Contingut
Les varietats conegudes i modernes que es distingeixen per "espines" rares i resistència a l'oïdi inclouen la varietat de grosella espinosa Beryl; també es caracteritza per una collita rica i estable.
Història del desenvolupament de varietats
La varietat Beryl es va crear al nostre país als anys 70 del segle passat. Es va obtenir encreuant les varietats Malaquita i Samorodok. Deu la seva aparició al doctor en ciències agrícoles V. S. Ilyin. El científic és el successor del treball d'A.P. Gubenko, un criador que va obtenir noves varietats i varietats de grosella. El resultat va resultar extraordinari: la varietat creada va superar àmpliament les formes parentals en la seva actuació.
Descripció de l'arbust i les baies
Les groselles de la varietat Beryl es caracteritzen per una alçada mitjana i una extensió mitjana, una corona densa i un nombre reduït d'espines, que es troben individualment a la part inferior del brot. Normalment "miren" cap avall, menys sovint s'allunyen de les branques en un angle de 90 graus.
Les fulles de la varietat Beryl són grans, de cinc lòbuls, de color verd suau, les vores de les quals estan emmarcades per dents allargades. Les fulles no són pubescents, amb una fulla brillant.
Els brots de grosella es corba i pengen cap avall. Les flors d'aquesta varietat tenen forma de copa i formen una inflorescència de dos colors. Els fruits en desenvolupament són de color verd clar, amb una superfície llisa i pell fina i transparent.
Les groselles de postres tenen un gust agredolç i tenen un alt grau de gust. Són grans de mida: fins a 9 g (més grans que les cireres). Aquesta és la mida màxima i la mida mitjana és de 4 g. Les baies són dolces a causa del contingut de monosacàrids en la seva composició, i l'àcid ascòrbic i una sèrie d'altres àcids orgànics els donen acidesa. A mesura que les groselles maduren, es tornen més dolces i adquireixen un to verd ambre.
Al vídeo es presenten les característiques generals de la varietat de grosella grosella Beryl:
Avantatges i inconvenients
La varietat Beryl té moltes qualitats positives, però també hi ha desavantatges menors, que es mostren a la taula.
pros | Desavantatges |
Resistència a les gelades: suporta temperatures de fins a -38 °C | poca resistència a la septoria |
resistència al mildiu en pols | |
qualitats gustatives úniques i especials de les baies, la seva gran mida | |
alt rendiment | |
autofèrtil (sense necessitat de pol·linitzadors) | |
un petit nombre d'espines | |
bona transportabilitat |
Característiques
Les groselles de la varietat Beryl es caracteritzen per una sèrie d'indicadors que indiquen les seves principals qualitats i permeten seleccionar una varietat per cultivar en una casa d'estiueig.
Productivitat
Un arbust de grosella adulta té un alt rendiment: produeix 3-10 kg de baies per temporada.A més, la collita pot començar ja a mitjans de juliol, ja que el Beryl pertany a varietats amb un període de maduració mitjà. Fruita constantment en diferents condicions meteorològiques. La productivitat depèn directament de la cura i l'edat de la grosella.
Resistència a la sequera i resistència a l'hivern
Les groselles d'aquesta varietat són resistents a l'hivern, poden suportar temperatures baixes i, per tant, no necessiten refugi per a l'hivern. Beryl és adequat per a les regions dels Urals i l'oest de Sibèria. Resistent a la sequera, pot sobreviure a curts períodes secs, però no tolera l'excés d'humitat.
Període de maduració
Les baies són grans i tenen un alt grau de tast a causa del seu excel·lent sabor.
Resistència a malalties i plagues
Els groselles són resistents a plagues i malalties, però són fàcilment afectades per la septoria, una malaltia fúngica que fa que es formin taques grises o rovellades amb una vora groga a les fulles.
Amb danys greus, els brots s'assequen i les fulles cauen de l'arbust.
Transportabilitat
Malgrat la pell fina, les baies toleren bé el transport, cosa que les fa més fàcils de vendre a diferents regions. Emmagatzemat durant diversos dies.
Condicions de creixement
Beryl no crea condicions especials de creixement per a les groselles. Es pot plantar sobre sòls argilosos i margosos, sorrencs i sorrencs. No creixerà en sòls àcids, pantanosos i freds. Sobre margues amb un alt contingut d'humus, aquesta varietat produeix el millor fruit.
Un lloc obert i ben il·luminat és adequat per a la plantació. Quan engrossiu un arbust de grosella, l'aprimament és important perquè cada brot tingui accés a la llum solar i l'aire.
No necessita tècniques especials de cura i només en cas de malaltia requereix una actitud més atenta cap a si mateix.
Característiques d'aterratge
Les groselles es planten a la primavera, i més sovint a la tardor, 3-4 setmanes abans de l'inici de les gelades per adaptar el sistema radicular. Trieu una zona oberta i il·luminada en un turó, on no hi hagi vent del nord. La proximitat de les aigües subterrànies és inacceptable.
Abans de plantar, es prepara el sòl per a groselles, per a la qual cosa és necessari:
- reduir l'acidesa a valors de pH elevats afegint farina de calç o dolomita;
- clar de mala herba i desenterrar;
- alleugerir el sòl pesat afegint humus (compost), torba, sorra;
- sumar 1 m2 una galleda d'humus, 30 g de superfosfat, 20 g de fosfat de potassi i un got de cendra de fusta.
