Contingut
Es necessita molt d'esforç per fer una bona collita. No obstant això, no és tan fàcil conservar les hortalisses i els cultius d'arrel a l'hivern si no hi ha un magatzem equipat al pati. Ara veurem com construir un celler a la casa rural amb les nostres pròpies mans pas a pas i també analitzarem tots els matisos de la seva disposició.
Tipus de cellers rurals
Hi ha tres tipus de celler. El seu diagrama es mostra a la foto. L'elecció d'un dels tipus d'emmagatzematge per al vostre lloc està determinada per la ubicació de les aigües subterrànies. Aquests criteris s'utilitzen per determinar quina opció és adequada per a una residència d'estiu:
- Si les capes d'aigua subterrània són altes, només es construeix un tipus de celler a terra. En aquesta zona no es pot enterrar, sinó sempre hi haurà aigua al soterrani.
- Per a una zona amb aigua subterrània situada a una profunditat de 2 m, es tria un tipus d'emmagatzematge semi-enterrat. No és desitjable construir un soterrani completament enterrat en aquestes condicions, ja que a la primavera hi ha la possibilitat que el nivell de l'aigua augmenti.
- Si les capes d'aigua subterrànies es troben a més de 2 m de profunditat, podeu cavar amb seguretat un celler profund a la vostra casa d'estiu.Per triar el tipus adequat de celler rural, haureu de realitzar investigacions independentment al lloc. Això s'ha de fer a principis de primavera o finals de tardor. Hi ha diversos mètodes populars per determinar la profunditat de les aigües subterrànies. Veurem un d'ells:
- Al vespre, es posa una bola de llana sobre un terreny net sense herba, s'hi posa un ou cru i es cobreix tot amb un recipient d'argila.
- Es duu a terme més investigacions a primera hora del matí. Si les parets interiors del vaixell, l'ou i la llana estan mullades, vol dir que les aigües subterrànies es troben a l'alçada. Quan només la llana va treure humitat sota el vaixell, vol dir que l'aigua està baixa. Si l'ou, la llana i les parets interiors del vaixell estan secs, podeu cavar amb seguretat un celler profund. L'aigua d'aquesta zona és molt profunda.
Quan escolliu un tipus d'emmagatzematge, heu de tenir en compte una veritat més important. Les hortalisses i les arrels duren més a temperatures positives 5-7OC. Només un celler profund pot oferir aquestes condicions.
Què cal tenir en compte a l'hora de construir una instal·lació d'emmagatzematge de país
Per fer un celler a la vostra casa rural amb les vostres pròpies mans sense cap problema, tingueu en compte algunes recomanacions importants:
- Les obres de construcció només es realitzen a l'estiu. En aquesta època de l'any, les aigües subterrànies s'endinsen profundament al sòl.
- En una casa de camp d'estiu, trieu el lloc més alt. Encara que les aigües subterrànies siguin profundes, en una zona baixa el soterrani s'inundarà quan plogui o fongui la neu.
- En una zona amb terra humida, s'aboca un coixí de sorra i grava sota el celler sobre el terra.
- Qualsevol tipus d'emmagatzematge ha de mantenir un microclima constant. Per fer-ho, s'ha de disposar de ventilació natural.
I, finalment, cal destacar que hi ha algunes notícies desagradables per a l'estiuejant. Si el lloc es troba en un pantà o sorra movedissa, s'haurà d'abandonar la construcció d'un celler.
El procés de construcció d'un celler en una casa d'estiueig
Així doncs, ara veurem amb detall com fer un celler de tipus profund en una casa de camp. Les instruccions següents cobreixen els passos generals de construcció. En cada cas individual, els elements de disseny es poden canviar.
Preparació del pou
La mida de la fossa ve determinada per les dimensions del celler, a més d'augmentar-se en 0,5 m La reserva és necessària per disposar les parets de l'emmagatzematge. Quina mida s'ha de construir un celler és una qüestió personal, i aquí no hi ha requisits especials. Tot depèn de la quantitat esperada de cultiu emmagatzemat.
En primer lloc, s'instal·len marques al lloc. Per fer-ho, s'introdueixen estaques de fusta a terra a les cantonades del futur pou i s'estira un cordó entre elles. Ara ha sorgit l'esquema de l'emmagatzematge del país, i podem començar els treballs d'excavació. Primer cal eliminar tot el sòl fèrtil amb una pala. Es pot col·locar en una casa d'estiueig. El sòl infèrtil inferior s'utilitza com a farciment sobre l'àrea d'emmagatzematge, de manera que s'aboca temporalment en un munt al costat. És més fàcil cavar una fossa amb una excavadora, però per això ha d'haver un accés lliure al lloc de treball.
