Contingut
Un hivernacle per al cultiu de cogombres durant tot l'any és una habitació estacionària en la qual s'han de mantenir les condicions òptimes per al creixement i la fructificació d'aquesta popular hortalissa amant de la calor. Els hivernacles de camp normals no són adequats per protegir els cogombres de les gelades d'hivern i el fang de tardor-primavera. Són bons només a l'estiu i a principis a la tardor. Per obtenir una bona collita de cogombres en un hivernacle durant tot l'any, cal proporcionar a les verdures les condicions més còmodes:
- règim de temperatura;
- nivells d'humitat del sòl i de l'aire;
- ventilació;
- bona il·luminació;
- reg oportú;
- alimentació i cura d'alta qualitat dels brots.
El cultiu de cogombres en un hivernacle durant tot l'any és un negoci molt car; els costos només es poden recuperar amb grans volums de verdures destinades a la venda. Un hivernacle utilitzat durant tot l'any té molts requisits.
El millor material per a un hivernacle és el policarbonat. Les plaques fetes d'aquest material transmeten perfectament la llum, proporcionen una circulació d'aire suficient i serveixen com a bon aïllant tèrmic. El més convenient és muntar una estructura de policarbonat sobre un marc metàl·lic. Està construït a partir de canonades sobre les quals és fàcil fer fixacions per a futures parets.Abans d'això, l'estructura metàl·lica s'ha de pintar per protegir el material de l'òxid, ja que el creixement dels cogombres requereix una humitat elevada durant tot el període de creixement.
Calefacció en hivernacle
Els cogombres són plantes amants de la calor que no creixen amb poca llum i temperatures baixes. Les llavors o les plàntules es poden plantar al sòl només a una temperatura del sòl d'almenys +12 °C, i la temperatura de l'aire s'ha de mantenir a +20...+25 °C durant tot el cicle de vida de la planta. A l'estiu i a principis de tardor, les verdures creixen bé a terra oberta o en un hivernacle cobert amb una pel·lícula de plàstic normal.
Però per fer créixer cogombres durant tot l'any, cal proporcionar a l'hivernacle fonts de calor addicionals. La manera més senzilla és instal·lar una estufa al centre de l'edifici, que s'escalfa amb carbó o llenya. Però aquest mètode de calefacció requereix un seguiment constant, ja que la fusta i el carbó es cremen ràpidament i no retenen la calor durant molt de temps.
Una forma alternativa és construir una estufa especial que cremi serradures. La serradura es crema completament durant un període de temps més llarg que la llenya i la temperatura després de la combustió completa dura fins a 10 hores. Això és suficient per escalfar l'hivernacle a la nit.
L'opció més fiable i cara és crear una sala de calderes independent, les canonades de la qual connectaran l'hivernacle amb una caldera que escalfa l'aigua. El combustible en aquest cas és líquid, sòlid o gasós, i la font de calor és vapor d'aigua que flueix pel perímetre de l'hivernacle i manté la temperatura al nivell requerit durant tot el dia.Però aquest mètode de calefacció és extremadament car, per la qual cosa només és adequat per a grans hivernacles industrials que subministren verdures a grans magatzems i botigues a l'engròs.
Il·luminació d'hivernacle
Els materials de policarbonat transmeten bé la llum solar, però a l'hivern les hores de llum del dia són molt més curtes. I els cogombres necessiten una il·luminació brillant durant 13-14 hores al dia. Per tant, cultivar aquestes hortalisses en un hivernacle durant tot l'any no prescindirà de fonts de llum addicionals. Per a això s'utilitzen diversos mètodes:
- Llums especials, destinat a plantes d'hivernacle. Els seus avantatges són que són els més adequats per mantenir el procés de fotosíntesi a les fulles de les plantes i són barats, però el desavantatge és la complexitat d'instal·lar aquests dispositius.
- Làmpades de mercuri d'estalvi energètic Proporcionen una quantitat suficient de llum, però duren poc i són difícils d'eliminar.
- Dispositius d'il·luminació fluorescent també es poden utilitzar en un hivernacle, però ocupen força espai i semblen voluminosos.
