Contingut
La grosella negra Shadrikh és una varietat russa, caracteritzada per una gran resistència a l'hivern, baies dolces i grans. La cultura és sense pretensions i creix bé en les condicions climàtiques de Sibèria occidental, oriental i altres regions. La cura no requereix gaire esforç, de manera que fins i tot els jardiners novells poden plantar arbustos.
Història de la selecció
La grosella negra Shadrikha és una varietat de selecció russa, obtinguda per A.I. Degtyareva, V.N. Skoropudov i A.A. Potapenko sobre la base de l'estació de jardineria zonal (Novosibirsk). En l'encreuament van participar les varietats Bredtorp i Agrolesovskaya.
La sol·licitud de registre es va presentar el 1992. La varietat es va incloure al registre d'èxits de millora de la Federació de Rússia el 1997. Les groselles Shadrikh es van aprovar per al cultiu a Sibèria occidental i oriental.
Descripció de la varietat de grosella negra Shadrikha
L'arbust és de mida mitjana (120-150 cm d'alçada), s'estén moderadament. Els brots són de gruix mitjà, rectes, forts, les branques joves són de color verd grisenc, la superfície és mat, amb el temps l'escorça es torna grisenca.
Les fulles de grosella negra Shadrikh són de cinc lòbuls, de mida gran, de color verd fosc. La superfície és brillant, arrugada. Les osques són petites, l'àpex és rom. La fulla està doblegada, les venes laterals es troben perpendiculars entre si. Les dents són curtes i contundents. Es nota una osca de mida mitjana a la base de la fulla. Els lòbuls basals creixen superposats.
Característiques principals de les baies de grosella Shadrikh:
- mida gran (pes d'1,6 a 4,3 g);
- color negre;
- la superfície és brillant;
- la pell és gruixuda, duradora;
- separació en sec;
- el gust és equilibrat, dolç.
Composició química de la pasta:
- quota de matèria seca – 12,2%;
- sucre total - 9,9%;
- àcids - no més del 0,8%;
- contingut de vitamina C - 130 mg per 100 g;
- la quantitat de substàncies de pectina és de fins al 2,2%.
La composició de les baies de grosella Shadrikh està dominada pels sucres, de manera que el gust és pronunciat dolçor
Característiques
Les groselles Shadrikh es van criar específicament per a les condicions climàtiques de Sibèria occidental i oriental. El cultiu és resistent al clima desfavorable, tolera bé les gelades i té una cura sense pretensions.
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
La grosella negra Shadrikh té una gran resistència a l'hivern: pot suportar fins a -40 °C (zona 3).
Quan fa calor, es recomana donar aigua almenys un cop per setmana. Això garantirà rendiments estables i bon gust de les baies.
Pol·linització, període de floració i temps de maduració
La grosella negra Shadrikh és una varietat autofèrtil. No requereix la proximitat d'altres exemplars i pol·linitzadors (abelles, papallones i altres insectes). Varietat de maduració mitjana. La floració comença a la segona quinzena de juny. La principal onada de fructificació es produeix a finals de juliol i principis d'agost.
Productivitat i fructificació
La descripció de la varietat de grosella negra Shadrikh indica que d'un arbust podeu recollir una mitjana de 2,5 kg, un màxim de 2,8 kg de baies delicioses. En el cultiu industrial, és possible collir fins a 9,3 tones de baies per hectàrea. Fruites d'ús universal: aptes per al consum fresc i en preparacions:
- melmelada;
- melmelada;
- beguda de fruita;
- baies, mòltes amb sucre o congelades.
Resistència a malalties i plagues
La grosella negra Shadrikh és resistent al mildiu en pols. Però en temporades desfavorables, els arbustos poden patir àcars de gallo, septoria i brot. Per tant, a l'abril, s'ha de fer un únic tractament amb fungicides: "Quadris", "Hom", "Fundazol", "Tattu", "Fitosporin", barreja de Bordeus.
Els remeis populars funcionen bé contra els insectes:
- infusió de cendra de fusta amb sabó de roba, grans i alls;
- una decocció de calèndules, tapes de patates, milfulles;
- solució de bicarbonat de sodi, amoníac.
Si cal, es recomana tractar els arbustos de grosella negra Shadrikh amb insecticides: "Decis", "Aktara", "Karbofos", "Konfidor", "Vertimek", "Fitoverm" i altres.
