Hidroponia: dany i benefici

L'agricultura té una branca anomenada hidroponia, que es basa en el creixement de plantes en una solució aquosa nutritiva o en un substrat no nutritiu. Com a farciments sòlids s'utilitzen grava, argila expandida, llana mineral, etc. Hi ha molta controvèrsia al voltant d'aquesta indústria sobre els seus danys i beneficis.

Per què la hidroponia és perjudicial i beneficiosa

La hidroponia pot causar danys i beneficis a una persona, perquè tot depèn dels fertilitzants utilitzats per al creixement de les plantes. En primer lloc, mirem els beneficis d'aquest mètode. Les plantes alimentades amb una solució que conté minerals reben tot el complex de microelements necessaris per al creixement. Al mateix temps, augmenta la productivitat, desapareix la necessitat de reg constant, les plantes creixen fortes i es desenvolupen bé. El gran avantatge de la hidroponia és que les plantes no són susceptibles a les plagues que transmeten malalties. De fet, la hidroponia pot ser respectuosa amb el medi ambient. Per exemple, alguns països practiquen preparar una solució per al cultiu de plantes a partir de llet de coco. Un altre avantatge de la hidroponia és la possibilitat de collita durant tot l'any.

Si parlem dels perills d'aquest mètode, la majoria és creat per la mateixa persona. La hidroponia en si és inofensiva. Els productes químics utilitzats per fabricants sense escrúpols són perillosos.Les verdures saturats amb aquestes substàncies tenen un perill comparable amb els nitrats. Sovint s'utilitzen productes químics en verdures destinades a la venda. Els additius milloren el creixement i la productivitat de les plantes. No obstant això, les fruites acumulen metalls pesants que entren al cos humà durant la ingesta d'aliments.

Tot i la resistència de les plantes hidropòniques a les plagues, encara s'han de tractar. Amb finalitats comercials, s'utilitza una polvorització addicional amb solucions per augmentar el rendiment. Si no ho saps o no ets responsable, es poden utilitzar substàncies tòxiques juntament amb solucions. Entrant al cos humà juntament amb el fetus, són una font greu de desenvolupament de malalties.

Substrats i aigua utilitzats per a la hidroponia

Per a sòls sòlids, la hidroponia implica l'ús de substrats especials. Per a la seva preparació s'utilitzen diferents farcits, que depèn de l'equip hidropònic i del tipus de plantes:

• Estelles de granit o graves són força populars per fer substrats hidroponics. El gran avantatge és el seu baix cost. Tanmateix, el principal desavantatge és la mala retenció d'humitat de la pedra. El substrat a base de granit o grava és adequat per a sistemes hidropònics de reg freqüent, com ara el reg per degoteig.
• Argila expandida bo per al substrat pel fet que els seus grànuls donen accés a les plantes a una gran quantitat d'oxigen. No obstant això, l'argila expandida no es pot utilitzar durant més de 4 anys a causa de la seva capacitat per acumular microbis que es desenvolupen en els residus vegetals. La taxa de retenció d'humitat dels grànuls és baixa. El substrat requereix regs freqüents.
• Molsa d'esfagne és un component natural per al substrat. Proporciona a les arrels de les plantes suficient oxigen i humitat. L'ús de molsa es justifica amb un sistema de reg de metxa.
• Substrat de coco és més durador que la molsa i conté molts microelements útils. Ideal per a qualsevol equip hidropònic, hivernacles o només tests.
• Llana mineral la seva estructura s'assembla a un substrat de coco, només que no conté nutrients orgànics. La llana mineral reté bé la humitat, a més és duradora. Quan conreu plantes amb llana mineral, heu de tenir cura d'un reg d'alta qualitat de les arrels amb una solució nutritiva.
• Perlita és un grànul de roca volcànica. El farciment porós és ideal per utilitzar-lo amb el reg de metxa. De vegades, la perlita es barreja amb vermiculita en proporcions iguals.
• Vermiculita fet de mica. És un substrat orgànic amb una alta taxa de retenció d'humitat, saturat de micro i macroelements. Per a la hidroponia, la vermiculita es considera l'opció ideal.

A més del substrat sòlid, les plantes es poden cultivar en solucions líquides. Naturalment, s'utilitza aigua per preparar-los:

• La composició de l'aigua de la ciutat extreta de l'aixeta conté productes químics. S'afegeixen per purificar el líquid i portar-lo als estàndards de consum.La hidroponia tolera el clorur de sodi pitjor de tot, que provoca una intoxicació tòxica de les plantes. Tanmateix, el clor tendeix a evaporar-se. Abans d'utilitzar l'aigua de la ciutat, s'ha de deixar en un recipient obert durant almenys 3 dies i després passar per un filtre de carbó.
• L'aigua dels pous i dels rius està saturada de bacteris indesitjables per a les plantes i causen malalties a les plantes. Quan s'utilitza aquest líquid, primer s'ha de desinfectar amb clor i després purificar-lo, com es va fer amb l'aigua del subministrament d'aigua de la ciutat.
• L'aigua de pluja conté molts contaminants. El líquid recollit de teulades metàl·liques, canalons i altres estructures conté moltes impureses de zinc, així com altres metalls. A més, la pluja pot ser àcida. La qualitat d'aquesta aigua només es pot jutjar després d'obtenir els resultats de les proves de laboratori.
• L'aigua destil·lada és el líquid més pur i millor per a la hidroponia. L'únic inconvenient és la manca de microelements útils. Aquest problema es pot resoldre afegint una major concentració de nutrients.

