Contingut
Les maduixes són una de les baies més populars entre els jardiners de tot el món. Deu la seva popularitat sobretot al seu gust. Tanmateix, també passa que les maduixes recollides pel jardiner són àcides. La llista de motius probables per al deteriorament de la qualitat del cultiu inclou no només el "malgradament" de les plàntules, sinó també l'elecció incorrecta del lloc de plantació i errors greus en la tecnologia agrícola.
Per què van créixer les maduixes àcides?
Les maduixes són un cultiu bastant "capritxós" i exigent de cuidar. Si les baies recollides dels llits són àcides, aquest és un senyal clar per al jardiner: alguna cosa no està contenta amb la planta. No pot influir en alguns factors, com ara el clima durant la temporada. Tanmateix, podeu corregir els vostres propis errors que fan que les maduixes s'agredin.
La gran mida i l'estètica de les baies no són garantia d'un sabor excepcional.
Elecció errònia de varietat
En triar una varietat per al cultiu, no es pot ignorar el gust de les baies. A més, es recomana estudiar no només la descripció "oficial" donada per l'autor, sinó també les revisions dels jardiners que viuen en regions amb condicions climàtiques similars. En cas contrari, hi ha una gran probabilitat que les maduixes siguin bastant àcides fins i tot amb tecnologia agrícola d'alta qualitat.
Tanmateix, fins i tot en comprar varietats de la categoria de postres, molt valorades pels tastadors professionals, el jardiner no és immune de rebre baies àcides. Però aquí només haurà de culpar-se per l'atenció de mala qualitat i l'elecció incorrecta del lloc d'aterratge.
Envelliment natural de l'arbust
Per a la majoria de varietats i híbrids, el període de "vida productiva" és força curt: 3-5 anys. Hi ha "fetges llargs" per als quals dura 7-8 anys, però no n'hi ha molts.
En arbustos vells, les maduixes es tornen petites, àcides, la polpa "s'endureix" i perd el seu aroma característic. El sistema radicular de la planta és "responsable" d'això, ja no és capaç de "treure" del sòl els nutrients necessaris per a la maduració de les baies en el volum necessari. Per tant, fins i tot la tecnologia agrícola d'alta qualitat no salvarà els arbustos vells; les baies encara seran àcides.
L'envelliment de l'arbust s'indica per una forta disminució del rendiment i el deteriorament de la qualitat de les baies.
Reg excessiu
L'engordament regular del sòl no només augmenta el risc de desenvolupar podridura de les arrels. Els sucres naturals de les maduixes "es dissolen" i es tornen aquoses i àcids).
El reg excessiu és especialment perjudicial a l'última etapa de maduració, 7-10 dies abans de la collita. El substrat s'humiteja més activament durant les fases de floració i formació de l'ovari. La sequera en aquest moment també pot causar baies massa àcides.
La majoria de varietats i híbrids no poden presumir d'una alta resistència a la sequera
Manca de microelements
Durant la temporada de creixement activa, els arbustos de maduixa requereixen una gran quantitat de macro i microelements. Sense això, és impossible que les baies madurin: es fan més petites, es tornen agres i el rendiment baixa, perquè les plantes simplement "no tenen prou força". Per minimitzar el risc de recollir baies àcides, s'aconsella utilitzar fertilitzants complexos especialitzats comprats a la botiga.
Les maduixes també responen bé a la matèria orgànica natural i als remeis populars, però aquests fertilitzants no es distingeixen per la seva composició equilibrada i "verificada".
Falta de llum
Per al desenvolupament complet dels arbustos i la maduració de les baies, es requereix un període de llum diürna d'almenys vuit hores. La majoria de varietats i híbrids no es veuen perjudicats per la llum solar directa, però de vegades pot ser necessari un ombreig lleuger durant la part més calorosa del dia.
Amb falta de llum, les maduixes seran sens dubte petites i àcides
Alçada del passeig
Qualsevol zona baixa o lloc a la part inferior d'un turó no és adequat per a un llit de maduixes. A més dels problemes d'il·luminació, la fosa i l'aigua de pluja s'estanquen durant molt de temps i inevitablement s'acumula l'aire fred humit.
Si no hi ha cap altre lloc per plantar, l'única opció són llits "aixecats" d'uns 30 cm d'alçada. Al mateix temps, s'anivellen perquè no hi hagi pendent. En cas contrari, és impossible proporcionar un reg uniforme als arbustos situats als diferents extrems del llit: els "superiors" patiran sequera, els "inferiors" de l'aigua. Tots dos augmenten el risc de recollir baies àcides.
A les terres baixes, el rendiment serà inevitablement baix i les baies seran àcides
Densitat de plantació
Si hi ha una aglomeració excessiva, el volum de baies recollides i la seva qualitat disminueixen bruscament. Les maduixes resulten petites i àcides, ja que les plantes es veuen obligades a "competir" per l'aigua i els nutrients, i es produeix una deficiència.
Plantar maduixes de punta a punta en un llit de jardí és una molt mala idea.
Malalties
Qualsevol malaltia fúngica, bacteriana o viral debilita i esgota la planta inevitablement. Ja no pot proporcionar a les baies nutrients en els volums requerits. Les baies àcides, petites o "llenyoses" en aquest cas són una de les conseqüències més "inofensives" de la malaltia.
