Contingut
Les maduixes de jardí amb el nom original de Gariguette van aparèixer a principis del segle passat. Hi ha diverses versions sobre l'origen d'aquesta varietat, però la majoria dels jardiners s'inclinen per la teoria que Gariguette va aparèixer al sud de França. No es pot dir que aquesta maduixa hagi guanyat una gran popularitat a Europa, però la varietat és valorada per les seves altes qualitats gustatives i es considera una varietat de postres. Els experts anomenen Gariguette una maduixa d'elit, que no és apta per al cultiu industrial, però que pot ocupar el lloc que li correspon a les possessions d'un jardiner-col·leccionista.
En aquest article es pot trobar una descripció de la varietat de maduixa Gariguetta, fotos i comentaris dels agricultors. Aquí s'indicaran els punts forts i febles de les maduixes d'elit, com s'han de cultivar i quina cura donar.
Característiques de la varietat
Probablement, per als jardiners domèstics el factor més important és l'adaptació a les condicions climàtiques locals, perquè Rússia no és el sud de França o Itàlia. En el dur clima continental, la suau Gariguette no se sent molt bé: no tolera les baixes temperatures, les fluctuacions de temperatura, la humitat elevada i la calor excessiva.
Les maduixes de gariguette sovint es conreen amb finalitats comercials, però es recomana vendre-les als mercats locals: restaurants, cafeteries i mercats de productes frescos. Les maduixes fràgils no toleren el transport ni l'emmagatzematge a llarg termini, de manera que les baies de Gariguette recollides no són adequades per a la venda als supermercats ni per al transport a llargues distàncies.
Descripció detallada de la varietat Gariguetta (Gariget):
- El temps de maduració de les maduixes és mitjà: les baies maduren al mateix temps que altres varietats mitjanes primerenques (com la mel, per exemple);
- la fructificació s'allarga: les maduixes fresques es poden collir durant aproximadament un mes;
- Els arbustos de Gariguetta són potents, molt estesos, tenen moltes fulles: aquesta maduixa és fàcil de reconèixer entre altres varietats precisament per l'hàbit de l'arbust;
- les fulles estan tallades, grans, ondulades, pintades en un to verd clar;
- els peduncles són molt llargs i potents, cadascun pot formar fins a 20 baies;
- Gariguetta es reprodueix molt fàcilment, perquè a cada arbust es formen una vintena de bigotis;
- el sistema radicular és potent, ben ramificat;
- La forma de les maduixes és bicònica, de vegades és un tronc de con;
- el color de la fruita és vermell-taronja;
- el pes de les baies ens permet classificar-les com a grans: de mitjana, 40 grams (els primers fruits de Gariguetta són més grans que els últims);
- La polpa tallada és ensucrada, de nucli blanc, molt aromàtica i dolça;
- Els jardiners europeus consideren que la transportabilitat de les maduixes és alta i mitjana, els productors locals assenyalen que la pell de la fruita és massa prima i les baies són poc adequades per a l'emmagatzematge;
- les característiques gustatives de Gariguette són molt altes, les maduixes es classifiquen com a varietats de postres, amb un gust propi i únic;
- la varietat és resistent a la majoria de malalties i plagues (en particular, la clorosi i els àcars);
- El rendiment de Gariguetta no és molt elevat, fins i tot moderat: uns 400 grams per arbust (si utilitzeu tecnologies intensives, podeu augmentar lleugerament aquestes xifres).
Avantatges i inconvenients
Els jardiners locals no haurien de ser massa exigents amb la varietat Gariguetta. Aquesta maduixa, de fet, té un sabor extraordinari (aroma brillant, regust de baies, equilibri d'àcid i sucre, notes de maduixa), però al clima rus tot això es pot perdre. Perquè la varietat conservi les seves qualitats naturals, cal crear condicions de cultiu per a Gariguetta que s'aproximin al màxim a les naturals (el clima de les regions del sud de França).
La maduixa del jardí de Gariguette té diversos avantatges innegables:
- gust molt bo i únic: les baies simplement es fonen a la boca (això ho demostren les ressenyes dels qui ho van provar);
- la productivitat és suficient per a un jardí privat;
- bona plantació: les plàntules són fàcils d'obtenir pel vostre compte, no heu de gastar diners en material de plantació (però haureu d'aprimar els llits de maduixa);
- resistència a malalties i plagues.
Malauradament, les maduixes Gariguetta també tenen desavantatges, i són especialment pronunciades quan el cultiu es conrea al clima rus. Els desavantatges de la varietat inclouen:
- heterogeneïtat en la mida i la forma de les baies, que no és molt bona per al comerç;
- quan les temperatures d'estiu són massa baixes, les maduixes no guanyen pes, les baies es tornen llargues i estretes (en forma de pastanaga);
- Es recomana ombrejar les maduixes, ja que les baies es couen sota el sol intens;
- En els estius plujosos, les maduixes creixen àcides i no revelen totes les seves qualitats.
