Contingut
La cirera Mayskaya creix principalment al sud de Rússia, a les repúbliques de Transcaucàsia, a Ucraïna i Moldàvia. A la primavera és un dels primers a florir. A finals de maig, els jardiners tenen l'oportunitat de gaudir de les primeres baies tendres amb un gust agredolç.
Història de la selecció
Se sap que la planta salvatge de l'espècie Cerasus avium té 2 mil anys d'antiguitat. Es deia cirera d'ocells perquè els ocells es feien feliços amb els fruits sense deixar-los madurar. Posteriorment, alguns jardiners, per no quedar-se completament sense collita, recullen les baies abans que tinguin temps d'omplir-se de dolçor.
Gràcies als llaminers migratoris, les cireres de Grècia i el Caucas van arribar a Europa central i hi van arrelar.
El principal treball de millora anava dirigit a l'obtenció de varietats resistents a les gelades. Es van creuar amb cireres, amb altres varietats de cireres obtingudes anteriorment. Els jardiners s'han adonat que un arbre que creix sol no és molt fèrtil. Per obtenir bones collites, es planten 2-3 plàntules de diferents varietats.Així és com es va produir la selecció no planificada. Al segle XX es van començar a realitzar treballs de cria sistemàtica amb cireres. A Rússia, el seu fundador es pot anomenar el famós criador I.V. Michurina.
Les varietats primerenques es van obtenir amb èxit. La resistència a les gelades de la baia del sud segueix sent limitada. Al centre de Rússia, les cireres es cultiven a causa de l'escalfament global en lloc d'una selecció reeixida.
Descripció de la cultura
Quan les cireres de maig maduren, els brots de les fulles de la majoria dels arbres tot just comencen a inflar-se. Tenint en compte el fet que els criadors han criat 2 varietats de cireres de maig, la descripció de les varietats descriu breument les seves característiques:
- vermell de maig, caracteritzat per un gust àcid;
- Les cireres negres de maig tenen un color bordeus fosc i un gust dolç.
Els arbres tendeixen a créixer en alçada, créixer fins a 10 metres i tenen una capçada en forma de pic. La corona escampada esdevé el resultat d'una poda adequada. Les fulles són més grans i més llargues que les fulles de cirerer, encara que els fruits són una mica semblants entre si.
Descripció de les cireres vermelles i negres de maig
Amb una humitat excessiva, la fruita té un gust aquós i un baix contingut en sucre. Les baies madures són fosques, però la polpa de les cireres vermelles és vermella, amb venes clares. El suc també es torna vermell. La pedra relativament petita cau fàcilment de la polpa.
Les baies madures de les cireres negres de maig tenen un color fosc, gairebé negre. Les baies són més grans que les vermelles primerenques, rodones i lleugerament aplanades. La polpa és densa, amb una aroma característica i un gust dolç.
Característiques
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
Que les cireres no toleren bé les gelades. L'arbre, és clar, no morirà, però no produirà una collita. Tampoc tolera l'excés d'humitat. Durant les pluges, les baies dels arbres s'esquerden i es podreixen.Tolerarà la sequera molt més fàcil. És cert que si hi ha falta d'humitat, els fruits seran més petits i més secs.
Pol·linització, període de floració i temps de maduració
Les flors de la baia vermella de maig són blanques com la neu; a la varietat negra de baia de maig tenen un to rosa suau. Aquesta planta és de pol·linització creuada.
A les regions del sud de la Federació Russa, la varietat fa honor al seu nom: els primers fruits comestibles apareixen a finals de maig. Al centre de Rússia, els fruits maduren a la primera quinzena de juny.
Productivitat, fructificació
Que les cireres comencin a donar fruits als 4 anys. Les seves baies són petites - 2-4 grams. Un arbre produeix una mitjana de fins a 40 kg de fruita.
Resistència a malalties i plagues
A jutjar per la descripció de la varietat de cirera de principis de maig, segueix sent una baia capriciosa que requereix mesures preventives. Una planta fruitera és atacada en diferents moments per:
- Pugons que ataquen fulles i brots joves;
- Elefant, que s'instal·la en els fruits en desenvolupament;
- Una arna d'hivern menjant un pistil amb un ovari.
Avantatges i inconvenients
La samarreta vermella es caracteritza per un alt rendiment, però no s'emmagatzema durant molt de temps. La varietat de cirera Mayskaya també és de poca utilitat per a la conserva i el transport. El seu avantatge rau en el fet que és una de les primeres fruites fresques, preparada per compensar la deficiència de vitamines i microelements. Totes les altres fruites: albercocs, prunes, especialment préssecs, pomes apareixeran en un mes i mig. Encara que aquesta baia no sembli prou gustosa o aquosa, el cos humà, anhelant vitamines durant l'hivern, li agraeix la seva mera existència.
Les descripcions de les cireres de maig i les revisions del seu cultiu a diferents regions del país són contradictòries. Això es deu a dos motius:
- En algunes regions, la varietat de cirera Mike es manifesta de manera ambigua. Això s'explica pel clima, les característiques del sòl;
- Els jardiners no sempre tenen la comprensió correcta de les varietats, donant una varietat de fruita rere una altra.
Conclusió
La cirera Maiskaya continua desenvolupant-se gràcies als esforços dels criadors i jardiners. Es milloren les característiques gustatives de les fruites, la viabilitat i la productivitat. La geografia de la seva distribució s'està expandint.
Ressenyes
