Races de conills Es divideixen molt convencionalment en carn, pell de carn i a base de pell. De fet, la carn de qualsevol raça és consumida amb èxit pels humans, i les pells, d'una manera o altra, s'utilitzen a la indústria de la pell.
Però l'acceleració del ritme de vida també afecta les races de conills. Si les races grans de conills de maduració tardana anteriors, descendents del conill de Flandes, es consideraven animals de carn, avui es dóna preferència a la ràpida rotació i els conills de broiler de creixement ràpid estan desplaçant activament els antics gegants, malgrat el seu baix pes.
Les races de conills de carn es poden dividir en grans i de maduració primerenca. Aquesta divisió serà encara més precisa que dividir per direccions.
Conills grans o gegants
De fet, tots descendeixen del conill de Flandes, l'origen del qual encara no s'ha aclarit.
Aquestes races inclouen:
- conill de Flandes;
- Alemany Ressuscitat;
- gegant anglès;
- gegant francès;
- gegant gris;
- blanc gegant.
Les dues últimes races es van criar a l'URSS quan va resultar que el conill de Flandes no podia suportar les condicions climàtiques russes. Els gegants grisos i blancs es van criar amb la infusió de sang de conills locals, ben adaptats a les adversitats meteorològiques de Rússia.
Les opinions sobre les pells d'aquests gegants són contradictòries. Podeu trobar afirmacions que tenen una pell gruixuda d'alta qualitat, o podeu trobar una revisió que la pell és de qualitat mitjana i es tracta de conills de raça de carn que no tenen cap valor a la indústria de la pell.
Característiques generals de les races grans de conills
Aquestes races són molt semblants entre elles, fins al punt que el gegant alemany va ser criat sense cap sang estranya, exclusivament per selecció del conill de Flandes. En aquest sentit, molts criadors de conills no reconeixen el Ressuscitat com una raça separada i consideren el conill de Flandes, tot i que el conill de Flandes que va arribar a Alemanya només pesava 5 kg, i el pes del Ressuscitat comença a partir de 6. Al mateix temps, els alemanys, després d'haver treballat bé per la seva part de la població de conills de Flandes i li van donar el nom de "Rizen", es mantenen a mort pel fet que es tracta d'una nova raça.
El més probable és que tinguin raó. Aquests casos han passat més d'una vegada a la ramaderia, però la gent normalment no se centra en això.
El rendiment de matança de carn d'aquestes races és del 60% i el pes viu dels conills comença a partir dels 5 kg. Els individus amb menys pes estan subjectes a sacrificis del ramat de cria per a la carn. Normalment els gegants pesen entre 6 i 7 kg, però un pes de 8 kg no és excepcional per a ells. Hi ha conills que pesen entre 10 i 12 kg, però 25 kg és un engany.
A la foto hi ha autèntics conills flamencs que pesen 8 kg. I segons el propietari, es tracta d'exemplars realment grans de la raça flamenca.
Tots els conills de races de carn gegant tenen una gropa ben desenvolupada amb potes posteriors potents, ja que aquí es concentra la massa muscular principal, un cos llarg de 60 a 75 cm.El cap és ample i gran, però proporcional al cos. Les galtes ben desenvolupades són clarament visibles. La forma de les orelles dels conills pot variar. Si el Ressuscitat alemany té orelles de 13 a 20 cm de llarg, expandint-se cap amunt, aleshores el modern Flandes Les orelles fan almenys 19 cm de llarg, i la millor paraula per descriure-les és "bardanes".
L'inconvenient dels gegants és la seva maduració tardana. S'envien a la matança no abans dels 6 mesos, i només es poden utilitzar per a la cria a partir dels 8-9 mesos. Les races de broiler solen sacrificar-se per carn als 4 mesos.
Característiques de mantenir gegants
A causa del seu gran pes, els gegants no poden viure en gàbies amb sòls de malla. Les seves potes estan mal protegides per la pell, i el seu gran pes contribueix a l'aparició de pododermatitis. Per tant, es recomana mantenir els gegants en recintes exteriors.
La mida d'aquest recinte també és més gran de l'habitual gàbies de conills. L'àrea necessària per a un gegant és d'1 x 1,1 m, i per a una femella amb ventrada, l'àrea del recinte s'ha d'augmentar 1,5 vegades.
Quan es crien animals joves en coberts per a la carn, els propietaris de granges han d'inventar dispositius que protegiran les potes dels conills de les abrasions. Les gàbies dels coberts, a més de tenir una superfície més gran de l'habitual, també han de tenir una alçada mínima de 60 cm.
