Contingut
Chernomor de grosella grossa és una varietat provada en el temps, caracteritzada per un alt rendiment de baies negres. El cultiu resistent a les gelades i l'oïdi és molt popular entre els jardiners a causa de l'absència de dificultats en el cultiu. No obstant això, per aconseguir el màxim rendiment, abans de conrear un arbust, val la pena estudiar-ne les característiques, els punts forts i febles, les característiques de plantació i cura.
Descripció de Chernomor de grosella
Chernomor de grosella (descripció i foto a continuació) pertany a les varietats mitjanes i tardanes. A causa del color fosc de les baies, el cultiu també s'anomenava "raïm del nord" o "dàtils de jardí". L'arbust Chernomor va ser criat per K. D. Sergeeva al Centre Científic que porta el nom de I. V. Michurin a partir de les varietats brasilera, data, ampolla verda, plàntula Mauer.
La varietat Chernomor té les següents característiques:
- La forma de l'arbust no és molt estesa, amb una capçada densa.
- Els brots de grosella són verticals, pubescents, de color verd clar (poden tornar-se més clars a mesura que envelleixen). Aconsegueix una alçada d'1,5 m.
- El grau d'espinositat de les branques és feble. Les espines són escasses, primes, senzilles, dirigides cap avall.
- La fulla de Chernomor és petita, convexa, brillant, de color verd ric, dividida en 5 lòbuls. La part central del full s'eleva per sobre de les vores.
- Les inflorescències de grosella consten de 2-3 flors de forma allargada, de mida mitjana, de color verd suau amb una vora rosa.
- Els fruits de Chernomor són petits (uns 3 g), de forma ovalada, vermell fosc o negre (segons el grau de maduresa).
La varietat de grosella és autopol·linitzant, destinada al cultiu a la regió central de Rússia i Ucraïna.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
Chernomor de grosella té una bona resistència a la sequera i pot tolerar fàcilment la manca d'humitat prolongada. L'arbust compensa la manca de líquid a causa de la capacitat de penetrar profundament el sistema radicular al sòl.
La varietat Chernomor suporta perfectament els hiverns freds, gràcies als quals a la pràctica es conrea amb èxit a tota la Federació Russa.
Fructificació, productivitat
Els fruits de la grosella de Chernomor (que es mostren a la foto) es caracteritzen per:
- gust harmònic, dolç i agre (valoració del tast - 4,3);
- bon rendiment (fins a 10 t/ha o fins a 4 kg per arbust);
- pell forta (apta per a la collita mecanitzada);
- maduració primerenca (primera i segona dècada de juliol);
- bona transportabilitat i manteniment de la qualitat.
La composició química de les baies de la varietat Chernomor pel que fa al contingut de sucre es troba entre el 8,4 i el 12,2%, i en termes d'acidesa ─ 1,7-2,5%. La quantitat d'àcid ascòrbic per 100 g de groselles es de 29,3 mg.
A partir dels fruits d'aquesta varietat s'elaboren conserves, melmelades, gelees, sucs, melmelades, vi, així com delicioses salses, cassoles, kvas i gelees. Les groselles també són aptes per al consum fresc. L'arbust és de gran valor com a planta de mel primerenca.
Avantatges i inconvenients
Els jardiners consideren els següents avantatges de la varietat:
- precocitat;
- bon gust de baies;
- versatilitat de fruites;
- alta transportabilitat;
- immunitat al mildiu en pols;
- resistència a la sequera i les gelades;
- poc exigent per als sòls;
- tacs petits;
- facilitat de cria.
Els desavantatges de les groselles de Chernomor són la mida mitjana de les baies i la tendència a espessir l'arbust.
Característiques de la reproducció
Per propagar el cultiu, els jardiners utilitzen 2 mètodes: capes horitzontals o talls.
Una alta taxa de supervivència dels esqueixos és un tret característic de la varietat de grosella espinosa Chernomor. El mètode de tall és més eficaç perquè permet obtenir més brots en una plantació. Per fer-ho, es tallen brots d'arbustos de 2 anys en trossos d'uns 12-15 cm de llarg i es planten en un substrat preparat amb sorra, terra de jardí i torba.
L'excavació de branques es realitza en diverses etapes:
- col·loqueu un brot saludable en un solc petit;
- fixat amb una grapa;
- espolvorear amb terra;
- humitejar el sòl.
A la tardor, els esqueixos de grosella es transplanten a un lloc permanent.
Plantació i cura
Les groselles de la varietat Chernomor prefereixen les zones assolellades protegides dels corrents d'aire.