El pas final per construir una fossa és anivellar el nivell inferior, així com compactar-lo a fons.
Disposició inferior i construcció de fonaments de formigó
De vegades, els estiuejants construeixen un celler amb les seves pròpies mans a la casa rural sense necessàriament concretar el fons, sinó simplement abocar un coixí de sorra i grava. Fins i tot hi ha magatzems amb fons de terra. És a dir, van cavar un pou a la casa rural, simplement van compactar el sòl i va resultar que era un pis al celler. Això també es pot fer si les aigües subterrànies de la casa rural no són gaire visibles.
Si hi ha por d'augmentar les capes d'aigua subterrània, aleshores el celler necessita una impermeabilització, a sobre de la qual es formi una llosa de fonamentació. Per fer-ho, el fons de la fossa es cobreix amb un coixí de sorra i grava de 150 a 200 mm de gruix. Qualsevol material impermeabilitzant s'estén a la part superior, girant 400 mm de les vores cap a les parets. Un marc de reforç està connectat a partir de barres de reforç. S'aixeca des de la part inferior amb revestiments de maó. A la foto es mostra un exemple d'ordenació de la part inferior amb impermeabilització i un marc de reforç.
A continuació, s'instal·len balises i tot el lloc s'omple de formigó de 400 mm de gruix. La solució es prepara a partir d'una barreja de ciment i sorra en una proporció d'1:3. No es realitza cap treball fins que la base s'hagi endurit completament.
Mur de maçoneria
Quan la base de formigó s'ha endurit completament, comencen a construir les parets de l'emmagatzematge del país. Cal tenir cura de la impermeabilització immediatament. Per fer-ho, les parets de la fossa es cobreixen amb tires de material de coberta. Construeixen un celler en una casa d'estiueig amb maó vermell, blocs de cendres o blocs de formigó. El maó de calç no és adequat per a aquests propòsits, ja que es descompon a la humitat.
La disposició de les parets comença per les cantonades. Per garantir que la maçoneria sigui uniforme, es prenen mesures periòdicament amb una línia de nivell i plomada, i es tira un cordó per sobre de cada fila. La resistència de les parets del celler es pot augmentar incrussant barres d'acer de 6 mm de gruix a la solució cada 3-4 files. És especialment important fer aquest tipus de connexió a les cantonades.Per a la maçoneria s'utilitza ciment o morter d'argila. En aquest cas, el gruix de la costura es manté com a màxim de 12 mm.
Opcions per fer un soterrani rural
Per tant, el celler enterrat per a la casa rural ja està construït al 50%. Les parets del traster estan a punt, ara només queda fer el sostre. Per a informació general, observem que el traster es pot situar sota una casa, garatge o altre edifici. En aquest cas, el celler enterrat està cobert amb bigues, la part inferior i la part superior estan cobertes amb taulers i el buit s'omple d'aïllament. El revestiment superior en aquest cas actuarà com a sòls de l'habitació. En aquest sostre, s'instal·la una escotilla per entrar al soterrani.
Si el celler de la casa rural no es troba sota l'edifici, es pot cobrir amb una altra tecnologia. Per a aquests treballs caldrà fer un marc de fusta i després concretar-lo. La foto següent mostra l'ordre en què es fa el terra:
- Un marc de sostre arquejat està fet de taulers amb una secció transversal de 50x100 mm i fusta contraxapada de 10 mm de gruix.
- L'estructura acabada es fixa a les parets del celler. Per cert, en aquest lloc d'emmagatzematge, és adequat fer l'entrada no a través d'una escotilla, sinó instal·lar portes normals. Per fer-ho, es proporciona una porta en una de les parets fins i tot durant la col·locació. A la foto, es pot veure l'entrada al magatzem del país al centre d'una de les parets laterals.
- El marc acabat està revestit amb làmines de fusta contraxapada. Perquè la fusta duri més, tota l'estructura es tracta amb una impregnació protectora. Es teixeix una malla a partir d'un reforç a la part superior del terra de fusta i s'eleva amb folres fets de petits blocs. El resultat final ha de ser el mateix disseny que a la foto.
Ara només queda omplir aquesta estructura de formigó i esperar fins que s'endureixi. El sostre del celler del país està llest i ara cal aïllar-lo.I per a això utilitzarem el sòl infèrtil que queda després d'excavar la fossa.