Per als gegants, les gàbies de Mikhailov o Tsvetkov amb el terra fet de llistons de fusta serien una bona opció, però aquestes gàbies ocupen molt d'espai i poden ser complicades i massa cares per a un criador de conills aficionat.
Dieta dels gegants
Per augmentar la massa muscular, els gegants necessiten una dieta rica en proteïnes i hidrats de carboni. A més, tenen una major necessitat d'hidrats de carboni. Els animals joves de substitució no necessiten un engreix intensiu, de manera que la base de la seva dieta hauria de ser fenc ric en calci i fòsfor. En un ramat de boví, la part principal de la dieta consisteix en concentrats, és a dir, gra.
Algunes persones prefereixen alimentar-se amb cereals integrals, altres prefereixen alimentar-los amb pinsos ja preparats. L'ordi i el blat de moro són els més rics en hidrats de carboni.
És millor proporcionar als conills accés al fenc les 24 hores del dia. El fenc d'alfals és el més ric en calci.
No és aconsellable donar trèvol, ja que conté una gran quantitat de sucres. Aquest fenc pot fermentar fins i tot quan es menja sec.
Reproducció de gegants
Com que tots els gegants són races de maduració tardana, se'ls permet criar no abans de 8 mesos. Els animals destinats al ramat de cria són millor criats a partir dels 10 mesos.
De mitjana, les femelles donen a llum de 10 a 12 conills joves. Quan tens gegants en recintes, has de posar una gruixuda capa de fenc a terra, ja que hi faran un niu.
L'opció de roba de llit ideal per als conills gegants que es mantenen a terra seria la roba de llit mixta: serradures al fons, palla o fenc a sobre de la serradures.
En triar gegants, en condicions russes, la resposta del criador de conills a la pregunta "quina raça de conills és millor prendre per a la cria" serà "un gegant gris o blanc". Les races europees poden ser més grans, però són molt més exigents pel que fa a les condicions de vida i no toleren bé el fred.
Però si teniu un conill aïllat (totes les races poden suportar fàcilment temperatures de fins a 0 °), també podeu tenir Flandromes o Riesens alemanys més exòtics.
Però avui els gegants són més exòtics i agraden a un amant dels grans animals que els conills destinats a la carn. Les races de broiler de maduració primerenca han ocupat el primer lloc en la producció de carn i, en part, de pell.
Races de conills de broiler
Les millors races de conills de carn actuals són Nova Zelanda i Califòrnia.
Raça de Nova Zelanda
Com els californians, els conills de Nova Zelanda es van originar a Califòrnia.
Nova Zelanda es divideix en tres tipus:
- blanc;
- vermell;
- negre.
Es diferencien no només pel color, sinó també pel pes. Es desconeix l'origen d'aquestes races. Més precisament, es desconeix l'origen de la primera varietat: el conill vermell. De fet, es van criar a Califòrnia, però no es va poder determinar si es tractava d'una varietat local de conill salvatge o si els avantpassats del NZK vermell van ser portats de Nova Zelanda. Encara que, d'on vindrien les varietats locals a Nova Zelanda o Califòrnia, si només hi ha una espècie de conill salvatge, i aquesta és el conill europeu, que s'ha estès a altres continents gràcies als humans.
Els primers NZK vermells eren d'un color groc-vermell més aviat apagat, que és característic dels conills salvatges, i eren de mida petita. Mitjançant un treball minuciós i la infusió de sang d'un conill de plata i Flandes va aconseguir augmentar la mida del neozelandès original i millorar el color de la seva pell.
El blanc de Nova Zelanda es va obtenir del vermell mitjançant una simple selecció d'albinos. Però al mateix temps, el pes del blanc és aproximadament 0,5 kg més que el pes del vermell.
Si el vermell pesa 4-4,7 kg, el blanc guanya de 4,5 a 5 kg. La varietat més gran és la negra neozelandesa. Pesa a partir de 5 kg. Aquesta és una varietat nova, no reconeguda a tots els països.
Una característica distintiva del negre neozelandès és el seu pelatge, el to marró en què i la presència de pèls blancs és un motiu per sacrificar l'animal.
Raça de Califòrnia
Va ser criat a Califòrnia encreuant tres races i és un "parent" del blanc de Nova Zelanda. Avui és gairebé una raça consolidada, a la qual només se'ls permet afegir blancs de Nova Zelanda per refrescar la sang.