El sòl per plantar els brots de la varietat Chernomor s'escull perquè sigui lleuger i permeable. Els sòls d'estepa forestal, les margues mitjanes o lleugeres són ideals. Independentment del tipus de sòl, s'afegeixen fertilitzants a cada forat de plantació (uns 40 g de sulfat de potassi i 30 g de superfosfat).
La plantació de groselles es realitza a principis de primavera, en l'interval entre la fusió de la neu i l'inici del moviment dels sucs de les plantes, o a la tardor, un mes abans de l'inici de la primera gelada.
Quan escolliu material de plantació de la varietat Chernomor, inspeccioneu-lo acuradament per detectar danys, processos putrefactius o malalties. Jardiners experimentats recomanen comprar plàntules de dos anys amb un sistema d'arrel obert. Alternativament, podeu comprar plàntules de grosella en una olla. A continuació, hauríeu de centrar-vos en la longitud dels brots amb fulles de 40-50 cm, el color blanc de les arrels i el seu gran nombre.
Després de comprar les plàntules de la varietat Chernomor, les puntes de les arrels i les branques s'escurcen (es queden 5-6 brots), després es tracta el sistema radicular de les plantes amb estimulants del creixement. Per fer-ho, els brots es submergeixen a la solució durant ¼ d'hora.
Les groselles de Chernomor es planten en la següent seqüència:
- Prepareu forats de 30x40x40 cm La distància entre els forats de plantació en fila ha de ser de fins a 1,2 m, espai entre fileres - uns 2 m.
- Aboqueu una mica de terra fèrtil al forat i formeu-ne un turó.
- Col·loqueu una plàntula de grosella a la part central del forat.
- Redreçar el sistema radicular, ruixar-lo amb terra i compactar-lo lleugerament.
- Regeu el sòl i el mantill amb una capa de serradures o torba.
- Després de 3 dies, repetiu el procediment de reg i mulching.
Regles de creixement
La varietat Chernomor de grosella no causa cap dificultat en el cultiu, però requereix l'aplicació oportuna d'una sèrie de mesures agrotècniques.
El reg dels arbustos es realitza diverses vegades per temporada:
- abans que comenci la floració;
- després de la formació de l'ovari;
- abans que les baies comencin a madurar;
- després de la collita;
- en preparació per a l'hivernada.
Les groselles de la varietat Chernomor comencen a necessitar poda només el segon any de cultiu. Segons les normes, només queden 4 branques esquelètiques, situades una enfront de l'altra. Les branques de segon o tercer ordre s'aclareixen anualment, a la tardor o a la primavera. Ho fan per facilitar la collita de la grosella i per garantir que l'arbust es pugui ventilar.
Tots els fertilitzants necessaris es col·loquen al forat quan es planten plàntules de grosella espinosa Chernomor, de manera que la fertilització només s'aplica durant el quart any de cultiu de la varietat. Per fer-ho, afegiu al sòl:
- superfosfat (150 g);
- sulfat de potassi (40 g);
- cendres de fusta (200 g);
- orgànics (fins a 10 kg).
Aquest procediment es repeteix cada 3 anys. A l'interval, el sòl sota l'arbust s'afluixa i s'enmulla amb torba o humus (10 kg per planta). A la primavera, s'afegeix urea: a principis de maig - 15 g, després de la floració - 10 g.
Per protegir l'alt Chernomor dels danys del vent i assegurar-ne el creixement vertical, durant els primers anys l'arbust està lligat a un enreixat o estaca.
Com a preparació per a l'hivern, es desherba una zona plantada amb groselles, s'eliminen les fulles seques i la vegetació i, a continuació, es caven les fileres fins a una profunditat de 18 cm.
Per cobrir-lo durant l'hivern, el cultiu s'embolica amb agrospan, i quan arriba l'hivern es cobreix de neu.
Plagues i malalties
La varietat Chernomor de grosella té una forta immunitat a les principals malalties. No obstant això, amb finalitats preventives a la primavera es tracta amb una solució de Karbofos o cendres.
Per protegir el cultiu de les plagues durant la temporada de creixement de Chernomor, es realitzen 3-4 ruixades amb Fufanon, Cyperus o Samurai.
Conclusió
Chernomor de grosella és un arbust resistent a les malalties i a la temperatura i de baix manteniment. I l'adhesió estricta als requisits agrotècnics senzills és la clau per obtenir una collita abundant de baies grans amb un gran sabor.
Ressenyes
