Contingut
- 1 La història dels híbrids
- 2 Característiques distintives dels híbrids
- 3 Varietats Cerapadus
- 4 Varietats Padocerus
- 5 Plantar i cuidar híbrids de cirerer i cirerer
- 6 Atenció posterior als híbrids
- 7 Com es reprodueix un híbrid de cirera i cirera ocell?
- 8 Què es pot preparar a partir d'un híbrid de cirera d'au i cirera?
- 9 Conclusió
Michurin I.V. va crear un híbrid de cirera i cirera d'ocells pol·linitzant la cirera Ideal amb pol·len de la cirera japonesa Maaka. El nou tipus de cultiu es va anomenar Cerapadus. En el cas que la planta mare sigui el cirerer, l'híbrid s'anomena padocerus.
La història dels híbrids
Al començament de la hibridació, el criador va prendre com a base la cirera d'estepa i la cirera d'ocell comuna, però el resultat va ser negatiu. La següent decisió de Michurin va ser substituir la cirera d'ocell comuna per Maaka japonès. La pol·linització creuada es va dur a terme en dues direccions: les flors de cirerer es van creuar amb pol·len de cirera d'ocells i viceversa. En ambdós casos es va obtenir un nou cultiu de fruita d'os. El científic va donar el nom segons les primeres síl·labes de la designació llatina de l'espècie: cirera (cerasus), cirera d'ocell (padus).
Els nous híbrids no van ser reconeguts immediatament com a plantes de baies independents; només van heretar parcialment les característiques de l'espècie fundadora.Cerapadus i padocerus tenien un sistema radicular ramificat i ben desenvolupat, formaven inflorescències i el nombre de fruits, com les varietats progenitores, i resistien bé les malalties. Però les baies eren amargues amb una olor d'ametlla, petites. La primera generació d'híbrids es va utilitzar posteriorment com a portaempelt per a la cria de noves varietats de cireres.
Característiques distintives dels híbrids
Durant el treball a llarg termini en la cria d'un cultiu amb un nombre mínim de defectes, vam obtenir Cerapadus dolç. La planta de baies va heretar els fruits ideals de la cirera:
- la forma de les baies de l'híbrid de cirera d'au i cirera és rodona, de volum mitjà;
- la pela és prima, densa, la carn és de color vermell fosc;
- superfície - brillant, més propera al negre;
- Sabor - dolç i agre, ben equilibrat.
De Maak, l'híbrid va rebre un fort sistema d'arrels i resistència a les gelades. Cerapadus té un sistema immunitari fort; gràcies a la cirera dels ocells, la planta pràcticament no es posa malalta i no es veu afectada per les plagues.
Una característica especial de cerapadus i padocerus és la possibilitat d'utilitzar-los com a portaempelt per a varietats de cireres menys resistents. Les varietats empeltades toleren amb seguretat les baixes temperatures, es cultiven a regions amb un clima temperat i la seva gamma s'ha estès molt més enllà de la regió central de Rússia.
Creades a partir dels primers híbrids, les varietats de cerapadus no només tenen una alta resistència a les gelades, sinó que produeixen un rendiment elevat i estable de baies. Els fruits són grans i tenen gust de cirera, amb una lleugera aroma de cirera d'ocell. Arbre amb moltes branques i brots, les fulles són semblants a les de cirerer, de forma lleugerament oblonga. La planta forma una densa corona, pressionada contra el tronc, en forma de cúpula.
Més tard, es van obtenir cultivars de padocerus amb aspecte de cirera d'ocells, els fruits es troben en grups, les baies són grans, negres, amb un gust de cirera dolça. Floreixen a principis de primavera, les flors no tenen por de tornar les gelades.
Baies d'una cultura d'ús universal. Es consumeix fresc, s'utilitza per fer melmelada, compota, suc. La planta és sense pretensions en la cura, és autofèrtil, la majoria de varietats no requereixen pol·linitzadors.
Avantatges i desavantatges dels ducs
El cultiu que s'obté en creuar el cirerer i el cirerer té una sèrie d'avantatges:
- té un sistema arrel potent;
- suporta bé les baixes temperatures;
- produeix baies enriquides amb microelements i vitamines beneficioses per al cos;
- El gust de les fruites combina la dolçor de les cireres i l'aroma de la cirera dels ocells;
- els híbrids són autopol·linitzants i sempre produeixen alts rendiments;
- sense pretensions en tecnologia agrícola;
- resistent a la infecció, rarament afectat per plagues del jardí;
- servir com a portaempelt fort per a les varietats de cirera amants de la calor.
No es van trobar desavantatges en padocerus i cerapadus durant el cultiu.