Els conills assoleixen el pes de matança als 4 mesos, i es poden aparellar a partir dels 6 mesos, encara que els conills arriben a la maduresa sexual als 3 i abans d'aquest temps cal tenir temps per separar els mascles i les femelles, ja que una femella que pareix aviat ho farà. no produeix descendència d'alta qualitat.
Exemple clàssic. En un lloc web, aquests conills, amb una forma de màscara completament diferent, diferents marques de les orelles, potes blanques, ulls foscos i marques posteriors, apareixen com a conills de Califòrnia. Aquests no són californians, són papallones.Els conills californians tenen una altra característica interessant: de vegades els conills neixen amb un recobriment fosc al cos. Alguns criadors de conills tenen por d'aquest color i intenten matar els conills. De fet, aquest vestit per a nounats és un senyal d'un vestit per a adults d'alta qualitat en el futur. Definitivament no cal matar aquests conills; és més rendible deixar-los per a la cria.
Podeu veure com podria semblar un conill nadó amb un recobriment fosc a la pell al vídeo.
Conills de Califòrnia amb un recobriment gris: defectuosos o estàndard?
Característiques generals de les races de broiler
Les races de conills de broiler estan destinades principalment a la cria per a la carn; les seves pells són un subproducte. Però fins i tot si el pla és només obtenir carn, és millor criar aquestes races de conills en gàbies en un conill estacionari amb un microclima controlat. Aleshores creixeran tal com pretenien els criadors, en cas contrari es poden queixes sobre massa poc pes o mortalitat elevada dels conills.
Si se segueixen les regles, la taxa de supervivència dels nadons de conill és molt alta, i els casos de reina menjant la descendència es produeixen amb més freqüència a causa de la set que experimenta la femella de conill després del part.
Dieta del conill broiler
A mesura que els animals creixen ràpidament, necessiten accés constant a l'alimentació. En la producció comercial, els conills solen alimentar-se amb pellets i fenc complets. Per al creixement i la vida normals, els conills no necessiten res més. Aquesta dieta també ajuda a evitar un problema comú amb els conills russos: inflor. Com que els aliments suculents tendeixen a fermentar als intestins, els gasos s'inflen les parets de l'estómac i els intestins. El treball del tracte intestinal s'atura i com a conseqüència de l'acumulació continuada de gas a l'interior, el conill mor.
Sovint es compta el temps contra rellotge i el veterinari simplement no té temps per ajudar l'animal. I com que la inflor és un dels símptomes de la coccidiosi, sovint no té sentit intentar esbrinar per què un conill està inflat; és més fàcil matar-lo.
Conill de Borgonya
Una altra raça de conills interessant, una mica a part d'altres races de carn. És similar al vermell de Nova Zelanda perquè es va desenvolupar utilitzant dues races de broiler relacionades: el vermell de Califòrnia i el vermell de Nova Zelanda.
La Borgonya es diferencia de la NZK vermella per un cap més elegant, les vores lleugeres dels ulls i la pesadesa. El pes d'una Borgonya pot arribar als 6 kg.
Les opinions difereixen pel que fa a la qualitat de la carn i la pell. Alguns creuen que el californian té millor carn, altres que el borgonyó té carn saborosa i sucosa. El mateix amb la pell. Alguns estan convençuts que la pell no és de molt bona qualitat i només és apta per a un ús artesanal. Segons una altra versió, la pell de Borgonya és molt gruixuda i resistent al desgast.
Mentre els criadors de conills discuteixen, els dissenyadors de moda occidentals cosuen roba i accessoris elegants i de moda amb pells de conill de Borgonya.
Característiques del conill de Borgonya
Igual que les races progenitores, la Borgonya està ben adaptada per mantenir-se en gàbies, però és força exigent pel que fa a l'alimentació. La seva dieta ha d'incloure aliments suculents, incloses verdures d'arrel i herba fresca.
El desavantatge del conill de Borgonya en comparació amb les races parentals és la seva relativa maduresa tardana. Però això és només relatiu. Es recomana sacrificar els borgonyons als 6 mesos, ja que a aquesta edat ja han crescut i el seu manteniment posterior comença a causar pèrdues.
Un altre matís pel qual aquesta raça no és apta per a tothom és que els conills de Borgonya són tan adorables quan són petits que és fàcil enganxar-s'hi.
L'elecció de la raça de conill per a la cria dependrà totalment dels plans del criador de conills i de les seves simpaties. Per a la cria industrial de carn, per descomptat, polls d'engreix. I el millor de tot, californiana.
Per sorprendre els altres i obtenir pells grans per a productes de pell: races gegants de conills.
Per combinar aquestes dues direccions, el conill de Borgonya és molt adequat.
