Contingut
El tomàquet Yasha Yugoslavsky és una varietat de temporada mitjana, presumiblement de selecció iugoslava, amb fruits grans, molt saborosos i aromàtics, coberts de pell de color rosa gerd brillant. És apreciat pel seu excel·lent sabor i és popular entre els agricultors professionals i els hortocults aficionats.
Quan i qui el va treure
No hi ha informació exacta sobre l'origen de la varietat en fonts obertes. Segons els experts, va ser criat per criadors iugoslaus encreuant diverses varietats de tomàquet.
El tomàquet Yasha iugoslau no està inclòs al Registre estatal de la Federació Russa, però té una demanda entre els jardiners domèstics
Descripció i característiques del tomàquet Yasha Yugoslavsky
La planta és un arbust vigorós de tipus indeterminat.Els seus brots forts s'estenen fins a 1,5-1,8 m i estan coberts de múltiples fulles grans, primes i caigudes, pintades amb un to verd típic.
Tot i que l'arbust sembla potent, el gruix de la seva tija central no és impressionant en comparació amb els fruits grans
Durant el període de floració, l'arbust està cobert de múltiples flors, només algunes de les quals es transformen en ovaris. Alguns raïms consisteixen exclusivament en flors estèrils. Els pinzells són forts, llargs, complexos o entremig. Pedicels amb articulacions.
El tomàquet iugoslau Yasha dóna fruits grans que pesen aproximadament 300-350 g. Els tomàquets tenen una polpa carnosa, sucosa i tendra, que conté diverses cambres i un mínim de llavors. Estan coberts de pell fina, el color de la qual depèn del grau de maduració. La pell inicialment verda dels tomàquets es torna rosa amb el temps, i després adquireix una tonalitat rosa-gerd. La forma del tomàquet Yasha Yugoslavsky és força variable.
Temps de maduració
Yasha Yugoslavsky és una varietat de tomàquet de mitja temporada. Quan es cultiva a terra oberta, els primers tomàquets apareixen als arbustos tres mesos després de l'aparició massiva dels brots. En condicions d'hivernacle, aquest període es redueix a 70-80 dies.
Rendiment de tomàquet Yasha Iugoslavskiy
La productivitat de la varietat es valora com a bona i depèn de molts factors. Quan es cultiva en condicions adequades amb un estricte compliment de les regles de la tecnologia agrícola, cada arbust pot produir 5-7 quilos de tomàquets madurs.
Resistència a factors adversos
El tomàquet iugoslau Yasha no tolera bé la calor. A temperatures a partir de +40 0Es couen les seves fulles i fruits.
On es cultiva?
La varietat es recomana per al cultiu en interior i en llits. En condicions d'hivernacle es planta a tot arreu. El cultiu del tomàquet Yasha Yugoslavsky als jardins només és possible a les regions del sud. Però en aquest cas, no sempre assoleix tot el seu potencial perquè és susceptible a augments extrems de temperatura.
Finalitat i aplicació
Els tomàquets Yasha Yugoslavski són apreciats per la seva polpa carnosa amb un agradable gust dolç i s'utilitzen àmpliament en la cuina. Els tomàquets grans i ensucrats són aptes per al consum en cru i en conserva. A partir d'ells es preparen amanides de verdures fresques i d'hivern, sucs, salses, adjika i pasta.
Avantatges i inconvenients
El tomàquet Yasha Yugoslavsky és una varietat de mitja temporada valorada per la seva fructificació prolongada i la seva resistència a les malalties típiques de les solanàcies. És versàtil pel que fa a la cocció i conté una petita quantitat de llavors.
El tomàquet Yasha Yugoslavsky pertany al grup de les anomenades "carns" i té un gust clàssic
Avantatges:
- gust agradable;
- fruita gran;
- aroma rica;
- bon rendiment;
- fructificació llarga;
- resistència a les malalties.
Desavantatges:
- baixa resistència a la calor;
- necessitat de lligar.