Un cop entès els substrats i l'aigua per a la hidroponia, és hora de familiaritzar-se amb quin tipus d'instal·lacions s'utilitzen.

Instal·lacions hidropònics

L'elecció del tipus de substrat, així com el mètode de cultiu de plantes a l'aigua, depèn de l'equip utilitzat per a la hidroponia. Hi ha diversos tipus d'instal·lacions:

• Instal·lació de metxa implica l'ús d'un recipient amb una solució nutritiva. Al damunt es col·loca una safata amb plantes que creixen al substrat. Les metxes es baixen de la safata al contenidor, a través del qual la humitat entra al substrat fins a les arrels de les plantes. L'equip és adequat per a un petit jardí o plantes exòtiques.Aquesta instal·lació no és adequada per al cultiu d'herbes i hortalisses.
  
• Instal·lació des d'una plataforma flotant més adequat per al cultiu de flors interiors amants de la humitat. L'equip consta d'un recipient amb una solució nutritiva, sobre la qual flota una plataforma amb forats, per exemple, d'escuma. Les plantes creixen en aquests forats. La solució es ruixa a les arrels de les plantes sota la plataforma mitjançant compressors d'aire.
  
• Com a equipament per inundacions periòdiques s'utilitzen dos contenidors instal·lats un sobre l'altre.. El dipòsit inferior conté una solució nutritiva i la safata superior conté un substrat amb plantes. Una bomba controlada per temporitzador bombeja líquid a la safata superior, després d'això torna a fluir aleatòriament al dipòsit inferior. La instal·lació és adequada per a un jardí o hivernacle.
  
• Reg per degoteig consisteix en mànegues primes connectades a les arrels de cada planta que creix sobre un substrat sòlid. La solució nutritiva es lliura a través de mànegues a les arrels de cada planta. L'equip s'utilitza en el cultiu domèstic i industrial d'hortalisses.
  
• Els equips per al cultiu d'aire inclouen l'ús de contenidors buits de plàstic opac sense substrat.. Les plantes simplement es col·loquen dins del dipòsit i les arrels es ruixen amb una solució nutritiva mitjançant un polvoritzador ultrasònic. La instal·lació és ideal per al jardí de casa.
  

Una comprensió general de l'equip i el seu funcionament ha de ser clara per a tothom. Vegem ara l'exemple del cultiu de tomàquets.

Cultiu de tomàquets hidropònicament

El cultiu de tomàquets hidropònicament donarà bons resultats només amb l'ús de certes varietats, per exemple, "Gavrosh", "Alaska", "Druzhok", "Bon Appetit".

El vídeo parla dels tomàquets hidropònics:

El mètode per fer una planta i fer créixer plàntules de tomàquet inclou els següents passos:

• La llana mineral es remulla en una solució d'aigua i calç apagada. D'aquesta manera s'aconsegueix un ambient àcid per a la planta. Les llavors de tomàquet es col·loquen en cotó saturat d'humitat, després es col·loquen en recipients de plàstic on creixeran les plàntules. La part inferior del recipient s'ha de perforar amb 5 petits forats.
  
• El germinat ha de tenir un subministrament de llum de 12 hores per al seu desenvolupament. Les plantes una mica més fortes es trasplanten a grans contenidors amb substrat desinfectat. Podeu replantar amb cotó per no danyar el sistema radicular. A cada planta es connecta una mànega de reg per degoteig. Durant la germinació de llavors en llana mineral, no s'ha de permetre que la llum entri al sistema radicular. Això és perjudicial per a la planta.
  El vídeo parla dels tomàquets hidropònics:
  
• Una planta adulta necessita fins a 4 litres de solució al dia. A mesura que creixen, l'addició de fertilitzants a l'aigua augmenta gradualment, primer 1 i després 2 vegades per setmana. Un cop comença la floració, es fa la pol·linització artificial amb un pinzell d'aquarel·la per formar l'ovari.

Durant el cultiu a llarg termini, la sal s'acumula a l'arrel de la planta. Per eliminar les acumulacions, traieu el tomàquet juntament amb el substrat del recipient i renteu les arrels amb aigua neta.

El vídeo parla de fer hidroponia tu mateix:

Conclusió

De fet, la hidroponia és un mètode rendible i respectuós amb el medi ambient per cultivar cultius a casa i a escala industrial. El més important és utilitzar solucions segures que no danyin el cos humà.

Publicacions recomanades

Selecció de canonades per a sistemes de reg

Com fer el reg automàtic en un hivernacle

Com fer el reg per degoteig amb les vostres pròpies mans + vídeo

Automatització de la bomba: tipus d'equips i esquema d'instal·lació

Quin geotèxtil utilitzar per al drenatge