De vegades, la composició nutricional s'afegeix directament durant la plantació. Caveu un forat de 50 x 50, aboqueu un munt de terra fèrtil al fons, col·loqueu amb cura el sistema d'arrels d'un arbust d'aquesta varietat a la part superior i ruixeu-lo amb terra, trepitjant-lo periòdicament perquè no hi hagi buits a terra. El coll de l'arrel no està enterrat i es troba per sobre del nivell del sòl.
Per a la plantació, es seleccionen plàntules de grosella de Beryl de 2 anys amb un sistema d'arrels formats i arrels lignificades de fins a 25 cm.La plàntula hauria de tenir, idealment, 3-4 brots forts. Abans de plantar, es trenquen les fulles i s'escurcen els brots. La planta plantada es rega abundantment, es crea un cercle al voltant del tronc i la superfície del sòl s'enmulla.
Normes de cura
Malgrat la facilitat de cura, la varietat Beryl requereix el compliment d'una sèrie de mesures agrotècniques.
Poda d'arbustos
Sense podar, els brots de Beryl es desenvolupen activament i, després de 2-3 anys, l'arbust de grosella serà molt gruixut. Al mateix temps, a causa de la manca de nutrició, els brots joves es desenvolupen malament. A la primavera, abans del final del període latent, és important tallar completament les branques velles, retorçades i malaltes. Els brots de l'any en curs s'escurcen en un terç, i d'entre els basals se seleccionen i es deixen els 4 més forts. En el pic de fructificació (5-7 anys), l'arbust ha d'estar format per 18-20 branques de diferents edats.
Afluixant
Les groselles Beryl s'enfilen i s'aflueixen fins a 5 vegades per temporada. Aquesta tècnica aporta aire a les arrels i elimina les males herbes. Després d'això, el sòl del cercle del tronc de l'arbre s'ha d'enmulillar.
Apòsit superior
Un procediment necessari, ja que la varietat Beryl només dóna bons fruits en sòls fertilitzats. Per tant, fins i tot quan es planten en sòls rics en components útils, al cap d'uns anys el sòl s'esgotarà i el rendiment caurà.
L'alimentació de grosella es realitza de manera seqüencial:
- a la primavera, el sòl al voltant de l'arbust està cobert amb un substrat nutritiu;
- Fins al juny, cal adobar amb nitrogen perquè l'arbust creixi activament;
- els groselles Beryl s'alimenten amb matèria orgànica: mullein o excrements de pollastre;
- després del final de la floració, la grosella ha d'estar "a la dieta" amb potassi i fòsfor, que s'afegeix en forma de superfosfat i fosfat de potassi, infusió de cendra de fusta (2 alimentacions són suficients fins que els fruits maduren);
- Abans de l'inici de les gelades, l'arbust s'alimenta amb 30 g de superfosfat i 20 g de fosfat de potassi i magnesi, que és important per a la supervivència durant l'hivern i la fructificació posterior.
Reg
Les groselles necessiten humitat, però la varietat Beryl no tolera el seu excés. El reg excessiu no beneficia la planta. A la primavera, el creixement de l'arbust comença a causa de l'aigua de fusió. I durant els períodes secs, cal un reg addicional. L'aigua es necessita durant els períodes de floració i cuançament del Beryl. L'última vegada que es reguen les groselles es quan queden 2 setmanes abans de collir les baies. El reg es fa a l'arrel, no és aconsellable mullar les fulles.
Reproducció
Com que la grosella de Beryl és un arbust, es propaga mitjançant mètodes tradicionals: esqueixos, empelts i dividint l'arbust. Cada jardiner tria el mètode més pràctic en una situació particular.
Suport
El suport és necessari no només per a la formació d'un arbust compacte, sinó que també evita que les branques i les tiges s'allotgin. Amb un bon suport, les branques no es trencaran amb vents forts o nevades. El suport fa que la cura de les groselles es faci més fàcil: mulching, regar i afluixar es fa més fàcil.
Preparant-se per a l'hivern
Les fulles i les branques velles s'han de recollir i cremar, i s'ha d'excavar el sòl perquè les plagues que hivernen morin. Durant l'excavació, cal afegir fertilitzants de fòsfor i potassi i regar les groselles amb generositat. És important eliminar els brots vells que han arribat als 5 anys.
Control de plagues i malalties
Molt sovint, les groselles de la varietat Beryl es veuen afectades per septoria. La malaltia és causada per un fong que es desenvolupa a les fulles en forma de taques. Després es fusionen i la fulla cau.Es formen taques fosques a les taques: són espores de fongs que cauen sobre les baies i les infecten. La malaltia es desenvolupa activament i "ataca" la varietat en temps humit; les plantacions de grosella grossa també contribueixen al seu desenvolupament. La septoria afecta molt la collita posterior.
Mesures de control:
- netejar i cremar fulles de grosella caiguda;
- excavar el sòl;
- aprimament de branques gruixudes;
- aplicació de fertilitzants, que augmenta la resistència a les malalties;
- tractament amb fàrmacs antifúngics.
De les plagues, l'arbust de grosella espinosa Beryl és visitat amb més freqüència per pugons, arnes i mosques de serra. Si es detecta a temps, n'hi ha prou amb tractar els arbustos amb solucions de sabó de cendra o barreja de Bordeus.
Conclusió
Gràcies a una sèrie d'avantatges, la grosella de Beryl ha trobat molts admiradors i jardiners que la cultiven a les parcel·les del seu jardí i gaudeixen de la collita abundant i de la melmelada aromàtica obtinguda de les baies.