Com plantar correctament
El tomàquet Yasha Yugoslavsky es cultiva amb plàntules tant en condicions d'hivernacle com en llits. Les llavors de tomàquet es sembren des de finals de febrer fins a la tercera dècada de març. Abans de sembrar, es desinfecten durant mitja hora en una solució rosa pàl·lida de permanganat de potassi, es renten, s'assequen i es remullen amb qualsevol estimulant del creixement durant almenys 30-40 minuts.Les llavors preparades es sembren en recipients de plàstic amb forats de drenatge a la part inferior, plens de substrat de sòl humit comprat o una barreja de quantitats iguals de terra de jardí, torba i humus. Els cultius s'escampen amb una capa de terra de màxim 20 mm de gruix i es cobreixen amb vidre per crear un efecte hivernacle.
Quan apareixen els primers brots, s'alliberen de la coberta de la pel·lícula i es traslladen a un lloc més fresc. Tan bon punt es formen 3-4 fulles reals a les plàntules, es deixen caure en gots de plàstic separats amb un volum d'almenys 500 ml. La tecnologia agrícola addicional es redueix al reg i la fertilització sistemàtics.
El tomàquet Yasha Iugoslavian es planta de manera que hi hagi un màxim de tres arbustos per 1 m2
Les plàntules de tomàquet es trasplanten a un lloc permanent després de 60-65 dies. Per fer-ho, reserveu una zona assolellada i amb un sòl nutritiu, on prèviament es conreaven llegums, cebes, herbes, alls o carbassons.
Les plàntules de tomàquet s'eliminen amb cura de les tasses, intentant no danyar la bola de terra, i es planten en forats excavats per endavant, fertilitzats amb qualsevol matèria orgànica, per exemple, fems. Finalment, les plantes es regeixen amb aigua decantada a temperatura ambient i es proporcionen un suport fiable.
Instruccions de cura
El tomàquet Yasha Yugoslavsky no és exigent en la cura i requereix tecnologia agrícola convencional, que implica:
- Reg. La terra sota els tomàquets es rega setmanalment amb aigua decantada a temperatura ambient, tenint cura de no deixar caure cap gota sobre les fulles.
- Aplicació de fertilitzants. El tomàquet alt Yasha Iugoslavian necessita una quantitat suficient de nutrients.Per al desenvolupament adequat, els arbustos s'alimenten diverses vegades per temporada amb compostos minerals. En les etapes inicials, abans que apareguin els ovaris, s'apliquen fertilitzants que contenen potassi, fòsfor, nitrogen i magnesi. Més tard, el sòl sota les plantes s'escampa amb cendra de fusta un cop per setmana.
- Formació d'arbustos. Les plantes formen 1-2 tiges, arrancant ràpidament les fulles marcides, els brots innecessaris i secs. Les plantes allargades estan lligades a un suport amb un cordó sintètic, embolicant la tija sota cada entrenus.
- Hilling. Els tomàquets sovint formen arrels addicionals que s'han de cobrir amb substrat. Els arbustos es posen a terra dues vegades per temporada: quan els inicis de les arrels apareixen als brots prop de la superfície del sòl i quan la part inferior de la tija es torna una mica blava.
Tractament contra malalties i plagues
A jutjar per les revisions dels productors d'hortalisses, el tomàquet Yasha Iugoslav té un sistema immunològic fort i rarament es posa malalt, fins i tot si les varietats plantades a prop estan afectades per alguna malaltia. Però per a finalitats de prevenció, es recomana ruixar periòdicament els arbustos amb fungicides i insecticides.
Conclusió
El tomàquet Yasha Yugoslavsky és una varietat prometedora de fruits gran caracteritzada per una bona productivitat i un període de fructificació prolongat. S'utilitza amb èxit a la cuina i es considera un substitut digne d'altres carns rosades.
Ressenyes dels residents d'estiu sobre el tomàquet Yasha Yugoslavsky
