Contingut
La maduixa Mara de Bois és una varietat d'origen francès. Produeix baies molt saboroses amb un brillant aroma de maduixa. La varietat és exigent pel que fa a la cura, no suporta bé la sequera i té una resistència mitjana a les gelades. Apte per conrear al sud ia les regions de la zona mitjana, només sota coberta.
Història de la selecció
Mara de Bois és una varietat de maduixa criada als anys 80 del segle XX per criadors francesos de l'empresa Andre a partir de diverses espècies:
- Corona;
- Ostara;
- Gento;
- Guantelet Vermell.
La varietat va ser provada amb èxit i va rebre una patent el 1991. Ràpidament es va estendre per Europa i els EUA. També es coneix a Rússia, però no està inclòs al registre d'èxits de cria.
Descripció de la varietat de maduixa Mara de Bois i característiques
Els arbustos són baixos (de 15 a 20 cm de mitjana), el nombre de fulles és petit i la taxa de creixement és mitjana. El creixement apical no és pronunciat, les plantes s'estenen bé, però en general semblen compactes.Les fulles són trifoliades, de color verd fosc, amb una superfície bombolla i vores lleugerament pujades. El fullatge protegeix bé les baies del vent i la pluja.
Les maduixes de la varietat Mara de Bois són una planta monoica (cada arbust té flors masculines i femenines). Els peduncles són prims, baixos, coberts amb una petita capa de pubescència. Creixen a nivell del fullatge en grans quantitats. Cada peduncle té de 5 a 7 inflorescències.
Els brots s'escurcen, s'arrosseguen i es presenten en tres tipus:
- Les banyes amb rosetes de fulles (3-7 en una) produeixen tiges de flors que creixen a partir dels cabdells apicals (a causa d'això, el rendiment augmenta).
- Els bigotis són branques rampants que es desenvolupen després que les flors es marceixen. Prenen molta humitat i nutrients, així que és millor eliminar-los periòdicament.
- Els peduncles es formen 30 dies després de l'inici del creixement actiu. Surten dels brots florals. El cicle de vida acaba amb la formació de fruits (després de 30 dies més).
Les arrels estan desenvolupades; a la base de la tija es veuen verticils que formen banyes. En el futur, cada capa pot arrelar. El sistema radicular està representat per una tija escamosa modificada. Nodreix la planta durant tot el seu cicle de vida, que dura 3 anys. Després d'això, l'arrel es torna més fosca i mor. Per tant, és millor renovar les plantacions cada 2-3 temporades.
Les maduixes Mara de Bois tenen un sabor i aroma exquisits
Característiques de les fruites, gust
Les baies són de color vermell brillant, de mida mitjana (pes 15-20, menys sovint fins a 25 g), forma cònica típica. S'ha observat que a la primavera i a la tardor els fruits són més grans que a l'estiu. Els diferents fruits poden diferir en aparença: heterogenis. Les llavors són grogues, petites, superficials.
La consistència de les baies és molt agradable, tendre, de densitat mitjana.El gust és polièdric, “per a gurmets” (5 punts sobre 5 segons la valoració del tast). La nota dolça és pronunciada, hi ha una acidesa agradable i una rica aroma de maduixa. Pot ser que hi hagi petites cavitats a l'interior, que no fan malbé el gust.
Temps de maduració, rendiment i qualitat de conservació
Mara de Bois és una varietat remontant: les maduixes apareixen diverses vegades per temporada des de principis de juny fins als primers dies de setembre. El rendiment total és de 500-800 g per arbust. La transportabilitat i la qualitat de conservació de les baies són mitjanes. Però si s'observen les condicions de temperatura (5-6 graus centígrads) i l'embalatge és correcte (no massa ajustat, en 4-5 capes), es pot transportar sense danyar els fruits.
Zones de creixement, resistència a les gelades
La resistència a les gelades de les maduixes Mara de Bois es valora per sobre de la mitjana. Arrela bé a les regions del sud (Krasnodar, Territoris de Stavropol, Caucas del Nord i altres). A la zona mitjana i a la regió del Volga creix sota cobert. Al nord-oest i altres regions del nord, la cria és problemàtica i el gust pot ser pitjor. També és difícil de créixer als Urals, Sibèria i l'Extrem Orient, però és possible (si no hi ha gelades de tornada o de principis de tardor a l'estiu).
A la majoria de regions de Rússia, les maduixes Mara de Bois només es poden cultivar sota cobert
Resistència a malalties i plagues
La varietat és immune al mildiu en pols. Però la resistència a altres malalties és mitjana o feble:
- Marquitisme fusari (recobriment marró a les fulles, assecat);
- taca blanca (taques a les fulles);
- podridura grisa (motlle a les baies a causa de la gran humitat).
A més, els rendiments poden baixar a causa de l'aparició de plagues: llimacs, pugons, gorgs.
La principal mesura preventiva és tractar les maduixes Mara de Bois amb barreja de Bordeus o altres fungicides (abans de la floració):
- "Guanyi";
- "Ordan";
- "Fitosporin";
- "Maksim".
Insecticides utilitzats contra insectes:
- "Fitoverm";
- "Akarin";
- "Biotlin";
- "Match".
