Contingut
La grosella Suiga és una varietat de chokeberry caracteritzada per una gran resistència als canvis de temperatura. Tot i que s'ha rebut relativament recentment, molts jardiners ja ho han pogut apreciar. El principal avantatge de la varietat Suiga és la fructificació estable durant 12-13 anys sense poda rejovenidora, cosa que simplifica molt la cura. Aquesta espècie també ha augmentat la immunitat a malalties comunes i plagues dels cultius.
La maduració de la fruita de grosella Suiga s'allarga
Història de la selecció
La varietat de grosella Suiga és una creació de l'Institut Siberià de Recerca d'Horticultura que porta el seu nom. M. A Lisavenko. El treball de selecció i cria es va dur a terme a la fortalesa de Bakcharsky. L'espècie es va obtenir com a resultat de la pol·linització oberta de la varietat de grosella Nochka el 1997. Durant els deu anys següents, es va intentar millorar les característiques bàsiques. Com a resultat, les proves realitzades van confirmar totalment el compliment de les qualitats varietals, de manera que les groselles Suiga van ser incloses al Registre Estatal l'any 2007.
Aquesta espècie mostra el màxim rendiment a la regió de Sibèria Occidental. Però, a jutjar per les ressenyes, es cultiva amb èxit en altres àrees.
Descripció de la grosella Suiga
Aquest tipus de grosella es distingeix per arbustos alts amb una corona densa i lleugerament estesa. L'alçada de les plantes arriba als 1,3-1,5 m i l'amplada és d'uns 1-1,2 m. Els brots joves de Suiga són erectes, el seu diàmetre és de 0,7-1 cm. Inicialment tenen un to verd ric, que després es torna pàl·lid i quan es lignifica es torna de color gris marronós.
Els cabdells de grosella Suiga són de mida mitjana amb una punta afilada. S'uneixen als brots mitjançant tiges curtes que es desvien a la base. La cicatriu de la fulla té una forma rodona.
Les fulles tenen una forma estàndard de cinc lòbuls. El segment central és molt més llarg que els altres. Les plaques són de color verd fosc i poden ser de mida mitjana o gran. Les fulles central i lateral estan connectades en un angle obtús. La superfície de les plaques de la grosella Suiga és nua, mat, lleugerament convexa. A la seva base hi ha una petita osca en forma de cor. Les dents de les fulles són punxegudes, grans, amb una punta lleugera. El pecíol és de llargada i gruix mitjana, i té un color antocianí pronunciat.
Les flors de grosella Suiga són de mida mitjana i en forma de copa. Els sèpals són de color verd rosat. Es troben lliurement i es dobleguen de manera arquejada. Els raïms de fruites de la grosella negra Suiga són allargats. El seu pecíol central és nu i de mida mitjana. Cadascuna produeix de vuit a deu baies.
La mida del fruit és gran. El seu pes oscil·la entre 1,5 i 3 g. El raïm pot contenir baies no uniformes. Tenen una forma rodona regular.Quan estan madurs adquireixen un tint negre. La pell és densa, brillant i lleugerament perceptible quan es consumeix. La polpa és sucosa i conté moltes llavors petites.
El contingut de vitamina C a les groselles Suiga arriba als 140 mg per 100 g de producte
El gust de les groselles Suiga és agredolç, refrescant. Els experts ho valoren amb 4,8 punts sobre cinc possibles. El peduncle és prim, el calze tancat. La collita és apta per al consum i processament en fresc. Podeu fer suc, conserves, melmelada, gelatina, compota i melmelada a base de groselles Suiga. Al mateix temps, la qualificació de tast dels plats preparats és de cinc punts.
Característiques
Aquesta varietat és ideal per conrear a les regions del nord i del centre. Per tant, molts jardiners ho prefereixen, fins i tot en comparació amb espècies més modernes. Però per entendre quins són els seus punts forts, cal estudiar-ne les principals característiques.
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
La grosella Suiga té un alt nivell de resistència a les gelades. No pateix temperatures que baixin fins als -30°C en presència de neu. Si les condicions d'hivernada no compleixen, cal cobrir la corona de l'arbust amb agrofibra i col·locar una capa de mulch de 10 cm de gruix al cercle de l'arrel.
La grosella Suiga tolera fàcilment la sequera a curt termini, però amb una manca d'humitat a llarg termini necessita un reg regular. En cas contrari, les baies no es fan més petites, però el seu nombre es redueix dràsticament.