Varietats Cerapadus
La foto mostra híbrids de cirerer i cirerer, on l'arbre pare és cirerer.
El més popular i estès és Cerapadus Novella:
- alçada de l'arbre: fins a 3 m, capçada ramificada, intensament frondosa;
- no està afectat per la coccomicosi;
- té un sistema radicular ben desenvolupat;
- resistent a les gelades;
- les baies són grans: fins a 5 g, negres amb una superfície brillant, creixen individualment o en grups de 2;
- La planta és autofèrtil, no calen pol·linitzadors.
La varietat Novella es cultiva a la regió central de la Terra Negra, les regions de Kursk i Lipetsk.
En memòria de Lewandowski – creix com un arbust, fins a 1,8 m d'alçada.Les baies són grans, agredolces, amb un sabor distint de cirera d'ocell. La varietat no és autofèrtil; requereix la proximitat de varietats de cireres pol·linitzadores Subbotinskaya o Lyubskaya. El cultiu és resistent a les gelades i tolera bé les altes temperatures. La productivitat és mitjana, depèn de la qualitat de la pol·linització; les condicions meteorològiques no afecten la fructificació. La varietat és nova, criada per al cultiu a les regions del nord.
Cerapadus Rusinka - un conreu especial per a la regió de Moscou. La planta és un arbust de fins a 2 m d'alçada, amb una capçada forta i arrels potents. Període de fructificació mig primerenc. El rendiment és elevat a causa de la naturalesa autopol·linitzadora de l'híbrid. Les baies són de grandària mitjana, negres, molt aromàtiques. Àcid i dolç amb polpa de Borgonya. L'os surt bé. Aquest híbrid sovint es cultiva comercialment per obtenir suc de cirera.
Varietats Padocerus
Les varietats híbrides de Padocerus no són inferiors a Cerapadus en característiques varietals; molts cultivars són fins i tot superiors en gust. La varietat més popular entre els jardiners és la varietat Kharitonovsky, criada a partir de l'híbrid base Padocerus-M:
- La varietat creix en forma d'arbre, arribant a una alçada de fins a 3,5 m.
- Resistent a les gelades, tolera temperatures de fins a -400 C.
- La temporada mitjana, no és autofèrtil, requereix pol·linitzadors.
- Els fruits són de color vermell brillant, la polpa és taronja, el pes de les baies és de fins a 7 g, creixen solitàries.
Es cultiven a les regions de Voronezh, Tambov, Lipetsk i a la regió de Moscou.
Ocell de foc – Padocerus creix en forma d'arbust fins a 2,5 m. Els fruits són de color vermell fosc, amb l'àcid de la cirera dels ocells, i es formen en un raïm. La mida mitjana del fruit és de fins a 3,5 cm.El rendiment és alt i resistent a la infecció. La resistència a les gelades és mitjana; el cultiu no és adequat per al cultiu en climes temperats.Es recomana zones amb clima càlid.
Padocerus Corona – un híbrid jove, caracteritzat per un alt rendiment i resistència a les gelades. Els fruits són de color porpra, situats en un grup al raïm. El gust té una pronunciada aroma de cirera d'ocells i una lleugera acidesa. Creix en forma d'arbust, arribant a una alçada de fins a 2 m. El fullatge és mitjà, la capçada és solta. La planta no es posa malalta, no es veu afectada per les plagues. Es recomana el cultiu a les regions de Rússia Central.
Plantar i cuidar híbrids de cirerer i cirerer
El cultiu es propaga amb plàntules comprades a botigues especialitzades o vivers de renom. El cultiu és rar, no es troba sovint als jardins, heu d'assegurar-vos que heu comprat exactament cerapadus i no un cultiu de fruites similar.
Algorisme per a la plantació de plàntules
Cerapaduses i padocerus es poden col·locar al lloc a la primavera després de la fusió de la neu o a la tardor 3 setmanes abans de l'inici de les gelades. El cultiu tolera bé les baixes temperatures i no corre perill de congelació del sistema radicular. Els híbrids arrelen bé a causa del seu sistema radicular desenvolupat.
El lloc de plantació es determina en una zona oberta a la radiació ultraviolada, no es permet l'ombra i la plàntula està protegida dels efectes del vent fred. El sòl és preferiblement neutre. Fèrtil o moderadament fèrtil. El drenatge no té cap paper; el cerapadus té una arrel que penetra profundament al sòl; la proximitat de les aigües subterrànies no és perillosa per a l'híbrid.
El forat de plantació es prepara 21 dies abans de la sembra de tardor. Si el material de plantació es planta a la primavera (aproximadament a principis d'abril), la fossa es prepara a la tardor.Els forats estan fets d'una mida estàndard - 50 * 50 cm, profunditat - 40 cm. Si es planifica la plantació en grup, el cercle de l'arrel d'una planta adulta és d'uns 2,5 m, les plàntules es col·loquen a intervals de 3 m entre si. Espaiat entre files: fins a 3,5 m.
