Contingut
Fruites sucoses de color fosc, compacitat de l'arbre, gran resistència a l'hivern: tot això es pot dir de la cirera negra Rossoshanskaya. Aquesta és una de les varietats més comunes d'arbres fruiters, que s'ha cultivat amb èxit a moltes regions i regions del nostre país durant més de 20 anys.
Història de la selecció
Aquesta varietat es va criar plantant una varietat de cirera de pol·linització oberta a l'estació Rossoshanskaya que porta el nom d'A. Ya. Voronchikhina. Es creu que aquesta plàntula era un bé de consum negre, ja que les característiques externes de l'arbre i els fruits d'ambdues varietats són en gran mesura similars.
Des de 1986, Rossoshanskaya negre s'ha plantat amb èxit a les zones de les regions central, del baix Volga i del nord del Caucas del país. Avui dia, aquesta cultura és molt utilitzada, fins i tot a escala industrial.Molt sovint, la varietat de cirera negra Rossoshanskaya es pot trobar a les regions de Volgograd i Rostov, així com a les regions centrals amb sòls rics en chernozem.
Descripció de la cultura
La varietat creix de mitjana fins a 3-4 metres d'alçada, la copa de l'arbre és piramidal amb una base ampla. Una característica distintiva del negre Rossoshanskaya és el fullatge més aviat feble de la corona; a més, amb l'edat, l'arbre es torna cada cop més nu.
L'escorça gris fosc del tronc té una superfície llisa característica amb una absència gairebé total d'esquerdes. Els brots són rectes, de vegades poden ser lleugerament corbats. L'escorça dels brots joves és de color marró verdós, després del qual es torna gris i adquireix ratlles longitudinals a la base.
Les fulles són de forma ovalada amb una punta punxeguda, aconsegueixen uns 10 cm de llargada i no més de 5 cm d'amplada.Com la majoria de varietats de cirerer, les fulles són brillants a la part superior, de color verd ric, i lleugerament pubescents per sota, amb un to grisenc.
La inflorescència conté més sovint dues flors, menys sovint una o tres. Les flors són blanques al començament de la floració, i cap al final adquireixen un to rosat.
Els fruits de Rossoshanskaya negre tenen una forma rodona, lleugerament comprimits pels costats. El pes d'una cirera és d'uns 4,5 g. El color de la fruita és una cirera fosca rica, de color gairebé negre. La polpa és sucosa, espessa i carnosa. El gust de les cireres és agredolç, per això aquesta varietat és molt utilitzada en la producció industrial de compotes.
Característiques
Per caracteritzar les varietats de cirera, s'utilitzen més sovint els criteris següents:
- resistència a condicions ambientals adverses;
- volum de collita;
- el moment de la floració i la fructificació;
- resistència a diverses malalties i plagues.
Vegem les característiques de les cireres negres Rossoshan amb més detall.
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
La varietat té una gran resistència a l'hivern, tolera les baixes temperatures amb un percentatge mínim de pèrdues (no més del 10% de congelació dels brots florals). La resistència a la sequera de les cireres és lleugerament per sobre de la mitjana. Amb una manca prolongada d'humitat i falta de reg regular, l'arbre començarà a morir.
Uns nivells prou alts de resistència a les baixes temperatures i la sequera permeten cultivar Rossoshanskaya negre a moltes regions de Rússia i els països de la CEI.
Pol·linització, període de floració i temps de maduració
La cirera negra Rossoshanskaya és una varietat autopol·linitzable, però per obtenir un rendiment més alt, es recomana plantar altres arbres a prop. A diferència d'altres varietats, la floració comença tard i el període de maduració del fruit es produeix a finals de juny.
Productivitat, fructificació
Rossoshanskaya negre comença a donar fruits 4 anys després de la sembra. Al mateix temps, es poden recollir uns 3-4 kg de cireres d'un arbre. El creixement del rendiment és bastant lent; cap als 7-9 anys de vida d'un arbre, es poden recollir uns 10-13 kg de fruita.
Una característica distintiva d'aquesta varietat és la conservació a llarg termini de la fruita a l'arbre. Quan es collien juntament amb les tiges, les cireres conserven el seu aspecte comercialitzable durant molt de temps.
Àrea d'aplicació de baies
Gràcies als alts criteris tecnològics (gust, densitat de polpa, percentatge de contingut de sucre i altres), la varietat de cirera negra Rossoshanskaya s'utilitza durant molts anys en la producció industrial de compotes, conserves i altres productes.
Resistència a malalties i plagues
Rossoshanskaya negre té un grau mitjà o baix de resistència a la coccomicosi i la moniliosis.Aquesta varietat requereix un tractament preventiu regular de brots i fulles.
Avantatges i inconvenients
Els principals avantatges de la varietat de cirera negra Rossoshanskaya inclouen:
- mida petita de l'arbre i copa compacta;
- autopol·linitzant;
- resistència a l'hivern i la capacitat de créixer en moltes regions;
- alts criteris tecnològics per a fruites;
- seguretat del cultiu durant el transport a llarg termini.
