- nord del Caucas;
- central;
- Terra Negra Central.
Com i on utilitzar-lo
La varietat Giraffe no és especialment sucosa, per la qual cosa no se sol consumir fresca. El tomàquet és ideal per a la conserva en conjunt, ja que la pell gruixuda no s'esquerda i conserva l'aspecte atractiu dels tomàquets. Les fruites es poden congelar, utilitzar per fer salses, afegir a sopes i plats principals. L'ombra inusual de la verdura servirà com a decoració per a aperitius i amanides.
Avantatges i inconvenients
Els tomàquets de la varietat Giraffe es poden collir fins i tot quan són verds; no es fan malbé quan estan madurs.
Podeu gaudir de tomàquets de colors vius durant tot l'hivern si s'emmagatzemen en un lloc fresc.
Avantatges:
- alt rendiment d'un arbust;
- immunitat estable a moltes malalties;
- l'alt contingut en betacarotè fa que la fruita sigui pràcticament no al·lergènica;
- les llavors es poden utilitzar per a la propera sembra;
- manté la integritat durant el transport.
Desavantatges:
- gust àcid;
- Es requereix un lligat regular de l'arbust i la poda dels brots laterals;
- pell i polpa denses.
Característiques de la plantació i cura
Les llavors de tomàquet girafa es sembren 60-65 dies (de mitjans a finals de març) abans de plantar-les a terra. La mida del contenidor per a les plàntules ha de correspondre al creixement lliure de les arrels. Les llavors es col·loquen a una profunditat d'aproximadament 1 cm. Els brots apareixen en uns 5-15 dies. El temps de sembra depèn de la regió, l'escalfament del sòl i les condicions climàtiques. En zones fredes, la col·locació de llavors s'ha de fer més tard.
Per obtenir plantes fortes com a resultat, heu de dur a terme les activitats següents i complir determinades condicions:
- Després de posar les llavors, cal humitejar el sòl amb una ampolla d'esprai i cobrir amb una pel·lícula.
- El reg es realitza amb aigua tèbia a mesura que s'asseca el sòl.
- Ventilar regularment eliminant la pel·lícula.
- La temperatura ambient ha de ser com a mínim de 22 ⁰C.
- Després que apareguin els primers brots, la pel·lícula s'elimina.
- La recollida es realitza quan apareixen 1-2 fulles.
- Els fertilitzants s'han d'aplicar dues setmanes després de la sembra i després a intervals de 20 dies.
Dues setmanes abans de plantar les plàntules a terra oberta, s'ha de dur a terme l'enduriment: s'han de mantenir a l'exterior durant unes tres hores.
Tan bon punt el sòl s'escalfi a 15 ⁰C a una profunditat de 15 cm, haureu de procedir a la replantació. Només es pot col·locar una plàntula en un forat, per 1 metre quadrat. m. no hi ha més de tres arbustos. La planta s'enfonsa a terra fins a la primera fulla. Abans de plantar, cal excavar el sòl i aplicar fertilitzant. Finalment, cal regar cada arbust amb generositat.
El reg posterior es realitza a mesura que el sòl s'asseca unes tres vegades per setmana. Cada arbust necessita uns 2 litres d'aigua tèbia i assentada.
L'alimentació dels arbustos de tomàquet girafa es realitza en tres etapes:
- Dues setmanes després de la sembra: fertilitzants nitrogenats i fòsfors.
- Durant el període de floració, s'utilitza àcid bòric per regar l'arbust.
- Quan es formen els ovaris, s'apliquen suplements de potassi.
La planta és alta i requereix una lliga obligatòria. Per fer-ho, cal instal·lar un suport i utilitzar un fil sintètic per lligar l'arbust a mesura que creix. La lliga s'organitza després que l'arbust arribi a una alçada de 30 cm.
La formació d'un arbust es realitza en una o dues tiges. El pas s'ha de fer un cop per setmana i preferiblement amb temps ennuvolat. Els dies del procediment, no s'ha de fer cap reg.
Control de plagues i malalties
Per evitar que la planta estigui exposada a malalties i atacs de plagues, s'han de prendre mesures preventives:
- Elimina les males herbes amb regularitat.
- Seguiu el calendari de reg. No assequeu massa ni humiteu massa el sòl al voltant de l'arbust.
- El lloc destinat a la plantació de tomàquets no ha d'estar a prop de les patates. La planta no s'ha de plantar en zones on anteriorment hi haguessin cultius de solanàcies.
- Per protegir-se de les malalties fúngiques, els tractaments es realitzen amb sulfat de coure, una solució de permanganat de potassi o barreja de Bordeus. Les plagues es repel·leixen ruixant els arbustos amb una solució de sabó i una infusió de celidonia.
És important inspeccionar regularment els arbustos per notar a temps signes d'atacs de plagues o símptomes de malalties.
Conclusió
Si es segueixen les pràctiques agrícoles, el tomàquet Girafa us delectarà amb fruites fresques fins a l'hivern. El cultiu és sense pretensions i produeix abundants collites fins i tot en condicions desfavorables.
Ressenyes dels jardiners sobre el tomàquet girafa