Pol·linització, període de floració i temps de maduració
La grosella negra Suiga pertany a la categoria d'espècies autofèrtils.Per tant, no necessita pol·linitzadors addicionals i el cultiu proper d'altres varietats no afecta de cap manera la seva productivitat.
El període de floració comença a la segona quinzena de maig, de manera que l'arbust és immune a les gelades de retorn de primavera. Suiga és una varietat mitja-tarda, de manera que els primers fruits de la planta maduren a finals de juliol. I com que l'espècie ha allargat la fructificació, la recollida s'ha de dur a terme en diverses etapes. Les baies són immunes a la llum solar directa, de manera que no apareixen cremades a la pell.
Productivitat i fructificació
Aquesta varietat de cultiu és d'alt rendiment; es poden collir 3,5 kg de fruita comercialitzable d'un arbust. Les baies acabades de collir es poden emmagatzemar fàcilment fins a cinc dies en una habitació fresca sense pèrdua de qualitat comercial. El cultiu es pot transportar fàcilment, però es recomana transportar-lo en cistelles de no més de 5 kg. L'arbust comença a donar fruits el segon any després de la sembra.
La grosella Suiga es caracteritza per la separació dels fruits secs
Resistència a malalties i plagues
L'arbust d'aquesta varietat té una alta immunitat natural. La grosella Suiga mostra resistència a l'àcar, l'oïdi i la mosquitera. Però al mateix temps pot ser afectat per l'arna i la septoria. Per tant, l'arbust necessita tractaments preventius periòdics si les condicions de creixement no compleixen els requisits del cultiu.
Avantatges i inconvenients
La grosella negra Suiga té una sèrie d'avantatges que la distingeixen d'altres varietats. Però també té certs inconvenients que cal tenir en compte. Per tant, hauríeu d'estudiar amb antelació els punts forts i febles d'aquest tipus.
El cultiu de grosella Suiga dura molt de temps a les branques i no cau
Principals avantatges:
- fruita gran;
- alta productivitat;
- resistència a malalties i plagues;
- excel·lent resistència a les gelades;
- no requereix una renovació freqüent dels arbustos;
- versatilitat d'ús;
- alta puntuació de tast;
- comercialització, idoneïtat per al transport i l'emmagatzematge;
- autofertilitat.
Defectes:
- no tolera bé la sequera;
- no tolera l'estancament de la humitat al sòl;
- Resistència mitjana a l'arna i la septòria.
Característiques de la plantació i cura
Les plàntules de grosella Suiga s'han de plantar en zones obertes i assolellades. Al mateix temps, s'han de protegir de les ràfegues de vent fred. El màxim rendiment es pot aconseguir cultivant aquesta espècie en sòls margosos i sorrencs amb un nivell d'acidesa neutre i una bona aireació.
La plantació s'ha de fer a la primavera, quan la neu s'hagi fos i el sòl s'hagi descongelat a una profunditat de 20 cm. És important que la temperatura durant el dia es mantingui entre + 7-10 ° C, la qual cosa afavoreix l'arrelament ràpid. És millor triar plàntules de dos anys amb arrels i brots ben desenvolupats. No han de mostrar signes de malaltia o danys mecànics.
La varietat Suiga no s'ha de plantar a l'ombra profunda.
En plantar, cal aprofundir el coll de l'arrel de la planta 2 cm al sòl per activar el creixement dels brots laterals.
La cura de les groselles Suiga és estàndard. Inclou regs periòdics durant una llarga absència de pluja. El reg s'ha de fer a l'arrel 1-2 vegades per setmana, amb aigua assentada.
Es recomana fertilitzar l'arbust tres vegades per temporada. La primera vegada que s'ha d'aplicar matèria orgànica és a la primavera, quan l'època de creixement està activa.La segona i tercera alimentació de groselles Suiga es duu a terme durant el període de l'ovari i després de la fructificació. En aquest moment, s'han d'utilitzar barreges minerals de fòsfor i potassi.
Cada primavera, la corona s'ha de netejar de les branques trencades i danyades. També és important tallar els brots antics a la base, deixant no més de 15-20 peces. A la primavera i la tardor, l'arbust s'ha de tractar amb una barreja de Bordeus contra les malalties; si apareixen signes de plagues, utilitzeu Karbofos o Fufanon.
Conclusió
La grosella Suiga és una varietat de chokeberry que ha aconseguit guanyar-se el favor de molts jardiners principiants i experimentats. Això es deu al seu alt rendiment independentment de les condicions meteorològiques i als baixos requisits de manteniment. I el seu excel·lent sabor, tant fresc com processat, només contribueix al creixement de la seva popularitat.