- Il·luminació LED incorporada Es veu molt bé, però la instal·lació és cara.
La il·luminació addicional en un hivernacle per al cultiu de cogombres és una de les condicions principals per obtenir una collita, de manera que, en qualsevol cas, hauràs de triar alguna opció. Abans d'instal·lar l'hivernacle, també hauríeu de triar la zona més il·luminada, però preferiblement al costat sense vent, ja que els corrents d'aire i els canvis de temperatura poden afectar negativament el cultiu de verdures.
Tractament del sòl
Abans formació llits de cogombre cal preparar el sòl. Primer, traieu la capa superior de 5-10 cm de gruix per desfer-vos de parts d'altres plantes i possibles plagues.A continuació, el sòl es tracta amb lleixiu o sulfat de coure. Això és necessari per a la destrucció final dels microorganismes nocius que es troben al sòl.
El sòl purificat es fertilitza amb diversos minerals que contenen nitrogen, potassi i fòsfor. És més convenient utilitzar fertilitzants preparats dissenyats específicament per al cultiu de cogombres. En alguns casos, el sòl s'alimenta addicionalment amb fems i excrements d'ocells, però en un hivernacle gran, l'ús de fertilitzants industrials serà la millor opció. Si es van plantar llavors de cogombre en un hivernacle, haureu d'esperar diversos dies per als primers brots.
Amb el mètode de cultiu de plàntules, després de conrear el sòl, es formen llits de fins a 30 cm d'alçada i amb una distància de fins a mig metre entre ells. Heu de fer forats als llits, mantenint una distància de fins a 30-40 cm, això és necessari perquè els futurs arbustos de cogombre no interfereixin entre ells.
Abans de plantar plàntules, el forat es rega amb aigua, una solució feble de manganès o nitrat, que tornarà a desinfectar el sòl i crearà un medi nutritiu per a arrels joves i febles. A continuació, es col·loquen les plàntules al forat i es cobreixen amb una densa capa de terra.
Cuidar els cogombres en un hivernacle
Ja en l'etapa de plantació, cal proporcionar enreixats als quals es lligaran brots llargs de verdures. Es pessiguen a una longitud de 50 cm, creant un arbust de diverses capes: la part inferior i els brots mitjans s'han de lligar sobre la primera fulla, els superiors sobre la segona. Totes les tiges secundàries amb ovaris morts i fulles seques s'han d'eliminar immediatament, en cas contrari interferiran amb la formació de fruits.
Els grans hivernacles durant tot l'any solen estar equipats sistema de reg automàtic. Aquesta és una tecnologia cara, però estalvia temps. Si no és possible comprar i instal·lar l'automatització, podeu fer-ho amb el reg manual tradicional. Només cal assegurar-se que l'aigua no estigui freda, sobretot a l'hivern, quan la temperatura de l'aire i del sòl ja és difícil de mantenir al nivell adequat.
La humitat de l'aire a l'hivernacle ha de ser d'un 90% i la humitat del sòl - 50%. Però també és absolutament necessari un sistema de ventilació, ja que una humitat elevada i temperatures relativament baixes de l'aire i del sòl poden provocar l'aparició de podridura grisa, que pot destruir tot el cultiu.
Durant l'estació freda, els cogombres necessiten especialment fonts addicionals de nutrients. Els fertilitzants solubles en aigua esquitxats a les fulles són efectius per controlar aquest problema. Hi ha un gran nombre d'aquests productes al mercat, dissenyats específicament per al cultiu de cogombres en un hivernacle durant tot l'any.
Fins i tot si totes les condicions per al creixement de verdures es creen a l'hivernacle, és millor triar varietats híbrides que siguin menys sensibles a les gelades, els canvis d'humitat, la il·luminació artificial i altres factors desfavorables que sorgeixen a finals de tardor i a l'hivern.
La peculiaritat d'aquests tipus de cogombres no és només la seva resistència a condicions difícils, sinó també la velocitat de maduració de la fruita, que us permetrà collir una collita rica durant tot l'any.