Si no es fa res, és probable que les plantes afectades pel patogen morin completament.
Data d'aterratge incorrecta
El moment òptim per a això és l'agost o principis de setembre. Els arbustos tindran temps per formar un sistema d'arrels, però no començaran a créixer. La combinació d'aquests dos factors és una condició necessària per a l'hivernada amb èxit. En cas contrari, la temporada vinent els arbustos es desenvoluparan lentament i les baies maduraran àcids.
El moment de plantar les maduixes és molt important per al desenvolupament normal dels arbustos i, per tant, per a la qualitat de la collita en el futur.
Sega
Segar fulles de maduixa per preparar l'hivern és una tècnica agrícola bastant popular. Però els experts aconsellen molt no recórrer-hi, substituir-lo per poda manual o "pentinar" els llits amb un rasclet amb dents sovint espaciades.
Quan sega, el punt de creixement es fa malbé molt sovint; la temporada següent, el jardiner rep arbustos deformats amb baies àcides.
Què fer si les maduixes són àcides
Si les maduixes dels llits són constantment àcides, al contrari de les característiques varietals, cal analitzar la ubicació de les plantacions i la qualitat de la seva cura. En la majoria dels casos, n'hi ha prou amb identificar els factors negatius i "neutralitzar" perquè les baies es tornin dolces i no agres.
Què cal fer per eliminar errors comuns:
- Renovar les plantacions de maduixa cada 3-5 anys, centrant-se en el volum i la qualitat de la collita. El mètode no importa: podeu comprar noves plàntules o utilitzar endolls "filles".
- Ajustar el reg. El substrat del llit del jardí ha d'estar sempre lleugerament humit, però no humit; tampoc no s'ha de deixar assecar massa, tant en un llit del jardí que sembla un "pantà" com en un sòl massa sec a la calor, les maduixes. serà agre. És impossible indicar intervals concrets; tot depèn de la temperatura de l'aire, la freqüència i la intensitat de les precipitacions.L'opció ideal és el reg per degoteig.
- Proporcioneu a les maduixes una fertilització oportuna, tenint en compte les seves necessitats en una determinada etapa de desenvolupament. Els fertilitzants s'han d'aplicar a l'inici de la temporada de creixement, amb el creixement actiu de les fulles, quan apareixen els brots, després de la floració, la primera "onada" de la collita i aproximadament un mes després del final de la fructificació.
- "Ajusta" la qualitat del substrat. Per evitar que les maduixes siguin àcides, s'afegeix humus a un sòl sorrenc "pobre" de manera oportuna i s'afegeix sorra del riu a un sòl argilós "pesat". També cal "corregir" un equilibri àcid-base inadequat.
- Proporcioneu a les plantes prou llum i calidesa. S'han de tenir en compte els "requisits" de les maduixes per a les condicions de cultiu, en primer lloc, per a la il·luminació, en cas contrari, les baies seran àcides.
- Seguiu el pla d'aterratge. En la descripció d'una varietat o híbrid, l'autor ha d'esmentar les dimensions dels arbustos adults i l'interval recomanat entre ells. Si no es segueixen les instruccions, les maduixes seran àcides, independentment de la qualitat de la cura.
- Inspeccioneu regularment els arbustos per detectar símptomes sospitosos. Després d'haver-los descobert, preneu immediatament mesures per combatre una malaltia o plaga específica.
Sense conèixer els matisos importants de la tecnologia agrícola, és impossible obtenir abundants collites de baies dolces.
Consells per cultivar maduixes dolces
El risc d'obtenir maduixes àcides es redueix notablement si es tenen en compte els matisos importants de la tecnologia agrícola:
- Es requereix regularment (2-3 vegades al mes) desherbar i afluixar les plantacions o mulching dels llits.El sistema radicular de les maduixes és superficial; inevitablement "perd la competència" amb les males herbes. Quan hi ha una manca de nutrients, les baies àcides maduren.
- És impossible obtenir una bona collita de baies i rosetes "filles" d'alta qualitat d'un arbust de maduixes alhora. Ja al començament de la temporada, cal decidir el seu "propòsit" i eliminar regularment els "bigotis" o els brots.
- El final de la fructificació no vol dir que les maduixes ja no requereixin cures. El reg i la fertilització continuen, són necessaris per a la preparació normal per a l'hivern. Poques baies maduren a les plantes danyades per les gelades i resulten àcides.
- Els veïns sans de les maduixes són la ceba, l'all i qualsevol llegum. Les dues primeres plantes són riques en fitoncides, que destrueixen efectivament la microflora patògena; la seva olor específica repel·leix moltes plagues. Els llegums milloren la qualitat del sòl saturant-lo amb nitrogen.
El mulching simplifica molt la cura de les maduixes i evita la podridura de les baies.
Conclusió
Si les maduixes recollides dels llits del jardí són àcides, el motiu no sempre és una descripció poc fiable de la varietat o híbrid donada per l'origen, o la deshonestedat del venedor que ven plantes "falses". És molt probable que el mateix jardiner sigui "culpable" d'això, després d'haver escollit un lloc per plantar que no compleix els "requisits" del cultiu o no proporcionar a les maduixes una cura competent i d'alta qualitat.