Regles per al cultiu de maduixes d'elit
Per descomptat, sense esforços per part del jardiner, una varietat de maduixa d'un clima temperat suau no podrà adaptar-se completament a la dura continental. Tanmateix, a les regions del sud i el centre podeu provar de cultivar Gariguetta al vostre propi jardí. Al nord del país ja es recomana utilitzar hivernacles, túnels de pel·lícula, hivernacles climatitzats en els quals es pugui regular el microclima.
En general, el mètode de cultiu de maduixes Gariguette depèn en gran mesura de les característiques climàtiques d'una regió determinada.
Plantar maduixes
Abans de plantar plàntules de maduixa, heu de triar un bon lloc per a això:
- amb sòl fèrtil, solt i lleuger (Gariguetta, a diferència d'altres varietats de maduixa, no li agrada la marga i la marga sorrenca);
- amb possibilitat d'ombra natural o artificial (en cas de calor extrema, les maduixes necessitaran refugi);
- en una zona protegida dels forts vents;
- en terrenys plans o lleugerament elevats (les baies es podreixen a les terres baixes).
A les regions del nord i del centre En climes més freds, es recomana plantar Gariget en llits alts o utilitzar agrofibra especial i ruixar els arbustos amb mulch orgànic. A les regions amb un clima càlid (Territori de Krasnodar, Crimea) És millor preveure la possibilitat d'ombrejar els llits de maduixa, utilitzant una xarxa o un tendal per a això.
El patró de plantació ha de ser el següent: almenys 40 cm entre els arbustos i 40-50 cm - l'interval entre els llits. Si les plantacions són massa denses, les maduixes no aconseguiran tot el seu potencial i cal deixar espai per al bigoti.
Com cuidar-se
Alguns productors de llavors afirmen que les maduixes de Gariguet són sense pretensions i sense pretensions. Això pot ser cert a França, però al clima de Rússia, Ucraïna i Bielorússia és bastant difícil cultivar una collita decent de la varietat Gariguette.
El millor lloc per a aquestes maduixes és un túnel de pel·lícula. Però aquest cultiu no és rendible per als productors industrials de maduixes, i els estiuejants habituals sovint no volen molestar-se amb varietats tan capritxoses quan n'hi ha de més sense pretensions i adaptades.
Haureu de cuidar molt i sovint les maduixes Gariguette:
- Constantment alimentar llits, perquè sense això, en lloc de grans baies boniques, creixeran petites "pastanagues" allargades. Gariguetta respon bé a qualsevol fertilitzant, tant orgànic com mineral.A l'inici de la temporada de creixement, les maduixes necessiten nitrogen, i en l'etapa de floració i formació de llars - potassi i fòsfor. A la tardor, després de la collita, podeu utilitzar humus i cendra de fusta.
- Aigua Les maduixes s'han de cultivar de manera intensiva, en cas contrari, els fruits creixeran petits i sense gust. Gariget respon millor al reg per degoteig. També podeu regar els arbustos a través de solcs i canals col·locats directament al costat dels arbustos.
- A les regions fredes serà necessari utilitzar coberta, i amb temperatures més càlides, proveu-vos de xarxes o tendals per protegir les plantes del sol.
- Tenint en compte que les flors i els fruits es troben baixes, cal evitar els seus contacte amb el terra (sobretot durant l'època de pluges). Per a això, s'utilitza mulch o agrofibra.
- Les maduixes s'han de processar, tot i que la varietat es considera resistent a malalties i plagues. Millor utilitzar agents profilàctics, amb el qual es ruixen els arbustos fins i tot abans de la fase de floració de les maduixes del jardí.
- S'haurà d'eliminar l'excés de bigoti, ja que ràpidament arrelaran i els llits quedaran descuidats. Els brots es tallen a la tardor, abans de cobrir les maduixes per a l'hivern.
- Varietat Gariguetta per a l'hivern assegureu-vos de cobrir. A la majoria de regions, n'hi ha prou amb cobrir el cultiu amb agrofibra o mulch, sempre que l'hivern sigui nevat. En altres circumstàncies, haureu de tenir cura d'una protecció més seriosa per a les maduixes.
En general, un agricultor o resident d'estiu haurà de tenir paciència: Gariguette per si sola no creixerà a Rússia. Però amb la tecnologia agrícola adequada, el gust d'aquesta varietat es revelarà completament i el rendiment de maduixa serà superior a la mitjana.
Revisió de la varietat Gariguette
Conclusió
Les maduixes de gariguette no es poden anomenar una varietat per a tothom: no són adequades per a tots els jardiners. Aquest cultiu és massa exigent amb la composició del sòl i el clima, necessita una alimentació intensiva i desapareix sense les cures suficients. El gust inusual i valuós de la baia no es revela a totes les zones; per això cal crear les condicions ideals per a les maduixes.
Tanmateix, la varietat Gariget també rep bones valoracions per part dels estiuejants domèstics: perquè això succeeixi, han de confluir diversos factors (bona ubicació, bon sòl, clima favorable).