Els principals inconvenients, al seu torn, són:
- augment lent del rendiment;
- poca resistència a malalties i plagues.
Característiques d'aterratge
Aquesta varietat es considera resistent a les baixes temperatures, però les gelades molt severes poden provocar la mort de la majoria dels brots. Per això és important escollir el lloc i el moment de la plantació amb prudència.
Horari recomanat
Com la majoria de cultius de fruites, el millor és plantar cireres a la primavera. Això evitarà la congelació de brots fràgils.
Escollir una ubicació adequada
Quan escolliu un lloc per plantar una plàntula, us heu de guiar per diversos principis:
- El lloc no hauria d'estar en una terra baixa.
- Les aigües subterrànies han d'estar a una profunditat d'almenys 1,5 metres.
- El futur lloc de plantació de cirerers hauria d'estar protegit dels vents freds al costat nord.
- És preferible triar sòls sorrencs o argilosos.
A més, no oblideu que la distància entre el lloc de plantació i altres arbres o edificis propers ha de ser d'almenys dos metres.
Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat de les cireres?
La cirera Rossoshanskaya negra se sent còmoda al costat d'altres cultius de fruites. Però no hauríeu de plantar aquesta varietat al costat de les solanàcies, així com arbres grans com el bedoll, el roure o el til·ler. A més, les cireres no van bé al costat dels arbustos de baies, com els gerds o les groselles.
Selecció i preparació del material de plantació
Quan escolliu una plàntula, heu de parar atenció al seu aspecte, a l'estat de les arrels i als brots. Les branques han de ser flexibles, sense esquerdes ni corbes, i el sistema radicular ha d'estar lliure d'inflor, ben format i desenvolupat.
Abans de plantar, elimina totes les branques danyades o trencades, així com aquells brots que creixen cap a les arrels.
Algorisme d'aterratge
Les principals etapes de la plantació de cireres negres Rossoshanskaya:
- Cavant un forat. El forat ha de tenir almenys 60-65 cm d'ample i uns 45 cm de profunditat. Després d'això, cal abocar 10-12 litres d'aigua al forat i deixar-ho fins que s'absorbeixi completament.
- Si el sòl és força pesat, el millor és barrejar el sòl excavat amb sorra. Això garantirà un drenatge adequat.
- S'introdueix una clavilla al centre del forat, al costat del qual es col·loca una plàntula de cirerer. A continuació, heu d'anivellar el sistema radicular i omplir gradualment el sòl.
- En un radi d'un metre al voltant del cirerer, cal encoixinar el sòl amb serradures. Això evitarà l'evaporació excessiva de la humitat i l'assecat del sòl.
Per a una major fiabilitat, el millor és lligar la plàntula a una clavilla.
Cura posterior del cultiu
Tota la cura de les cireres consisteix només en regar, afluixar regularment el sòl, eliminar les males herbes i prevenir malalties i plagues.
També cal anar amb compte amb la poda de nous brots.Aproximadament 40 cm del tronc per sobre del nivell del terra ha d'estar completament nu, sense branques.
Les cireres negres Rossoshanskaya s'han de regar abundantment 4 vegades durant tota la temporada de creixement: després de la floració, durant la cuasió de la fruita, després de collir la major part de la collita i després a mitjans d'octubre. Cada reg ha de requerir almenys 10 litres d'aigua.
A més, aproximadament un cop cada 5-7 anys cal afegir calç al sòl. I per a un millor arrelament, el millor és afegir fertilitzants orgànics i clorur de potassi abans de plantar.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
A la taula es presenten les principals plagues i malalties que afecten aquesta varietat de cirera.
Plaga/malaltia | Manifestacions externes | Mètodes de prevenció i control |
Coccomicosi | Groc ràpid i caiguda de les fulles. | L'excés d'humitat afavoreix la propagació de fongs, per això és important controlar el calendari de reg. Com a mesura de control de plagues, es realitza la polvorització amb una solució de coure. |
Moniliosi | Lesions en forma de cremades a branques, fulles i escorça. | Cal tractar amb fungicides, així com destruir les fulles i els brots afectats. |
Pugons verds i erugues | Apareixen rastres característics de la vida dels insectes, per exemple, fulles picades. | Cal inspeccionar regularment cada arbre i eliminar les plagues. |
Una de les millors maneres de prevenir moltes malalties és una inspecció oportuna i detallada de l'arbre per detectar la presència de plagues, fongs o altres signes de dany a la cirera. A més, totes les branques i fulles malaltes s'han de tallar i cremar per evitar la propagació de la malaltia.
Conclusió
La cirera negra Rossoshanskaya és una de les varietats més atractives i saboroses.La seva resistència a les gelades i a la sequera periòdica permet conrear el cultiu en diferents condicions climàtiques. I la llarga vida útil de les fruites i les altes qualitats tecnològiques permeten utilitzar aquesta varietat a escala industrial.
