Contingut
Les groselles negres es conreen a Rússia des del segle X. Les baies es valoren pel seu alt contingut en vitamines, sabor i versatilitat d'ús. La varietat de groselles Pamyati Potapenko no és una excepció, que té unes característiques excel·lents que permeten conrear-la en diferents zones climàtiques.
La floració de la grosella comença a una temperatura de +12 ⁰С
Història de la selecció
La varietat Pamyati Potapenko es va criar a mitjans dels anys noranta del segle passat a l'estació experimental de fruites i baies de Novosibirsk. Va rebre el nom del famós criador A. A. Potapenko, que durant diverses dècades es va dedicar a la cria de groselles per a Sibèria. El científic va utilitzar varietats de l'Extrem Orient, Amèrica i Escandinàvia, intentant aconseguir una alta autofertilitat, resistència a l'oïdi i una excel·lent transportabilitat de les baies de l'arbust de baies.
Per obtenir groselles Pamyat Potapenko, es van creuar dues varietats:
- Agrolesovskaya.
- Bredtorp.
Després de molts anys de proves, l'any 2001 la grosella es va incloure al Registre estatal d'assoliments de cria i es va recomanar per al cultiu a Sibèria occidental i oriental.
Descripció de la varietat de grosella negra En memòria de Potapenko
L'arbust és d'alçada mitjana, la longitud màxima de les branques és de 120 cm.La forma de la capçada és semi-extendida, amb un diàmetre de 80 cm.Els brots joves són rectes, verds, a les plantes adultes es dobleguen a la base, la seva escorça adquireix matisos grisos-marrons.
El fullatge de la grosella Pamyat Potapenko és de color verd fosc, de mida mitjana, de tres lòbuls. Disposats alternativament a la tija. Fulles amb denticles, una petita escotadura i un pecíol carmesí. La seva textura és mat, lleugerament arrugada.
A les inflorescències racemoses de 6-7 cm de llarg hi ha de quinze a vint flors verdoses. Els sèpals estan doblegats cap amunt. Les baies són grans, rodones i, quan estan completament madures, són negres amb una floració blavosa. Pes mitjà - 2-3 g, diàmetre - fins a 12 mm. La pell és gruixuda, el gust és agradable, agredolç, refrescant. Puntuació del tast: 4,8 punts. Contingut de sucre - 7,2%, àcids - 2,2%. El propòsit de la varietat de grosella Pamyati Potapenko és universal.
El millor moment per plantar arbustos és a principis de primavera
Característiques
La grosella negra Pamyati Potapenko va heretar les millors qualitats de les varietats utilitzades en la cria. Es distingeix per la resistència a l'hivern, la productivitat, la resistència a malalties i plagues.
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
La varietat Pamyati Potapenko és resistent a l'hivern, ja que va ser especialment criada per a les dures condicions de Sibèria. Pertany a la tercera zona climàtica i pot suportar gelades de fins a -40 ⁰C.Els brots florals, com els brots, són resistents a les baixes temperatures i es mantenen viables després de les gelades de primavera.
La varietat és tolerant a la sequera; la manca de reg no afecta el rendiment, però és possible l'eliminació prematura de les baies.
Pol·linització, període de floració i temps de maduració
La varietat de grosella Pamyati Potapenko és de mitja temporada, autopol·linitzable, les flors dels raïms són bisexuals, de manera que no necessita arbustos de baies d'altres varietats per formar ovaris.
La floració comença al maig i tres mesos després de la pol·linització les baies maduren. El període de collita coincideix amb mitjans d'estiu. Separar la fruita del pinzell està sec. Es pot recollir manualment o mecanitzat.
La collita més gran es pot esperar al sisè any
Productivitat i fructificació, mantenint la qualitat de les baies
Les groselles de la varietat Pamyati Potapenko maduren gradualment, les baies es cullen de juliol a agost. Per preservar les seves qualitats comercialitzables, s'arranquen juntament amb el pinzell i es posen en caixes en una petita capa. D'aquesta forma, el cultiu es pot transportar.
La vida útil és curta, de manera que immediatament després de recollir les baies es refreden i es posen en recipients petits. A una temperatura de +2-4 ⁰С conserven les seves propietats durant dues setmanes. Si es congela, podeu utilitzar-lo després de sis mesos.
El rendiment de groselles de la varietat Pamyati Potapenko és de 3 kg per arbust. Quan es cultiva a escala industrial - 5 t/ha.
Les baies s'utilitzen en forma seca, fresca i processada. S'utilitzen per preparar compotes, gelees, melmelades, salses i s'afegeixen a productes de forn i productes lactis fermentats.
Resistència a malalties i plagues
Memòria La grosella Potapenko té una alta immunitat i poques vegades pateix d'oïdi i antracnosi. En menor mesura, la varietat és resistent a l'avellaner i a la septòria.
