Contingut
Les maduixes són una baia saborosa i saludable cultivada per molts jardiners. Malauradament, no sempre és possible obtenir rendiments elevats. El cas és que les maduixes de jardí (s'anomenen maduixes) són molt exigents a l'hora de fertilitzar. Durant la fructificació, selecciona tots els fertilitzants possibles del sòl, cosa que condueix a l'esgotament de l'arbust.
Bé alimentar Les maduixes ja es necessiten a principis de primavera, especialment per a les plàntules joves. Hi ha molts fertilitzants minerals a les botigues, però avui els jardiners intenten cultivar baies sense productes químics, utilitzen fertilitzants orgànics i utilitzen receptes antigues. Un dels secrets de les nostres àvies és alimentar les maduixes amb llevat. Molts principiants es sorprenen per què haurien d'utilitzar un producte alimentari i quin efecte té en la collita. Sobre el llevat alimentant maduixes i parlem ara.
Què és el llevat
Els llevats són fongs unicel·lulars que poden viure en ambients càlids i humits. Hi ha molts tipus de llevats, però només els que s'utilitzen a la cocció són aptes per alimentar les plantes. Hi ha llevat cru (viu) i sec, premsat. Qualsevol d'ells és adequat per als jardiners per alimentar maduixes.
Els beneficis del llevat es coneixen des de fa molt de temps; s'utilitzaven no només per coure diversos productes de forn, fer kvas i altres begudes, sinó també per alimentar plantes de jardí i d'interior.
El llevat conté 1/4 de matèria seca i 3/4 d'aigua, i també és ric en:
- hidrats de carboni i proteïnes;
- greixos i nitrogen;
- potassi i àcid fosfòric.
El paper de la nutrició de llevats per a les plantes
La fertilització amb llevat satura les maduixes:
- citoxinina i auxina;
- tiamina i vitamines del grup B;
- coure i calci;
- iode i fòsfor;
- potassi, zinc i ferro.
Si llegiu les instruccions dels fertilitzants comprats a la botiga sobre el que donen a les maduixes i altres plantes del jardí, veureu gairebé els mateixos microelements que es troben al llevat. Per què prendre productes químics si podeu alimentar les maduixes amb "aliments" saludables per al medi ambient?
Què aporta la fertilització amb llevat a les maduixes:
- Estimula el creixement de les plantes i el desenvolupament del sistema radicular. És especialment útil alimentar les maduixes quan s'arrelen rosetes.
- Les maduixes creixen ràpidament en massa verda.
- El llevat augmenta la immunitat, les plantes emmalalteixen menys.
- Els bacteris de llevats són capaços de suprimir els homòlegs nocius que viuen al sòl i millorar-ne l'estructura.
- El nombre de tiges de flors augmenta, la qual cosa significa que podem esperar una rica collita de maduixes.
Processen matèria orgànica, alliberant nitrogen i fòsfor, que són fàcilment absorbits pel sistema radicular de la maduixa.
La foto següent mostra com portar a terme l'alimentació de primavera de les plantes hivernades.
Receptes populars
Els jardiners experimentats tenen un paper important en el desenvolupament de les maduixes i en l'obtenció d'una rica collita de baies delicioses i aromàtiques. Hi ha moltes receptes que s'han provat durant segles. Us oferim una petita part de les opcions.
Receptes amb llevat
Aboqueu 1 litre d'aigua tèbia en un pot d'un litre i mig, afegiu-hi una culleradeta de llevat sec i sucre. 2 hores són suficients per a la fermentació. Els fertilitzants d'alta qualitat estan preparats. La composició es porta a cinc litres i es rega sobre les maduixes.
Per a 5 litres d'aigua tèbia necessitareu una cullerada gran de llevat i una pastilla d'àcid ascòrbic. Col·loqueu el recipient en un lloc fosc durant 5 dies. Abans d'alimentar les maduixes, la massa de llevat es dilueix amb aigua tèbia en una proporció d'1:10.
Necessitareu 100 grams de llevat cru i 10 litres d'aigua. Un dia després, sense diluir, apliqueu 0,5 litres d'adob útil sota cada maduixa.