Després d'aplicar productes químics, cal esperar uns dies abans de collir.
Avantatges i inconvenients
La grosella negra Shadrikh és una de les millors varietats per a Sibèria. Tolera bé fins i tot les gelades severes i no requereix condicions especials de cura. Al mateix temps, produeix baies molt dolces de 2,5-2,7 kg per arbust.
La grosella negra de Shadrikh no requereix plantar pol·linitzadors al lloc
Avantatges:
- els fruits són grans;
- el gust és dolç, agradable;
- bona qualitat de conservació;
- transportabilitat;
- resistència al mildiu en pols;
- resistència a l'hivern molt alta;
- temps de maduració ràpids.
Desavantatges:
- arbust d'escampament;
- pot patir septoria, àcars del ronyó i urogallo.
Característiques de la plantació i cura
Les plàntules de grosella negra de Shadrikh es compren a proveïdors de confiança. Han de fer 30-35 cm d'alçada, amb arrels i fulles sanes (sense cap taca). S'aconsella planificar la plantació a finals de setembre - principis d'octubre, però això es pot fer durant els primers deu dies d'abril.
El sòl per plantar ha de ser fèrtil i solt, preferiblement marga lleugera amb una reacció neutra o lleugerament alcalina (pH de 7,0 a 8,0). La ubicació ha de ser:
- completament obert a la llum solar;
- protegit del vent (per exemple, al llarg d'una tanca);
- sense estancament d'humitat (preferiblement a una lleugera elevació).
A la primavera o l'estiu, s'excava el lloc i s'afegeixen 3-5 kg de compost o humus o 30-40 g d'adob mineral complex per 1 m2. 500 g de serradures o sorra estan incrustades en sòls argilosos. Un mes abans de plantar, es formen diversos forats de 50 a 60 cm de profunditat a una distància d'1,5 m. Es col·loca una capa de pedres petites a la part inferior i s'aboca terra fèrtil a la part superior.
Les plàntules de grosella negra de Shadrikh han de ser fortes i saludables
Abans de plantar, els arbustos es mantenen durant diverses hores a "Kornevin" o "Epin", després de les quals es planten en un angle de 45 graus, aprofundint el coll de l'arrel en 5-8 cm. La terra es compacta una mica, 2 galledes. s'aboquen aigua decantada. Per a l'hivern, les plantacions es cobreixen amb fulles, serradures, fenc o un altre material.
La cura de les groselles negres de la varietat Shadrikha no és gaire difícil. Normes bàsiques:
- Regar les plàntules joves amb regularitat: una galleda 2 vegades per setmana. Els arbustos adults es donen 20 litres dues vegades al mes. Durant la sequera, rega setmanalment. A la calor del vespre, s'ha de ruixar la corona.
- L'alimentació s'aplica el segon any.Cada primavera donen urea - 20 g per arbust. Durant el període de floració, s'aplica fertilitzant complex (30-40 g). Al mateix temps, podeu donar àcid bòric - 3 g per 10 litres d'aigua. Durant la formació de les baies, aigua amb infusió de mullein o herba segada.
- Com que els arbustos de grosella negra de Shadrikh s'estan estenent, s'han de lligar a suports de fusta.
- Després d'un reg abundant o una pluja, el sòl s'afluixa.
- Les males herbes s'eliminen segons sigui necessari. Una capa de mulch (torba, herba seca, serradures i altres materials) ajudarà a ofegar-los.
- És aconsellable desenterrar les plàntules joves per a l'hivern i cobrir-les amb branques d'arpillera o d'avet al damunt.
- La poda es realitza cada primavera, eliminant totes les branques danyades i debilitats. Per formar un arbust sa en els primers anys de vida, cal deixar fins a 15 brots forts i treure les branques restants (a la tardor).
- Per protegir la grosella negra Shadrikh dels rosegadors, a la primavera es fixa una malla metàl·lica al voltant del tronc. També podeu disposar làmines de cautxú al lloc. Aquesta olor repel·leix els lunars.
Conclusió
La grosella negra Shadrikh és una de les varietats més adequades per a Sibèria. Madura bastant ràpidament i les baies no només són grans, sinó també dolces. La pell de la fruita és forta, cosa que permet emmagatzemar-les a la nevera durant diverses setmanes, així com transportar-les a qualsevol distància.
Ressenyes amb fotos sobre la varietat de grosella negra Shadrikh
