Contingut
- 1 Cogombre: quin tipus de planta és?
- 2 Descripció del cogombre
- 3 Quins són els beneficis del cogombre?
- 4 Com menjar cogombre
- 5 Les millors varietats de cogombre
- 6 Com fer créixer el cogombre
- 7 Conrear i cuidar els cogombres en terra oberta
- 8 Conrear i cuidar els cogombres en un hivernacle
- 9 Collita
- 10 Malalties i plagues
- 11 Reproducció
- 12 Conclusió
- 13 Ressenyes de cogombre dels que van plantar
Als anys 90, el criador P. Ya. Saraev va obtenir un nou cultiu, que va dur a terme desenvolupaments per millorar la resistència a les gelades de tomàquets i cogombres. El cultiu i la cura del cogombre és una de les activitats interessants per als jardiners que estan interessats a cultivar plantes inusuals.
Cogombre: quin tipus de planta és?
El bressol de la cultura són els països d'Àsia Central. La verdura de cogombre es va obtenir encreuant cultius del mateix nom. Quan està madur, la fruita sembla un cogombre. Les fruites madures tenen un gust similar al del meló.
Descripció del cogombre
L'alçada total del cultiu amb la cura adequada no supera els 2 m. Les plaques de fulles de l'arbust són de color verd i grans. El sistema radicular està a prop de la superfície de la terra, però ben desenvolupat.
La verdura es caracteritza per una maduració primerenca; quan el cogombre es cultiva en un hivernacle, la collita es recull 40-60 dies després de la sembra.
Depenent de la varietat i la cura, el pes del cogombre arriba als 3 kg i la longitud és de 0,5 m La verdura es caracteritza per una polpa sucosa i un petit nombre de llavors.
Quan es creixen, els cogombres no madurs tenen una pell verdosa amb pelusa i el gust és similar al d'un cogombre. Les verdures madures es cullen a l'agost, quan canvien de color a groc i adquireixen aroma i gust de mel.
El rendiment de la planta, si se segueixen les regles de cura, és alt: quan es cultiva, depenent de la varietat, es poden collir entre 10 i 20 verdures d'un arbust. L'avantatge del cultiu és la presència d'immunitat a la malaltia.
Quins són els beneficis del cogombre?
A més del seu gust agradable, els fruits són coneguts per les seves propietats. Amb el consum regular de cogombre, millora el funcionament del tracte gastrointestinal, s'eliminen l'excés de sals i el colesterol.
A més de propietats antioxidants i antiescleròtiques, el cultiu té un efecte diürètic i colerètic.
Com menjar cogombre
Tant les verdures madures com les no madures són adequades per a l'alimentació. Els cogombres collits d'hora s'assemblen als cogombres en gust; els fruits groguencs són idèntics als melons.
Les verdures madures es poden utilitzar per preparar amanides i conserves de melmelada.
No es recomana congelar cogombres. Els fruits madurs estan mal emmagatzemats i no toleren el transport a llarg termini.
Les millors varietats de cogombre
Les qualitats gustatives, el temps de maduració i les característiques de plantació estan associades a les característiques varietals del cultiu. Quan estudieu fotos de cogombre a Internet, podeu avaluar la varietat d'espècies de plantes, la qual cosa us permet triar la millor opció per plantar i créixer.
- Una varietat de cultiu popular és Manduria (nectarina): els fruits tenen forma de torpede, aconseguint una longitud de 50 cm La polpa és molt sucosa, cruixent, amb un nombre reduït de llavors. Amb la cura adequada, el pes de la verdura és d'1-1,5 kg; es poden collir fins a 10 verdures d'un arbust. El temps de maduració és de 70-75 dies.
- Entre les millors varietats de cogombre per als Urals es troben Orenburgskaya: la verdura és de forma oblonga-oval, els fruits verds creixen fins a 12 cm de llarg i tenen un pronunciat sabor de cogombre. Quan es cultiva, l'aspecte dels fruits madurs no canvia; el pes arriba als 2 kg. El cogombre d'Orenburg és molt dolç; el rendiment d'un arbust, subjecte a la cura adequada, és de 10-12 verdures.
- varietat xinesa Síndria Té una pell gruixuda i una aroma fragant de cogombre. A mesura que els fruits maduren, canvien de color a groc, es tornen aromàtics i molt dolços. Els cogombres madurs es poden menjar amb la pell, però és impossible emmagatzemar el cultiu durant molt de temps.
- És possible cultivar varietats de cogombre a partir de llavors Larton F Exteriorment, la planta s'assembla a una vinya amb cogombres ratllats en forma de fruits. A mesura que maduren, es tornen rodones i es tornen semblants al meló. D'un arbust es recullen fins a 20 peces, amb un pes d'1,2 kg cadascuna.
- Melonflehuosus presentat en diverses varietats: Tarot, Marques i altres. Els fruits madurs tenen forma de serp; a l'interior de la verdura té una polpa sucosa, de gust similar al meló. El temps de maduració varia entre 68-80 dies, el pes d'un cogombre arriba als 5 kg. En un arbust creixen fins a 10 fruits.
Com fer créixer el cogombre
El volum de la collita i les característiques de la cura de la planta depenen del mètode de cultiu. El cogombre es pot cultivar tant en condicions d'hivernacle com en terra oberta.
Conrear i cuidar els cogombres en terra oberta
La cultura afavoreix els raigs del sol, per la qual cosa es recomana triar una zona sense ombra i sense corrents d'aire. Els cogombres no s'han de conrear prop de la família del meló. Això evitarà la pol·linització creuada.
Dates de sembra de cogombre
Per cultivar cogombres a la regió de Moscou a terra oberta, es recomana començar els treballs preparatoris a partir de finals d'abril. Els brots es traslladen a terra oberta un mes després de la sembra.