En un recipient de setanta litres cal afegir una galleda d'herba acabada de tallar picada (ortiga, dent de lleó, herba de blat, absent), pa negre sec o galetes de sègol (500 grams), llevat cru (0,5 kg). Afegiu aigua tèbia i deixeu-ho durant tres dies. Colar i aigua.
Entrants de massa mare
- Fer germinar un got de grans de blat i triturar. Afegiu sucre i farina, 2 cullerades grans cadascuna, a la massa resultant, barregeu-ho tot i bulliu durant un terç d'hora. Després d'un dia i mig, l'arrencada fermentada es dilueix amb aigua en una proporció d'1:10.
- Aboqueu aigua bullint (1,5 litres) sobre els cons de llúpol (1 tassa) i deixeu-ho coure a foc lent durant 60 minuts. La massa refredada es filtra i es deixa refredar. Després d'això, condimenteu amb sucre i farina, 2 cullerades grans cadascuna, i poseu-ho en un lloc fosc per a la fermentació. Passats 2 dies, afegiu-hi les patates crues ratllades (2 peces).Després de 24 hores, l'iniciador de llúpol es dilueix 1:10.
Amaniment de llevat sobre pa
Podeu alimentar les maduixes amb pa de llevat. Molts jardiners creuen que aquesta és l'opció més eficaç. Esmicoleu un quilo i mig de pa (els trossos rancis estan bé) en dos litres d'aigua tèbia i afegiu-hi sucre (40 g). Després d'un parell de dies, l'adob útil per a les maduixes està a punt. La composició es filtra, s'aboca en un recipient i s'afegeixen 10 litres d'aigua. S'aboca mig litre d'adob sota cada planta.
Característiques de l'alimentació
Si els jardiners experimentats ja s'han posat les mans a fertilitzar les maduixes, els principiants tenen moltes preguntes. Això s'aplica no només a les receptes, sinó també a la quantitat de fertilització i el temps.
Com a regla general, després de la fertilització amb llevat, les plantes tenen suficients microelements durant uns dos mesos. Resulta que n'has de dur a terme tres en total, però no més!
El valor de la fertilització:
- Després d'un llarg hivern, les maduixes surten afeblides. Perquè els arbustos comencin a créixer ràpidament i comencen a formar massa verda i un sistema d'arrels potent, s'alimenten amb amoníac. En aquest moment, podeu regar les plantes no a l'arrel, sinó des de dalt. D'aquesta manera pots fertilitzar les maduixes i desfer-se de les plagues que han hivernat al sòl.
- La segona alimentació es produeix en el moment de la floració. Les baies es fan més grans i maduren més ràpidament.
Alimentam les maduixes amb llevat durant la floració:
- L'últim cop que s'alimenten les maduixes és després de la collita, de manera que les plantes puguin recuperar forces abans d'hivernar.
Malgrat que les maduixes de jardí estimen el sòl àcid, després de fertilitzar amb llevat, es recomana afegir una petita quantitat de cendra sota cada arbust.Després de tot, durant la fermentació, el potassi i el calci s'absorbeixen.
Consells útils
Tot jardiner que cultiva maduixes somia amb una collita com la de la foto de sota. Però per això cal seguir les regles de la tecnologia agrícola. Això també s'aplica a l'alimentació de maduixes. Esperem que els nostres consells siguin útils.
- El llevat és un bacteri viu que es pot reproduir en aigua tèbia.
- Regeu les maduixes quan la terra s'escalfi.
- No s'aboquen més de 500 ml de solució de treball sota cada planta.
- Tan aviat com des de licor mare el treballador estarà preparat, s'ha de fer servir immediatament.
Tot i que el llevat és un producte ecològic, no cal fer un ús excessiu dels suplements de llevat de maduixa. No n'hi hauria d'haver més de tres.
És possible fertilitzar amb llevat mentre maduren les baies?
Bona tarda
Per descomptat que pot. Alimentar les maduixes amb llevat durant la formació i la maduració de les baies ajuda a augmentar la mida de les baies i accelera la maduració.
Us desitgem bones collites!