També es recomana utilitzar remeis populars (infusió de pols de tabac, cendra amb sabó de roba, grans d'all, pell de ceba, decocció de patates i molts altres). El processament de les maduixes Mara de Bois es realitza en temps ennuvolat o a última hora del vespre, en absència de fort vent i pluja. Si s'utilitzen productes químics, la collita només pot començar després de 3-5 dies o més.
Totes les altres plantes s'han de tractar immediatament amb un fungicida: els remeis populars no són adequats en aquesta situació.
Fusarium - una malaltia incurable de les maduixes
Avantatges i inconvenients de la varietat
L'avantatge indiscutible de la varietat Mara de Bois és el seu sabor harmoniós, dolç, brillant, amb una agradable aroma de maduixa. Aquesta és una maduixa clàssica, les baies de la qual són especialment agradables de menjar fresques. Juntament amb això, es poden preparar d'altres maneres tradicionals: melmelada, melmelada, suc de baies.
La varietat Mara de Bois necessita una bona cura, però produeix baies molt saboroses
Avantatges:
- sabor excepcionalment agradable;
- consistència tendra i sucosa;
- baies comercialitzables;
- alta productivitat;
- els arbustos són compactes i no ocupen gaire espai;
- produeix una collita de juny a setembre;
- immunitat al mildiu en pols;
- es pot cultivar no només horitzontalment, sinó també verticalment.
Desavantatges:
- la cultura és exigent de cura;
- la resistència a les gelades és mitjana;
- no tolera bé la sequera;
- hi ha una tendència a una sèrie de malalties;
- hi ha buits a les baies;
- produeix molts brots que cal eliminar.
Mètodes de reproducció
Les maduixes Mara de Bois es reprodueixen mitjançant mètodes estàndard:
- bigoti;
- dividint la mata.
La planta té molts brots. Tal com apareixen, es tallen de la planta mare i es planten en un sòl humit i fèrtil, enterrat 3-4 cm.Aquest mètode és adequat per a plantes joves en el seu primer any de vida.
Es recomana dividir els arbustos de 2-3 anys (a finals de primavera o principis de tardor, després de collir tota la collita). Per fer-ho, es desenterra les maduixes Mara de Bois i es posen en un bol amb aigua decantada. Al cap d'unes hores, les arrels es separaran soles (no cal estirar-les). Si obteniu una banya doble, la podeu tallar amb un ganivet. Els delenki es planten en un lloc nou, es regeixen i s'enmullen amb cura la vigília de les gelades. En aquest cas, s'han d'eliminar totes les tiges de les flors durant la plantació.
Plantació i cura
Per cultivar maduixes Mara de Bois grans i saboroses, com a la foto i a la descripció de la varietat, cal organitzar una cura acurada: la varietat és exigent, però tots els esforços donaran els seus fruits. En primer lloc, heu de triar un lloc per a Mara de Bois: s'hi imposen els requisits següents:
- moderadament humit (no baix);
- no àrid (els turons tampoc són adequats);
- el sòl és lleuger i fèrtil (marga lleugera, gres);
- el sòl és àcid (pH entre 4,5 i 5,5).
Les plantacions es poden cobrir amb agrofibra
No és desitjable que les Solanàcies, així com les cols i els cogombres, creixin prèviament a la zona on està previst cultivar maduixes Mara de Bois. Els millors predecessors: remolatxa, pastanaga, civada, all, llegums, anet, sègol.
Al sud, les maduixes Mara de Bois es planten a finals d'abril o principis de maig.A la zona mitjana, a finals de maig o principis de juny a Sibèria, als Urals, les primeres setmanes d'estiu. Es recomana adobar el sòl amb fems per endavant (un mes d'antelació) - una galleda per 1 m2. Patró de plantació: 25 cm entre arbustos i 40 cm entre fileres.
Normes per a la cura de les maduixes Mara de Bois:
- reg cada setmana (en temps calorós - 2 vegades) amb aigua tèbia;
- mulching amb torba, serradures, sorra (capa almenys 15 cm);
- eliminació del bigoti - regularment;
- afluixar el sòl - després de la humitat i les pluges intenses.
Les maduixes Mara de Bois s'alimenten diverses vegades per temporada:
- A la primavera, compostos de nitrogen (urea o nitrat d'amoni 15-20 g per 1 m2).
- Durant la formació de brots - cendra de fusta (200 g per 1 m2), així com superfosfats i sal de potassi (alimentació foliar).
- Durant la formació del fruit - matèria orgànica (mullein o excrements): 0,5 litres d'infusió per 1 arbust.
Preparant-se per a l'hivern
Per preparar les maduixes Mara de Bois per a l'hivern, cal treure tots els zarcillos i fulles seques i afegir-hi branques d'avet o agrofibra. Si els hiverns són nevats, el refugi és mínim.
Conclusió
Les maduixes Mara de Bois són exigents per tenir cura, però són productives i produeixen baies molt saboroses, que són notablement diferents de diverses varietats domèstiques. És millor créixer sota cobert; al sud també es pot conrear a terra oberta. Es requereix un reg regular, l'eliminació dels bigotis i la fertilització.
Ressenyes de la varietat de maduixa Mara de Bois