Preparació del lloc d'aterratge
A més de la cura adequada, quan creixen cogombres és important fertilitzar el sòl. A la tardor, l'àrea s'excava, després s'aplica adobació: per 1 m2 necessiteu 25 g de superfosfat, 15 g de nitrat d'amoni, 12 g de sulfat de potassi i ½ galleda d'humus.
Preparació del material de plantació
Es recomana utilitzar testos de torba com a recipients, que es descomponen al sòl. Això evitarà danys al sistema radicular en tornar a plantar el cultiu.
Quan s'utilitzen recipients reutilitzables, s'han de rentar a fons, tractar-los amb una solució de permanganat de potassi i assecar-los. Els forats de ventilació es formen a la part inferior del plat.
Les llavors comprades s'han de remullar en una solució de permanganat de potassi durant 20-30 minuts per desinfectar-les i després tractar-les amb estimulants del creixement (humat de potassi o Epin).Per comprovar la germinació del material de plantació, es col·loca en un drap humit i s'embolica en una bossa de plàstic. Els primers brots apareixen el segon dia. S'eliminen les llavors mortes, les mostres vives es transfereixen a contenidors amb terra.
Abans de plantar plàntules, el sòl està ben humitejat, després de la qual cosa s'aprofundeix el material tractat en 1-1,5 cm i es ruixa amb terra.
La cura consisteix a traslladar el contenidor a un lloc assolellat i sense vent, humitejar el sòl a temps i ventilar les plàntules.
Com plantar cogombre
Cal transferir les plàntules en un clima assolellat i càlid establert. El sòl s'afluixa, es formen forats a una distància d'1 m els uns dels altres i s'aplica adobació.
La tecnologia de cultiu de cogombres consisteix a transferir una plàntula al sòl perquè el sistema radicular es distribueixi uniformement al fons del forat i es cobreixi de terra. Després del trasplantament, el cultiu s'humiteja abundantment i s'hi instal·la protecció en forma d'hivernacle.
Cura del cogombre
A Internet podeu trobar vídeos sobre el cultiu de cogombres, tenint en compte la regió. Els principis bàsics de la cura són la creació de condicions còmodes per al desenvolupament de la planta.
La verdura no s'ha de regar amb freqüència; es recomana humitejar el sòl amb aigua tèbia. Després de la fruita, el procediment es redueix. Això ajuda a evitar el trencament dels fruits; maduren menys aquosos.
Es recomana no descuidar el procediment de conformació. Per fer-ho, pessigueu la tija principal després que apareguin 5-6 fulles.La cura adequada contribueix a la formació de més flors femenines a les branques laterals.
Cal afegir fertilitzants al sòl durant el procés de cultiu. El sòl es fertilitza amb una barreja de fem i salitre (1 cullerada per galleda de 0,5). Els components s'aboquen en 1 litre d'aigua, es barregen i la infusió s'aboca a terra al voltant de l'arbust cada 14 dies.
Per augmentar la massa verda, es recomana fertilitzar la planta de cogombre amb excrements d'ocells. Un cop comença la floració, s'elimina aquest tipus de fertilització.
Conrear i cuidar els cogombres en un hivernacle
Quan es fan cultius en condicions d'hivernacle, el sòl es prepara amb antelació fertilitzant i excavant, i es controla la temperatura i la humitat.
Les llavors es col·loquen als forats a una distància de 5-7 cm; després de la germinació, queden les plantes més viables. És important respectar un règim de temperatura de 25-30˚C. Quan aquest indicador augmenta, el cultiu deixa els ovaris, la qual cosa comporta una disminució del rendiment.
La il·luminació insuficient és el motiu de la formació de flors àrids, per la qual cosa es recomana equipar enreixats i suports a l'hivernacle. Els fruits pesats es pengen a les xarxes. Quan els brots estan disposats horitzontalment, les pestanyes s'escampen amb terra en diversos llocs. Això permet que el cultiu formi arrels addicionals i es proporcioni substàncies útils.
Collita
Els primers fruits es poden collir un mes després de la sembra. És important mantenir la tija intacta a l'hora de collir verdures: això augmentarà la vida útil del cogombre.
Les fruites madures i sense danys s'emmagatzemen durant un mes; no es recomana transportar-les a llargues distàncies.
Malalties i plagues
El cultiu es caracteritza per una forta immunitat a diverses malalties i plagues.Les males condicions meteorològiques i la cura inadequada debiliten la planta, de manera que hi ha el risc de desenvolupar infeccions per fongs.
El símptoma principal és la mort de pètals de flors i ovaris. Per prevenir infeccions per fongs, el cultiu es tracta amb agents fungicides que contenen coure (Fitosporin).
Per espantar els ocells, els fruits es cobreixen amb una xarxa o s'instal·len dispositius especials a prop que creen soroll.
Reproducció
El mètode principal de conreu de cogombre és el cultiu de llavors o plàntules. És impossible recollir llavors de varietats marcades F1: les plantes diferiran de les característiques dels progenitors.
Per propagar i fer créixer una varietat determinada, espereu fins que la verdura estigui completament madura, després d'això se'n treuen les llavors, es renten i s'assequen i s'emmagatzemen en un sobre de drap o paper en un lloc fosc.
Conclusió
El cultiu i la cura adequats dels cogombres permeten al jardiner conrear un cultiu exòtic a la seva parcel·la que agrada pel seu gust i aspecte inusuals. Les verdures madures tenen una àmplia gamma d'usos, però no s'emmagatzemen durant molt de temps; les llavors es poden recollir d'algunes varietats. El cultiu i la cura dels cogombres és possible tant en terra oberta com en condicions d'hivernacle.
Si us plau, digueu-me quins cultius es poden utilitzar per plantar cogombres en un hivernacle?