Contingut
Una de les baies d'estiu més delicioses són els gerds. El seu aspecte, olor, color, forma i mida són familiars per a tothom des de la infància. Inicialment, els gerds es recol·lectaven als boscos. Després es va conrear la planta i es van criar un gran nombre de varietats de jardí. Avui dia, a gairebé qualsevol parcel·la de jardí es poden trobar arbustos d'una gran varietat d'espècies vegetals, entre les quals hi ha rars desenvolupaments innovadors dels científics. Una de les varietats interessants i preferides entre els jardiners és la gerd d'estiu de l'Índia.
Característiques dels arbusts de gerds i les baies d'estiu de l'Índia
La varietat de gerds "Indian Summer" és el primer tipus d'arbustos de jardí remontants; les branques de la planta de fruites s'eleven a 1,5-2 metres. La diferència entre la varietat és que el jardiner pot pessigar la part superior, reduint l'extensió de la corona. Les fulles no cobreixen els fruits i permeten veure tota la collita. La forma és força gran, en relleu i de color verd fosc. El creador de la varietat és el professor I. Kazakov. Va creuar dos desenvolupaments dels científics: Kostinbrodsky i Notícies de Kuzmina. El criador va agafar les millors qualitats i va afegir estabilitat, durada i maduració gradual dels fruits a les característiques existents. El resultat és la creació de la varietat Indian Summer.
Els gerds estan zonificats per al cultiu a les regions central, nord del Caucas i occidental. La varietat no és adequada per als territoris del sud, ja que no li agraden la sequera i les condicions de calor.La baia no produirà una collita fins i tot en climes freds. La varietat és resistent a les gelades, pot suportar temperatures de 30 graus. A temperatures més baixes l'arbust mor. Podeu cobrir les arrels de gerds amb neu i estructures especials.
- La forma del fruit del gerd és ovalada, oblonga.
- El pes és petit (3-3,5 grams).
- El color és carmesí fosc.
La major part del cultiu es produeix a la part superior de les branques. Els fruits s'eliminen fàcilment de la tija i conserven la seva integritat i atractiu. D'un arbust de gerds podeu recollir fins a 3 kg de baies. Per collir dues vegades per temporada, al lloc es guarden plantes de diferents edats: nens d'un i dos anys. La primera collita començarà al juny, i la maduració s'allargarà fins a principis d'octubre, la temporada d'estiu índia. Si tracteu només amb anuals, la collita madurarà més tard, a l'agost, però n'hi haurà més, els fruits seran més madurs i saborosos.
Cuidant els arbustos d'estiu indi
Gerd "Indian Summer" pel que fa a la cura és similar al treball en el cultiu d'altres varietats d'arbustos de baies. Per obtenir bons fruits i una collita rica, cal conèixer i seguir una sèrie de regles senzilles:
- Als gerds els encanten els llocs il·luminats pel sol. Per a la plantació, es recomana triar la part sud i il·luminada del lloc.
- La planta amant de la humitat requereix un reg constant.
- No hi hauria d'haver molta humitat per evitar que les arrels es pudrin. La sobresaturació d'aigua pot provocar l'engordament del sòl i la mort de la planta.
- El sòl sota la planta s'ha de deixar anar i treure males herbes.
- Es recomana adobar constantment el sòl amb humus, fertilitzants minerals o orgànics.
Durant el període de creixement, l'excés de brots s'eliminen de l'arbust de gerds d'estiu indi.Les tiges i els brots restants produiran fruits més grans. Per evitar la infecció de la planta, es recomana afluixar regularment el sòl, permetent que l'aire arribi a les arrels. Els gerds no s'han de deixar créixer, formant matolls densos continus. La collita es pot utilitzar fresca per preparar preparacions casolanes: compotes, melmelada, conserves. Els gerds varietals són una baia medicinal. Durant un refredat, les persones que consumeixen productes de gerds experimenten una disminució de la temperatura i un augment de la sudoració.
Plantació i propagació de varietats
Es recomana plantar plàntules de plantes varietals a la primavera, quan el clima es torna càlid. Un altre període de sembra és la tardor, abans de l'inici del fred. Els brots joves de gerds podran arrelar i donar fruits ja durant la temporada de sembra. El treball requereix un enfocament de jardineria competent. La quantitat de la collita de gerds d'estiu indi, el gust i la qualitat de les baies dependran de la correcció de les accions.
- Primer cal preparar uns rebaixats de 50x50 cm.La distància entre els rebaixats és d'almenys 1 m.
- Quan col·loqueu les plàntules en un forat, les arrels s'estenen amb cura als costats i els brots es deixen a la superfície.
- El sòl de la fossa es fertilitza amb torba o humus. Només el sòl enriquit amb nutrients produirà un alt rendiment.
- Després de completar el treball, aboqueu aproximadament una galleda d'aigua sota cada planta.
Cada any a finals de tardor i després de la recollida de les últimes baies, es realitza la poda. En aquesta etapa, s'eliminen tots els brots i tiges que tenen dos anys. Si algunes de les branques no es poden tallar, es pot repetir exactament la mateixa poda a la primavera.Com més es podin els brots de la tija, més tard apareixerà la collita, més sans i saborosos seran els fruits. A més, la forma de les baies canviarà: es tornaran més allargades.
La reproducció de la varietat de gerds remontant "Indian Summer" es realitza mitjançant un mètode exclusiu d'aquesta espècie. Els brots d'arrel es deixen créixer per a la temporada següent, s'eliminen les branques restants. La formació d'un arbust de gerds es repeteix cada any.
Ressenyes
Les ressenyes dels jardiners caracteritzen la varietat de gerds d'estiu indi com a saborosa i productiva. Els desavantatges inclouen la baixa transportabilitat. Els fruits de mida petita es prenen en quantitat i temps de creixement. És agradable gaudir de baies fresques, saboroses i aromàtiques, que també són saludables, fins a la tardor. La varietat Indian Summer ja no és jove, però segueix sent popular entre els jardiners d'avui.