Disposició de la volta de sepultura i entrada a la volta
El sostre del soterrani ja està llest, ara toca acabar el celler. Primer heu d'iniciar sessió. Per fer-ho, des de la porta esquerra de la caixa d'emmagatzematge, es disposen dues parets de maó, pujant. El resultat és un passadís amb una porta, però ja per sobre del nivell del sòl.
Ara cal fer una escala per baixar al celler. Quan utilitzeu una escotilla, és adequada l'opció indicada a la foto amb la lletra "A". És a dir, per a un soterrani de camp sota l'edifici utilitzen una escala normal. Sota la denominació "A-A" hi ha un diagrama d'una escala millorada amb esglaons amples inclinats. És adequat per a un tipus de celler encastat. La lletra "B" denota el diagrama d'una etapa. Aquesta escala es pot equipar amb baranes.
Les portes estan fetes de taulers de 25 mm de gruix. A la porta s'instal·la un marc de fusta. Les frontisses s'uneixen al pal lateral i les portes acabades s'hi fixen.
A continuació, només ens queda la cambra funerària. El formigó s'ha endurit, podeu començar a ordenar-lo. És més fàcil aïllar el sostre d'un magatzem amb làmines de poliestirè expandit. No obstant això, molts estiuejants estan acostumats a utilitzar materials improvisats. Això vol dir que per al nostre celler utilitzarem una barreja d'argila i palla. Però primer, el sostre de formigó del celler està cobert amb làmines d'impermeabilització. Un material de coberta normal o una pel·lícula negra en diverses capes servirà.
L'argila es barreja amb palla o serradures, després de la qual cosa tot el sòl de formigó de l'emmagatzematge queda ben cobert. S'aconsella aplicar un aïllament amb un gruix d'almenys 100 mm. Quan l'argila s'asseca, es cobreix per sobre amb làmines d'impermeabilització. Ara podeu utilitzar el sòl que queda després d'excavar la fossa. Tot el sostre del magatzem es cobreix amb aquesta terra, formant una volta de sepultura sobre el sòl. Per cert, es pot utilitzar en el disseny del paisatge. S'afegeix terra fèrtil a la cambra funerària de terra i es planten flors o plantes ornamentals. Juntament amb el celler de la casa rural, obtindreu un bonic llit de flors al pati.
Disposició interior del celler
Per tant, vam veure com construir un celler amb les vostres pròpies mans a la vostra casa d'estiu. Ara s'ha de disposar dins.
Hi ha diverses opcions per disposar el terra dins d'un celler rural:
- Un celler amb terra de terra és fàcil de muntar i no requereix cap cost. Per dur el recobriment, podeu compactar una capa de pedra triturada de 10 mm de gruix a terra. Els sòls de terra són adequats per a un celler situat en una casa d'estiueig on les aigües subterrànies es troben profundes.
- Els sòls de formigó amb impermeabilització es consideren els més fiables. Protegeixen al 100% el celler de les inundacions i la humitat.
- El terra d'argila es col·loca sobre una capa d'impermeabilització i un coixí de grava de 150 mm de gruix. Aquest és un recobriment molt fiable per a un celler rural, però requereix material d'alta qualitat i molta mà d'obra.
- Els sòls del celler rural es poden disposar amb trossos de maó trencat. Per fer-ho, primer heu d'abocar un coixí de sorra i grava de 100 mm de gruix. Els buits entre els maons estan plens d'argila crua.
- És millor deixar un terra de fusta per a un celler sobre el terra, o utilitzar-lo si hi ha aigües subterrànies profundes.La fusta s'ha d'impregnar a fons amb solucions protectores.
Per garantir que els aliments al celler estiguin ben conservats i no hi hagi humitat, cal un sistema de ventilació eficaç. A la foto es mostren esquemes de cellers sobre terra i en profunditat. Tingueu en compte que no hi ha d'haver un conducte d'aire, sinó almenys dos tubs: subministrament i escapament.
Qualsevol tipus de celler rural requereix il·luminació artificial. A causa de la gran humitat, s'utilitza cablejat amb una doble capa d'aïllament i les bombetes s'amaguen sota taps protectors. Està prohibit instal·lar endolls al celler.
El vídeo parla de la construcció del celler:
Ara teniu una comprensió completa dels passos per construir un celler rural. L'emmagatzematge està llest, ara només queda instal·lar els prestatges, i podeu portar conserves o verdures de l'hort.