Abans de plantar, prepareu una barreja de sorra, torba i compost en proporcions iguals, afegiu fertilitzant de potassi o fòsfor: 100 g per 3 galledes de terra. Es pot substituir per la mateixa quantitat de nitrofoska. Abans de col·locar-lo al forat, l'arrel de l'híbrid es submergeix en una solució que estimula el creixement durant 2 hores.
Seqüenciació:
- Aboqueu 1/2 de la barreja a la part inferior de l'escaire.
- En fan un petit turó.
- Col·loqueu l'arrel en un turó i distribuïu-la amb cura.
- Ompliu amb la segona part de la mescla i compacteu perquè no quedin buits.
- S'omplen fins a la part superior, el coll de l'arrel ha de romandre a la superfície.
Regueu i mulch amb una capa de palla o serradures; no feu servir agulles de pi per mulch. En 2 anys, la plàntula dóna un lleuger augment. Aquest és el moment de la formació del sistema radicular. L'any següent, el cerapadus creix ràpidament i forma una corona. L'arbre comença a donar fruits al 5è any.
Atenció posterior als híbrids
Cerapadus, com la cirera o la cirera, no requereix tecnologia agrícola especial; la planta és sense pretensions, especialment en adults. El sòl prop de les plàntules joves s'afluixa i s'elimina. males herbes segons sigui necessari. L'híbrid produeix brots d'arrel densos que s'han de retallar. Cerapadus no requereix reg; la precipitació estacional és suficient; en temps de sequera, un arbre jove necessita un reg intensiu a l'arrel un cop cada 30 dies. Les plàntules es fertilitzen durant la plantació; no és necessària la fertilització posterior.
Un procediment obligatori és tractar l'híbrid amb una barreja de Bordeus abans del flux de saba a la primavera i emblanquinar el tronc a la tardor i la primavera.L'híbrid pràcticament no es posa malalt i no es veu afectat pels insectes. Per a la prevenció o quan es detecten problemes, el cultiu de fruites es tracta amb el producte biològic "Actofit". No calen mesures addicionals per a l'híbrid.
El cultiu es forma després de 3 anys de creixement. El tronc de l'arbre es forma fins a 60 cm d'alçada, les branques esquelètiques es deixen en 3 nivells. El nivell inferior de la branca és més llarg, els següents són més curts que els anteriors. La formació es porta a terme a principis de primavera abans del flux de saba o a la tardor, quan l'arbre està latent. A la primavera es talen les branques velles i seques. Redueix la corona i talla els brots de l'arrel. A la tardor, no calen mesures preparatòries, només les arrels de les plàntules es cobreixen amb una capa de fulles seques o serradures. Per a un arbre adult, el refugi és irrellevant.
Com es reprodueix un híbrid de cirera i cirera ocell?
L'híbrid de cirera i cirera d'ocells es propaga només per esqueixos. El material de plantació només es pren d'arbres que han entrat en la fase de fructificació completa. L'edat dels arbustos filles ha de ser d'almenys 5 anys. Els esqueixos es tallen de la part superior dels brots joves. La longitud del brot ha de ser d'almenys 8 cm El material de plantació es col·loca en un sòl fèrtil i s'elimina a l'ombra. Quan els esqueixos formen una arrel, es determinen a un lloc de creixement permanent.
Què es pot preparar a partir d'un híbrid de cirera d'au i cirera?
Moltes varietats del cultiu produeixen fruites que són dolces, sucoses, aromàtiques i es consumeixen fresques. Per molt saboroses que siguin les baies, combinen cireres i cireres d'ocells; no a tothom li agrada el seu sabor exòtic.Hi ha varietats d'híbrids que produeixen fruits àcids i amargs; els seus sabors desapareixen després del tractament tèrmic. Per tant, es recomana processar les baies en suc, melmelada, conserves i compota. Podeu fer vi o licor casolà amb herbes. Independentment en què es processin les baies, primer s'elimina el pou, que conté àcid cianhídric.
Conclusió
L'híbrid de cirera i cirera d'ocells s'ha convertit en el fundador de moltes varietats, cultivades a tota la Federació Russa. De la cirera dels ocells, el cultiu va heretar una bona immunitat a la infecció, la resistència a les gelades i un sistema radicular fort. La cirera va proporcionar a l'híbrid la forma i el gust de la fruita. Les plantes es cultiven com a cultiu de fruites o com a portaempelt fort per a cireres, prunes i cireres.