Riabukha
Els primers signes d'una malaltia viral apareixen immediatament després de l'obertura dels brots. El fullatge es cobreix de petites taques grogues d'oli. El seu nombre està creixent ràpidament i les seves mides augmenten. Amb danys greus, es fusionen, el teixit del fullatge de grosella es fa més prim i s'asseca. La malaltia provoca un debilitament de l'arbust, un retard en el desenvolupament i una disminució de la seva productivitat.
Com a mesura preventiva, cal prendre mesures per evitar la propagació de vectors d'infecció: pugons biliars.
Septoria
La taca blanca o septoria pot aparèixer a les groselles Pamyat Potapenko al juny. Les taques marrons són visibles a les fulles, que després es tornen blanques al centre. La malaltia provoca la mort massiva de les fulles i la seva caiguda.
Com a mesura preventiva a la tardor, s'ha de recollir i cremar la brossa sota les plantes malaltes, el sòl s'ha de desenterrar i tractar amb una solució de barreja de Bordeus.
Entre les plagues d'insectes, l'àcar dels brots causa el màxim dany a les groselles Memory Potapenko. Els primers signes de dany són els brots inflats i el desenvolupament desigual dels brots. Més tard, la planta es queda endarrerida en el creixement i alguns dels brots s'assequen. A cada brot es poden amagar fins a milers d'àcars. Els acaricides s'utilitzen per matar plagues.
Els millors predecessors de les groselles negres són els llegums
Avantatges i inconvenients
La grosella Memory Potapenko ocupa un lloc digne entre les varietats ben adaptades a condicions meteorològiques extremes.
L'allotjament de les branques inferiors d'un arbust adult sovint interfereix amb el seu processament i collita
Entre els seus avantatges:
- resistència a les gelades i a la sequera;
- facilitat de cura;
- alta immunitat a plagues i malalties;
- compacitat de l'arbust;
- facilitat de processament;
- fruita gran;
- regularitat de grans collites;
- possibilitat de transport;
- excel·lent gust de baies;
- versatilitat del seu ús.
No hi ha molts desavantatges per a la varietat Pamyati Potapenko:
- maduració desigual;
- tendència a vessar.
Característiques de la plantació i cura
La vida útil de la grosella Pamyat Potapenko és d'uns 15 anys, per la qual cosa hauríeu de triar acuradament un lloc per a ella. Planta arbustos de baies en una zona ben il·luminada pel sol. El sòl ha de ser humit, transpirable i drenat. La millor opció és la marga fèrtil amb un valor de pH de 6-6,5. Si el sòl és pobre, afegiu matèria orgànica en el moment d'excavar.
Quan es planten groselles a la memòria de Potapenko, actuen segons el pla:
- Els forats de plantació estan marcats amb un espai d'1,5 m entre ells i 1,6 m entre les files.
- Cavar forats amb una amplada i una profunditat de 50 cm.
- Col·loqueu una capa de drenatge (10 cm).
- Afegiu humus, sòl fèrtil, 100 g de superfosfat, 50 g de clorur de potassi i barregeu.
- Col·loqueu la plàntula al centre del forat, estireu les arrels i cobriu-la amb terra.
- Compactar el sòl i l'aigua.
- Talleu el cercle del tronc de l'arbre amb humus.
- Escurceu els brots en un terç de la longitud.
La cura addicional consisteix en el reg, la fertilització, la poda i la preparació oportunes per a l'hivern.
Les arrels de grosella es troben a una profunditat de 40 cm
Regar, adobar
El reg de les plàntules joves es realitza dues vegades per setmana. Més tard, després de l'arrelament, es redueix a un, sempre que no hi hagi precipitacions.La humitat es realitza per aspersió, reg per degoteig o en els solcs propers a la base de l'arbust.
Com que la planta té prou nutrients afegits al forat de plantació, la fertilització només s'aplica al tercer any. A la primavera fertilitzen amb nitrogen i a l'agost amb sulfat de potassi.
Poda, preparació per a l'hivern
Per formar un arbust de grosella adequat i saludable, els brots malalts i danyats es tallen a principis de la primavera. Els experts aconsellen no deixar més de set brots zero, eliminant els de creixement feble i fortament inclinats. Per rejovenir l'arbust, a l'edat de cinc anys, es tallen un terç de les branques.
Normes de poda de primavera:
Malgrat la resistència a les gelades, val la pena preparar les groselles: mull el sòl i a l'hivern cobreix la base de l'arbust amb neu.
Conclusió
La varietat de grosella Pamyati Potapenko és una opció excel·lent per als jardiners. La varietat és adequada no només per al cultiu a Sibèria, sinó que també en altres regions produeix alts rendiments, és resistent a malalties i plagues i hiverna bé.